Очень рада, что я не одна рада вашей русской версии. Благодарна Вам за Ваш канал. Интересно и познавательно. Ждем новых видео. Желаю здоровья, мира и процветания Вашему каналу!!!

@user-jk9pn1jk3p

3 жыл бұрын

Большое спасибо за Ваш отзыв ❤️🤗

Ну наконец русская версия.спасибо вам огромное.Вы замечательный кулинар и очень четко и кратко подаёте информацию.

@user-jk9pn1jk3p

3 жыл бұрын

Спасибо!))) Все мои русские видео уже будут тут_ на моём русском канале Кухня армянки)

@zinyatl2344

3 жыл бұрын

İmam bayıldı(literally: "the imam fainted")s a dish in Ottoman cuisine consisting of whole eggplant stuffed with onion, garlic and tomatoes, and simmered in olive oil. It is a zeytinyağlı (olive oil-based) dish and is found in most of the former Ottoman regions. The dish is served at room temperature or warm. Это не армянская еда. !

Так хочется в гости в вашу солнечную гостеприимную страну! Так у вас вкусно😋

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

Милости просим 🥰🙋☀️☀️☀️

Прекрасный рецепт. С удовольствием смотрю Ваши видео. Спасибо Вам за Ваш труд.

@user-jk9pn1jk3p

5 ай бұрын

Спасибо )))) 🥰

Спасибо огромное за рецепт🌹. Выглядит очень вкусно. Обязательно попробую приготовить.

@user-jk9pn1jk3p

2 жыл бұрын

Спасибо 🤗

2 часа ночи... зачем я смотрю это? 🙈😁 пошла спать... пусть мне присниться это вкуснейшее блюдо!😁🙏

@user-jk9pn1jk3p

3 жыл бұрын

Пусть ))))

Очень понравилось возьму на заметку. Спасибо, лайк 👍👍👍

@user-jk9pn1jk3p

3 жыл бұрын

))) 👍

Умничка, армянка, просто и внятно, выглядит аппетитно! 5+! Жду новых рецептов! Удачи, здоровья вам!!!🙏

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

Спасибо 🌺

Столько полезного для себя узнала на канале,особенно заморозка баклажанов,в этом году,буду заготавливать,лайк и подписка

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

Спасибо )Добро пожаловать 🤗

Класс мастеру,очень просто и аппетитно. Обязательно сделаю так.

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

Удачи 🌞

очень люблю баклажаны!!! обязательно сделаю этот салат. спасибо!

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

Удачи 🌺 Это у нас считается блюдом ))

Чудесное блюдо!!!! Как хорошо, что злых и глупых людей не так уж много. Но два-три коммента всегда вставят.

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

)))))

Чудо Арусяк. У нее все идеально получается!

@user-jk9pn1jk3p

2 жыл бұрын

Спасибо )))

🙋 Привет Арусяк джан 🌹 1ый лайк от меня,супер рецепт 👍👍😘🌹

@user-jk9pn1jk3p

3 жыл бұрын

Спасибо !)))))

@susannasagiyan1024

3 жыл бұрын

@@user-jk9pn1jk3p 😘🌹🌹🌹

Спасибо за интересные рецепты.

@user-jk9pn1jk3p

3 жыл бұрын

🙋☺️

Туретская блюда

ваши рецепты самые лучшие! домашние!

@user-jk9pn1jk3p

3 жыл бұрын

Спасибо !))))

Благодарю дорогая наша милая девушка !!!

Спасибо большое , за рецепт

@user-jk9pn1jk3p

2 жыл бұрын

🤗🤗

Дорогая Арусяк, Вы просто волшебница! Фея кухни! Я влюбилась в Ваше творчество! Продолжайте в том же духе!! Спасибо Вам

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

Спасибо большое 🌺

Спасибо огромное, подписалась на Ваш канал. Удачи и вдохновения моя хорошая.

@user-jk9pn1jk3p

3 жыл бұрын

Спасибо и добро пожаловать !))) ❤️

Как всегда очень аппетитный рецепт! Искала имам баялды! Подскажите,пожалуйста,а возможно ли такого рода законсервировать на зиму?

@user-jk9pn1jk3p

2 жыл бұрын

Да, конечно! Многие именно так и делают. Я замораживаю, так безопаснее

Муж армянин мне пригодиться ваша кухня! Спасибо!

@user-jk9pn1jk3p

3 жыл бұрын

Да, точно !))))) Добро пожаловать !)))

Спасибо, буду пробовать в сезон баклажан

Большое спасибо за рецепт

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

🌺🌺🌺

Здравствуйте, Арусяк! Очень нравится ваш канал, всё чётко, понятно, без лишних слов. Как раз купила баклажаны, иду готовить. Спасибо за рецепт. 👏👏👏🔥🔥🔥♥️♥️♥️

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

На здоровье 🌺

Спасибо, милая армяночка!

