IHL342. ПАНИР БАТТЕР МАСАЛА (Paneer Butter Masala), ВКУСНО И ПРОСТО. ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ.

Индия. Путтапарти.
1. Хинди лайф. Моя обычная жизнь в Индии. • IHL1. Хинди лайф. МОЯ ...
3 Хинди лайф. Кокосы, манго, русский ксерокс, нищие, ласси... • IHL3 Хинди лайф. Кокос...
Хинди лайф. Рассвет в Путтапарти из нашего окна. Обезьяны встречают рассвет. • IHL4 Хинди лайф. Рассв...
Хинди лайф. Едим пани пури, крийя йога, идем на крышу к гуру, музыка... • IHL6 Хинди лайф. Едим ...
Хинди лайф. Продолжение овощного рынка. Поездка вдоль русла реки Чатроварти. • IHL18 Хинди лайф. Прод...
Хинди лайф. Экскурсия по лавочкам с сари по 100 рублей. • IHL20 Хинди лайф. Экск...
Хинди лайф. Индийские поезда. Хиджры. Третий пол, трансвеститы... • IHL45 Хинди лайф. Инди...
Обезьянки у нашего дома. Дом-скворечник))) • IHL157. Обезьянки у на...
Обезьяны напали на Рождественский хор • IHL160. ОЧЕНЬ НАГЛЫЕ О...
Магазин тканей в Путтапарти. Выбираю материал мужу на брюки. • IHL159. Магазин тканей...
Шеды, общежития ашрама на 100 - 200 человек комната. • IHL146. Шеды, общежити...
Индия. Гималаи.
Гималаи. В монастыре, интервью с монахом Ревалсар. • IHL99. Гималаи. В мона...
Наш отель и комната в Манали. Покупки. • IHL100 Наш отель и ком...
Автобус из Манали в Кулу • IHL113 Автобус из Мана...
Выбираем шапочку кулушечку • IHL114 Выбираем шапочк...
Гоа.
Арамболь. Кафе на берегу с вай фай, сколько стоит пообедать не вегетарианцу • IHL218. Гоа. Арамболь....
Гоа. Цыплёнка случайно закрыли в витрине с булочками и бубликами... • IHL219. Гоа. Арамболь....
Гоа, Арамболь. Комната в гесте на скале, как выглядит, сколько стоит • IHL224. Гоа, Арамболь....
Гоа. Арамболь. Случайная встреча на карнавале. Интервью с настоящим сыроедом Угадайте возраст... • IHL216. Гоа. Арамболь....
Индийские поезда.
1. В индийском поезде. Хижра (трансвестит), чай, кофе, газеты • IHL222. 1. В индийском...
2. Индия. Поезд (продолжение), еда, самоса, педа, эвкалипты, кофе, соседи, верхняя полка • IHL223. 2. Индия. Поез...
Едем в Пенджаб. Поезд, сикхская семья военных. • IHL269. Едем в Пенджаб...
Пенджаб. Индия.
В сикхской семье. Вечер перед свадьбой. Мне рисуют мехенди, узоры хной на руках • IHL270. ВЕЧЕР В ИНДИЙС...
Тётушка сикхской невесты. В гостях у её семьи. • IHL272. Тётушка сикхск...
Сикхская свадьба в гурудваре. Мистика в моей жизни. • IHL275. Сикхская свадь...
Свадьба в Пендажбе. Невесту увезут в Канаду. • IHL276. Свадьба в Пенд...
Свадебный альбом индийской женщины. Коровы, конопля, фермеры • IHL282. 3 ДНЯ В ИНДИЙС...
Золотой храм, операция Голубая звезда. Амритсар, Пенджаб. • IHL279. Золотой храм, ...

Пікірлер: 66

  • @rayanadi3443
    @rayanadi34435 жыл бұрын

    Ой Ирина,как представила Вас после семейнго ужина, разговоры ,за окном индийская ночь...Так уютно и тепло стало на душе.

  • @user-yn5wg9fe8q
    @user-yn5wg9fe8q7 жыл бұрын

    Вкуснятина!Огромная благодарность Ирине и Саши.....да пребудет с вами любовь,благополучие.....

  • @user-fj5bj9rd9y
    @user-fj5bj9rd9y3 жыл бұрын

    Ира и Саши спасибо за наглядный обзор приготовления панира обязательно приготовлю.

  • @galinalomk5801
    @galinalomk58018 жыл бұрын

    Ирина и Саши спасибо вам за позитив за обояние за рецептики вы такие замечательные и милые люди которые делаю всё с душой.

