Ikan Lele Masak PECEL | Masakan Tradisional Masyarakat Jawa
Assalamualaikum semua...Harini Wak berkesempatan berkongsi Resepi Ikan Keli Masak Pecel.... Masakan ini seakan-akan ikan keli masak lemak...Versi masakan ini adalah tinggalan dari Arwah Ibu saya... Untuk Pecel Lele versi dari Indonesia agak berbeza dan Inshaallah jika diberi keizinan Wak akan kongsikan pada episod akan datang..Semoga sedikit sebanyak dapat membantu rakan-rakan semua yang mencari Idea masakan ala kampung yang lebih mudah....Juga untuk rakan-rakan berniaga yang ingin menambah menu masakan...
Cara masak dan Kuantit Bahan boleh rujuk di Video...
Resepi ini adalah Resepi turun temurun dari Arwah Ibu saya..
Al-Fatehah untuk Arwah Ibu saya...
TERIMA KASIH ATAS SOKONGAN YANG ANDA BERIKAN...
_______________________________ lawati KZread Channel UWONG JOWO OFFICIAL dengan menekan link :
/ @uwongjowoofficial
Пікірлер: 97
Baru nk tanya, bakar pun bulih kan ikan tu👍🤩
@jawikjowo
10 ай бұрын
Klu blh panggang .lbh sedap lg .sgt sdap...
Nmpk pun amat menyelerakan, 👍🤩
@jawikjowo
10 ай бұрын
Alhamdulillah..t.ksh.
Kesowon Wak...riko pancen nandor kencur yo Wak..?......iku kencor anyar...kayane bar di jabut...pancen wenak banget panganan Wong jowo...mantep sedulur ku
@jawikjowo
Жыл бұрын
T.ksh sedulorku..eneng nandor kencur sitik2 neng tepi omah..pasal slalu msak keli ,puyu kencur..penak nek nandor dewe kang..t.ksh nyokong wak
Pernah mkn masakan nie..kwn buat. Mmg sedap Sy kongsi ya resepi nie ...Terima kasih.
Nk power ikan keli tu bako.peh paduu
Ikan keli...sirep dia yg buat shok mkn.. goreng garing ....👍🏻
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Ikn keli meng sdap..goreng garing mcmtu je pun da sdap
Oh..ini dinamakan masak pecel, tp kalau dgn sambal dinamakan pecel lele
Dah lama tunggu resipi ini, tkasih Wak kongsi cara buat resipi ini 👍
Enak tenan
@jawikjowo
2 жыл бұрын
T.ksh
terima kasih wak..ini mknn kegenaran saya wlupun saya ni melayu tulen mak ayah melayu tok nenek melayu😊tapi makcik saya berkahwin dgn org jawa tu sebb dri kecik dh biasa mknn org jawa😊
@jawikjowo
Жыл бұрын
Alhamdulillah..sbnrnya msh byak msakan org lma y wak kgsikan..tggu ye....
@SitiKhadijah-jh9ei
Жыл бұрын
@@jawikjowo InshaAllah..pastu tunggu respi org jawa dri wak😇
sedappp nye
@jawikjowo
10 ай бұрын
Alhamdulillah
Sedap!
sedap ni
@jawikjowo
Жыл бұрын
T.ksh
Nmpk sedapppp sgt tu..mang X penah mkn. Tqsm Wak ajo kita resipi baru🙏🙏🙏
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Kna cuba msak n mkn lauk ni .sgt sdap..mkn dgn ulam atau pucuk ubi y d celur...
@yayahassan7192
2 жыл бұрын
@@jawikjowo insyaAllah Wak🙏👍
Wa'alaikumussalam warahmatullahhi wabarakatuh..... Terima kasih perkongsian resepi yg istimewa, kegemaran 😁❤️🌹
Tq resepi nye
@jawikjowo
10 ай бұрын
Sama2 n t.ksh kmbali
Alhmdulillah wak,,terima kasih dh kongsi respinya ye wak,,ikan keli msk pecel kegemaran anak2 saya👍👍akn dtunggu video pecel lele dari wak,🤝🤝
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Syukur alhamdulillah...smoga pkongsian wak memberi manfaat..
