Где меня найти, если Ютуб заблокируют? Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83ed79b5d2f462 Telegram канал t.me/YuliyaSmall Группа VK vk.com/club161382414

@riglleyy4400

Жыл бұрын

Юля,можете сказать какой планетарный миксер вы используете?

@Anastasia-px3lj

Жыл бұрын

Здравствуйте. А если нет крахмала никакого?

@user-mr1hz9md6n

Жыл бұрын

@@Anastasia-px3lj можно и без него,только количество муки увеличьте вместо него. А лучше приобрести кукурузный на будущее)). Удачи вам

@olyakovalenko7773

11 ай бұрын

Подскажите, пожалуйста, можно проложить пергамент по бокам если кольцо не высокое?

@vlada8804

9 ай бұрын

Ваш сайт не работает.

спасибо большое! мне 12 лет, хочу стать кондитером. бисквит делаю только по вашему рецепту, он действительно получается идеальным. ооочень воздушный. прямо как у вас на видео))) спасибо Вам огромное!!! делаю двухъярусный торт себе на день рождение))

@YuliyaSmall

2 жыл бұрын

Пожалуйста и удачи во всем)

@nikauwu5724

2 жыл бұрын

Привет! Мне 13 августа 12 тоже,и я тоже мечтаю стать кондитером! Удачи тебе в любимом деле!

@user-oz2zp1wk7s

2 жыл бұрын

@@nikauwu5724 а мне 16 августа будет 13)))

@user-oz2zp1wk7s

2 жыл бұрын

@@nikauwu5724 спасибо большое!! тебе тоже удачи!!)

@user-px5uf9yk9s

2 жыл бұрын

Я тоже

Благодарю за советы! Рецепт прост и самое главное, видео спокойное, без лишних слов запинаний, голос приятный для восприятия.

Ну наконец то! Объяснили все нюансы выпечки. Благодаря вам я поняла свои ошибки при выпекании. Спасибо вам за информацию ❤️

Всегда всю кондитерку дома готовлю только по вашим рецептам и всегда уверена что всё получится, эксперментировать с другими рецептами вообще нет желания, спасибо ❤️

Сделала бисквит по вашему рецепту ,это нечто ,у меня никогда не получался ,а этот нереальный ,спасибо 1000 раз вам огромное за рецепт 🙂

Испекла бисквит,все прекрасно получилось! Благодарю, Юля,за то ,что поделились своими " секретиками"!

Готовила бисквит по этому рецепту. Всё в точности до грамма. Скажу так...печь тортики я обожаю, какие только бисквиты я не пекла, но ЭТО...это что-то шедевральное. Бисквит получился реально как ПУХ. он даже немного прыгает, как мячик. Супер нежный, лёгкий, с пузырьками. Я уже лет 10 мечтаю такой испечь, и я таки смогла это сделать! Поздравьте меня. Теперь я буду печь только такой бисквит. Рецепт сохранила на все ресурсы и технику. СПАСИБО!!!

Мой золотой человек, спасибо огромное! Три года пеку только по этому рецепту и каждый раз гости в восторге. Даже кондитнры спривают рецепт этих чулесных коржей. Они всегда получаются идиальными.

Делала по вашему рецепту но на отборную категорию и чуть чуть добавляла ингредиенты, биствит получился пышный и мягкий , нежный и очень вкусный. Спасибо за рецепт

Спасибо за фантастический рецепт, получился классный бисквит и с первого раза. Очень высокий и на вкус приятный бисквит.

Юлечка, дай Вам Бог здоровья! Спасибо за правдивые , доскональные рецепты!!! Счастья и процветания!!!

Это и правда идеальный и самый простой рецепт бисквита 😍 получилось! С первого раза! Глаза никак не нарадуются смотреть на такой пышный, воздушный и высокий бисквит! Спасибо Вам большое, Юлия!

Рецепт супер! Всегда бисквит получается пышным и вкусным!

Спасибо за рецепт. Действительно с крахмалом бисквит получился очень нежным,пушистым,воздушным. Просто чудо

@nazgool9424

5 жыл бұрын

,

Бисквит получился чудесный!! Для первого раза в жизни почти идеально🔥🔥 спасибо за рецепт и все нюансы❤️

Какая умница ни единого лишнего слова все на одном дыхании прокомментировала. Я благодарна Вам за ролик спасибо огромное счастья и здоровья Вам❤❤❤❤

Вы у меня как кулинарная книга! Спасибо!!!

