Сергей, вы молодец! Делайте так как задумано, не опираясь на мнение псевдоэкспертов из комментариев. Если кому-то не нравится - не смотрите. Я всегда смотрю ваши видео с удовольствием и черпаю ньансы для себя. Так держать!

@Gansalis

2 жыл бұрын

Спасибо большое за поддержку 🤝

@user-tt2ks6cr9y

2 жыл бұрын

Решение верное. Сахарная брага на медном пыже дает страшные отложения. Головы(50мл) отбирать надо. Респект.

@user-tv3ig4et5i

2 жыл бұрын

@@Gansalis я тоже гнал обысную сахарную брагу через два медных пыжа-они почернели....

@asmirnov2007

2 жыл бұрын

Каждый имеет право налево))

@basbasurman8410

Жыл бұрын

😂😂😂😂

18.35 - Аромат говорит понюхайте. Я дурак реально поднёс нос к монитору.

@Gansalis

2 жыл бұрын

🤣🤣🤣

@na_talia6303

2 жыл бұрын

😂😂😂

@user-qn9vr9bk3w

2 жыл бұрын

Я тоже инстинктивно нюханул. 😁

@BilliBons7777

2 жыл бұрын

😂😂😂👍

@adeptusmechanicus2289

2 жыл бұрын

Партия сказала надо комсомол ответил есть! 😁

Ой как вкусно все рассказал и сделал! Спасибо, буду пробовать!

Подумал, что можно поставить брагу, после первого перегона, но досмотрев до края, понял, ты меня обошёл! Спасибо большое, Сергей, за твой эксперимент и подписчику, подсказавшему такой вариант, тоже огромное спасибо!

Понюхайте... За дегустацию лайк отдельный. Нужно дегустировать, за наше то здоровье...

Спасибо!не только пьётся легко но и смотрится как релакс!!!😉💪

@Gansalis

2 жыл бұрын

Благодарю 🤗

Главное что в тебе всегда подкупало это искренность, готовность признать свои ошибки и все без ЧСВ. Вообщем спасибо тебе, делай еще.

@ZOYaGANSALIS

2 жыл бұрын

Спасибо 🙏

Слюной чуть не подавился пока смотрел👍👍👍👍💪надо будет попробовать.

@Gansalis

2 жыл бұрын

Не разочаруешься 100%

Как всегда, с удовольствием посмотрел! Спасибо!

@Gansalis

2 жыл бұрын

Вам спасибо 🙏

Привет тёзка! Радует твой оптимизм, всегда смотрю с удовольствием и для удовольствия! Особенно радует "делаю так потому что так хочу, а диванные пусть идут" лесом... Ха-ха

@Gansalis

2 жыл бұрын

😁🤝🤝🤝

Спасибо за видос Серëга! Сделал такой же мацерат и всё получилось, напиток обалденный, всё близкие заценили на Ура! Сделал ещё из персикового сока, тоже круто получилось 👍

Отличная идея! Я при мацерации фруктов после 40% в ёмкости отбираю остатки до воды и в дальнейшем эту ароматную воду с градусом использую для сортировки спирта. Здесь можно делать точно так же.

Сергей, вдохновил! Мысли, конечно, распушились, как волосы на МКС, но после причесывания улягутся, как надо. Спасибо!

Красавчик, я пробовал на яблочном и в бочку. Через сутки попробовал, огонь🔥.

Привет Серёга. Сказать нечего. Как всегда видос огонь!!! 👍👍👍 Удачи тебе братан!!!

@Gansalis

2 жыл бұрын

Спасибо , братка 🤝

Тебе Спасибо большое за труды. С большим удовольствием смотрел , разливая по бутылкам . Но и к твоему продукту принюхивался 😂😂😅😅👍

@Gansalis

2 жыл бұрын

😁👍

Молодец, что проэкспериментировал! Видео класс 👍

@Gansalis

2 жыл бұрын

Спасибо

Я понюхал 🤣👍 Смотрели с женой, жена долго смеялась. 🤣🤣🤣

@Gansalis

2 жыл бұрын

😁😁😁🤣👍

Согласен на все 100, сок отличный, аромат бомба👍

Привет Серёга! Понюхал - точно огонь! 👌😄

@Gansalis

2 жыл бұрын

🤣🤣🤣👍

Тезка красава!Обязательно такую байду замучу!РЕСПЕКТ и УВАЖУХА!