Bahan- bahan nya meyihatkan..resepi tak pupus di telan zaman..teruskan berkongsi resepi tinggalan almarhumah ibu wak..Alfatihah semoga rohnya di cucuri rahmat..inshallah saya akan mencuba pula resepi ni..kiranya daun cekur tak ada apa daun yang sesuai di gantikan..terimakasih wak moga panjang umur murah rezeki
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Amiin...t.ksh doa buat arwah ibu....klu daun cekur xde..ckup dgn daun limau purut..rasanya xbrubah...
Assalamualaikum wak. Akn tunggu episode seterus nya. Pecel Lele.....
@jawikjowo
2 жыл бұрын
T.ksh..
Saya pengemar wak.
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Alhamdulillah..t.ksh
❤
Alhamdulillah. Terima kasih wak kongsi resepi. Saya orang utara berkahwin dengan orang jawa. Selain sambal goreng jawa, masakkan ni juga antara makanan kegemaran saya. Kalau datang teringin tu mak mentua mesti masak kan untuk saya. Suami saya yang jawa pun tak makan sangat lele masak pecel ni. Saya nak masak sendiri belah utara ni memang susah nak dapat cekur ni. Rasanya kalau balik kampung suami nanti pegi pasar memang kena buat frozen dah cekur ni. Jadikan stok bahan untuk saya masak. Oh ya saya pengikut baru untuk channel wak.
@jawikjowo
2 жыл бұрын
T.ksh atas sokongan...klu susah nak dpt cekur..cer tanam sndri d sekitar rmah..blh guna bla2 msa..sb msakan jawa ni slalu guna cekur..
Lagi pedas masak pecel lagi padu wak.
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Btul tu ..jawa ni kuat mkn pdas...
Saya nak resepi yg d. Sebut tu pecal lele
Terbaik la wak...ikan keli...mkn dgn sambal penyet 🤤🤤
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Ikn keli...lauk y.murah tp sdap .
Wowww... akhir nya saya dapat recepi pecel ini!! Terima kasih Wak... salam dari Singapura.
@jawikjowo
2 жыл бұрын
T.ksh kembali sahabat dr singapura..salam dr wak d malaysia.
Terbaik la wak
@jawikjowo
2 жыл бұрын
T.ksh
Ni mmg lauk kegemaran saya… Belajar dgn Nyai kita…
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Alhamdulillah..smoga pkongsian wak blh membantu.
Alhamdulillah. Sedappppp tu wak. Lama tak mkn pecel lele.
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Syukur..wak suka lauk ni..msak pdas2...btambah2 nasi mknnya.
Pecal ikan ni resepi kegemaran keluarga saya...kalau saya biasa guna ikan pari,ikan parang @ ikan jaket(cencaru)...Aroma cekur membangkitkan selera...memang sedap 👍👍👍
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Bg wak klu masak pecel ni..wak suka ikan darat spt keli,haruan,puyu,sepat tp kku ikan laut plg sdap ikan pari...kuahnya jd semakin pekat kku guna ikan pari..tp ikan apapun sdap d msak pecel ni..
@aniani1741
2 жыл бұрын
@@jawikjowo memang betul wak...guna ikan pari lebih sedap sbb lemak pari tu akan membuat kuah pecal tu jadi pekat...saya TAK MAKAN IKAN DARAT sebab tu cuma guna IKAN LAUT😅😅😅
Teringat arwah embah sy.. dia suka kalau iwak lele masak pecel, ikan nya dibakar dulu🤤🤤🤤
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Lele msak pecel ni memg plg sdap ikannya d bakar..aroma ikan bakar tu menambak sdap dlm kuah lemak .msak y pdas n pekat..membangkitkan selera mkn wpun dlm keadaan kenyang...nyam nyam..
@sitinabihanorazlan3029
2 жыл бұрын
Betul paling sedap pakai ikan keli lembat...
Assalamualaikum wak.. Terima kasih kongsi resepi ikan lele masak pecel.. Arwah abah saya rajin masak ikan lele masak pecel nie..Tapi sekarang tiada lg.. 😥😥☺
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Wsalam...alfatehah buat arwah...cuba msak n mkn sekekuarga agar knangn bsama arwah segar dlm ingatan.
Teringt kt jiran jawa... ☺️
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Buat knjungan muhibbah pd jiran jawa tu...
Kemecer aku wakkk
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Keneng njajal masak ki....men ilang kemecere..