Хочу выразить огромную благодарность! Сколько перепробовала рецептов! Этот правда идеальный

@YuliyaSmall

5 жыл бұрын

Мне очень приятно)

Теперь рецепт только так готовлю. Всегда получается. Спасибо за Ваш труд и такой замечательный рецепт ❤️

Очень благодарна Вам за оригинальный рецепт. Всё получилось с первого раза. Очень вкусный и пышный. Главное не опадает. Здоровья Вашим рукам❤❤❤

Доброго дня. Юля большое человеческое спасибо за информацию

Наконец и у меня получился пышный и нежный бисквит😍😍 Благодарюю😙😙 за рецепт и за советы как подружиться с печкой😄😄👍

Рецепт - находка! Огромное вам спасибо за то, что поделились им с нами. Раньше никогда не получались бисквиты, а с данными пропорциями сразу и вкусно. Теперь дома часто тортики. Еще раз спасибо!

Спасибо! получился очень высокий,пышный,воздушный и вкусный, просто идеальный!

Специально зашла сказать огромной спасибо!!! Впервые в жизни получился бисквит! Безумно рада!

Юлечка,уже много лет готовлю по вашим рецептам и всё всегда получается. Бисквит получился отменный, на форму 20 см получился аж 9 см высотой. Много я уже за свою жизнь испекла бисквитов, но этот лучший. А какой он вкусный! Спасибо Юля! С вами готовить одно удовольствие! 😊

И всё-таки получилось! Низкий Вам поклон и крепкого здоровья!

Спасибо за рецепт, воздушный, пышный. Отлично поднялся. Соотношение продуктов идеально.🎂🍸☺

Юля, большое вам спасибо! Я даже представить не могла, что когда-то сама испеку бисквит! ))) Испекла шоколадный вариант, о вкусе напишу позднее, бисквит получился упругий, мягкий, ровненький! Возможно решусь даже испечь на день рождение ребёнку, осталось определиться с кремом ))) У вас самые точные и верные рецепты. Вы большая умничка!

Спасибо большое за Ваши рецепты и то,как вы все это подаёте!)Бисквит и вправду получился оочень нежный воздушный! Теперь готовлю только по вашему рецепту,так как уверена ,что всегда получится👍🏻

Наконец-то испекла бисквит своей мечты, огромное спасибо вам за очень подробный и хороший рецепт. Желаю вам счастья и удачи. Получилось шикарный бисквит 👏👏👏❤️❤️❤️ Я в восторге

Рецепт просто идеальный!Испробовала очень много других рецептов,но этот самый лучший,бисквит очень хорошо поднялся, спасибо за рецепт!

Респект автору за идеальное соотношение яиц к муке и сахару, именно такое даётся в профессиональном учебном пособии для кондитеров. Лайк однозначно 👍🏻👌🏻

@user-on3bx3wg5k

4 жыл бұрын

УВАЖЕНИЕ автору.

@user-pv7ez2hi4f

4 жыл бұрын

Н J Извините, но я не на уроке русского языка, а Вы не являетесь моим преподавателем, чтобы делать мне замечания.

@angelina6303

4 жыл бұрын

Респект это тоже уважение, зачем исправлять(придераться)

@user-yf6cz9lj8i

4 жыл бұрын

@@user-on3bx3wg5k как говорится "респект и уважуха".

@kat_bro

4 жыл бұрын

это прям мега крутая штука! первый раз встречаю чтобы так подробно описывали чего на сколько яиц надо

С бисквитами у меня была постоянная беда, но по этому рецепту у меня всё получилось! Теперь буду готовить только по нему ☺️

Вы правы, для новичка или просто домашнего повара, как я, это идеальный рецепт. Спасибо!!!

Сегодня впервые делала бисквит) Выбрала ваш рецепт и шоколадный вариант) Это просто чудеса! Пышный, высокий и красивый!!!! Спасибо вам огромное!)

