Idealny TYNK do tortu

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

‪@kuchniakasienki‬
SKŁADNIKI:
📌125g białej czekolady
📌50g śmietanki 30%
📌200g zimnego masła 83% tłuszczu
#tynk #tynkdotortu #tort #cake #kremmaslany #idealnytynk #tynkowanie #tortyartystyczne

Пікірлер: 68

  • @kuchniakasienki
    @kuchniakasienki Жыл бұрын

    125g białej czekolady 📌50g śmietanki 30% 📌200g zimnego masła 83% tłuszczu

  • @DominikaRams-iv2yb

    @DominikaRams-iv2yb

    8 ай бұрын

    A może być mleczna czekolada

  • @kuchniakasienki

    @kuchniakasienki

    8 ай бұрын

    Niestety nie

  • @MichalinaWojno

    @MichalinaWojno

    6 ай бұрын

    ​@@kuchniakasienki Dlaczego?

  • @kuchniakasienki

    @kuchniakasienki

    6 ай бұрын

    Przy mlecznej są inne proporcje

  • @irenaloewenstein3143

    @irenaloewenstein3143

    5 ай бұрын

    Czy ciemna czekoladevtez mozna uzyc ?

  • @sylwiaczauderna1927
    @sylwiaczauderna1927 Жыл бұрын

    Mój pierwszy tort wyszedł super elegancki dzięki Twojemu przepisowi

  • @kuchniakasienki

    @kuchniakasienki

    Жыл бұрын

    Super, bardzo się cieszę. Pozdrawiam 🙂

  • @DankaKuczynska

    @DankaKuczynska

    6 ай бұрын

    Czy tynk będzie na torcie twardy?

  • @sylwiaczauderna1927

    @sylwiaczauderna1927

    6 ай бұрын

    ​@@DankaKuczynskaprosto z lodówki tak

  • @kuchniakasienki

    @kuchniakasienki

    6 ай бұрын

    Tak tynk twardnieje.

  • @kiniatoja1183

    @kiniatoja1183

    Ай бұрын

    Czy można bez czekolady ? Jak wtedy zrobić

  • @dominikaseweryn1145
    @dominikaseweryn114511 ай бұрын

    idealny ❤

  • @magorzatagizynska2519
    @magorzatagizynska251911 ай бұрын

    Super

  • @teresaherman6539
    @teresaherman65393 ай бұрын

    Na jaki duży tort tej masy wystarczy?

  • @PatrycjaWaskowicz
    @PatrycjaWaskowicz25 күн бұрын

    Jakie proporcje składników, i czy czekolada ma być wystygnięta po rozpuszczeniu jej w kąpieli wodnej

  • @olkabee2370
    @olkabee2370 Жыл бұрын

    Dzięki! Prosty i szybki tynk !❤

  • @kuchniakasienki

    @kuchniakasienki

    Жыл бұрын

    Pozdrawiam 🙂

  • @kiniatoja1183
    @kiniatoja1183Ай бұрын

    Czy mozna zrobic bez czekolady

  • @user-ct4jq9xo1v
    @user-ct4jq9xo1v3 ай бұрын

  • @isabellaboss7338
    @isabellaboss73383 ай бұрын

    Na jak duzy tort wystarczy ten tynk?

  • @monikagabi9109
    @monikagabi910910 ай бұрын

    Mozna dac 200g bialej czekolady?

  • @renatabardzik7197
    @renatabardzik719711 ай бұрын

    Mieszkam na stałe w Niemczech,ale mam dostęp do polskich produktów.Prosze podaj rodzaj masła jaki dodajesz,jaką czekoladę oraz śmietankę Z niemieckich produktów wychodzi mi żółty kolor .

