Вы очень позитивный человек приятно вас слушать и смотреть!Побольше выкладывайте видео с приготовлением разных блюд!

Никогда особо неинтересовалась Индией. Зацепилась случайно за одно ваше видео и понеслась....второй день не могу оторваться.)) Спасибо.Очень интересно!!!!

@IrinaHindiLife

7 жыл бұрын

Здорово, присоединяйтесь, рады вам)))

@tinrit196

5 жыл бұрын

Рада за Вас! А я уже закончила тему Индии и теперь с удовольствием просматриваю Ирины зарисовки и наслаждаюсь воспоминанием. Спасибо ей за любовь к Индии и откровенный рассказ о жизни своей. Смотрю на улицы, на лавки и товары, на индийцев - всё это не любить невозможно.

@elenprosto

5 жыл бұрын

Идентично!

@sankt-peterburg3696

Жыл бұрын

Некоторые - 2ой год)) 2,5 если быть точным 🤔🙈

Дорогая Ирина, благодарим Вас за рецепт 🤗💐 Мы с супругом искренне рады за Вас с Саши, что Вы наконец-то встретились 💫☀️ Дай Бог Вам здравия и благополучия 🙌💫

Спасибо! Научилась новой лепке от вас. Момо - замечательные!😊

Отличное видио,с приготовлением пищи, очень полезные рецепты!!!!

Спасибо за рецепт! Сегодня обязательно приготовлю! Канал Ваш просто чудо! Смотрю с огромным удовольствием. ИНТЕРЕСНО ВСЕ!

@IrinaHindiLife

2 жыл бұрын

Спасибо)))

Меня всегда восхищяли люли которые не смотря на современный жестокий мир,сохранили добрату и человечность .Спасибо вам ,за ваш труд...

@user-mp5dp8gx2y

7 жыл бұрын

Rayana Di ..эю

Только что сделала! 4 утра у нас..)) Очень вкусно, только с острым перцем чуток переборщила, но все равно вкусно и необычно, капуста на капусту не похожа.) Буду экспериментировать с начинками. Спасибо за рецепт, Ирина! Буду благодарна за другие веганские блюда.)

@IrinaHindiLife

8 жыл бұрын

+Ы ЫЙ В 4 утра момо!!! Приятного аппетита, отличный завтрак)))

На руки можно смотреть бесконечно. Так все ловко и аккуратно.

Ирочка большое спасибо за ваши видео, подсела на них не могу оторваться, мне все интересно, по дому все забросила😉

Ирина, в Дагестане у нас они называются курзешки. Тоже лепим косичкой, а мы рпзную начинку используем и мясо, тыкву, сыр с таорогом. Вобщем на вкус и цвет.🙂

Приготовила очень вкусно, теперь в моем меню это блюдо. Ирина спасибо буду еще смотреть ваши рецепты

Супер, супер, я обожаю вас Ирина приятно аппетита.

Отличная пара вы с Саши Ирина! Спасибо за рецептики..люблю их кухню иногда приготовить и поесть!

Огромный привет вам из Дагестана❤❤❤❤❤❤❤Махачкала😊у нас начинается осень,но ещё тепло.Смотрим вас с удовольствием,Ирочка❤Всех благ😊😊😊😊😊

Спасибо,Ирина за твои увлекательные видео!

Очень, очень вкусно! !! Спасибо за рецепт.

Спасибо за рецептик! сейчас в пост весьма интересно!

Класть начинку нужно на сторону теста, которая прикасается к столу, тогда без воды всё хорошо лепится.

какая вы молодчина ирина. советую в начинку момо использовать тыкву .натертую на терке.туда сливочное масло чуть.специи на вкус .вкуснятина получается. а еще советую в шпинат добавить жареный лук на любом масле. удачи.

Доброго времени суток! Приготовила Момо по вашему рецепту,только тесто сделала из двух сортов муки- белой и немного ржаной.И даже получилось красиво завернуть, даже удивилась:),видимо бывали воплощения и в Индии))

@IrinaHindiLife

Жыл бұрын

Классно, поздравляю))) Еще хорошо получается тесто, если в муку кипяток залить, очень тонко раскатать можно.

Доброе время суток, Ирина! Давно смотрю ваш канал. В марте была в гостях у друзей. спасибо за рецепт момо. теперь можно и в Казахстане сделать их.

Очень вкусно получились, у меня капуста ,острый чили стручек,болгарка и лук.В первые готовила ,супер.Спасибо.