@user-jk9pn1jk3p

2 жыл бұрын

🤗

Вы очень красивая и приятная.))))

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

Спасибо 🤗

Барев дзез! Спасибо за замечательный рецепт. Арусяк джан, а как такое блюдо закатывать на зиму? Мне нужен рецепт консервации.

@user-jk9pn1jk3p

2 жыл бұрын

Мы его делаем без особого рецепта. Пропорции тут указаны, ближе к этим пропорциям. Жареные овощи складываем в банки слоями, между ними слой подливки ( раст. масло+лук+помидоры. Жарим лук до прозрачности, затем идут очищенные и мелко порезанные помидоры. Варим вместе эту подливку до готовности помидор). Все это вместе стерилизуем в среднем 30 мин и закрываем крышкой.

@user-ry5xf1it5s

2 жыл бұрын

@@user-jk9pn1jk3p спасибо огромное, я так и думала что нужно стерилизовать, но ещё думала что уксус нужно добавить. Здоровья Вам и мира.🙏

@user-fo4he4pz1v

2 жыл бұрын

Готовое обжаренное блюдо немного потушить и горячим закатать под крышку,не стерилизовать, может мой совет пригодится

Как вкусно аппетитно

@user-jk9pn1jk3p

2 жыл бұрын

Спасибо 🤗

МАЛАДЕЦ ❤

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

🌺🌺🌺

Τέτοια θεϊκό μπράβο σου ευχαριστώ πολύ

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

На здоровье 🌺

Мои любимые баклажаны!!!!!! Было бы интересно как такой салат на зиму сделать? ¡!?!?

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

Их можно закатать в банки, можно так же заморозить

@user-ju8kb7bk3p

Жыл бұрын

@@user-jk9pn1jk3p Спасибо!

Имам у меня все лето в холодильнике..или икра..

Ноэль ведь не «имам байылды» «имам байылды» это баклажан начинённый обжаренным фаршем. Турецкая кухня. А за рецепт и труд спасибо.

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

У нас так называют именно это блюдо ) С турецкой кухней не знакома

@hecer777

4 ай бұрын

@@user-jk9pn1jk3p с турецкой кухней не знакомы, а названия блюда турецкое 😁

Вкусно!!! 😊

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

🤗🤗🤗🤗

Спасибо!Не могу найти вас в инстаграмме,не выдаёт запрос.

Турецкая кухня

@user-vj3rh4cd3e

3 жыл бұрын

Могли бы не напоминать, у Армян имамов нет

@tamellakhalilova

3 жыл бұрын

@@user-vj3rh4cd3e Говорить надо.

@oksanavazirova3973

2 жыл бұрын

@@tamellakhalilova а кому это интересно? Вкусное блюдо ,чудесно приготовлено прекрасно излагает рецепт,грамотная речь. Не считайте себя самой умной

@tamellakhalilova

2 жыл бұрын

@@oksanavazirova3973 😂.Кстати не называть всё свим именем это по вашему.

@irinakalinichenko4033

2 жыл бұрын

Теперь буду заходить часто. Готовьте побольше разных рецептов. Очень нравятся ваши видео👍

Пока досмотрела до конца - не раз вытирала слюни. И очень похоже на мусаку,которую я делаю. Вообще, все блюда с синенькими не могут быть не вкусными. Я Ваш канал первый раз увидела вчера и мне понравилось,как Вы всё рассказываете. Подписалась и начну путешествовать по Вашим рецептам, даже невестке скинула несколько роликов по выпечке.

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

Спасибо Вам большое за доверие, мне это очень важно ☀️

Ням ням ням❤❤❤😊😊😊

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

))))

Скажите пожайлуста,а в это блюдо можно баклажаны и перец не обжаривать,а запечь в дузовке?

@user-jk9pn1jk3p

3 жыл бұрын

Да, конечно. Только это уже совсем другое блюдо получится, но тоже оооочень вкусное блюдо ) У нас оно очень распространено, даже на зиму замораживаем или консервирует запечённые баклажаны с перцем и помидорами.

@user-jz6pf5vp2s

3 жыл бұрын

Это уже другое блюдо. Их говорят запеченные. Можно сделать и заморозить в пакетиках. А зимой использовать. Можно и в холодном виде как салат или в горячем виде как блюдо. Только обжарить с луком.

@irinakalinichenko4033

2 жыл бұрын

@@user-jk9pn1jk3p я тоже замораживаю.

😋😋😋

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

☀️☀️☀️☺️

🙏🙏🙏

А если запечь в духовке? Чтобы не жарить?

