ホットケーキミックスが売り切れで困っている人にホットケーキミックスの作り方動画公開しています。 沢山の人に見ていただいたらうれしいです。

@Kaiji_BTR

3 жыл бұрын

家に温度計がなくて何分程度が丁度いいとかわかりますか、

最初のいちごでこんこんするの、きらきら星演奏してるかと思った‪w‪w

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 本当に、これで演奏できると思いました、自宅待機だし、家で子供と楽しんでもらえたらうれしいです～～ これかもよろしくお願いします。

@mizunopro9138

4 жыл бұрын

は？

@user-wh1tj5is3i

4 жыл бұрын

ふ？

@user-zv6rd9ju3g

4 жыл бұрын

へ？‪w

@user-mi1dk9wx4e

4 жыл бұрын

ほ？

この動画を見たら3回失敗していたのが嘘のように上手くできました!!大満足です ありがとうございます😊

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 成功したんですね、本当に良かったです これからもお菓子の動画紹介するのでよろしくお願いします。

私はいつもとろみが少し出るまで入れるっていう感じの目分量とやる気で作っちゃってますが丁寧に作るのが失敗しない一番の方法ですね！参考になります..！！

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 慣れている人は目分量でも大丈夫です。 この動画は初心者の方をメインにして作った動画です。皆さんの参考になればうれしいです。 これかもよろしくお願いします。

めっちゃ美味しくできました！ありがとうございます😊😊

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。美味しくできてよかったです。 これからもいろいろ紹介するのでよろしくお願いします。

丁寧で分かりやすいです ノーカットありがとうございます！

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 こんな時だらお家で楽しんでいただけたら嬉しいです。 これかもよろしくお願いします。

ありがとうございます！この動画のおかげで綺麗に作れました！

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 役に立ってよかったです。 これかもよろしくお願いします。

主さんの作り方で成功しました🥺🥺初めてです😂ありがとうございます😭

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 そう言っていただけるととてもうれしいです。 これかもよろしくお願いします。

色々動画みたけど1番わかりやすいです！今日作ってみます！

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 喜んでもらえてとてもうれしいです。 これかもよろしくお願いします。

本日、フルーツ飴の動画UPしました。そちらに、余る飴の使い方を動画の最後に紹介しています。 よかったら参考にどうぞご覧ください。

うわー❣️ とてもわかりやすかったです！ 早速作ってみます❣️

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 ぜひチャレンジしてみてくださいね～～ これからもよろしくお願いします。

丁寧に教えていただき、ありがとうございます！チャレンジしてみます！ 出来るかな……

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 ぜひチャレンジしてみてください。 火傷には、お気をつけくださいね～(^^♪

めちゃくちゃ美味しそう！！

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 イチゴ飴おいしですよ～～よかったらチャレンジしてみてください 皆さんのいろいろあるコメントも参考になりますよ～～ これかもよろしくお願いします。

やってみたいです🍓ありがとうございます💕

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 ぜひチャレンジしてみてください。 自分のフルーツ飴の動画もあるので参考になればうれしいです。 これかもよろしくお願いします。

わかりやすすぎます❗️ ありがとうございます❗️

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 喜んでもらえて自分もうれしいです。 これかもよろしくお願いします。

とってもわかりやすいです！ありがとうございます😊

@Thefoodchanneloftetutetu

2 жыл бұрын

よかったです。 ぜひチャレンジしてみてください😄

めっちゃ美味しそう❤

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 嬉しいコメントありがとうございます。 これかもよろしくお願いします。

おいしくできましたー！❤

いつも失敗して食べたらネチョネチョのいちご飴だったのに…めちゃめちゃ上手く出来ました！ありがとうございます😭

@Thefoodchanneloftetutetu

2 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 成功して良かったです。 また、よろしくお願いします。

成功しました！！ありがとうございます！😊

@Thefoodchanneloftetutetu

Жыл бұрын

ありがとうございます。

すげえ…！！！ 自分も今度作ろ

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 ぜひチャレンジしてみてください。 これかもよろしくお願いします。

参考になりましたこれの作り方デ作ったら簡単に成功しました

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 成功できたんですね～よかったです。 これかもよろしくお願いします。

何回も失敗しててこのどうが見て作ったら始めて成功しました！ありがとうございます😍

@Thefoodchanneloftetutetu

3 жыл бұрын

コメントありがとう😊 よかったです。 これからも、よろしくお願いします。

（飴作ってるときの音）ぐつぐつ→ぷちぷち→ぶちぶちぶち→ポコポコポコ

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 正確な表現ありがとうございます。 これからもよろしくお願いします。

この方法で作ったら大成功でした！

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 成功されてよかったです。 これからもよろしくお願いします。

とても美味しそうですね!学校も休みだしオレンジがお家にあるのでやってみたいです!