Это максимально полезное видио!Благодарю🙏🏻💙

Какой у Вас приятный голос.. перематывать совершенно не хочется! Только слушать, да слушать)))

Спасибо за рецепт! Пекла бисквит впервые и все получилось отлично. На всякий случай, по вашему совету дала ложку разрыхлителя, бисквит поднялся на 10 см, получилось 3 хороших коржа. Делала торт на крем чизе с вишней, карамелью и орехами. Коржи пропитывала совсем чуть-чуть вишневым соком. В общем, супер тортик получился на Новый год благодаря вашему рецепту👍

Отличный рецепт! Спасибо Юля!

Получился идеальный. Спасибо. Вот вам ❤

@user-ky4rq5jk2b

3 жыл бұрын

Отличный бисквит!)

Это самый лучший бисквит который я когда либо выпекла , получился действительно как у Вас , ояень красивый и вкусный , спасибо за чудесный рецепт !

Мое почтение, Юлечка! Уже три года пеку по Вашему рецепту❤ с первого раза бисквит получился идеальным❤❤❤

Я испекла, получилось суууупер😍 советую всем етот рецепт👍

у меня с бисквитом беда вечная.но с этим рецептом все получилось.главно делать по рецепту.Спасибо вам огромное.

Супер! Получился с первого раза,пышный,ровный...я в восторге 😊 спасибо за рецепт 😘

Спасибо за подробное объяснение многих нюансов !!!Желаем успехов и очень ждём новых выпускников . Очень много тонкостей выпечки бисквита, Вы открыли. Я постоянно включала конвекцию и сразу вытряхивала бисквит из формы.

Шикарный бисквит , получился такой же как у вас , с хорошим миксером 100% хороший результат

БЛАГОдарю. Всё замечательно и рассказано, и показано.

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Спасибо!

Хочу поблагодарить за подробный рецепт! Бисквит получился идеальный! Пушистый как облачко! Просто вау! ❤

Я готовила 2 раза в жизни бисквит и оба раза по вашему рецепту! И оба раза они получались идеальными😍 невероятно!!! Спасибо вам за рецепт❤️

Это нечто!!! Супер-супер-супер бисквит!!! Всем советую,быстро,просто и очень вкусно!!!

Здравствуйте. Я благодарна вам за рецепт получился очень хороший, мягкий, воздушный бисквит. Спасибо вам за рецепт😘😍👍

Здравствуйте! Пол года занимаюсь тортиками, увидела ваши советы и захотелось подписаться, потому что, все сама это проходила, и вы говорите все чётко, ясно и понятно, не у всех так👍👍👍👍

спасибо вам огромное, честно, это мой первый бисквит и он безупречен! получился воздушный, нежный СПАСИБО!!!

Вот реально первый рецепт бисквита, который получатся высоченным. Очень вкусно. Еще сделала пропитку и пломбирный крем и прям как магазинный 🥰🥰🥰🥰🥰

Юлия, хочу выразить Вам огромную благодарность! Испекла бисквит по вашему рецепту и все получилось, все были в восторге. Спасибо за ваш труд, что делитесь рецептами и за понятное объяснение! Удачи Вам и творческих успехов!

@YuliyaSmall

5 жыл бұрын

Спасибо большое! Взаимно, всего самого доброго, удачи на кухне)

Спасиьо за такое развернутое и пошаговое объяснение!готовлю по вашему рецепту не первый раз,бисквит получается высокий и пористый и очень вкусный!спасибо что делитесь своими лайфхаками ,я наконец-то «подружилась» со своей духовкой благодаря вашим советам,и бисквит получается ровный и красивый🥰❤️

Вы, БОЛЬШАЯ УМНИЧКА. Большое СПАСИБО.

Благодарю сердечно!Торт у меня получился просто изумительный.Гости по 3 раза бегали за добавкой

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Очень хорошо, что все получилось! Всего Вам самого наилучшего)

Спасибо большое за рецепт! Приготовила. Отличный бисквит!

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Пожалуйста)

Спасибо большое за идеальный рецепт, бисквит и правда получается волшебным. Спасибо за Ваш труд!

Это самый идеальный и прекрасный рецепт бисквита, огромное вам спасибо😍😍😍❤️❤️❤️❤️

Бисквит получился великолепный! Спасибо!!!

Действительно идеальный! Впервые у меня получился высокий, упругий, красивый бисквит (правда стоит отметить, что раньше я особо не заморачивалась со взбиванием яиц и никогда не добавляла крахмал) Огромное спасибо за рецепт!

