일본식 감자떡 "이모모찌" 대박맛있음! (いももち)
#이모모찌_Japanese_potato_cakes_ いももち
#재료
-감자3개,감자전분3큰술
-소스 : 간장2/설탕2/미림2/물3 (숟가락 계량)
#조리방법
1) 감자3개는 잘라서 15~20분정도 삶아준다.
2) 잘 삶아진 감자는 으깨고 소금1ts,와 감자전분 3큰술을 넣어준다.
3) 감자를 반죽하고, 동그란 모양으로 빚어준다.
4) 오일을두르고 감자를 구워준다. 양면이 노릇해지면 버터를 넣어주고 그 뒤, 소스를넣고 졸여주면 완성.
오늘은 일본식 감자떡인 이모모찌를 만들어봤습니다. 감자이즈뭔들! 맛 없을수가 없겠죠~? 미림을 곁들인 간장소스를 통해 일본의 맛 뿜뿜하는 이모모찌 였습니다. 그냥 찐 감자도 맛있지만, 가끔 이렇게 특별하면서도 간단한 감자요리 즐겨보시는거 강추할게요!
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/ jsn_0301
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/ @seasoning
Пікірлер: 310
(일본어 표기 실수로 인해 제목은 수정을 하였으나, 영상수정은 어려울거 같습니다ㅜㅜ! 불편하셨다면 죄송해요. 앞으로 실수하지 않도록 신경쓰겠습니다.)오늘은 일본식 감자떡을 만들어 봤어요 : ) 매우 간단하고~ 맛있는 요리였어요. 감자이즈뭔들...ㅎㅎㅎ! 시청하시면서 힐링되셨으면 좋겠습니다. 다음 영상은 우리 아가들 영상 올라갈 예정이에요 다들 하루 마무리 잘 하시고 다음영상에서 만나요♡
영상마저 조신하네요...손도 넘 깔끔..댕댕이들도 넘 귀엽습니다....꼭 해먹어 보겠슴다..큼큼
아 조신하고 고운 남자가 만들어준 감자떡이라 더 맛있겠네요 ㅎㅎ 멀리서 뺴꼼히 쳐다보고 있는 간장이?? 도 넘나 귀여운것..
총각이 송편 예쁘게 빚으면 좋은 신부 만난다던데~ 예쁘고 애교많은 아들낳는다던데~ 감자떡도 떡이니까 그렇겠지 우리 조신남님도 장가갈때 다됐네요~ㅎㅎ 요리하는데 손도 어쩜 저렇게 고와~
@jwoo0902
5 жыл бұрын
ㅋㅋ지랄발광한다
@sohyeonrothschild9017
5 жыл бұрын
아이고 림씨 가문에 망신이구먼 어찌 족족 다는 댓글들이 부랄발광이여
넘 아름다운 남자의 모습입니다. 장가갈때 다 되셧내요!!
@KJB132
5 жыл бұрын
넘 아름다운 여자의 모습입니다. 시집갈때 다 되셨네요!! 이러면 여자 주방세우냐 어쩌네저쩌네 하면서 생각은 하고 글씁시다^^
@yongsleepy
5 жыл бұрын
@@KJB132 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 여자들은 그런 말 이미 죽도록 들어왔는데 남자가 그렇게 예민해서 되겠나요ㅠㅠㅠ 에휴 요즘 남자들 너무 예민해서 뭔 말을 못하겠어...ㅠㅠ
@KJB132
5 жыл бұрын
@@yongsleepy 여성분들이 평등을 지향한다면 원하는 바로 그에 똑같이 말해준것 뿐입니다. 님이 여성우월주의가 아닌 진정한 성평등을 추구 하신 다면 "남자가" 예민하다가 아니라, "사람이" 예민하다. 라고 해주셨음 좋겠어요😁😁 저 또한 현대 여성들이 겪는 사회 문제들에 대해 지양해야 할 부분은 잘 알고 있다고 생각합니다.😊😊 하지만 그런 사회를 만들어가는 데에 있어서 고칠건 고쳐야죠^^ 님이 말씀하신 부분에도 성차별 요소가 있으시네요. 여성분들만 당한다는 이미지가 성차별이 아니고 "남성,여성 모두가 겪는 부분"이 성차별 요소죠 :)
@yongsleepy
5 жыл бұрын
@@KJB132 글쎄용 남녀 둘다 차별받는다! 이거는 좀 무책임한 것 같은데요 ㅋㅋ... 물론 남성 차별이 있기야 있겠죠 근데 여성차별과 동등한 선상에 둘 수 있나요? 다시 한번 더 생각해보셨으면 좋겠어요^^ 수고하세요~ 그리고 댓글 작성자분이 남성분이신 것 같아서 남성이 예민하다구 그러지 그럼 고양이가 예민하다고 그러나요ㅠ ㅠ 좀 억울하네요.