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 ぜひチャレンジしてみてください。 また結果よかったらコメントくださいね～～ これかもよろしくお願いします。

おかげさまで成功しました😿💦ありがとうございます😭

@Thefoodchanneloftetutetu

Жыл бұрын

よかったです。 ありがとうございます。

やっぱり美味しく作るには、きちんとやる事ですね。いつも適当に、やってたから、あまり美味しくなかった😅動画、参考にします😊ありがとうございます🌈😊

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 知り合いからうまくいかないなどいわれて詳しく説明した動画をつくりました。 皆さんの参考になればうれしいです。 よろしくお願いします。

飴につけてから水につけると見た目も綺麗に出来るそうです！

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 水につけると綺麗になるんですね。今度試し見ます ありがとうございました。 これからもよろしくお願いします。

かりかり飴の沸点が150度であることを、温度計と実写で解析されて「さすがお菓子は科学」を教えていただいた。素晴らしいお菓子の先生で💛ありがとうございました。

@Thefoodchanneloftetutetu

Жыл бұрын

ありがとうございます。 頑張って撮影したよかったです。

この前いちご飴作って、普通に飴固まるまで常温で置いといたらいちごの水分めっちゃ出てきました･･･

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうたられましたか？ 切ると水分がたくさんでてくるので切らないでむしるほうが水分が出にくいです。 イチゴも固めの方が水分は出にくいです。 数分で固まってくるので早めにお召し上がり下さいね これからもよろしくお願いします。

@choco9744

4 жыл бұрын

The food channel of tetu tetuの食べ物チャンネル 分かります。。こちらの返信読んで 切らずにそっとちぎって、よくふき取りましたが。。 完成後､写真撮ってるうちに汁だらけになりました(TT) かける時に飴が熱いから苺がぐじゅ～って汁っぽくなるのもあるような…難しい(>

@vera9648

4 жыл бұрын

cho co わかりますわかります飴つけてる時グジュって音がたつんですよ

@YUI-tx7wy

4 жыл бұрын

@@choco9744 もしかしたら飴の量が足りなくて飴をかける時にフライパンにいちごがあたってませんか？それで汁が出てきたのかもしれません。私もそれで失敗しました。

確かに参考になりました

@Thefoodchanneloftetutetu

Жыл бұрын

ありがとうございます。

いい音ー美味しそういちご飴🍓娘と作って食べます 参考にさせて頂きますね😃

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 ぜひチャレンジしてみてください。飴はとても熱いのお気をつけてやってみてくださいね～～ これかもよろしくお願いします。

苺飴の作り方を教えていただきありがとうございます

@Thefoodchanneloftetutetu

3 жыл бұрын

コメントありがとうございます😊 うまくできましたか？ 楽しい時間が過ごせていただけたらうれしいです。 火傷だけは気をつけてくださいね😊

イチゴ飴失敗しないように詳しく解説しました。これを見れば成功する確率が上がります。 火加減は中火で煮詰めてくださいね～ ★使い終わった鍋の処理について 飴はお湯や水を張って一晩おくと自然と溶けてなくなります。急いでいるときは、お湯を張り一度沸かして少し放置してみてください。溶けてなくなると思います。 ★飴の作る環境 飴は湿度が高い日はすぐにべたつきます。（特に湿度70％以上はおすすめできません） 飴を付けた後冷やす方法として、扇風機にあて冷やす方法があります。（パティシエが飴細工をする時はよく使います） 長時間風に当てるわけではなく素早く温度を下げるためです。 冷えたらできるだけ早く食べましょう。正直長時間持つような商品ではありません　（2時間までは綺麗でした） ★飴は160度近い温度まで煮詰めたものを使っています。火傷には十分お気を付けください。 必ず大人の人と一緒に作っていただきたいです。お子さんだけで作ることないようによろしくお願いします。

@user-kc7mg6if1w

4 жыл бұрын

なんて可愛いイチゴ飴なのでしょう〜🍓🍀 実は私はクリスチャンで毎週日曜礼拝に参ります。礼拝後は、可愛い沢山の子供達に可愛いクマさん〜フルーツバスケット〜お船等々の可愛いフルーツカットを作って差し上げます。子供達は凄く喜びます。ママ達は忙しくて家庭では案外してくれないそうです。今週の日曜礼拝の後にイチゴ飴を可愛いチビちゃん達に沢山作りますね。葡萄や林檎でも挑戦して見ます。いつもプロの技術をありがとうございます〜🍓🍀

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

@@user-kc7mg6if1w 　いつもコメントありがとうございます。 かなり詳しく説明しているのでミスは少ないと思います。持ち歩くならなおさらこの温度ぐらいまで煮詰めてください。また、苺は洗い下手をむしる程度の方が、苺から水分が出ないので長持ちすると思います。 すばらしい活動されているので、とても尊敬します。これからもよろしくお願いします。

@user-kc7mg6if1w

4 жыл бұрын

@@Thefoodchanneloftetutetu 様 教会は200人分の料理ができる程に大きなキッチンがありますので…いつも教会のキッチンで作りたてのものを子供達に作って差し上げてます〜🍓🍀 動画でジッーと煮詰まる飴を見つめていて…耐熱の温度計が割れない事に感動してしまいました〜（笑）

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

@@user-kc7mg6if1w 　温度計なんですが、鍋のあの位置に必ずおいてください、別の場所だと火が直接当たり よくありません、飴細工で何度も炊いていたのですが割れたことはありません、取っ手の上に置くと ガス火が直接当たらないので割れることはないですよ～～　 慣れてくれば状態でわかるようになると思います。 がんばってくださいね～～ これ以上詳しく説明できないくらい詳しく説明してみました。ｗｗ