  • @user-yq1ii9yj1b
    @user-yq1ii9yj1b7 жыл бұрын

    Спасибо, Ирина, молодец. Люблю Ваши репортажи

  • @IrinaHindiLife

    @IrinaHindiLife

    7 жыл бұрын

    Спасибо!!!)))

  • @user-ms9mz2jx2l
    @user-ms9mz2jx2l3 жыл бұрын

    Ирина сегодня не чаено наткнулась на ваш канал ! Сейчас приготовлю вначале сыр Панир по вашему рецепту а потом буду готовить ваше традиционное блюдо! Спасибо большое за ваши рецепты!

  • @user-kb5os6my2g
    @user-kb5os6my2g8 жыл бұрын

    Ну теперь Саши звезда! 👏Сегодня обязательно приготовлю. Спасибо.

  • @IrinaHindiLife

    @IrinaHindiLife

    8 жыл бұрын

    +Ольга Дружинина Можете ещё попробовать с молоком и до панира блендером в соус разбить а потом панир бросить, тоже круто))) А у Саши мечта сбылась почти, хотел в своё время в Голливуде сниматься))) Теперь у него личный оператор)))

  • @MobiShop-dz6ko
    @MobiShop-dz6ko Жыл бұрын

    Ирочка, как рада Вас видеть в здравии. Ириша, Вы немного похудели и я скажу вы помолодели.

  • @rimma520
    @rimma5206 жыл бұрын

    Жаль, что можно только один лайк поставить)) Я поставила бы гораздо больше, если бы можно было))) Супер! Каждое Ваше видео! Продолжайте радовать нас!👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @IrinaHindiLife

    @IrinaHindiLife

    6 жыл бұрын

    Спасибо, Римма!)))

  • @gulsereturakulowa9672
    @gulsereturakulowa96725 жыл бұрын

    аппетитно спасибо 👍😍

  • @user-no1vo3ey6z
    @user-no1vo3ey6z8 жыл бұрын

    Ирина и Саше спасибо Вам за видео! сегодня приготовим индийский ужин ждем новое видио!!!!

  • @IrinaHindiLife

    @IrinaHindiLife

    8 жыл бұрын

    +Елена Тренина Надеюсь вам всё понравится))) Вкусного вам ужина!!!

  • @oksanasadovskaya7418
    @oksanasadovskaya74188 жыл бұрын

    Я вот тоже думаю это вы на троих приготовили...как то мало для обеда...еще рис нужен и хлеб..я стала думать что мы много едим. А вообще выглядит очень аппетитно и полезно и самое главное быстро!!! Спасибо за рецепты...

  • @IrinaHindiLife

    @IrinaHindiLife

    8 жыл бұрын

    +Oksana Sadovskaya Тут всегда к основному блюду рис (чаще на юге Индии) или лепёшки, на севере подают...

  • @irinanovitskaya2295
    @irinanovitskaya22955 жыл бұрын

    Spàsibo za résepty 😄😘

  • @user-hp8io4kb8x
    @user-hp8io4kb8x10 ай бұрын

    Ирина, такая молодая

  • @BlogThai
    @BlogThai8 жыл бұрын

    Красота! Только было бы ещё хорошо снять то, как вы пробуете, ваши впечатления. А так прямо готовая рубрика. Буду ждать новых рецептов!

  • @IrinaHindiLife

    @IrinaHindiLife

    8 жыл бұрын

    +Daria Berestova [Мой видеоблог о жизни и передвижениях] Мы потом пури готовили и накрывали на стол, всё задокументировано, заснято, загружается))) Осталось 259 минут (такой вот интернет тут медленный)))

  • @BlogThai

    @BlogThai

    8 жыл бұрын

    Irina Hindi_Life о, ну это мне знакомо) у меня как то и за 1000 минут перевалило)))

  • @IrinaHindiLife

    @IrinaHindiLife

    8 жыл бұрын

    +Daria Berestova [Мой видеоблог о жизни и передвижениях] Ооооо, сестра по несчастью!!! Ох уж эта Юго-Восточная Азия)))

  • @user-sn2dh4uc9k
    @user-sn2dh4uc9k3 жыл бұрын

    Приветствую, Ирина. Пока нет новых видео, смотрю старенькие.

  • @shtora09
    @shtora098 жыл бұрын

    Утро началось опять с Вас))))хорошего дня,спасибо за рецепт,попробуем,а Фета подойдет?