@KJB132
5 жыл бұрын
@@yongsleepy 말뜻을 이해하지도 못했으면서 억지로 감정누르고 쓴티가 난다...에휴 그래도 친절하게 설명 하려 해봤건만.. 머가리에 오늘 처먹은 밥이랑 집안일은 하지도 않으면서 정작 본인이 피해자인거 마냥 진짜 피해자분들이랑 모순 동질감 느끼고 빼애애액 거리는 사람하고 무슨 대화가 오고가냐..ㅉ 거기서 고양이는 왜 나온거냐 무식한 새끼 진짜 그런 의도에서 말한거겠냐?? 수고는 이걸보고 몇년이 걸려도 이해못할 니 머리가 수고해야 될거 같은데???
아니,,, 당신,,? 스텐팬으로 안태우고 어떻게 그리 잘굽지,,? 역시 요리는 남자가 잘하네^^,,
@user-bi5uk3sq4q
5 жыл бұрын
돈은 여자들이 벌어야 잘벌리나봄
@user-vd5yh3mk2p
5 жыл бұрын
@@user-bi5uk3sq4q 당연^^ 남자가 어딜 일을 하려고함 집에서 밥차리고 집안일이나 해야지
@user-bi5uk3sq4q
5 жыл бұрын
여자가 돈 잘벌고 남자 집안일하라 하면 할사람들 널림. 예전에 어떤 여성 변호사 집에서 집안일 해줄 남자 결혼상대 구한다니까 댓글 계속 달렸음.
@user-bi5uk3sq4q
5 жыл бұрын
그러니까 말하자늠 님이 남자가 돈 안벌어도 될 정도로 돈 잘벌고 능력 있으면서 결혼해서 집안일 할 남자 구한다고 하면 줄을 설거라고
@user-nu5dt9jh8u
5 жыл бұрын
이런 글에 좋아요가 쳐달리네 나도당했으니 너네도 당해라 이건가
감자떡에 관심이 많아져서 요리 영상을 많이 보다가, 추천 영상으로 떠서 보러왔어요! 이거 보러 왔다가 다른 요리 영상, 아가들 영상도 잘 봤고 여성인권 공부도 해가네요^^ 요리 영상이 차분하고 따뜻한 느낌이라 너무 좋아요~
전 여자라 감자 껍질같은건 잘 못깎는데;; 역시 남자가 손끝이 야무지긴 한듯요ㅋ 남자친구 보여줘야겠네요ㅎ
@Seasoning
5 жыл бұрын
삶으시면 훌렁잘벗겨집니다! 남친분께 알려주세요~
와 진짜 돈 빡시게 벌어서 이 분 데려가고싶다..
@injhs
3 жыл бұрын
돈으로 사람을....?...?
전 여자라서 이런 건 잘 못하는지라 남동생에게 영상 보여주려고 합니다... 요즘시대에 이렇게 요리 잘 하는 남자 흔치 않은데 예쁘십니다^^
역시 음식은 아버지 손맛!!! 많은 아버지들이 참고하면 좋을 동영상이네요:)
@jwoo0902
5 жыл бұрын
엄마 손맛 아니고?
@user-xc9ck3hy4l
5 жыл бұрын
임정우 아버지의.손맛이죠.ㅋ아버지들이.대부분.집안일을.하니깐요.ㅋ남자는.조신허게.집안일.잘하구.살림잘해야.돈만은여자한태.장가를.잘가죠.아.글구.꼬들밥못하믄.아내한태.싸데기.맛습니다ㅋ
@jwoo0902
5 жыл бұрын
@@user-xc9ck3hy4l 그 맞춤법이랑 마침표는 일부러 그러시는 건가요?