@user-kc7mg6if1w

4 жыл бұрын

@@Thefoodchanneloftetutetu 様 とても詳しい動画でのご説明に感謝致します。これからも素敵な動画を楽しみ待っております〜🍋🍀

きれいで美味しそはそうすこばく固まってる

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 ぜひチャレンジしてみてくださいね～～ これかもよろしくお願いします。

かわいい…すいぶんをとってくださいがすいぶをとってくださいになってる…😇

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 そうなんですよ～すいませんおちょこちょいで(^^)/ 次回から気を付けますね～ これかもよろしくお願いします。

初めて成功しました！ありがとうございます！ コップに立てかけているときに、たれまくって、 現代アートみたいになりましたw

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 成功されたんですね良かったです。 たのしんでくださいね～～ 飴って面白いですよね これかもよろしくお願いします。

ざっと説明なら？になるのに すごく丁寧な説明とノーカットで これなら自分にも出きそうと チャンネル登録しました 和三盆糖が大好きなので それで飴を作りたいのですが 大丈夫ですかね

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 すいません自分は和三盆でやったことはありません 感覚的にですがキビ砂糖や和三盆は、ちょっと難しそうな気がします。 グラニュー糖や上白糖は確実にできます。皆さんのコメントみていると三温糖も成功されているそうです。 それ以外は難しい気がします。成功された人がいればいいのですが、、 現在はこれしかお答えできなくてすいません　 チャンネル登録ありがとうございます これかもよろしくお願いします。

作りましたよ〜 めっちゃ上手に出来た！ 妹が、プラスチックのスプーンでいちごに飴つけたからスプーン溶けた〜😭

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 プラスチックはやばいですね～～ 上手くできたんですね～～よかったです。 意外と癖になる飴の食感ですよね～ これからもよろしくお願いします。

あめが残るのよねぇ……うちが作ると……((下手か

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。飴の分量はわざと多めにしています。多い方が温度変化が少なくて作りやすいと思って書かさせていただきました。残りは、べっ甲飴などにしていただけたら嬉しいです。 ご意見ありがとうございます。 何度か作ったことがある人は分量を少し減らしても大丈夫だと思いますが急激に温度があがったりさがったりするのが難しい人はこの分量で作ってみてください。 今、フルーツ飴の動画撮っています。そちらで、使い終わった後の飴を使った動画があるのでよかったらどうぞ フルーツ飴の動画を公開しています そちらでは、べっ甲飴とプチシューに使う動画を紹介していますよかったらどうぞ チャレンジしていただいてありがとうございます。 これからもよろしくお願いします。

@user-xe2zk4yl2c

4 жыл бұрын

私はそれは普通の飴にして食べてます！

上手

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

ありがとうございます。

レンジで4分30秒シリコンカップで温めたら火加減が難しい方でも簡単に作れるよね

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 皆さんの参考になる意見ありがとうございます。 どんなやり方でも成功していただけることが一番うれしいです 自分もいつかレンジでチャレンジしてみますね。 これかもよろしくお願いします。

これ1週間に3回位の頻度で食べてたんです。見事な3重アゴと腹が手に入りました。( ・∇・)

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 すごいハイペースですね～ブドウ飴もおいしいですよ～～ 室内で運動しないといけないですね～～ これかもよろしくお願いします。

@user-wk5yw8hv6x

4 жыл бұрын

3重アゴは強い

@zanij8496

4 жыл бұрын

リンりぃ くそデブで草

@user-sv7nj7uv7l

4 жыл бұрын

シトラスoh ごもっともなんだけども、、、。 説得力なくて草

動画を見ながら作ると鍋から飴が沸騰してドバっと尋常じゃない量飛び出てきます気をつけてください

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 飴は高温になるので、十分お気をつけてくださいね。くれぐれも火傷には注意して下さい。 これからもよろしくお願いします。

娘が以前から作りたがっていましたが、私がなかなかやる気にならず、、こちらを拝見してようやくやろうかなという気持ちになりました。 温度計は割れないものなんですね。取手の所に置くのもポイントなんですね。 きれいな苺あめ🍓自分で作れば安心ですね。

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 温度計は食品用の200℃まで図れるものを買ってみてください。レーザー温度計でも大丈夫ですがレーザー温度は表面温度になります。誤差は結構あります。温度計は直火が当たるのが良くありません 取っ手の上なら高温にはならないのであの位置でお願いします。 慣れれば状態だけでわかるようになると思います。 綺麗なイチゴ飴ができるととても楽しいのでぜひチャレンジしてみてください。(^^)/ これからもよろしくお願いします。

@user-tg7pz8rw7o

4 жыл бұрын

ご丁寧にありがとうございます。買う時　確認します。 娘に　今度作ろうと話したら嬉しそうにしていました。こちらのお陰です。 作りましたらまたお邪魔します！

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

@@user-tg7pz8rw7o 　ぜひお待ちしております。がんばってくださいね～～

いちご飴いいね‼️

@Thefoodchanneloftetutetu

2 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 これからもよろしくお願いします。

叙爵音だけのも作って欲しいです！

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 要望が沢山ある場合はフルーツカットの音と咀嚼音のみのチャンネルもサブで検討させていただきます。 これかもよろしくお願いします。