@Gansalis

Жыл бұрын

Спасибо большое 🤝

Сам в кадре появился. Гораздо приятней смотреть стало. Лайк

@Gansalis

2 жыл бұрын

🤗🤗🤗

Привет Сергей тоже живу во Владимирской области. Давно хотел попробовать такую моцерацию после твоего видео всё сомнения ушли буду пробовать раз получилась такая вкуснятина . Тебе добра и процветания.

@Gansalis

2 жыл бұрын

Спасибо земляк 🤝

Уверен, что в аквариумах у тебя СУПЕРКРАСИВЫЕ рыбки! После такого напитка - ВСЕ рыбки просто прекрасны!)))

Капец блин,под конец я весь слюной изашелся. Шикарно шикарно.

@Gansalis

2 жыл бұрын

😁👍

Я понюхал, прямо реально пахнет очень вкусно, будто в погребке вин завода Массандры побывал🤗

@Gansalis

2 жыл бұрын

🤣👍

Земеля. приветствую!видос огонь ,давно хотел попробовать, теперь точно сделаю

@Gansalis

2 жыл бұрын

👍👍👍

Всё супер 👍👍👍

Все ты правильно делаешь, с отбором голов, при повторном перегоне ))) а ребята, пусть азбуку химика - органика курят ))) 😁... Норм технология, считай коньячный спирт 👍... теперь в бочку, месяца три подождать и можно пробовать ))).. Кстати да, по образу "ромовой технологии", на мелассе, барду вполне можно по второму разу запускать в новый браговый замес ))) В общем, тебе - лайк, Виталию - респект !

@Gansalis

2 жыл бұрын

Спасибо .

Вкусняшка! Сергей молодец!

@Gansalis

2 жыл бұрын

Спасибо 🤗

Только сегодня посмотрел ролик, мои поздравления и привет из Орехово-Зуево, надо тоже замутить, давно собирался и судя по видео и отзывам стоит поробывать.🤝🤝🤝

@Gansalis

Жыл бұрын

Привет сосед 👋 Однозначно стоит

Спасибо за то что делитесь опытом

Зачётный видос, Серёга!! Я на таком соке бражку мутил на винных дрожжах, вполне себе получился виноматериал. Надо тоже мацерат попробовать. Не жлобись, отлей супруге часть и сделай 38 )) Привет с берегов Камы!

@Gansalis

2 жыл бұрын

😄😄😄👍

Ох как удачно попался ролик, как раз вчера помутнел при разбавлении, осталось сок натуральный найти

В 21 году урожай винограда (у нас) не удался. Часу поставить не хватило, сделал мацерат с соком и ягодами. Аромат сильнее чем при перегоне получился. Залил в бочку, на следующий год продегустируем. В белом виде пробовал, 🔥👍

Спасибо Серëге, спасибо другу Серёги или подпищику за этот рецепт, вот только закончил погон,шикарно, водка мягкая, запах класс. Но у меня не было сока, но полная морозилка смородины, Если коротко :вода с источника, довести до кипения, закинуть смородину мороженую, выключить газ, остудить отделить от ягод даже отжать, ну а дальше по Гонсалесу, финляндия ей богу👍

@Gansalis

Жыл бұрын

Крутяк 👍

Серёга,я не любитель писать комментарии,но ты меня всё таки вынудил это сделать!!!! Эксперементы- это всегда хорошо,это наше всё💪💪💪 Но вот,эта твоя новая подача материала😉😉😉Да это просто находка!!!! Наконец-то мы увидели тебя в кадре💪💪💪 когда видишь живого человека на видео,как то и на душе теплее и приятнее🤣🤣🤣 есть с кем рюмкю пригубить 🤣🤣🤣в общем,ты идешь в правильном направлении,за что тебе выражаю искреннее уважение( показал класс,палец вверх)