  • @iwluka

    @iwluka

    9 ай бұрын

    Mi z polskich produktów też wychodzi żółty, brzydki kolor

  • @MsRoselace

    @MsRoselace

    8 ай бұрын

    ​@@iwlukaza krótko kręcicie masę

  • @kuchniakasienki

    @kuchniakasienki

    6 ай бұрын

    Ja używam masła z mlekowity i czekolady białej z Lidla. Trzeba dłużej ubijać i wtedy tynk wychodzi biały. Cierpliwości. Pozdrawiam 🙂

  • @Polusia12
    @Polusia123 ай бұрын

    Czy tynkować odrazu zrobionym krenem ?😂 wybacz to bedzie mój 1 tort

  • @kuchniakasienki

    @kuchniakasienki

    3 ай бұрын

    Tak tynkujemy od razu. Najpierw pierwsza warstwa, do lofowki tort i potem druga warstwa. Trzymam kciuki i pozdrawiam 🙂

  • @monas.3119
    @monas.31195 ай бұрын

    Czy można prosić o wersję z ciemnej czekolady? Pozdrawiam 😊

  • @halinka3583

    @halinka3583

    4 ай бұрын

    Tak samo, tylko z ciemną czekoladą 😅

  • @mlecznymaciek7418
    @mlecznymaciek7418 Жыл бұрын

    I tak wolę goldbandem przesmarować

  • @agnieszkabielecka70
    @agnieszkabielecka706 ай бұрын

    Zostawic go na blacie jesli chce na drugi dzien uzyc go do dekoracji? Czy na ten caly czas do lodowki? I czy moge dac troszeczke barwnika w proszku niebiesjiego by byl kolor niebieski?

  • @kuchniakasienki

    @kuchniakasienki

    6 ай бұрын

    Ja z reguły tobie go tuż przed samym tynkowaniem. Jeżeli ma być użyty na drugi dzień to schowalabym do lodówki. Oczywiście należy go wcześniej wyjąć żeby móc nim pracować bo zrobi się twardy. Pozdrawiam 🙂

  • @kuchniakasienki

    @kuchniakasienki

    6 ай бұрын

    I barwniki zawsze dodaje żelowe i pięknie się barwi, nie wiem niestety jak reaguje z barwnikami w proszku. Można odłożyć odrobinę do miseczki i spróbować zabarwić. 🙂

  • @agnieszkabielecka70

    @agnieszkabielecka70

    6 ай бұрын

    Muszę dekorować nim na drugi dzien bo chce przykleić oplatek i wtedy jakies różyczki dac do okola :) dziekuje bardzo za odpowiedź

  • @kuchniakasienki

    @kuchniakasienki

    6 ай бұрын

    Trzymam kciuki, napewno będzie piękny 🙂😉

  • @karolinazdzymira8697
    @karolinazdzymira86975 ай бұрын

    #panikalmelarz #cendyword 😊

  • @aniamaksowska6474
    @aniamaksowska64744 ай бұрын

    Czy mozna barwic ten tynk?

  • @kuchniakasienki

    @kuchniakasienki

    4 ай бұрын

    Tak

  • @lillymerlin7023
    @lillymerlin702310 ай бұрын

    Czy ta ilość wystarczy żeby obłożyć tort ?

  • @sylwiaczauderna1927

    @sylwiaczauderna1927

    6 ай бұрын

    Ja oblozylam naprawdę obficie tort 24cm

  • @magorzataochman3508
    @magorzataochman350810 ай бұрын

    A czy rozetki na torcie robi się tynkiem czy masą? Może to głupie pytanie ale moje doświadczenie jest zerowe.