お鍋どちらのですか？

1度作った時にわからなかった事なのですが、煮詰めた時の色や音を頼りにすれば、上手く出来ますか？？火の強さは最初は強火でいいんでしょうか？？煮詰め終わったら火を止めてから飴をつければいいんでしょうか？？ 一気に質問すみません🙇‍♀️

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 状態の確認は一番分かりやすいのは色だと思います。褐色化してくるとおよそ150℃になります。 後は状態を見ていただいて動画と同じようにシャボン玉のように膨らんできていたらいい状態です。 その後は、竹串を飴につけ水につけて固まり方を確認してください。 火加減は沸騰するまでは強火、沸騰したら中火にしてください 火を止めて状態を確認している間に飴は落ち着くと思います。そのタイミングでイチゴなどを付け始めてください。 がんばってくださいね～ これかもよろしくお願いします。

@user-sy8tn2rn7j

4 жыл бұрын

The food channel of tetu tetuの食べ物チャンネル 細かいご説明ありがとうございます🙇‍♀️もう1つ気になったことがあるのですが、丸いフライパンと片手鍋で、火の通り方とかに違いとかありますか？ 何度もすみません🙇‍♀️🙇‍♀️

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

@@user-sy8tn2rn7j コメントありがとうございます。フライパンでつくったことはないのですが、片手鍋が作りやすいと思います。フライパンでも小さいサイズなら問題ないと思いますが、自分のフルーツ飴の動画を良かったら見てください、そちらは、卵焼きのフライパンで実験しています。ご参考になればうれしいです。

@user-sy8tn2rn7j

4 жыл бұрын

The food channel of tetu tetuの食べ物チャンネル フルーツ飴の動画も何度か見させていただきました！今日また作ろうと思っているので、もっと詳しく知っとこうと思い、たくさん質問してしまいました😓とても参考になりました！ありがとうございます！！

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

@@user-sy8tn2rn7j 　また、いつでも質問してくださいね～～ あと、飴もある程度量があると作りやすくなると思います。少量は意外と失敗する確率が上がるので、動画の分量でやってみてくだいね～～ これかもよろしくお願いします。

飴が余熱で焦げてしまってめっちゃ苦いいちご飴出来ましたw

@Thefoodchanneloftetutetu

2 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 油断すると焦げますよね 火傷だけには、気をつけてください 見ていただきありがとうございます。

水あめでもフルーツ飴を作ることはできますか？

@Thefoodchanneloftetutetu

3 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 すいません、試した事がないので、 わかりません。 すいません。よろしくお願いします。

これ作ってみたいんですけど冷凍イチゴでも作れますか？

@Thefoodchanneloftetutetu

2 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 すいません、試した事無いから分かりません、 ぜひフレッシュの苺で試してみてください。 よろしくお願いします。

私もイチゴ飴2回作ったけど失敗してます😢 この動画見たら砂糖の量が少なかったみたいな気がします。 イチゴ飴のくぐらせたら直ぐに固まるものですか？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 砂糖と水は確かにもっと少なくてもできるのですが少ないと温度変化が激しいので失敗する可能性が増えると考えてある程度多く作ることによってそのリスクをさげています。 130gの水と350gのグラニュ‐糖の分量があれば、かなり安定して作れると思います。 イチゴをあめにくぐらせたら、基本的にすぐに固まり始めますが、（1分ぐらいで固まり始めます）周りが固まっていても中がしっかり固まっていません（つけた後すぐは表面温度は50℃ぐらいになっていました。詳しくは自分のフルーツ飴の動画を見てください） （飴の塊の多い部分など）しっかり固まるまでは数分待っていただく必要があります。 数日前にフルーツ飴の動画をUPしています。そちらでは、飴を付けた後の温度変化をレーザー温度計で紹介しています。そちらを参考にしていただけた嬉しいです。 飴を付けても固まるのが遅いのは、煮詰めの温度が足りない可能性があります。温度計や状態を見てチャレンジしてみてください （次回、フルーツ飴と作るときに、失敗例みたいな動画も撮ってみますね。皆さんが成功できるように、もっと詳しく調べてみます） 次は、成功されると思います、諦めずチャレンジしてみてくださいね これからもよろしくお願いします。

@user-vy2qn1ff6m

4 жыл бұрын

@@Thefoodchanneloftetutetu 詳しくありがとうございます！ 温度が大事なんですね、温度計買ってみようかなと思いました。

えっとそんなに茶色くなくて泡立ってしまうのですがどうしたらいいのでしょうか？

@user-pu4nm2qx6u

4 жыл бұрын

少し待てば、茶色っぽくなってきますよ！

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 動画をもう一度見ていただいたら、状態が分るかもしれませんノーカットなので 参考になればうれしいです。 これかもよろしくお願いします。