Ира.. а вот если заменить в момо мелконарезаной цветной капустой обычную и .. еще вариант.. раскатать большой тонкий круг из теста.. смазать растительным маслом.. выложить панир с зеленью( или любую любимую начинку) ..соль .. специи.. закрутить рулетиком и положить в мантоварку спиралькой.. потом достать готовое и смазать маслом топленым..на кавказе видела

Благодарю за такое богатое на информацию видео.Всех благ Вам

Ирочка Умничка!!!))) Повезло вашему мужу,Да и Саши уже хорошо усвоил русский!!!! Накормите его нашими национальными блюдами)))

@user-fk5vx6je5y

4 жыл бұрын

Главное Саши выучил слово "давай-давай",а остальное и так сладится

Вот вы молодец ! Так классно налепили .

Здравствуйте Ирина!! Уже наверно с месяц смотрю вас и вот сегодня только подписалась на вас. Вы такая позитивная,с открытой душой!! Вы классная!!

здравствуйте Ирина. мне очень понравился рецепт.я мусульманка,у нас пост😘 скоро разговляться будем я приготовлю ее на свой ужин.спасибо вам!!😊

Красивая кружечка,Вы молодец хорошо объясняете, хорошо делаете.

вас так приятно смотреть и слушать.Я уже 3 видео смотрю с удавольствием.

@IrinaHindiLife

7 жыл бұрын

Рада что вам нравится)))))))))))0

Очень красивая форма. У меня тоже кулин. канал. Постараюсь сделать такую форму. У Вас очень добрые руки . Удачи!

Ирина спасибо за репцепт.👍👍👍

И очень полезно , и очень красиво ❤️👍🏻

Какая вы приятная женщина.

Спасибочки!Хочу такое,сделаю!

а из остатка фарша, сделала паратху 2 штуки, вкусно!...спасибо Ирина за начинку, я никак додуматься не могла, чем заменить мясо, кроме картошки, чтобы все ингредиенты совпадали! супер!

@IrinaHindiLife

8 жыл бұрын

+Olga Schulz Я что-то тоже паратхами увлеклась последнее время, Саши любит и мне понравилось.

Дай Бог Вам здоровья!!!

Оооочень интересно и прикольно !

очень понравилось Молодец!!!!надо попробовать....красивые!!!!

@IrinaHindiLife

8 жыл бұрын

+olga makausova Спасибо, Олечка! А мне твоя булочка пасхальная очень понравилась. Жаль нет у меня духовки...

Саши похож на артиста Милляра в роли бабы яги)))

@IrinaHindiLife

5 жыл бұрын

)))))))))))))))

@user-in3zs6ys7j

5 жыл бұрын

Галиночка ещё Шаши похож на артиста Анатолия Смиранин ,который сыграл в фильме Человек-амфибия отца Гуттиэры.

@user-fk5vx6je5y

4 жыл бұрын

конечно, он личность колоритная, без внимания не остался бы, но Ира молодец ухватила его быстро ,главное Ира счастлива как женщина, а это очень видно, она энергичная,заводная, вспомните,женщины,когда мы такие бываем? Только рядом с хорошим мужиком

@user-wg6jn6rz2l

5 ай бұрын

Не Ирина ухватилась, а Саши. Он официально ей несколько раз предлагал за муж, она не решалась и отказывала и только потом позднее после совместной жизни согласилась

Ирина попробую тоже приготовить потом расскажу. Кстати хорошая идея открыть вам настоящее антикафе у себя дома например, как у нас в Москве, типа стоит самовар печеньки и платишь за два часа сам себе в кружку наливаешь чай берешь сладости сам, типа шведский стол или магазин хенд мейдов и кафе.

@IrinaHindiLife

7 жыл бұрын

Вау!!! Первый раз про такое слышу!!! А можно как-то подробнее? Видео, ссылки?

Здравствуйте,Ирина! Очень приятно познакомиться с Вами и Вашим каналом! Тоже люблю готовить,экспериментировать со специями. Просмотрела несколько Ваших роликов,все очень нравится!!! Успехов Вам!!! Вы прекрасная пара с Саши! Я правильно написала его имя? Спасибо за интересную информацию!:)

@IrinaHindiLife

8 жыл бұрын

Спасибо! Рада вам! Как раз сегодня привезла видо о готовке в индийской семье, завтра начну монтировать)))

@danalevina3135

8 жыл бұрын

Спасибо за ответ! Обязательно посмотрю. И еще:хотела задать Вам несколько вопросов о картах Таро.