훌륭한 신랑감이시네요,,^^ 여성분들 다 탐내실듯,,^^ 오랜만에 아빠한테 만들어달라고 해야겠읍니다,,,^^ 좋은하루되십시오♤♤
영상 뭔가 포근해요.. 마음에 안정이 찾아온다.. 음식하는 소리(후라이팬 내려놓거나 하는 쿵쿵 소리는 빼고...☆) 좀 커지고 부드러워지면 asmr같이 즐길 수 있을 것 같아요! 아 참고로 저는 3:37 이 때 소리가 부드럽다고 느꼈어요! 물론 지금 영상도 충분히 좋습니다 잘 보고 구독 누르고 갈게요! 앞으로도 좋은 영상 부탁드려요🙆🏻♀️
@Seasoning
5 жыл бұрын
앗 피드백 감사합니다...앞으로 편집할 때 내려놓는 소리나 거슬리는 소리는 최대한 빼도록 노력하겠습니다. 사실 저도 가끔 영상을 시청하면서 불편했던 부분인데, 이렇게 한번더 찝어주시니 제 영상 발전에 큰 도움을 주시는거 같아요 감사합니다...!
정말 정말 맛있죠 쫄깃쫄깃하고 누구나 다 좋아할 수 있는 그 맛 간식에도 좋고 하루 식사 해도 괜찮고^^~~~ 맛있게 잘 배우고 갑니다
요즘 남자애들 같지 않게 조신하신것이 참 보기 좋네요 ^^ 감자떡이 아니라 영상만 봐도 술이 꿀떡꿀떡~~ 넘어갈 듯 합니다 ㅎ
조신남님 채널에서 이모모찌라는것을 처음 알게되었어요 요리컨텐츠채널을 자주보는데 요리컨텐츠채널을 남자가 운영하는건 처음봐요ㅎㅎ물론 다른 분들도 계시겠지만 너무 새롭고 신기하네요 특유의 가정적인 분위기도 너무 좋아요!!!!!
이거 전으로 말고 부침개처럼 넓게해도 될까요?? 저도 장가가려면 신랑수업 받아야될거같아서ㅠㅠ
파파... 밥줘... 내개비
저 모든 음식에 감자가 들어가야되는 사람인데 이거 꼭 해먹어볼거에요ㅠ 레시피 감사합니다
이런 남자랑 결혼하고싶다
맛있겠다 ㅠㅠ!!!! 꼭 해먹어보고 싶어요❣️포근하고 좋은 영상 감사합니다
채워지지 않은 화면 사이에 보이는 집도 얼굴도 행동도 말도 손도 어쩜 이리 고우실까... 저 깔끔한 앞치마 마저 너무 곱다
진짜 예쁘게 구우셨다!! 손재주 있으시네요!! 또 하나 배워갑니다!
안그래도 처치 곤란한 감자가 있었는데 도전해 봐야겠어요! ㅎㅎ 영상 뒷배경에서 아가들 종종 걷는거 시선강탈ㅋㅋㅋㅋ 덕분에 두번 봤습니다. ㅎㅎ 귀여워
@Seasoning
6 жыл бұрын
진청랑 감사해용 거의모든영상에 아이들이 나오게 일상을 담아 요리한답니당,,,,,도전 후기알려주세요오! 감자한개당 전분한큰술정도 들어가요!
영상 분위기가 너무 좋아요ㅜㅜ 마치 힐링 그자체
와 이렇게 간단한지 몰랐네요..! 저도 조신한남자님 영상보고 꼭꼭 따라해봐야겠어요!!!😊😊
싹 나고 있는 감자 이걸로 처치해야겠습니다 진짜 진짜 너무 맛있어 보여요
@mkqpoi2440
5 жыл бұрын
냥냥냥 응? 싹나면 위험한거 아니에요?? 아닌가..?