シロップに苺🍓3個目迄は順調だったのに4個目は結晶化してしまって大失敗💦 動画を見て もう一度チャレンジしたいと思います！

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 頑張ってくださいね～～ これかもよろしくお願いします。

学生時代、はまったなぁ🍓🍇

@Thefoodchanneloftetutetu

2 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 作りたては、カリカリで美味しいですよねー また、よろしくお願いします。

皆さんほんとにこの分量でうまくいきました？ まず大量に出来てしまったのと、砂糖が多すぎな感じで、水飴みたいにねっとりになってしまいました〜

また、明日やってみようと思ってます！この動画を見ながらやろうと思うのですが、飴をどのくらい煮たらいいでしょうか明日までにコメントが来なかったら他のレシピを見て見ます！（忙しいと思いますが書いてくれたら嬉しいです🌟 （誰も見てくれないだろうな…） いえ、なんでもありません！もし良かったら返信お願いします！

@YURI-ry8pl

4 жыл бұрын

長々と長文失礼致しました。

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 返事遅くなりすいません 飴の煮詰め方は動画のように少し褐色化するまでやって竹串などにとり、水につけて固まればOKってです。つけた時にまだ柔らかく水あめ状ならもう少し煮詰めてください 頑張ってくださいね～ これからもよろしくお願いします。

初めて成功しました！！！ 嬉しいです…感激です(;_;) ありがとうございます(>_

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 参考になってよかったです。 これからもよろしくお願いします

質問です！！(？) 家にグラニュー糖が無いんですが、白砂糖でも代用可能ですか？

@Thefoodchanneloftetutetu

3 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 上白糖で代用可能です。 頑張ってください。 これかもよろしくお願いします。

@Never-lx2ln

3 жыл бұрын

@@Thefoodchanneloftetutetu 了解です！ ありがとうございます🤗🤗

水と砂糖(飴)ってどれくらい経ったらフライパンの上で固まってしまいますか？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 気付くのおそくなってごめんなさい どれくらいでしょうか？冷えてきたら固まり始めると思います。 すいません、うまく答えられなくて これかもよろしくお願いします。

@YUI-tx7wy

4 жыл бұрын

いえいえ、お答え頂き、ありがとうございました！

イチゴ飴ってこんなに作るの簡単なんだぁ～

@Thefoodchanneloftetutetu

3 жыл бұрын

ぜひチャレンジしてみてください😊

僕も作ったけどおいしいかった

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 よかったです。 これからもよろしくお願いします。

@user-ml2kn5vw2z

4 жыл бұрын

あོりོがོとོうོ

先日作ったら最後の方鍋の中の飴が固まってしまったのですが、火をつけながら飴を付けるのは上手く出来ますかね？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 自分のやり方は温度が下がってきたらまた加熱して、温度を145℃ぐらいまでもどして、火を止めてつけました。 火を止めてから飴を付けるようには自分はしていましたが、すごく弱い弱火で保温しながらやることはできると思いますが火加減が難しいとは思います。 これかもよろしくお願いします。

@yumikoyoshida265

4 жыл бұрын

わざわざコメントありがとうございます。 この動画を参考にさせて頂き今回綺麗に完成しました！ これからも頑張ってください！

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

@@yumikoyoshida265 お役で立ててうれしいです。楽しんでもらえるよに、これからもがんばります。 これかもよろしくお願いします。

水39ｇと砂糖105ｇだと 水130ｇと砂糖350ｇは 同じ比率なんですけど何か成功率など変わることはありますか？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 量を減らしてもできると思いますが、すくなすぎるとかなり冷えるのも早いので急いでつけないといけなくなると思います。鍋も小さいサイズでやられてほうがいいかなと思います。煮詰めの時間もかなり早いので温度変化に注意してやってみてくださいね～ これかもよろしくお願いします。

@YUI-tx7wy

4 жыл бұрын

水39ｇ砂糖105ｇでやってみました！ いちご飴作るの3回目くらいなのですが、始めて成功しました✨これからもこの比率で作ってみようと思います。ありがとうございました！

砂糖を塗ってから、何分くらいでカリカリになりますか？？ 砂糖が全然固まらなくて😣

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。数分すれば固まります。固まらない場合は煮詰めの温度が低い可能性があります。すぐに固めたいなら冷蔵庫に入れる方法もありますが冷えたらすぐに食べるのがいいです。 長い時間、冷蔵庫に飴を入れると、べたべたになる可能性あります。

@user-kz7hk2ee9x

4 жыл бұрын

ただのブータン国民 嘘ではないかと

@user-gr7ce9cs5i

4 жыл бұрын

すぐ固まらないのは失敗です

@user-kz7hk2ee9x

4 жыл бұрын

ただのブータン国民 嘘を教えてるみたいじゃないですか

この前フルーツ飴友達と作ったっけ、飴は結構いい感じになったけど飴を作ったフライパンに飴がくっ付いて取るのに時間かかってしまっちゃったとよなんかいい方法とかありますか？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 飴がついた鍋にたっぷりお湯を張り一度沸かしてくださいそしてしばらく放置すると自然と飴が溶けてなくなっていると思います。それでも取れないときはもう一度くりかえしてください、基本的には一晩つけるとほとんどなくっているとおもいますよ～～ これかもよろしくお願いします。