  • @IrinaHindiLife

    @IrinaHindiLife

    8 жыл бұрын

    +shtora09 Спасибо))) Фета не слишком мягкая? Не расползётся она при готовке? Можно попробовать разочек маленькую порцию, кинуть в конце или уже в готовый соус. Поэкспериментируйте. Я Фету люблю очень, только я её в начинку для нана добавляю, чиз-гарлик-нан и фета, ооооочень вкусно. Пойду замешу тесто на нан, пожалуй, сниму новое видео))) Хорошего вам дня!

  • @user-co2yb2jl3s
    @user-co2yb2jl3s7 жыл бұрын

    вкусняшка!!!

  • @olgaschulz9712
    @olgaschulz97128 жыл бұрын

    сегодя готовим панир и чапати, уже все готово, только делай! пошла.....

  • @IrinaHindiLife

    @IrinaHindiLife

    8 жыл бұрын

    +Olga Schulz Ого, как вы оперативно)))

  • @natakablukova3948
    @natakablukova39488 жыл бұрын

    Наверное, очень вкусно! Хочу попробовать приготовить, хоть и нет в наличии некоторых приправ. Зато есть зира, в последний раз из Туниса привезла почти килограмм!

  • @IrinaHindiLife

    @IrinaHindiLife

    8 жыл бұрын

    +Nata Kablukova Это и правда вкусно, одно из моих самых любимых индийских блюд. Главное что бы перец чёрный молотый был, чеснок, зира вот у вас есть, значит можно готовить)))

  • @user-lv6dx5jx5h
    @user-lv6dx5jx5h6 жыл бұрын

    Ирина большое спасибо.!!!!

  • @user-mi8mg3bj8y

    @user-mi8mg3bj8y

    5 жыл бұрын

    🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️

  • @nadiabaewa9995
    @nadiabaewa99958 жыл бұрын

    Ирина и Саши, спасибо большое за рецепт! Если можно попросить, по чаще показывайте подобные рецепты, очень интересно))))). Теперь мне осталось найти гарам-масала и повторить дома))). А можно имбирь порошком сушеным заменить?А по поводу жары, я Вас так понимаю(( У нас дома летом тоже примерно такая температура бывает, кондиционер круглосуточно работает, без него не выжить.

  • @IrinaHindiLife

    @IrinaHindiLife

    8 жыл бұрын

    +Nadia Love Да, имбирь можно и порошковым заменить, и даже без него будет вкусно, просто он своеобразный вкус придаёт, но вполне можно исключить. Без гарам масалы тоже можно если совсем нету дома и в магазине. Возьмите чёрный молотый перец и куркуму, и достаточно будет. А готовить постараюсь теперь на камеру, с удовольствием будем делиться нашими знаниями.

  • @nadiabaewa9995

    @nadiabaewa9995

    8 жыл бұрын

    Спасибо большое! Черный перец и куркума есть всегда. Я иногда люблю картошку квадратиками порезать, чуть обжарить и потом с водичкой и куркумой потушить, для меня так вкусно это, прям праздник живота, очень люблю куркуму ))

  • @ninawiegel536
    @ninawiegel5365 жыл бұрын

    А гарнир опять рис? ,или можно вермишель.

  • @user-xm1992
    @user-xm19922 жыл бұрын

    Кулеррррр?!?!?может все таки кондиционер?

  • @jivjago6987
    @jivjago69872 жыл бұрын

    Изучите вопросы три гуны материальной природы,пища в трёх гунах,все измеряется в гунах,человек существо не всеядное,не все что кажется нам вкусным полезно для здоровья,даже вера и религии бывают в трёх гунах,коротко так

  • @Uma_108
    @Uma_1088 жыл бұрын

    Спасибо!! Так приятно смотреть домашние видеорецепты. Все приправы есть. Даже листья карри.))) Куркума действительно королева специй. Ирочка, скажите, а помидоры у вас сладкие? Тоже везде езжу со своими специями.)))) Без них всё пресное. Обязательно приготовлю. Вы едите это блюдо с чапати?

  • @IrinaHindiLife

    @IrinaHindiLife

    8 жыл бұрын

    +Лариса Бай Спасибо))) Листья карри это хорошо, пригласим индийскую женщину как-нибудь карри лемон райс приготовить, они туда их всегда кладут))) Помидоры мне тут нравятся, вкус есть, сладкие. Вчера мы пури к этому приготовили, тоже засняла, скоро выложу. Но чаще едим с чапати или рисом.

  • @adgjmptwwtpmjgda9178
    @adgjmptwwtpmjgda91787 жыл бұрын

    ой я тоже хочу пойти в индиии

  • @user-wk8nx6gx7o

    @user-wk8nx6gx7o

    5 жыл бұрын

    Лида Орлова А вы уже нашли?