Приятный голос, приятная женщина

Ирина , шпинат можно не солить , или каплю присолить . В каждый варенник положите 1 кубич см сливоч масла . Когда будут готовы , посолите сверху . Так мы сохраним сок шпината внутри . Интересная красно -оранжевая ткань под гостями . А в Индии совсем не едят мяса или очень дорого ?

Очень красиво! У, меня не получилось лепить, а пельмени и вареники я умею.

Вы- бесподобная девушка🙏

Попробовала сделать даже не ожидала что начинка такой будет вкусной первый раз сделала но лепешки получились большие поэтому я их закрутила как хинкали . Я хочу попробовать в следующий добавить фарш мясной так как мясо люблю надеюсь не испорчу вкус начинки. Попробовала лепить момо получилось с первого раза ., в принципе я леплю курзе , здесь точно так же только косичка с одной стороны . Благодарю за рецепт . А вы сколько времени варите их на пару ? Я погуглила их варить нужно 15-20минут я так и варила .

сделала момо все по рецепту на пару,мне понравилось,вам лайк

@IrinaHindiLife

5 жыл бұрын

Ну и славно)))

Полезная еда. в плру худеющим!!!Благодарю!!!

Ирина, скажите пожалуйста, получается, мантоварки в Индии не продаются? У нас в Казахстане 5-уровневые есть, там таких нет? Собираюсь на ПМЖ в Индию, поэтому спрашиваю))

@salandani

7 жыл бұрын

Мантоварка по нашему или пароварка по-вашему)

@IrinaHindiLife

7 жыл бұрын

В Дели мы купили пароварку, тут есть всё)))

Выскочило ваше видио пятилетней давности и что я слышу, Танин голос ( которая сейчас с вами в Путтапарти, 2021год 😁) Угадала?

ИРИНА,А МОЖНО ПОМЕДЛЕННЕЕ ПОСМОТРЕТЬ САМ ПРОЦЕСС ЛЕПКИ.А ТО У МЕНЯ КАКИЕ-ТО ВАРЕНИКИ ПОЛУЧАЮТСЯ.У ВАС ЕСТЬ ЖЕ КАНАЛ ГДЕ ВЫ ГОТОВИТЕ , бУДУ ОЧЕНЬ РАДА ЕЩЕ РАЗ ПОУЧИТЬСЯ,Я ОТ НИХ БАЛДЕЮ ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА.

@IrinaHindiLife

7 жыл бұрын

Да, Диана, я обязательно пересниму для нового канала видео о момо и покажу с разными начинками и помедленнее как защипы делать.

Этот способ называется бабушкин чепчик, если я не ошибаюсь. Сибирские пельмени так лепили.

@user-ht9hi2kf5d

2 жыл бұрын

Да да, у нас в Сибири так делают. - северный район Омской области.

Ир как ты рассказываешь к тебе прям хочется к тебе))

Ирина, я не знаю, готовила ли ты когда нибудь манты, там так же ставится кастрюля с водой, а когда закипит наверх ставятся вот эти круги с дырочками друг на друга 3 или 4 -е круга и засекаешь время и сразу сколько мантов приготавливается . Если у тебя два круга с дырочками( куда ты укладываешь момошки) можно же так же поставить друг на друга и за 20 мин. приготовиться 2 партии момошек. Приятного вам аппетита 🙏🏻 Привет вам из Германии

как узбекские манты только они из овощи готовят а узбеки с мясо спасибо вам так с интересом смотрю ваши съемки 👍👍👍💕💕💕😘😘😘

Сегодня вдохновилась вашим видео и весь день готовила в 4 захода момо. С разной начинкой и с капустой и картошкой. Но такой красивой формы , как у вас не получилось, как не старалась. Не зря вы три дня потратили на это. Смешно представить, как посетители наблюдали славянской внешности женщины , стряпающей момо)). Может быть предположили, что тетушка от души покушала момошек, а расплатиться нечем. Вот и отрабатывает свой обед. Шучу.

Ирина,добрый вечер,а в тесте яйца нет,я поняла?)а пропорции не подскажете?)

А я обжариваю капусту,добавляю фарш,лук,зубчик чеснока ,все перемешиваю отбиваю, мои вкуснее и кухня чище:) но они называются у нас по другому,ещё раз убеждаюсь что весь мир ест почти одинаковую еду но называют по разному

Ира, а Вы, я заметила, тесто либо на воде, либо на кефире без яиц заводите? Мясо и рыбу совсем не едите или может быть выборочно? Я имею в виду может едите мясо курицы и рыбу. а свинину и говядину нет.