@user-mw3oc8su1z

4 жыл бұрын

@@Thefoodchanneloftetutetu 返信ありがとうございます またの質問なっちゃけど何かよく氷水に付けたらパリパリになるって聞いた事あるんですけど本当にパリパリになるのかなぁと思ってたんです良かったら、教えてくれて

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

@@user-mw3oc8su1z コメントありがとうございます。 自分も最近皆さんのコメントからそのやり方を知りました。 次回はレンジと氷につけたらどうなるなどを動画にできたらしてみますね。 現時点では試したことがないのでチャレンジしたら報告しますね しばらくお待ちくださいね～

フライパンでお玉ですくってかけたら結晶化した(；；)でも深い鍋で苺3個繋げた串をくぐらせれるくらいの飴作ったら結構余るし、もう3回失敗してる、、

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 僕のフルーツ飴の動画をよかったらみてください 卵焼きのフライパンでフルーツ飴作っています、それだとそんなに多く作らなくてもできると思います。 よかったら見てください。 スプーンやお玉はやはり、結晶化しやすいです。 これかもよろしくお願いします。

@eriko6128

4 жыл бұрын

わよわゆ

@user-qt6mh2er8u

3 жыл бұрын

1年前のコメに失礼します...！ 卵焼き用のフライパンでやってみてください！ 横向きに付けられるので少量つくるだけで済みますし、フライパンに手が当たってしまうことも無くなり良いと思います 1年前だからもう既に解決してるかな...(;´д｀)

飴に付けてから何分くらいすれば固まりますか？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 周りだけなら数分で固まります、全然固まってこない場合は煮詰めが足りない可能性があります。自分のフルーツ飴の動画でどれくらいで固まはじめて、温度変化も紹介していますよかったらどうぞ見てください。 これかもよろしくお願いします。

@user-xi9hw6sw1e

4 жыл бұрын

The food channel of tetu tetuの食べ物チャンネル なるほど…ありがとうございます!! お願いします(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ

この前いちご飴を約3回くらいやったんですけど3回とも失敗しました。飴の色が変わるまで火を通していい感じになってから飴をいちごにつけたんですけど、全然固まらなくて飴が落ちちゃって、いちご飴じゃなくて水飴？になりました。クッキングシートに置くと飴が落ちてくのでコップに立てたら飴が下に落ちてしまいました😢色んな動画を見てからやったんですけど。どうしても飴だけ成功しないんですよ。 温度計？ないんで色や泡を見ながらやってたんですけど。どーしても固まらなくていい方法ありますか？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 砂糖はグラニュー糖で私のレシピで温度計と使っていただけると確実だと思います。 また、煮詰め方は動画のように沸くまでは強火 沸いたら中火で飴が周りにつかないようにためしてください。 温度計ダイソーで100円で売っているのでよかったら動画を見ていただいてチャレンジしてみてください　あと竹串につけた後水につけ固まっているか確かめてから苺の飴と付けるといいと思います　また、いちごのへたはちぎる程度にしておかないと水分がでてきてあめがべたべたになります。 参考になるかわかりませんがよろしくお願いします。

グラニュー糖じゃなくて砂糖でも良いんですか？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 上白糖でも大丈夫です。 がんばってくださいね～ これかもよろしくお願いします。

@user-bx4cv5mi2z

4 жыл бұрын

The food channel of tetu tetuの食べ物チャンネル さんありがとうございます！あいにくグラニュー糖が無かったので😅

最初の文字すいぶになっとった

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

あっ！気づかれましたか～(^^)/すいませんおっちょこちょいで～～ 次からは気を付けますね。 ご指摘ありがとうございます。 コメントありがとうございます。 これからもよろしくお願いします。

最初からずっと強火ですか？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます😊 最初は強火で沸騰したら、中火にして飴が鍋ブチに飛び散らない様に煮詰めましょう。 これからも、よろしくお願いします。

飴をつける時って火つけたまんまですか？それとも止めますか？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 自分の場合は火を止めてつけていました。すごく弱火で保温しながらやることはできるとは思いますが、火加減が難しいと思います。 これかもよろしくお願いします。

@user-sv7nj7uv7l

4 жыл бұрын

火止めた方がええよ♡焦げてカラメルができますww

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

@@user-sv7nj7uv7l コメントありがとうございます。確かにカラメルになる確率が非常に高いですね。 自分も同意見です。ありがとうございます。

飴作り終わったあと片付けどうしてますか？？ 鍋に飴がくっついて固まって すぐに片付けが出来なくて困ってます 良ければ片付け方教えてください

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 飴のついた鍋に、たっぷりのお湯をはり沸かします。そしてしばらく放置してください 自然と飴が溶けてなくなるとおもいます。ひつこく取れないときは繰り返してみてください。 参考になればうれしいです。 これかもよろしくお願いします。