@Gansalis

2 жыл бұрын

Спасибо огромнейшее 🤗🤗🤗

@user-xx4ec5zd8z

Жыл бұрын

@@Gansalis здравствуйте!!!а подскажите пожалуйста, я делал ректификат и пропустил много хвостов.развёл до 40 градусов и мне очень не нравится запах сортировки.я смогу третьей перегонкой мацератом яблочным это всё исправить?

@user-xx4ec5zd8z

Жыл бұрын

@@Gansalis и тоже мутноватая)

@Gansalis

Жыл бұрын

Не не не , лучше ещё раз на ректификацию )

Привет Сергей! Все как всегда отличный рецепт,отличное видео с подробным описанием процесса 😂🤝 ну лицо своё ты засветил 😂😂😂а мензурка мне показалась маловата 😂😂😂залетела как двадцать грамм 🤔🤔🤔ну и почему то так и подумал что на барде поставишь сахар 🤝я несколько раз ставил на барде и почему то второй раз получилось лучше,но там была барда от браги но я думаю на соке будет вкуснее единственное надо было замерить в самом конце спиртуозность в струе ,ждём окончания эксперимента 🤝🤝✌️. Забыл написать понюхал твою кружку, аромат бомба 😂😂 😂😂😂😂

@Gansalis

2 жыл бұрын

Спасибо 🙏 У меня одно лицо килограмм 60 весит 🤣

Серёга, добрый вечер! Согласен на все 💯, серы дахренище в сахарной браге, мою медяхи после каждого перегона, твоим лимонным рассольчиком. Скажу больше хочу увеличить царгу на подстиле для второго медного пыжа.

Надо попробовать😊

Серёга! Ролики атпад. 👍👍👍👍 Про мацервцию слышал но не делал. А барду можно ещё раз запарить с сахаром.

@Gansalis

2 жыл бұрын

Канешь )))

Спасибо 🤝🏻🙂 А то стоит у меня подобная канистра уже полгода, не могу понять куда ее применить. Сначала думал может быть вино попробовать сделать, но передумал, так как хочу из нового урожая винограда все же делать.

Серый ты красавец)) понюхайте))) ахахах)) даа пахнет круто 🤣🤘 очень доходчиво показал, круто, молодца! Я хочу попробовать на ябочках, ну имею ввиду концерт тоже

@Gansalis

2 жыл бұрын

Слышал , что самый суперский виноградный именно красный , но думаю и яблочный тоже не разочарует )))

@Gansalis

2 жыл бұрын

Спасибо 🤝

Сам попадался с замутнением на фрукте, особенно на сливовке. Всяко с этим боролся, а вот как то этот способ мимо меня проскочил. На заметку однозначно.

Делал на 1кг концентрата чёрной смородины,запах и вкус огонь, представляю что будет на 4 кг. Ставил на таких остатках брагу сахарную, недоброд 5% получился. Просто сахар на этих же дрожжах выбраживает в 0.

Серёга, ролик огонь, харя классная, а плита хреновая!!! Лайкос однозначно!!!

@Gansalis

2 жыл бұрын

😁😁👍✌️🤣

🤣😅ну проба из пробирки и залпом ВООБЩЕ ОГОНЬ.💥 Не распробовал. Надо посмаковать..

До чего техника дошла от монитора запах пошел! Удачи

@Gansalis

2 жыл бұрын

😁🤝

Я даже экран смартфона лизнул, ну очень вкусно!