@IrinaHindiLife

8 жыл бұрын

+Elena Zgt Я ем яйца, курицу и рыбу тоже в том году как-то ела несколько раз. В этом ещё нет. Но если вдруг очень захочется, то поем. Не хочу просто. Тесто и так хорошо получается, а вот блины с яйцами делаю. Короче без фанатизма всё)))

@tvoyapodrugavsibiri

8 жыл бұрын

Irina Hindi_Life понятно,спасибо))

@galadushman794

7 жыл бұрын

Irina Hindi_Life

надо попробовать 👍

Приготовила!!!с капустой вкуснотища,а со шпинатом муж все слопал,я не очень шпинат люблю.Ирина спасибо,что не поленились выложить этот рецепт.

@IrinaHindiLife

7 жыл бұрын

Да, с шпинатом тоже очень вкусно. Вчера ели мом и чебуреки со шпинатом)))

@svetlanasng

7 жыл бұрын

Irina Hindi_Life смотрю у вас в пищу используют только фиол.лук,а белого,горького нет?

@user-zl2ol5ng7g

6 жыл бұрын

IRINA PETROVSKAYA воду надо добавлять в капусту?так и не поняла

здравствуйте, а вы не рассказали как готовить начинку из шпината. Очень хочется попробовать, подскажите пожалуйста. Буду очень признательна. спасибо

@IrinaHindiLife

7 жыл бұрын

Из шпината вообще очень просто готовлю: порезала мелко, чуток соли и немного помять что бы мягче было. Ни специй ни чего вообще больше. Так же и чебуреки со шпинатом. Только сырой шпинат и немножко соли. Очень вкусно получается. Вот прямо пока пишу уже захотела и чебуреков и момо со шпинатом)))

@jeikas1092

6 жыл бұрын

Irina Hindi_Life У нас в Туркмении тоже так делают.И чебуреки и сомсу со шпинатом, и манты (те же момо другой формы). И тоже так любим сидеть за клеенкой на полу.Удивительно как разные культуры так переплетаются! Буду пробовать вашей формы,очень красиво, и с капустой что-то новенькое.Спасибо за подробное объяснение!

Класс!!!!!!

Вот и нашла рецепт момошек😊❤️Буду готовить по вашему рецепту Ирина😘

Ирина, а пароварка надо смазывать маслом,перед тем как Момо положить?

@IrinaHindiLife

4 жыл бұрын

Да, обязательно, иначе прилипнут

Ириш оч,знакомо похожи на русские пельмени))именно складочки на Узб ,манты ,ну можно закрутить и будут хинкали,а еще вкусно очень с тыквой попробуй тебе понравятся ))

это прелестно !

Я тоже была в этом тибетском кафе.... Ммммм. . Ностальгия...

здраствуйте а имбирь туда обязательно или вы сами это придумали для вкуса.

@IrinaHindiLife

7 жыл бұрын

Это так делали в том кафе где меня учили))) Но в других ела без имбиря, тоже очень вкусно. Просто дело вкуса.

скороварки тибете тоже были?

От вас такой позитив, жить хочется.

Попробуйте с тыквой и луком. В начинку добавляем соль, перец и сахар. Накалим на сковородке растительное масло. Горячее масло заливаем фарш. Очень вкусно.

Спасибо за урок лепки момошек. Смотрю с удовольствием.

🤭я это пробовала в Корее лет 5 назад ,а вы только узнали это от индусов 😂что б они не открывались надо тесто немного по другому делать, эластичная как пластилин должен быть тогда и водичка ненужна, а у вас она видно что мягкая) как будто для лепешек замесили😬

Ирина,а для момошек из панира, что добавлять в начинку кроме сыра?

@IrinaHindiLife

5 жыл бұрын

То же что в овощные плюс панир. То есть немного капусты, лук, морковку и панир мелко резанный.

@user-sw3ny9lq8g

5 жыл бұрын

@@IrinaHindiLife понятно,спасибо,я думала сыр и что то еще кроме овощей,специи может.

Как приятно,как вы готовите..мы повторяем)))

@IrinaHindiLife

7 жыл бұрын

И мне приятно что могу поделиться и кому-то это помогает)))

Обожаю Индию!!!Еще бы так же научиться лепить момо и я буду молодец!!!Спасибо за позитивное видео!Любви!!!

Я сделала " момо", очень вкусные получились, спасибо вам большое.