@snl2900

4 жыл бұрын

@@Thefoodchanneloftetutetu さん ありがとうございます！ 参考にさせていただきます！😭

@user-jc7vp7wg8u

4 жыл бұрын

私は、水を入れて沸騰させてます。 その方が、早く飴が溶けて無くなると思います。

少ない量で作りたいんですが材料どうするべきですか？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 少量でやりたいときは分量の半分くらいなら作りやすいと思います。他の方のコメント見ると三分の１ぐらいでも成功している人もいると思いますが半分ぐらいがおすすめです。 頑張ってくださいね～ これからもよろしくお願いします。

冷蔵庫で何分くらい冷やしたらいいでしょうか

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 もし冷やすとしたら短時間でいいと思います。 自分は普通に冷めたぐらいがカリカリで美味しいと思います。 ひやすなら冷たくなればOKだと思います。(^^)/ これかもよろしくお願いします。

竹串に飴つけて水につけたら固まったので火を止めたら結晶化してしまいました。 どうしてでしょうか

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 飴の煮詰めるときは中火でしたでしょうか？ 飴の色は少し褐色化してきてましたか？ もう一度動画のノーカットの煮詰めている状態を確認していただけるどの段階化わかると思います。どうぞよろしくお願いいたします。

@user-qg7iq4cj2j

4 жыл бұрын

だんだん 火にかけたとき混ぜてないですか？

@user-lo9kq9cc2u

4 жыл бұрын

@@user-qg7iq4cj2j 火かけてる時に混ぜると結晶化するねん

いちご飴の保存方法はありますか？？

@Thefoodchanneloftetutetu

2 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 やはり、早く食べられるのが一番ですが 湿度が一番良くないので、袋を被せて、食品用の乾燥剤いれれば少しはもちますが、 先にイチゴの水分が出てくるかもしれません やはり、生ものだから、出来たてを食べるのが一番良いと思います。

150℃になるまで結構時間かかりますよね?

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 ぼちぼちかかります 動画ノーカットなので参考にしてみてくださいね これからもよろしくお願いします

泡と共に白い結晶の様な表面が中々溶けてくれずに苺に着いてしまうんです。 苺を飴につける前に何か対策などありますか？ どうしたら良いのでしょうか？

@Thefoodchanneloftetutetu

Жыл бұрын

コメントありがとうございます。 結晶がういているんでしょうか？　 泡は火を消してしばらくすると無くなっていくと思います 飴細工などで強制的に無くすときは　バーナーなどであぶって 泡を無くす方法もありますが　バーナーは使い慣れていないと危ないのでお勧めしません　 後はガスから降ろして濡れタオルなどで温度がこれ以上上がらない ようにしてからつけるとつけやすいと思います。 よろしくおねがいします。

@user-qg4yy1ld3l

Жыл бұрын

お返事ありがとうございます。 チャレンジしてみます！

温度計がなかったらどうしますか。

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 温度計がない時は自分は音と状態と色で見ます、色が一番わかりやすいかもしれません その後竹串などに飴とつけ水につけて固さを確認して作ります。 よかったらためしてくださいね～ これかもよろしくお願いします。

いつもレンジでやってて、失敗したことはないんですけど、お鍋で煮る方が味は美味しいのですか？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 すいません。自分はレンジで作ったことがなくてわかりません。また、時間ができたらチャレンジしてみます、ご連絡ありがとうございます。 これかもよろしくお願いします。

@niina3471

4 жыл бұрын

いちか レンジでやるときはどのくらいの分量と時間でやってるんですか？

どのさとうをつかうんですか？

@Thefoodchanneloftetutetu

2 жыл бұрын

コメントありがとうございます さとうはグラニュー糖をつかいました。

この動画見ながらなら私でも失敗しないかもΨ(`∀´Ψ) あと誤字が可愛い(*´`)

@Thefoodchanneloftetutetu

3 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 自分、本当に不器用で直ぐに失敗するタイプです。 自分でも、できるから、みんなできると思います。 是非チャレンジしてみて下さい^_^ ありがとうございました。 これからもよろしくお願いします。

クックパッドには水120グラムと書いてあったのですが、ユーチューブの130グラムの方が正しいですか？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 すいません書き間違いですね　130ｇでお願いします。 修正しておきますね(^^)/ありがとうございます。

２個だけ作る時は、なんグラムの砂糖を入れれれば良いんですか？

@Thefoodchanneloftetutetu

3 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 ちょっとわかりません、すいません もう少し多い方が作りやすいと思います。 これからも、よろしくお願いします。

火は強火ですか？中火ですか？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます 砂糖水が涌くまでは強火、沸いたら中火にしましょう。強火でやり続けると縁に飴が飛び散りそこから飴が焦げ始めます。中火で煮詰めてください。 これからもよろしくお願いします。

質問いいですか？ 煮詰めすぎたのか分からないけど、苦くなってしまいました、、、😥 何がいけなかったのでしょうか？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 飴を炊いていると中火でしたでしょうか？ 強火などで炊いて周りに少しでも飛び散って一か所焦げてしまうとその焦げの味が全体にいきわたります。 ひょっとしたらそのようなことがおきてなかったでしょうか？