Wak guna minyak bersih jsngan minyak yg dah kelabu .
@jawikjowo
10 ай бұрын
T.ksh atas teguran...
Mantap wak,lauk legend ni...semuga wak sekeluarga sehat sentiasa,🤲🤲🤲
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Amiiin..t.ksh ats doanya n smoga kita smua sntiasa shat n d lindungi dr segala musibah..
Alhamdulillah terima kasih wak berkongsi masakan ini.... semoga Allah SWT memudahkan segala urusan, memberikan rahmat & mengurniakan rezeki yg melimpah ruah.... aamiin
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Amiin..smoga doa puan juga mjadi doa utk kita smua..sama2 kita saling mdoakan kesejahteraan buat kita smua..t.ksh....
Assalam wak ...saya nak request wak kongsikn resepi botok- botok untuk next episode bole?🌹terima kasih wak.
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Wsalam...t.ksh support wak..in sha Allah t wak kongsikan cara msak botok botok...xkisahlah botok ikan masin ke,botok udang ke...
Wa’alaikummusalam wbt…Alhamdulillah…trma ksh wak sbb kongsi lagi menu lama…by the way, wak mankin nampak mude n emsem lar wak…mankin ganteng!
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Alhamdulillah,..t.ksh.
Asalamualaikum pakcik. Lama pakcik tak buat video. Pecel lele kegemaran saya. Baru je makan semalam. Resepi ni sama dengan arwah nenek.
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Wsalam..maaf .memg wak lma xbuat vudeo..hmpir sebulan krn kekangan tgas hakiki wak..agak sbuk msa tu..lele msak pecel ni meng sdap...lg2 klu ckup pdasnya ..
@norlindabaharom1866
2 жыл бұрын
@@jawikjowo Terima kasih wak kerana kongsi resepi.
Wak saya suka kalau wak ckp selang seli jawa ..Makna halia dlm bahasa Jawa jahe laos lengkuas. Pakai ikan talapia blh juga kan wak. Terima kasih ilmunya 😁😁
@jawikjowo
2 жыл бұрын
T.ksh..in sha Allah wak cuba selang selikan dgn bahsa jawa dlm video wak...guna ikn talapia pun blh..sgt sdp ...
Belajar boso jowo😁
Aku rak doyan iwak lele... Tak ganti tempe karo sayor terong. Wenak e. Wak, opo beza ne karo pecak?
Kabare wak
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Alhamdulillah..kabare lujeng
Kok xmeletop iwaknya wak
@jawikjowo
Жыл бұрын
Slalunya wak tabur tepung gandum...ikannya xmelekat n xbrapa meletup...itupun ikan kelinya bsuh bersih2....
wak boleh tak guna ikan sembilang kami anak beranak tak makan ikan keli ?
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Blh je klu nak guna ikan sembilang tp namanya kna tukar kepada sembilang msak pecel....
Rasa mcm x ori je wak resepi ni, jawa guna limau purut ke wak
Kalau pakai blacan bolehkah?
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Blh je klau nak tambah belacan...
Selain dr ikan keli, ikan apa yg sesuai wak?
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Assalam muna..bg wak..slain ikn keli,ikn talapia,puyu,haruan pun blh guna.. Malah ikn kembung,ikan gelama n ayam pun blh juga..
@munasafanaal-barrak971
2 жыл бұрын
@@jawikjowo Wahhhhhhh ayam pun boleh jg ya? Ini brita gembira..... Tenkiu wak.
Kabare wak ,kepiye yo arek ngoreng iwak lele iki men ojo meletop2,opo petuo nea,aku ngoreng kok bodo meletop wae
@jawikjowo
2 жыл бұрын
Nggoreng iwak lele meng slalu.meletup..tp kneng d kurangne.. Nek mbasuh njalok resik tenan gek seng apik mbasuh karo asem otowo jeruk kasturi..pas kuwi bumboni gek tabur karo teoung gandum sutik..jajal yho..mugo2 kurang meletupe.
@sitirahana2107
2 жыл бұрын
@@jawikjowo terimo kasih yo...yo tk gajal kapan2 arek ngoreng,mugo2 petuo nea mujarap
bukan pecel lele wak,,,PECAK,PECAK LELE wak,,sak karep pe ngomong