Ир красивые оч красивые молодец))

У меня вопрос а где вы стираете вещи?

@IrinaHindiLife

5 жыл бұрын

Прачка стирает, вошинг леди.

подружка хорошую тебе идею дала открой кафешку с едой я думаю на ура будет идти)

@IrinaHindiLife

8 жыл бұрын

Да не хочу я к одному месту привязываться. А кафе меня привяжет. Я же бродяга, мне без путешествий плохо через месяц уже становится.

@tzenikoz1

8 жыл бұрын

Ириш можно у тебя спросить деликатный вопрос ну оч интересно правда вот скажи индийские девушки как они в сексе закрепощенные или им не что не чуждо как всем нормальным а то в кино они такие не дотроги неужели и в жизни все так плохо)))

@IrinaHindiLife

8 жыл бұрын

Я этого не могу знать, кто ж мне расскажет)))

@tzenikoz1

8 жыл бұрын

))))))))))))

@user-eh9kg6eu4t

7 жыл бұрын

Irina Hindi_Life какой деликатный ответ,вот бы мне научится отвечать ..не грубо .но в тоже время дали понять ,что вопрос был чуть не корректным ☺☺☺

аа увидела спасибооооо

Можете сделать по крымско-татарскому рецепту, просто с тыквой и луком.

форму как делали покажите пожалуста

в старину у казахов то же в основном дедушки благославляли еду читая молитву., потом первыми пробовали кусочек хлеба,только после этого все члены семьи приступали к трапезе

Пробовала лепить , как у вас момо не получилась !?! Делала по своему . 🌼

Посмотрела на ночь глядя и проголодалась))))

@IrinaHindiLife

8 жыл бұрын

+Nata Kablukova Не садись на пенёк, не ешь пирожок!!!!!!

@irishflower8259

7 жыл бұрын

...xaxaxaaaaaa,ya tojeeeeeeeeeee

В эти момошки надо мяса добавить. Вообще вкусняшка будет👌. У нас делают так. Это манты. Они бывают с картошкой и капустой, с мясом и капустой. С мясом и джусаем. С тыквой и мясом и тд.

итадакимас. приятного аппетита.

Скатерть просто валяется на полу,ногой пнули ,и дальше.слов нет

А масло растительное в капусту надо ?

@IrinaHindiLife

2 жыл бұрын

Нет)))

Перед тем, как приступить к трапезе, произносится итадакимас (яп. いただきます?, «принимаю с благодарностью») - выражение признательности хозяину дома либо богам за еду, в употреблении соответствует русскому «приятного аппетита».( из википедии) спасибо за прекрасные видео! наслаждаюсь! прим. в этом видео в середине есть повтор информации; так и было задумано?

@IrinaHindiLife

8 жыл бұрын

+Foti Fotid Спасибо, я пересмотрю, где я там повторилась. Я не готовлюсь к видео, не пишу сценарий, говорю как акын, может где и повторилась.

@foti1876

8 жыл бұрын

+Irina Hindi_Life 11-я минута и примерно 12:48 (повтор про свой ресторанчик)

@foti1876

8 жыл бұрын

+Irina Hindi_Life То, чо Вы не готовитесь к видео, как раз хорошо - создаётся ощущение присутствия, ведь в обычной жизни Вы говорите без предварительной подготовки. Смотрю Ваши сюжеты и кажется, что нахожусь рядом с Вами. Очень нравятся видео о Путтапарти - они для меня отдушина; кажется будто там побывала, уже немного там ориентируюсь ☺. Нравятся также Ваши "вкусные" сюжеты - много нового для себя почерпнула о вегетарианских блюдах. Саи Рам!

@user-kb5os6my2g

8 жыл бұрын

+Foti Fotid Вот и у меня ощущение присутствия рядом с Ириной. Я как будто каждый раз в гостях бываю.

@IrinaHindiLife

8 жыл бұрын

+Foti Fotid Саи Рам! Спасибо)))

А у меня не получается защипывать.

Скажите,а в тесто яица нужны или без яиц?

@IrinaHindiLife

5 жыл бұрын

Без яиц.

Тоже люблю момо )) В маникаран ели с паниром было обалденно , сама тоже дома делаю .

Кстати момушечки похожи на чепчики!

@user-je7bk1th3h

7 жыл бұрын

Ди Ди у меня такая же мысль мелькнула.

впервые вижу на ютубе такое блюдо и название. интересно.

Имбирь лутше и нужно чистить от кожицы говорит советует индийский врач аюверды🙂