@Gansalis

2 жыл бұрын

🤣🤣🤣😂😂😂😅😅😅😆😆😆😁😁😁😄😄😄👍👍👍

Молодец Серёга хороший видос продолжай лайк

@Gansalis

2 жыл бұрын

Спасибо 🤝

Надо пробовать

@Gansalis

2 жыл бұрын

Ага )

Приветствую делал также у себя. Запах получился слишком резкий. Делал эксперимент эту канистру делил на двадцать литров 40 градусного для белого питья само то, а так залить в бочку или на брусках настоять получился не плохой типо коньячек. Делаю также яблоко, груша белый виноград (аромат похуже). Ягодный концентрат малина, смородина, черешня, апельсин пробовал тоже нормальные, но я их наливки зимой делаю

Привет Сергей. Тоже этим занимаюсь, развёл родниковой водой, он тоже помутнел, я взял гейзер на кокосовой стружке и помпу аквриумную, пропустил через гейзер и получил чистейший, прозрачный продукт.

@AlEx-qx6es

Жыл бұрын

На стружке???

Молодец надо тоже попробовать

@Gansalis

2 жыл бұрын

Обязательно попробуй 👍

Огонь😉

@Gansalis

2 жыл бұрын

Спасибо 🤝

Класс!👍

@Gansalis

Жыл бұрын

Спасибо 🤝

Молодец !!!!!!

😂😂😂 красавчик!

Серёга красавчик!!!

@Gansalis

2 жыл бұрын

Спасибо 🙏

Сергей привет! Только что посмотрел твой ролик, мне подогнали из ( МАКДОНОЛЬСА) 5л. Концентрата ( ПЕПСИ) не знал что с ним делать, а после этого ролика - выход найден 👍👍👍

@Gansalis

2 жыл бұрын

😁👍

Лучше перестраховаться чем потом переделывать. Молодец.

Сергей, доброго дня! Всё правильно и про головы и медь придерживаюсь того же правила! Есть у меня знакомый который говорил да всё это фигня медь ваша, а звонит мне раз и говорит, перегнал на фруктозе ( брал с кондитерской фабрики то, что в ленты сметают после обсыпки конфет) и не пойму химозиной воняет! Привёз мне понюхать, а там сера голимая. Я ему про медь напомнил. В итоге перегнал с медными сетками вся вонь ушла. Теперь медь у него неотъемлемая часть как при отборе СС так и при дробной! 👆

@Gansalis

2 жыл бұрын

😁👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Нужно попробовать

Серёга красавчик!так держать и не слушай хэйтеров.

@Gansalis

2 жыл бұрын

🤗 спасибо 🤝

@user-jj6um3pk8g

2 жыл бұрын

🤪

Молодца !!!

Была мутатень а стала красотень😊👍

@Gansalis

2 жыл бұрын

😁😁😁👍👍👍

Сергей, смотрю все твои ролики, очень интересно и познавательно. Без лишней болтовни... За них респект и уважуха! По этому ролику вопрос: барду поставил на брожение? Бродила нормально?

Сергей тоже брагу поставил 👍👍

Я так делал, именно на этом соке, получилось норм, и кстати барда остается сладкая, потом на ней бражку еще поставил. Сахар правда добавил малостт.

@Gansalis

2 жыл бұрын

Тоже не до конца посмотрел ...

Привет Сергей,надо попробовать и мацерат тебе и брагу поставить можно.

@Gansalis

2 жыл бұрын

Абсолютно верно 😁

Рассказано очень вкусно решил попробовать, когда разбавил сортировку пахло виноградом, пока отбирал головы так же пахли виноградом, правда на много меньше, а вот основной отбор пахнет вообще какой то бурдой жена сказала лекарством каким то, в общем я не восторге абсолютно!!!!

Серёга народ слюной исходит. ,,Требуем компенсации! "

@Gansalis

2 жыл бұрын

🤗

Всем добрый вечер, купил себе бункер для куба, сделал также только со свежего винограда, просто бомба

Блин,молодец!

@Gansalis

Жыл бұрын

Спасибо 🤝

Всегда отбираю головехи, даже на первом перегоне, не убавляя мощность, до уверенной струи.