  • @nargizababamuratova9751
    @nargizababamuratova97512 жыл бұрын

    А дом ваш или сьемный

  • @HAPcompany24
    @HAPcompany248 жыл бұрын

    in India temperature 48 🔥😌😨. Namste 🙏

  • @jivjago6987
    @jivjago69872 жыл бұрын

    Чеснок при нагревании превращается в яды

  • @dinaraassylbekovna8967
    @dinaraassylbekovna89673 жыл бұрын

    почему у вас соль в фольге?

  • @jolantavvheeler5827
    @jolantavvheeler5827 Жыл бұрын

    Ahhh kak vy vygliedieli 6 liet nazat ,chto tiepier s vami sluchilos ?

  • @olgamakausova674
    @olgamakausova6748 жыл бұрын

    Ирина спасибо за вмдио .....вот только у меня имбирь сухой можно положить? это как отдельное блюдо? можно рис как гарнир?

  • @IrinaHindiLife

    @IrinaHindiLife

    8 жыл бұрын

    +olga makausova Да, конечно, можно и сухой имбирь. Мне кажется можно даже без имбиря, просто вкус будет другого оттенка))) Мы с рисом едим или чапати.

  • @eosfkemnkkemnc3682
    @eosfkemnkkemnc36825 жыл бұрын

    Ирина, здравствуйте.вы рыбку,курочку кушаете?белок полноценный необходим.вы налягаете на хлебные лепешки,овощи в тесте.а это не есть хорошо.лучший вариант:салаты и вареное мясо,рыба на пару.в индийской кухне дефицит белка и замена его всякими другими углеводными продуктами и куча масла.кроме лишнего веса больше ничего.например пельмени с капустой.капуста это хорошо,но там тесто.лучше уж просто салат капустный.индусы не мясоеды.я смотрю ,что они едят и удивляюсь,как они наедаются этим.я бы без мяса не выдержала,это впроголодь.но они наверное привыкли.с уважением

  • @IrinaHindiLife

    @IrinaHindiLife

    5 жыл бұрын

    Мы едим яйца, чечевицу, фасоль, тут достаточно белка.

  • @eosfkemnkkemnc3682

    @eosfkemnkkemnc3682

    5 жыл бұрын

    @@IrinaHindiLife доброе утро, спасибо за ответ.я так и думала,что бобовыми заменяете.но все равно животный белок более полноценный.трудно восполнить только растительным.но вы отказались от мяса по идейными соображениям?если бы вы там ели мяса,наверно они бы не поняли мясоедства?осуждали бы?

  • @nanebeca4292
    @nanebeca42924 жыл бұрын

    Кто знает где такую штуку с приправами можно купить?

  • @IrinaHindiLife

    @IrinaHindiLife

    4 жыл бұрын

    Коробочку или гарам масала?

  • @nanebeca4292

    @nanebeca4292

    4 жыл бұрын

    @@IrinaHindiLife Коробочку😆

  • @IrinaHindiLife

    @IrinaHindiLife

    4 жыл бұрын

    Я бы сама собрала, круглая коробка из под печенья, есть такие, и туда можно баночки от йогуртов или еще какие-то емкости, из под соевого соуса, когда суши заказываешь, там такие пластиковые круглые баночки))) Ну или из Индии привезти.

  • @nanebeca4292

    @nanebeca4292

    4 жыл бұрын

    @@IrinaHindiLife да нет пластик не то , в том то и дело что именно такие понравились !

  • @IrinaHindiLife

    @IrinaHindiLife

    4 жыл бұрын

    Ну тогда или в индийских магазинах искать, или прилететь в Индию, или кого-то попросить кто летит. Но честно вам скажу, металлические ржавеют иногда, выбирайте металл тщательно. Кто-то мне писал, что нашли то ли на Али экспрессе, то ли на Амазоне.

  • @user-jz7qw2ym3x
    @user-jz7qw2ym3x6 жыл бұрын

    а что такое панир?

  • @user-uc1ci5sl6j

    @user-uc1ci5sl6j

    5 жыл бұрын

    таня валл вроде бы сыр.

  • @elenamartin2699

    @elenamartin2699

    3 жыл бұрын

    Сыр

  • @ninawiegel536
    @ninawiegel5365 жыл бұрын

    Имбирь китайский не покупаю,беру Испанский.

  • @user-lj9ek6qz2h
    @user-lj9ek6qz2h5 жыл бұрын

    Влак

Келесі