@user-uc1wj6ps2t

4 жыл бұрын

The food channel of tetu tetuの食べ物チャンネル 中火ですればいいんですね！！ありがとうございます🥰

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

@@user-uc1wj6ps2t がんばってくださいね～～

@user-uc1wj6ps2t

4 жыл бұрын

The food channel of tetu tetuの食べ物チャンネル 成功しました！！

IHでも出来ますか？？

@Thefoodchanneloftetutetu

3 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 IHでもできます。 頑張ってくださいね～～

@dayopipipinpko1174

3 жыл бұрын

@@Thefoodchanneloftetutetu さんありがとうございます！

フルーツ飴何回か作ったことあるんですけど、膜を貼って固まりません。なんでか分かりますか？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 イチゴやブドウでも同じ現象でしょうか？飴が固まらない多くの原因は煮詰め不足が多いです。 飴の色は少し褐色化してますか？透明ですか？ よかったら自分のフルーツ飴の動画もあるので参考になるかもしれないのでごらんください。 よろしくお願いします。

@user-cn3be6jh9u

4 жыл бұрын

The food channel of tetu tetuの食べ物チャンネル 透明ではありません。自分では結構煮詰めたつもりなんですがね😰

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

@@user-cn3be6jh9u ほんの少し褐色化しはじめたら　ちょうど火の止め頃です 動画をもう一度見ていただいて、確認していただけた、何か参考になるかもしれません、諦めずチャレンジしてみてくださいね～

@user-cn3be6jh9u

4 жыл бұрын

The food channel of tetu tetuの食べ物チャンネル いろいろと教えていただきありがとうございます！できるように頑張ります！💪

いちご飴を作ったらいちごの汁(?)が垂れてきたんですけどどうしたらいいでしょうか💦

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 苺の汁がでるのはヘタの所を切りすぎていることが多いと思います ヘタは切らずにちぎるもしくはついたままぎりぎりまで飴をつけてみてください 汁のでる量は減ると思います。 またチャレンジしてみてくださいね～ これからもよろしくお願いします。

@user-dw4he5eh3p

4 жыл бұрын

The food channel of tetu tetuの食べ物チャンネル ちぎったんですよね……‪w‪w‪w熟しすぎてたのでしょうか？

めっちゃかんたんそう

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 ぜひチャレンジしてみてくださいね～～ これからもよろしくお願いします。

@chii2525

4 жыл бұрын

わかる けど作ると何故かこのように出来ないwww

三温糖で作ってみたら失敗したんですが、三温糖ではできるのですかね？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 すいません自分では試したことがないのですが成功した人がコメントいただいているのでできると思います ただ最初から褐色化しているので色で見るのは、確認しにくいかもしれません竹串などでチェックしていただけるといいかもしれません。誰か三温糖で成功している方がいれば教えていただけると嬉しいです～～(^^)/（ヘルプ～～） すいませんよろしくお願いします。 これかもよろしくお願いします。

@user-ti7gb2mb2l

4 жыл бұрын

The food channel of tetu tetuの食べ物チャンネル 教えていただきありがたいです！ オレンジの水分が多かったから失敗しちゃったのかな？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

@@user-ti7gb2mb2l 　オレンジは水分が多いので皮のあるみかんとかの方がやりやすいですよ～～がんばってくださいね～～

@user-ti7gb2mb2l

4 жыл бұрын

The food channel of tetu tetuの食べ物チャンネル ありがとうございます！やってみます！

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

@@user-ti7gb2mb2l 　がんばってくださいね～～

茶色い砂糖あるじゃないですか？それでは作れないですか？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 三温糖であれば作ることができます。最初から褐色化しているので判断は竹串でみてくださいね～ これかもよろしくお願いします。

飴つけて氷水につけてもいいんですよ

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 氷水につけてもいいですね～初めて知りました。ぜひ今度チャレンジさせていただきます。 またよかったら動画にさせていただきますね～　貴重な意見ありがとうございます。 このような新しい情報はとてもうれしいです。自分も勉強になります。 これからもよろしくお願いします。

砂糖でもできますか？

@Thefoodchanneloftetutetu

3 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 上白糖でも、大丈夫です。 がんばってください😊

これって上白糖でも大丈夫ですか？

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 上白糖でも同じようにできます。ぜひチャレンジしてみてください。 これからもよろしくお願いします。

そんなにお砂糖を使えないのでひとり分の分量で作る方法も教えていただきたい…

@Thefoodchanneloftetutetu

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます。 少量で試したことがなくて皆さんのコメント見ているとレンジで作る方法なら少量の砂糖でできるかもしれませんね解る方がいればいいのですが、、、 すいません、また少量で作ってチャレンジしてみますね。 これかもよろしくお願いします。

@_emiria_

4 жыл бұрын

もう大丈夫かもしれませんが… 私が作る時は砂糖大さじ4、水大さじ1で作ってます！ 洗い物をなるべく出したくないので大きめのアルミじゃないお弁当のカップに入れて600Wのレンジで2分チンして終わりです！ お弁当のカップでやる時は小皿の上にカップを乗せると出来上がった時に取りやすいです！

@user-mp3nu9qr1z

4 жыл бұрын

えみ ありがとうございます( ᐡ. ̫ .ᐡ ) またチャレンジしてみたいと思います!!