  • @kuchniakasienki

    @kuchniakasienki

    10 ай бұрын

    Ja robię tynkiem, pięknie trzymają formę. Tylko przed zrobieniem chwilę chlodze tynk w lodówce. Pozdrawiam 🙂

  • @magorzataochman3508

    @magorzataochman3508

    10 ай бұрын

    Ok dzięki . Córka ma urodziny w październiku i czeka mnie wyzwanie😂

  • @takietamkonto769

    @takietamkonto769

    6 ай бұрын

    Super,że Pani odpowiedziała że z tego tynku można również zrobić rozetki 😊

  • @kuchniakasienki

    @kuchniakasienki

    6 ай бұрын

    Pozdrawiam serdecznie 🙂

  • @evulion
    @evulion9 ай бұрын

    ❤❤❤❤

  • @katarzynanoskowska1732
    @katarzynanoskowska17326 ай бұрын

    Czy tynk da rade w taką pogode przejechac 300km? :D

  • @kuchniakasienki

    @kuchniakasienki

    6 ай бұрын

    Rozumiem że na torcie? Jeśli tak to oczywiście.

  • @Heretykone
    @Heretykone Жыл бұрын

    To my z chłopakami tyle czasu źle klientom robiliśmy 😂

  • @Music_fan._.11
    @Music_fan._.1110 ай бұрын

    Wyszła super , ale jest strasznie strasznie maślana i tłusta

  • @Amelia-yn8yn

    @Amelia-yn8yn

    6 ай бұрын

    Bo to maślany tynk. Możesz zrobić tynk z bitej śmietany i mascarpone.

  • @kuchniakasienki

    @kuchniakasienki

    6 ай бұрын

    Bo to tynk maślany dlatego taki jest. Pozdrawiam 🙂

  • @ewazerdecka
    @ewazerdecka8 ай бұрын

    A na jaką wielkość tortu wystarczy?

  • @sylwiaczauderna1927

    @sylwiaczauderna1927

    6 ай бұрын

    U mnie dość obficie boki i górę pokrył w torcie 24cm

  • @wawrzynieckowalski5738
    @wawrzynieckowalski5738 Жыл бұрын

    Słodkie to nie jest moja bajka 👍.

  • @magdalenabednarek3612
    @magdalenabednarek36129 ай бұрын

    Dzie znajdę przepis

  • @kuchniakasienki

    @kuchniakasienki

    6 ай бұрын

    Jest w opisie filmu. Pozdrawiam 🙂

  • @joannazajac8881
    @joannazajac8881 Жыл бұрын

    Czy do tej masy można jeszcze dodać mascarpone?

  • @kuchniakasienki

    @kuchniakasienki

    Жыл бұрын

    Nie już nie, to jest gotowy już krem do tynkowania

  • @zielonykartofel

    @zielonykartofel

    11 ай бұрын

    Ja często robię z mascarpone, zamiast części masła (minimalne inne proporcje) i moim zdaniem wtedy jest smaczniejszy, mniej czuć masło. Dla mnie tynk w którym jest więcej masła niż czekolady jest zbyt tłusty. Warto eksperymentować 🙂

  • @angelikatwarog9743

    @angelikatwarog9743

    11 ай бұрын

    Wystrczy na cały tort ?

  • @angelikarzepecka2015

    @angelikarzepecka2015

    10 ай бұрын

    ​@@zielonykartofelmożna poprosić o przepis?

  • @zielonykartofel

    @zielonykartofel

    10 ай бұрын

    @@angelikarzepecka2015 na torcik 20 cm: 200g białej czekolady, 120g masła, 120g mascarpone Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej, odczekuję chwilkę żeby nie była gorąca, ale żeby była nadal ciepła i lejąca i dodaję do masła. Ubijam długo (min 20 min) na wysokich obrotach, aż ubije się na biały puch. Masa może być trochę lejąca gdy jest ciepło. Dodaję mascarpone i mieszam 1-2 min na średnich obrotach. Gdy już składniki połączą się można jeszcze kilka minut mieszać na najniższych obrotach, żeby masa odpowietrzyła się, wtedy idealnie się tynkuje :)

  • @martawojtania4909
    @martawojtania490910 ай бұрын

    Na jak duży tort wystarczy ten tynk?

  • @sylwiaczauderna1927

    @sylwiaczauderna1927

    6 ай бұрын

    Ja robiłam na tort 24 cm i spokojnie wystarczył

Келесі