Познавательно хорошо и красиво даже понюхать дал молодец и посмеялся немного и все время была мысль что неправильно канал назвал. ай ой ай ай так надо а ещё ыыыы

@Gansalis

2 жыл бұрын

Спасибо 🤝

Верное решение поставить медь на перегонку. Серное соединение присутствует в ягодно-фруктовых и зерновых брагах. Согласен, что это не брага, но воизбежании малейшего аромата варённой тряпки и варённых овощей, а этот аромат обязательно будет, лучше использовать медь. Сам в этом убедился.

Мацераты опасно разводить водой. Может быть помутнение. Поэтому фигура из трех пальцев показана правильно. Привет зайке.

@Gansalis

2 жыл бұрын

😁🤝

Серега привет. наконец то увидел тебя ,а не твои руки. молодца .лайк.

@Gansalis

2 жыл бұрын

😁🤗🤝

Привет, ты почаще давай нам нюхать ароматные напитки, хоть в полной мере будем понимать что получилось. 😀👍

@Gansalis

Жыл бұрын

🤣🤣🤣🤝

Ещё и личико засветил гульчатай 😂😂

"сера" есть везде, головы есть при любом перегоне)

Лайк поставил, с каких концентратов ещё получается? Чтобы прям классно было.

Заметил даже жена😅😅😅

Давно соком мацерирую , и правда очень достойно получается) очень хороший вкус и запах на грушёвом соке

@sergeychayuk8729

2 жыл бұрын

Привет из Казахстана. Друг скажи рецепт, как ты делаешь? Я вот только купил грушевый концентрат.

@user-ud6qq5rk1u

2 жыл бұрын

Разбавь сок спиртом (самогоном) до 12 % по сахару и перегони прямотоком! Отбор голов и хвостов по вкусу...

@Gansalis

2 жыл бұрын

По какому сахару ? 🧐

@user-ud6qq5rk1u

2 жыл бұрын

По сахару который в грушёвом концентрат.

@Gansalis

2 жыл бұрын

Тоесть спиртуозность вообще по барабану ?

Серёга привет, через два месяца полность раскроется напиток, будет ещё лучше.

@Gansalis

2 жыл бұрын

Тож так думаю 👍

Доброе здоровье Сергей я тоже одбираю голоаы всегда. Хотя пусть говорят что хотят. Я добавлю в незамерзайку штоы земной систему не разморозить пр - 40 бивает - 50.

А у меня мацерат на красном винограде получился жестким. Не знаю почему но пился хуже чем чистая сортировка. Причем чем дольше стоял, тем жестче становился. По аромату похож на чачу.

Только сок подорожал в 2 раза. Беру сейчас на Валберисе

@PavelAleksandrovichP

2 жыл бұрын

На озоне по 5 кг яблочный за 1600 и виноградный за 1700. КОДЗИ сделали там свой магазин - соки, дрожжи, солодовые концентраты и т.п.. Доставка само собой бесплатная.

моё почтение! до 40 в приёмной таре делаю, всё норм. пытаюсь (опустится) до 38-37, возрастает вероятность помутнения. видимо эфиров становится многовато. всего Вам доброго!

@Gansalis

2 жыл бұрын

А до скольки % разбавляете ?

@user-jl5km5py5o

2 жыл бұрын

@@Gansalis не разбавлляю, это про приёмную ёмкость.разбавлять (мацерат)- тухлое дело.хотя...местный гуру поведал ,что если (мацерат),который помутнел укрепить ,опалесценция уйдёт на нет. Сам не проверял. Ни голов Вам,ни хвостов!

@Gansalis

2 жыл бұрын

Я про разбавление в кубе перед мацерацией

@user-jl5km5py5o

2 жыл бұрын

@@Gansalis извините, затупил. 10 л.41% сортировки +20л.воды.

Сергей,перегнал по твоей схеме , только на аппарате с сухопарником.Двое суток отдыха.Это просто песня,ароматная, немного сладкая чача!Думаю,что ещё с отдыхом будет только лучше.)Получится ли мацерация из солодового экстракта для приготовления,,рома,виски,,?