@sheena_rinko
5 жыл бұрын
@@mkqpoi2440 싹난 안쪽까지 칼로 파낸 후 드시면 괜찮습니다
아고고 맛있겠당 심야식당 같은 분위기 좋아하는데 느낌이 비슷하네요 힐링 영상 감사해용
요리너무잘하신다 다음에 감자만있으면 해먹어봐야겠어요 ㅎㅎ
감자떡은 처음봐요...요리를 진짜 좋아하시는게 눈에 보임
넘 맛있어보여요~!! 집에 전분이 없어서 해먹진 못하겠네요.. 다음에 꼭 해먹어볼게요😄😉
Asmr인줄 알았어여.. 요리영상인데 마음이 편-안- 레시피도 어렵지않아서 꼭 해봐야겠어요😋😋
진짜 맛있어 보이고 은근 간단해서 아빠한테 해달라고 해서 먹어봐야겠어여 ㅎㅎ 오늘도 좋은 레시피 감사합니다
@Seasoning
5 жыл бұрын
맛나게드셨나요~?
노래랑 영상 소리 너무 좋아요
정말 맛있겠네요ㅠㅠ 요리도 잘하시고 강아지들 케어도 잘 하시고 멋진 남자!!ㅎ
시즈닝님 요리 다 맛잇어보여서 정주행중이예요,,,ㅜㅜㅜㅜㅜ
영상보고 바로 해먹었어요! 재료도 간단하고 감자떡 모양잡는게 넘 재밌네요😁 좋은 레시피 감사해요~ 저는 안에 모짜렐라 치즈를 넣고 케찹을 찍어먹었는데 이 방법도 엄청 맛있었어요!
빈대떡?같은 느낌인데 한번 만들어 먹어봐야겠어요 레시피 감사합니다
헐 뒤에 갱아지들 돌아다니는거ㅜㅜㅜ너무귀여워요 집도이쁘고 완존 조신라이프
헉 감자 완전 제 취향입니다 올려주셔서 감사합니다!
오 나중에 저도 해봐야겠어요!! 좋은 레시피 감사요!!
와 모양 귀엽게 잘만드시네 담는 것도 조신하게 너무 괜찮다.. 일본 간장맛 요리 제 남동생에게 알려줘야겠어요
전분가루가 없어서 밀가루로 했는데도 맛있어요 👍🏻 레시피 감사합니다 😊
한번도 뛰어 넘기 안하고 봤어욘 ,, 노래랑 영상 분위기랑 단어선택까지 너무너무 평화로운 영상이에용 ㅠ ㅠ 💞😊👍🏻 왜 이제서야 알았는지 아쉬울뿐 ,, 영상 자주 업로드 해주세요 >_
손이 많이가는 음식도 척척 잘 만드시는거보니 요리를 정말 좋아하시는게 느껴져요+.+ 저도 오늘 해먹어볼랍니다
영상 비젬이 음식이랑 너무 잘 어울리구 음식 재료도 조리 방법도 간단해서 너무 좋은 것 같아요!! 특히 간식을 좋아해서 이런 음식 너무너무 좋아요😆😆 그나저나 전분 대신 밀가루?를 사용해도 되나요?
@Seasoning
6 жыл бұрын
시오르 시오르님안녕하세요~ 밀가루는 안될것같습니다ㅜㅜ 감자전분을 쓰는 이유가 쫀득해지고 찰기를만들기 위함이거든요~ 감자전분 슈퍼에 천원대면 구입가능하실거세요 ! 이런 간식요리들도 자주다뤄볼게용 한번만들어보세요 재밌었어요ㅎㅎ!!☺️☺️
이거 보고 해먹었는데 너무 맛있어요 ㅠㅠ저는 버터를 반죽에 아예 넣고 구웠어요~~단짠단짠하니 맥주랑 먹으면 딱이에요
노래가 너무 잘어울리고 귀여워요ㅋㅋㅋㅋ 조신남흥해라~~
요리도 잘하시고 편집도 너무 보가 깔끔하고 좋아요 보는 것만으로도 행복합니다 강애쥐들 덤으로 보이는 건 노리신 거죠ㅠ?? 영상 잘봤어요 고마워요~
감자떡 넘 귀여워여,,, 하ㅠㅠㅠㅠㅠ 일본식은 첨보는거라 무슨 맛일지 넘 궁금하구ㅠㅠㅠ 제가 예상하는 그맛이라면 넘 맛잇을거같아서... 더 궁금하구...
