Ichida Kaki El dulce sabor de los caquis secos

Ғылым және технология

Desde tiempos antiguos los japoneses adoran el caqui, una fruta apreciada en muchos países por su exquisito sabor y su valor nutritivo. En Japón, el caqui se come seco y también crudo. Durante más de 500 años el caqui seco llamado Ichida Kaki, una preciada especialidad del sur de Nagano, ha sido valorado por su especial textura y por una dulzura que llega incluso a superar la de los caquis crudos. Esto es consecuencia del clima local y de las técnicas tradicionales de cultivo y secado transmitidas de generación en generación. Exploramos los secretos detrás del dulzor de estos frutos secos apreciados desde hace mucho tiempo.

Пікірлер: 23

  • @stinkymr6479
    @stinkymr64796 жыл бұрын

    Exelentes documentales Son tan ermosos de principio a finaXD

  • @raquelluchizzz8492
    @raquelluchizzz84925 жыл бұрын

    Vivo en Mexico... y quiero probarla!!😋

  • @rosaliam6940

    @rosaliam6940

    4 жыл бұрын

    Yo en Perú y también quiero probarlo

  • @lauragasgamartinez9849

    @lauragasgamartinez9849

    2 жыл бұрын

    En tiendas coreanas tal ves lo puedas encontrar..

  • @shylufiorela5560

    @shylufiorela5560

    2 жыл бұрын

    @@lauragasgamartinez9849 Anq4toli1o días

  • @shylufiorela5560

    @shylufiorela5560

    2 жыл бұрын

    Anq4toli1o dias

  • @aliciadevers8417
    @aliciadevers8417 Жыл бұрын

    Soy de República Dominicana y nunca lo eh visto 😢

  • @octaviocosta1150
    @octaviocosta11503 жыл бұрын

    Minha família tem muitos pés de cáqui hehe

  • @pablomorenoalcas9279
    @pablomorenoalcas92792 жыл бұрын

    Woww...!! Se ven buenazos... en Perú donde puedo comprarlo?

  • @zoilafernandez439
    @zoilafernandez4396 жыл бұрын

    Yo tengo un árbol de kakis es maravillosa la fruta .estamos en otoño pronto estaremos en invierno acá en stgo de Chile tengo muchos kakis ya se le cayeron la hojas se ve hermoso .Ese color naranjo intenso.mi pregunta es como se puede hacer injerto al árbol para tener un árbol más? Ojalá me respondan.Gracias

  • @ghanihaj6946

    @ghanihaj6946

    5 жыл бұрын

    Por púa o a codo aéreo

  • @lu_mt784

    @lu_mt784

    4 жыл бұрын

    Que tal Zoila Fernández!! Yo compré un Caquis, el señor que me lo vendió no sabe que variedad es, así que hasta que no comience a dar frutos el otoño entrante no sabré si es la variedad dulce o la variedad astringentre y amarga. Tu cuál tienes de las dos? Alguna recomendación en el desarrollo de la planta? Vivo en un Valle donde siempre hay un poco de humedad y los veranos son muy calurosos y los inviernos muy fríos con heladas hasta -9 grados. La idea es ponerla en el patio de casa. La plantita ya mide 2 metros y medio aproximadamente y ansío el año entrante conocer y disfrutar de sus frutos. Agradezco su respuesta. Saludos cordiales!

  • @zoilafernandez439

    @zoilafernandez439

    4 жыл бұрын

    @@lu_mt784 disculpa la tardanza hay dos variedades kakis y manquaquis. Los kakis son redondos como manzanas y los otro son achatados. Ahora en invierno está tranquilo luego vendrán los brotes ya a fines de primavera saldrán las flores para empezar el fruto y ya en abril ya madura la fruta. Así que tranquila por el clima. Es lo mismo acá cualquier cosa puedes preguntar. Gracias

  • @lu_mt784

    @lu_mt784

    4 жыл бұрын

    Gracias Zoila Fernández por responderme! Espero me toque la variedad dulce entonces, para poder disfrutar a pleno de sus frutos. Saludos desde Argentina, Río Negro😘

  • @raquelluchizzz8492
    @raquelluchizzz84925 жыл бұрын

    Como las consigo????🤔

  • @mercedescomisana2489
    @mercedescomisana24892 жыл бұрын

    Tienen que estar ya

  • @mercedescomisana2489

    @mercedescomisana2489

    2 жыл бұрын

    Tienen que estar

  • @lauragasgamartinez9849
    @lauragasgamartinez98492 жыл бұрын

    Encontré semillas en esta fruta, servirán para sembrar???

  • @mariosm3102
    @mariosm31028 ай бұрын

    Si me traeis una caja a Biar os hago un monumento

  • @EzrArt
    @EzrArt6 жыл бұрын

    Que paso con el otro relator? Su voz es el cuerpo del programa

  • @joserod2923

    @joserod2923

    Ай бұрын

    Así es, ya con esta narradora no es lo mismo

  • @wintherfly9371
    @wintherfly93714 жыл бұрын

    Ohh My god

  • @davidhua1223
    @davidhua12232 жыл бұрын

    There is liquid water on Mars. There are huge reservoirs of underground liquid water. Mars has one third of the atmosphere of Earth. There are clouds of frozen water ice - snow and mist. There are patches of very strong magnetic. fields. A daytime temperature of 55-85 Degrees Fahrenheit. A night time temperature of minus 110 degrees Fahrenheit. Minus 195 degrees at the poles. There are possibilities of. complex life forms in underground cities.

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