@user-jk9pn1jk3p

8 ай бұрын

Это уже другое )

Я делаю кружочками, так удобнее есть.

@user-jk9pn1jk3p

2 жыл бұрын

👍👍👍🤗

Смотрела у армянки Азы это блюдо, оно готовилось по другому

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

У каждой хозяйки свой вариант. У меня рецепт моей мамы.

Спасибо большое

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

Но здоровье 🌺

Жалко, что вы не пишете количество продуктов. Хотя бы в шт.

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

В таких рецептах это не очень важно, наверное. Это блюда домашние. Кто-то кладет чего-то больше, чего -то меньше. Никто из домохозяек, которые их готовят, их по рецепту не делает))) Но, как только сделаю ещё, посчитаю все, сделаю конкретный рецепт или приблизительный, для ориентировки 👍👍👍

Не поняла , какие пропорции овощей?

@user-jk9pn1jk3p

8 ай бұрын

Все на глаз. Поверьте, не пропадаете. У нас все подобные блюда делают на глаз, и определённая разница каждый раз не мешает получить хороший результат

Может, кому пригодится совет - если баклажаны обвалять слегка в кукурузном крахмале перед жаркой, то они почти не берут в себя масло

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

Спасибо 🤗

Здравствуйте. А разве все овощи для имам баялды не запекаются на огне или в духовке? Насколько я знаю это блюдо состоит из запеченых овощей.Кстати,так получается намного вкуснее,особенно когда овощи запекаются на открытом огне. Очень вкусное имам баялды запеченое.Пальчики оближешь!

@user-jk9pn1jk3p

2 жыл бұрын

Это уже совсем другое блюдо ))

@tais75

2 жыл бұрын

@@user-jk9pn1jk3p Это будет Имам Баялды.Кстати,я постоянно покупаю в магазине баночку баялды(производство Армения).На баночке так и написано имам баялды- запеченые на огне овощи на зиму.

Это Ваше рагу Вы называете "имам баялды"? Вы не слышали, что в современных сортах баклажан нет горечи? Какой смысл тогда посыпать солью, чтобы баклажаны теряли свой ценный и вкусный сок и становились "резиновыми"? В настоящем "имам баялды" баклажаны не режут на слайсы, а разрезают повдоль и начиняют овощным фаршем и запекают. Думаю, что Ваше блюдо получается вкусным, НО это не "имам-баялды".

@user-jk9pn1jk3p

Жыл бұрын

Я представила рецепт так, как у нас готовят. А горечь часто бывает, никогда не знаешь какой попадется и какой попадется у того, кто попробует.. Спасибо за отзыв

@user-pm5ye9bf7y

Жыл бұрын

@@user-jk9pn1jk3p Успехов Вам. Ваши блюда интересны и вкусны.

@user-kz5wn9sm5k

Жыл бұрын

Демьянка бывает разной , порой попадаются и горькие, соль не помешает.

@tarlanmamedova6480

Жыл бұрын

Даже они не знают. Что ето за называния Имам байылды.. не баялды

Я, представляю, сколько ты доса говоришь

@user-jk9pn1jk3p

2 жыл бұрын

Думаю понятно всем, что дома никому ничего так подробно не объясняю)))) Может заметили, что видео учит тех, кто не знает )

@user-oh5tf2to3i

2 жыл бұрын

Не пишите гадости господа.

Ге показалт морковка тушили не показали

@user-jk9pn1jk3p

2 жыл бұрын

Тут нету моркови.

Покупали с женой в магните имам баялды и там вообще нету перца, да мы его и не любим. Хотим сами приготовить, но везде с перцами рецепты.

@user-jk9pn1jk3p

2 жыл бұрын

Можете просто исключить перец. Мы, просто, привыкли с перцем)

Пишите в кг или грам

@13yu13yu13yu

2 жыл бұрын

Зачем вам граммы, на глазок делайте. 👀

Здравствуйте, хочу выразить рекомендацию. С помидорами понятно, но лучше все действия показывать,до мельчайших подробностей.

Рецепта нет описание что за народ мстительный

@user-jk9pn1jk3p

2 жыл бұрын

Нету только тут. Под другими видео у меня всегда рецепт есть. А тут просто все ингредиенты идут на глаз, вот почему не написала конкретно

@alisalegato

Жыл бұрын

Все кляузники , сварливые пишут в конце ..... ну как вы .

@alisalegato

Жыл бұрын

Все кляузники , сварливые пишут в конце ..... ну как вы .

@elinaenula8649

Жыл бұрын

@@alisalegato смотрим учимся как готовить за что плачу интернет хитро рецеты прячут на здоровье

@user-ye3bo5vr1p

Жыл бұрын

Не ходите сюда и не смотрите