진짜맛있어보여용
영상들 다 보고 있는데 이거 진짜 맛있겠네요ㅜㅠ
고마워요 이런영상 마니 만들어줘서♡♡♡♡♡♡♡♡♡
연어하다가 오늘 첫 방문인데 영상미도 너무 좋구 말도 조신하게 잘하시구 너무 좋네요 ㅎ.ㅎ 자주올게요~
맛있겠어요
조신남님 いももち(이모모치) 입니다 영상 재밌게 보고있어요 응원할게요~
역시 요리는 꼼꼼하고 섬세한 남자가 잘 해..
@Seasoning
5 жыл бұрын
그거 인정합니다!
허억 감자 진짜 좋아해서 한 박스 사뒀는데 꼭 해서 먹어보고 싶어요 엄청 맛있어 보여요ㅜㅠ 좋은 영상 감사해요 자기 전에 보고 있는 건데 영상미가 넘 좋고 평온해서 마음까지 안정됨미다 ^ㅠ^...♡
@user-tu3bx5zw8f
5 жыл бұрын
그리구 감자칼 정말 큐티뽀쨕하네요 깔깔
감사히 담아가요
와 자주와서 요리 배울게요
헐 완전 맛있겠다ㅜㅜ 꼭 해먹어봐야겠어요!!
@Seasoning
5 жыл бұрын
감사합니다 : ) 나중에 맛있게 해드셨으면 좋겠어요.
비쥬얼이 그냥 입에서 녹을것같네요♡
@Seasoning
6 жыл бұрын
KZread솔첼 헉 맞아용! 삶아서 으깨고 다시 구웠기때문에 엄청나게 부드러워용 !👍🏼
감자칼 너무 귀요미인거....
이거 방금 해먹어봤어요 ㅎㅎ 진짜 맛있네요 언니도 맛있다고 감자전같기도하면서 감자떡같기도한 식감같다고 그러구 소스도 진짜 맛있다구 했어요 ㅎㅎ 요리성공>_
@user-jy8so8fk2w
5 жыл бұрын
버터없었는데 없어두 맛나요 ㅎ_ㅎ♡
영상미가 너무 이뻐요 ㅠㅠㅠ
만들어먹을 수 있을듯...! 해봐야징
이거 정말 맛있어요 대박!!!
중간중간 나오는 댕댕이들 ,,너무 귀엽다
캬..일등신랑감 이시네
영상도 조신한게,,,, 참 맘에 드네염,,,,^^ 좋아요 누르고 갑니다,,,~~^^!!
이런 요리도 있었구나.. 맛잇겟당
넘 맛있어보여요!!!!♡-♡
이거 보고 따라만들었는데 너무너무맛있어요..
@Seasoning
5 жыл бұрын
이모모찌 번거로운데 고생하셨어요! 맛있게 드셨다니 감사드립니다 !
내일 해먹어보려고 감자샀어요!
이 레시피대로 안에 치즈 넣어서 해먹었는데 진짜 맛이있어요 특히 소스가 달달하니 넘 좋았으요 ㅠ
이 맞이야 먹고싶어지네.
요리두 잘하시고 여성분들에게 사랑받으실듯 하네요. 장가 잘 가실듯
섬섬옥수ㅠㅠ 보다가 강아지들 넘나 귀염뽀짝 심장어택 당함ㅠㅠ
4년 전 홋카이도 여행을 가서 처음 먹었던 음식이 이모모찌였는데, 아직도 그 맛을 잊을 수가 없습니다. ㅠㅠ다들 꼭 해서 드셔보셔요! 강추드림니다...☆ +) 스탠팬 장인이시군요...ㅎㄷㄷ;;; 대단하세요!!
냄비 뚜껑에 물이 묻어있는게 요리를 자주한다는 느낌이 팍 주네용!!!
넘 마싯겠네용
쫀득해보인다,
레시피데로 만들었는데 진짜 태어나서 먹은음식중 제일짜요 비쥬얼은 좋았는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있겠다 완전
감자전분 요리 찾다가 여기까지 와서 구독..
jmt 예상 담에 해먹어볼게요 감자 최고긔>_
영상미 좋네요^^
당근이나 양파같은 식감있는거 섞어두 맛있을 것 같아용
영상 잘보고 갑니다^^ 혹시 감자전분 말고 옥수수 전분으로 해도 되나요??
