이것만 넣으면 맛 있는 압력밥 을 할 수 있다
Ойын-сауық
[ 이것만 넣으면 맛 있는 압력밥 을 할 수 있다. ]
압력밥 조리 방법 : 찰진 밥 ( 쌀 1키로면 , 물 1200그램
일반 밥 ( 쌀 1키로 , 물 1100그램)
스시 밥 ( 쌀 1키로 , 물 1000그램 )
김밥용 밥 ( 쌀 1키로 , 물 1000그램)
쌀 종류 마다 조금식 물량이 다를 수 있다.
[ 식당 음식은 무조건 맛 있어야 한다 ]
푸드셰프 채널은 요리 전수하면서 찍은 검증된 요리 강좌입니다.
요리전수 및 요리레시피 문의 카톡 아이디 : foodchef 검색
[ 푸드셰프 요리 레시피 ]
www.foodchef.co.kr/shop_conten...
[ 푸드셰프 요리 채널 ]
/ @foodchef031
Пікірлер: 45
훌륭하십니다 감사히 잘 배워갑니다.
@foodchef031
3 жыл бұрын
좋은 말씀 감사합니다 더 나은 요리로 선보이겠습니다
역시당신은 프로중에 진정한프로입니다 늘건강하셔요. 감사드림니다
@foodchef031
2 жыл бұрын
좋은 말씀 감사합니다 앞으로 더 나은 요리로 선보이겠습니다
@seunglee697
2 жыл бұрын
항상 응원하겠습니다 더더욱 감사…..
항상 건강조심 하세요~~ 항상 감사 합니다
@foodchef031
3 жыл бұрын
좋은 말씀 감사합니다
진심으로 상세히 알려주셔서 감사합니다
@foodchef031
Жыл бұрын
영상은 시청해주셔서 감사합니다~^^
선생님 저희 식당에서 맛있는밥 하는것 제일힘들었는데 오늘 감사합니다 한번 해볼게요
@foodchef031
3 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다
밥못해는데.잘얄려주셔서 감사함니다
@foodchef031
3 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다
감사합니다 해 볼게요😅
@foodchef031
17 күн бұрын
믿고 따라하셔도 됩니다.~^^
감사감사
@foodchef031
2 жыл бұрын
좋은 말씀 감사합니다
잘보았습니다❤
@foodchef031
19 күн бұрын
좋은 말씀 감사합니다. 앞으로 더 나은 요리로 선보이겠습니다.
넘 감사드려요 드디어성공 했어요 누룽지없이...압력솥은불려서 씻나요?
@foodchef031
18 күн бұрын
네~^^
지난번 동치미영상봤는데 물 몇키로정도로 한것인지 많이 궁금합니다 좋은의견 부탁드립니다
@foodchef031
2 жыл бұрын
~^^
쉐프님 항상 좋은 정보 감사합니다. 업소용 전기밥솥으로 할때도 쌀과 물의 비율이 같나요?
@foodchef031
2 жыл бұрын
쌀이 1kg 면 물을 1 kg 100 잡으시면 됩니다
👍👍👍
@foodchef031
6 ай бұрын
~^^
카톡으로 푸드쉐프 해장국 문의 드렸는데요 3일동안 답장 없으셔서 방을 나왔네요
@foodchef031
2 жыл бұрын
죄송합니다 제가 너무 바빠서 글을 못 읽었네요 다시 한번 문자를 주시면 답변해 드리겠습니다
소금을 넣는것은 끓는 온도를 높이기 위한건가요?
@foodchef031
Жыл бұрын
밥에 첫번째 냄새가 안나고 윤기가 있고 밥 맛있어 지라고 넣는 거예요~^^
천일염넣는거 첨 알았네요 😂
@foodchef031
2 ай бұрын
시청 감사합니다😊
밥을할때 쌀중량 을 재어1.1을 곱해서 물을 넣었는데,역시 식당전문가 답네요.그런데 가끔 불조절을 잘못해서 태우는 경우가ㅠ,오늘도 잘배우고 갑니다.
@foodchef031
3 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다
밥솥뚜껑 고무빠킹 빼서씻고 다시넣는대 어디가 안이고 밖인지모르겠어요
@foodchef031
11 ай бұрын
동그란 라인을 보시면 더 튀어나온 곳이 앞쪽입니다.
@user-gy6qc5gb1p
11 ай бұрын
네 감사합니다
근데 꽃소금이 천일염 불순물 부유물들제거한건데 못쓸이유는 없지않나싶네요
@foodchef031
Жыл бұрын
꽃 소금은 사용해보지 않아 뭐라고 말씀드리기가 곤란하네요. 밥을 짓는 거는 식당에서는 반모 이모들이 많이들 하기 때문에 저희까지 밥을 짓지는 않습니다.~^^
천일염 1g람 쌀/물 1:1로 합니다. 처음에는 벨브8시방향 축~울리면 중간불에 타임 4분 20분 뜸들인다
@foodchef031
4 ай бұрын
~^^
@user-jm6ml7eb2f
4 ай бұрын
잘 활용하겠습니다
한꼬집이요
@foodchef031
3 жыл бұрын
아주 조금을 의미합니다