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Пожалуйста! И удачи во всем)

Столько бисквитов переделала ,ничего не получалось.. ваш рецепт это супер,бисквит пышный ,мягкий 🔥

ЮЛЕНЬКА ВАМ ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА РЕЦЕПТ БИСКВИТА! У МЕНЯ ПОЛУЧИЛСЯ НЕЖНЫЙ, ВКУСНЫЙ, ТЕПЕРЬ ТОЛЬКО ТАК БУДУ ДЕЛАТЬ !!!! РАДУЙТЕ НАС НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ

Спасибо ОГРОМНОЕ!!! До сегодняшней ночи ни разу не пёк бисквит ... Получился идеальный)))

@user-xs7qb2om3f

3 жыл бұрын

Какой крахмал брали?

@milkshake8914

3 жыл бұрын

А вкусный получился?

@mamasik2012

3 жыл бұрын

@@user-xs7qb2om3f Я использую любой

@mamasik2012

3 жыл бұрын

@@milkshake8914 😀😀😀

@user-pf8dp8vi6e

2 жыл бұрын

Это потому что ночью пек .Домовой помогал. Удачи.

Спасибо вам,за ваш титанический труд! Я больше пары лет смотрю вас и ещё одну девушку,так всё нравиться.Пробовала печь мелочи всякие...всё боялась печь бисквит,потому что духовка старая неизведана мной ещё была. И вот решилась,вышло с первого раза! По вашим видео всегда всё выходит 😊👍❤️

Доброе утро,бисквит идеально получился.ОГРОМНОЕ СПАСИБО от мамы 5 детей

Я перепробовала очень много рецептов бисквита. Но вот этот, на мой вкус, идеальный! Спасибо Вам огромное за рецепт и подробное объяснение😍👍

Ещё какое полезное😍 спасибо!❤ буду пробовать, надеюсь всё получится😌

О боже я влюбилась в этот канал, грамотное объяснение ваши, без всяких секретов всё точно по граммам четко .Как сделать чтобы было лучше и как не надо делать чтобы не было хуже .Спасибо вам большое никогда не готовлa торты пирожные с вашей помощью сделаю)>)

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Спасибо! Готовьте и наслаждайтесь!

Спасибо за рецепт и подробное описание всех тонкостях приготовления.

БИСКВИТ- СУПЕР!!! Много раз готовила их - ни разу не получалось... А с этим рецептом вышло! 😭❤️

Готовила по Вашему рецепту! ИДЕАЛЬНО получается бисквит! Я для себя сделала открытие!!!! Спасибо!

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Спасибо и Вам! Пусть будет в жизни много приятных открытий)))

@user-nn8qs5yf4x

6 жыл бұрын

Yuliya Small Добрый вечер) буквально вчера наткнулась на вашу страничку в инстаграмме и решила посмотреть ваши работы, а именно бисквиты и тортики, вы меня вдохновили))Я никогда в жизни не делала бисквит, а из тортов только медовик и наполеон)Поэтому у меня нет всевозможных кондитерских приспособлений, к сожаленю! Есть обычный миксер) Посоветуйте какой бисквит подойдет новичку и какой лучше сделать крем? сливочно сырный или маслянный? Чтобы получилось вкусно и я смогла хотя бы на 25 % как вы его также искусно обмазать и чем выровнять? может дадите ссылочку на какой то шедевр? у меня дома есть орехи) варенье айва, абрикос, малина и перетертая смородина, домашние яйца) остальное надо будет покупать, посоветуйте пожалуйста какие продукты лучше брать и какие красители? хочется что то яркое можно даже разноцветное😍😍😍😍😍С уважением ваша новая фанатка Ирина Май🤗

@user-vw7gp3bv9u

6 жыл бұрын

Ирина Лаврова👍мы тоже примем к сведению! Все что я готовлю по рецептам Юли ВСЕ ВСЕ ВСЕ получается идеально!

@heyatimsensenheyatimsensen4798

6 жыл бұрын

Амина Ибакова bisirmisiz bu biskiviti?men rus dilini bilmirem

@user-kk3ki7sc5c

6 жыл бұрын

Амина Ибакова здравствуйте,а какой он был высоты?

Юлия, спасибо Вам за этот рецепт! Впервые я довольна получившимся бисквитом: он пористый, нежный, и даже в пропитке не нуждается. Добавила в тесто кусочки сублимированной малины, получилось очень вкусно!