헐 맛잇겟다ㅜㅜ 내일 아빠한테 해달라고해야쥐
0:17 너무 좋잖아..ㅠㅠㅠㅠ 세심함에 감동♡
맛있어보여요 ㅎㅎ 구독하고 가요~ 좋은 하루 되세요
해먹었는데 맛있어요^~^ 근데 옆구리가 펑펑 다터져서 너덜너덜한 상태로 먹었는데 물기가 부족해서 그런건가요??
안녕하세요 영상 잘보고 있습니당 남자친구나 저나 둘 다 요리를 못해서 (노력하면 조금은 되겠지만 흥미가 잘....) 배달을 자주 시켜먹어서 고민인 찰나에 이 영상을 발견했네용 ㅎㅎ 따라하기도 쉽게 느껴지는 영상이에요 잔잔한 음악도 좋아요 ㅎㅎ 항상 익숙한것만 먹어서 그런지 처음보는 음식들도 많네요 눈으로 공부한 느낌이에요 감사해요 언젠간 같이 하나씩 도전해보는걸로 ㅎㅎ~~!!
혹시 영상에 깔린 bgm음악 뭔지알수있을까요?ㅎㅎ너무좋아요!!
배경음악이너무좋아요 뭔가요? 감자처돌인데 넘맛있겟당
감자 상태가 조신하지 않네요 ㅋㅋ
@Seasoning
5 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 감자상태 보고 놀랐답니다..하지만 조신하게 알뜰살뜰 있는거 없는거 다 써야 알뜰한 주부지요~~ㅎㅎ
@user-cn1qm3dd6o
5 жыл бұрын
조신남님 말 너무 예쁘게 하셔서 좋아요 ㅋㅋ 잘 감상하고 갑니다:>
레시피 너무 잘봣능데 이모모치는いももち에여 쓰신건 이미미치 오늘 해먹어야겟네여
@Seasoning
6 жыл бұрын
코바야시 헉! 오역된 뜻이군요ㅠ....알려주셔서 넘넘 감사합니다~ 요리 맛있게 꼭 성공하세용👍🏼👍🏼👍🏼
@user-fp1my4ri3v
5 жыл бұрын
이미미치ㅋㅋㅋㅋㅋ귀여웡ㅠ
이미미찤ㅋㅋㅋ 기엽닼ㅋㅋㅋㅋㅋ
스텐팬인데 눌러붙지 않고 잘쓰시네요!! 저는 맨날 탄수화물류 구우면 붙어버려서 절대 전 같은거는 스텐팬에 못 구워요ㅠ 안 눌러붙는 팁 있을까요?
@Seasoning
6 жыл бұрын
안녕하세요 ! 탄수화물,단백질 등등 엄청 늘어붙죠...ㅜㅜ?! 일단 스텐팬은 예열만 잘해주시면 90%는 성공하신다고 보면되요 ! 열 전도율이 좋은 스텐팬은 불이 직접닿는 면이 더 온도가높아지게되요. 그래서 팬 전체적으로 골고루 예열을 하지 않게되면, 불이 닿은부분은 늘어붙지 않는데 불이 안 닿은부분은 쉽게 늘어붙게되요. 불을 이리저리 옮겨주시면서 골고루 예열을 해주시고, 물을 떨어트렸을 때 잘 굴러가면 그때 기름을둘러주시면 되요. 기름을 둘러주시고 물결무늬가 나오면 그 때 재료를올려주시면 되는데요~ 스텐팬은 예열하면서 온도가 높아진상태로 조리하게 됨으로 조리를 단시간에 마칠 수 있는 장점이 있지만 또 쉽게 탈 수 있어요. 온도가 너무 높아진다 싶으면 불을 끄시고 잔열로 조리하셔도 좋은 방법이에요. 온도가 떨어지면 다시 불을 켜주시면 되구요~한줄 요약으로는 불을 한곳에만 두지말고, 골고루 예열을 잘 해주셔야 한다는거에요 ^^!