@Gansalis

Жыл бұрын

Не могу сказать , не пробовал 🤗

Надо же ,надо на новый год сделать, сижу на работе смотрю, аж слюни, завтра наверно в припрыжку побегу в пункт выдачи, пришёл мне 8м наконец то🤪🤗🤗🤗

@Gansalis

Жыл бұрын

Мои поздравления 😁👍

Лайк!

@Gansalis

2 жыл бұрын

Мерси 🤝

@LEXA782

2 жыл бұрын

@@Gansalis все супер, только было актуально, когда сахар был и был по 50. Концентраты я так понимаю тоже подорожали. Хз что дальше... У меня пока рис булькает и ячка

Серега я заметил на меди мягче и вкуснее 👋

Привет Сергей! Делал из этого сока мацерат, и сложилось такое впечатление что производитель виноградный с яблочным соком мешает. Во вкусе четкий яблочный привкус.А так в целом неплохо. Делал на красном винограде вкусоароматика совсем другая.

@user-eq5ok8lc8d

2 жыл бұрын

В мире нет столько фруктов, сколько яблок! Во всех соках присутствует яблоко!

@poperekvsem8473

2 жыл бұрын

Ну я что то слышал вроде он на основе яблочного сделан...

@koloboochamazer1372

2 жыл бұрын

Я как то посиотрел состав ДЕТСКОГО печенья с КЛУБНИЧНОЙ начинкой... 1)Пюре СЛИВОВОЕ! 2)Ароматизатор 3)Краситель клубника ТОЛЬКО в 2х последних ингридиентах присутствовала...

@user-ud6ee7tb4q

Жыл бұрын

Почти во всем кетчуп на планете, в составе яблочное пюре. Даже если не указано на этикетке, оно там есть все равно, такие дела

@Gansalis

Жыл бұрын

Да , недавно кетчуп с женой делали , там яблоки , лук и пряности

👍 🔥 👍

@Gansalis

2 жыл бұрын

🤝✌️🤝

Серёга, что ты творишь,а? Завтра же поеду в самогонный магазин за этим соком👍

@Gansalis

Жыл бұрын

😁👍🤝

@user-qd6nf3bf1c

Жыл бұрын

Кстати, пардон. Думал, что ты живёшь на ул. Заречной. А к вам мы на мотиках к девочкам ездили. А тесть у меня из д. Гнусово. Знаешь наверное где она. Во судьба то...

@Gansalis

Жыл бұрын

Конечно знаю )))

Попробую .замучу

Ты так не шути, чуть не понюхал, хотя в процессе просмотра прочитал коменты😁

@Gansalis

2 жыл бұрын

🤗👍🤝

Всем привет. Для такого мацерата подходит только концентрированный сок из красного винограда. У этого производителя ещё есть сок из белого винограда, груши и яблока они для мацерации не годятся. Попробуйте пропорцию из расчёта 1 кг сока на 1 л спирта, конечно же всё нужно развести водой до желаемой крепости и дать постоять перед перегонкой час - два, что бы сок восстановился после разбавления. Из барды с добавлением сахарного песка получается отличная брага и чача. Если в барду добавить декстрозу и винные дрожжи, то выйдет вино. Так же вкусные мацераты получаются из вишнёвого, малинового и чёрносмородинного концентрированных соков.

@Gansalis

2 жыл бұрын

Да

@user-ds4ig7nh7t

2 жыл бұрын

@@8axtep Здравствуйте. Самое важное, сок должен быть ароматный! Для изготовления мацерата НДРФ 95% вполне годится, я развожу до крепости 20%.

@jamonkolotov7473

Жыл бұрын

Почему концентрат груши не годится?

@user-ds4ig7nh7t

Жыл бұрын

@@jamonkolotov7473 Араматики нет. Может сироп неудачный. Возможно какой-то производитель делает ароматный сироп, но мне к сожалению такой не попался.

@user-bw6vq8hi1v

10 ай бұрын

А что с яблоком не так получается?