Обожаю все Ваши рецепты!!! Всегда прекрасный результат👌

Отличный рецепт. Не первый раз готовлю бисквит, но рада, что нашла наконец-то правильную грамовку! Бисквит получился пышным, хотя там всего 4 яйца. А самое главное, не нужно отделять белки от желтков, что я очень не люблю))

Юля, добрый день! Хочу сказать спасибо за рецепт. Всегда использовала рецепт ГОСТовского бисквита, но тратила много время на отдельное взбивание белков и желтка. Вчера испекла бисквит по Вашему рецепту. Для двух форм диаметром 18 см высотой 5 см., взяла 5 яиц, добавила ещё цедру 1 лимона для вкуса , получила два одинаковых идеальных бисквита высотой по 5 см каждый. Спасибо большое .

Какое полезное и нужное видео про бисквит!Аказывается я много чего не знала!Большое Вам спасибо!Да,и за волшебную атмосферу тоже!!!🌹🌹🌹

@YuliyaSmall

5 жыл бұрын

Всегда пожалуйста!

Спасибо за рецепт и ваши советы! У меня была вечная проблема с бисквитами,уж любили они падать.. Делаю второй раз для торта и на сегодняшний день это самый лучший рецепт бисквита для меня!

Приготовила по вашему рецепту бисквит. Была в восторге от того что получилось, долго взбивала яйца и без разрыхлителя. Спасибо 👍

Выглядит он, действительно, идеально😍 надо попробовать👍👍👍

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Конечно, пробуйте. И пусть получится такой же идеальный)))

@user-kj7mw6bt6i

6 жыл бұрын

Dessert Time * Готовим Десерты Домэж

Огромное спасибо за рецепт !!!!!!!!!! Делала шоколадный , он получился прекрасным !

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Пожалуйста)

Уже 2раза приготовила , все получилось! Спасибо большое за рецепт 😊

Приятно слушать! Всё по делу, без лишних слов. Юлия достойна похвалы.

@YuliyaSmall

2 жыл бұрын

Благодарю! Очень приятно)

Ураа! Наконец-то у меня получился бисквит, без разрыхлителя, в моей духовке, пористый и высокий !😍 Спасибо за идеальный рецепт и, главное, в видео рассказывается о всех деталях, которые я не учитывала ранее. Теперь всегда буду делать только по этому рецепту и советовать всем. Это круто!❤👏👍👍👍✌

Юля, спасибо вам за рецепт! Пекла уже много раз и результат восхитительный! Получается всегда!!!

Просто идеальный рецепт бисквита 😍😍. Получается очень пышный и высокой 😻😻😻

Это лучший рецепт бисквита что я нашла ❤делала уже много раз и ванильный и шоколадный получаются на ура🎉

Юлия, у Вас оочень приятный голос и идеальная манера подачи материала! Спасибо, что вдохновляете нас :) успехов Вам! Жду новых и новых рецептов :)

@YuliyaSmall

6 жыл бұрын

Спасибо за добрые слова!!! Новые видео скоро будут! Удачи во всем)

Сам! Первый раз! По твоему рецепту приготовил! И без разрыхрытпля! Спасибо! Как у тебя получился!

@user-ws7yb3hu1l

3 жыл бұрын

Сколько примерно вы пекли?

@user-ko2si9fl5u

2 жыл бұрын

когда учитель хороший, у ученика руки растут из положенного места и продукты нормальные, так и получается! отлично!

@fammf1956

2 жыл бұрын

@@user-mq3ne3wx6c а при чем тут женщины? умение готовить от пола зависит разве?

Спасибо большое за ваши рецепты! Много различных рецептов брала именно у вас, для приготовления домашних бортиков и десертов 😊 Очень нравится ваша подача и профессионализм ❤

Рецепт просто пушка 💥 Огромное Вам спасибо ☺️

приготовила по рецепту,просто идеальный бисквит

@xleb7216

5 жыл бұрын

рицепт диримо

Ну неужели хоть кто-то показал правильный рецепт! Спасибо вам огромное. Наконец-то получился у меня вкусный торт.

Спасибо большое за рецепт. Это первый бисквит, который получился без горки и прям невесомый.

Спасибо за рецепт. Спасибо за грамотную речь и подробные объяснения!