I've always wanted to make something like this! "Rich vanilla ice cream made only with milk"
Ойын-сауық
I've always wanted to make something like this! "Rich vanilla ice cream made only with milk"
★★First book★★
●As long as you have milk, you can make fluffy whipped cream and cream cheese. 55 easy and delicious sweets
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●Soy milk is fine, you can make fluffy whipped cream and cream cheese. 53 Healthy Sweets
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●Cream book for sweets lovers
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Ingredients▶
Milk (no adjustments) 400ml
Sugar about 30g
Powdered gelatin (type that can be used without soaking) 5g
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🔽Items used in the video🔽
●Food processor Recolte Bonne
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●Global Santoku knife
Blade length 18cm a.r10.to/haZqMg
Sharpener included a.r10.to/h5RyxY
Blade length 16cm a.r10.to/h5RyxY
●Hario heat-resistant glass bowls 3-piece set HARIO
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●Silicone spatula pink
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●Hand mixer with turbo
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●Gas stove used (remodeled)
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⭐️Very popular⭐️
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At "Bon-chan Cooking Class,"
we have had the honor of having many students, and have taught a total of 14,500 people over the past 18 years (thank you!)
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/ @bon6967
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#Milk #Vanilla Ice Cream #Rich Ice Cream
Пікірлер: 56
生クリームなしで? しかも途中かき混ぜなくてもいいし? 最高なんだが🥺 これは作らねば!! 素敵レシピ、ありがとうございます❤
@bon6967
10 күн бұрын
んだ、んだ。是非作ってみてください(。˃ ᵕ ˂ )
滑らかで見た目も綺麗、、!作ってみたいです
@bon6967
13 күн бұрын
是非是非作ってみて下さい( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
まじでBONちゃんすごい!!!
@bon6967
13 күн бұрын
ありがとうございます(。˃ ᵕ ˂ )
研究の成果を惜しげもなく動画公開してくださるなんて……! これまでの動画にも言えることですが、有料級のレシピをありがとうございます!
@bon6967
6 күн бұрын
そう言っていただけて嬉しいですー!
めっちゃいい!絶対作る!
@bon6967
13 күн бұрын
ありがとうございます✨
さすがですね~さっそく作ります❤
@bon6967
13 күн бұрын
是非是非作ってみてください(。˃ ᵕ ˂ )
はい❤是非作ってみます❤ からあげちゃん❤可愛すぎます❤
@bon6967
13 күн бұрын
❤️❤️ありがとうございます❤️❤️
これ毎日食べたいです!罪悪感ゼロですから
@bon6967
13 күн бұрын
そうですよねー!ありがとうございます😊
泡が吹きこぼれそうになったら、強く息をふーーっ!ってかければ吹きこぼれを回避できますよ!
@bon6967
13 күн бұрын
そ、そーなんですか?? 20年前から知りたかった🫨 教えて頂きありがとうございます!!!!
@user-gg7le7mt3o
11 күн бұрын
シェフをさせてもらっていますが、作っている料理にふーはやめてください😅 まぁー、自分だけが食べるならOKかな😅
美味しそうですね💕いつか同じやり方で、コーヒー味やココア味の牛乳アイスの作り方を教えてもらえると嬉しいです✨
@bon6967
6 күн бұрын
いいですね! リクエストありがとうございます(。˃ ᵕ ˂ )
こりゃ簡単で作ってみたいニャ〜‼️😸✨牛乳以外でも作れたらいいなと思うだけに作れるかしら?😼🎤
@bon6967
13 күн бұрын
牛乳以外というのは、つまり豆乳というこのかニャー?? 脂肪分の関係で食感は変わると思うニャー。
途中かき混ぜいらないのが1番嬉しいです〜😂💕
@bon6967
10 күн бұрын
自分で言うのも何ですが、、ほんとそうですよね。だって99.99%忘れますから🤣
めちゃくちゃ良い感じですが 豆乳で出来ると良いな
@bon6967
12 күн бұрын
やっぱりそうですよねー笑
水にふやかす、ふやかさないタイプのゼラチンは、どのようにして見分ければいいですか?
@bon6967
13 күн бұрын
パッケージに書いてあります。 スーパーで売ってるぜライスなどは大抵ふやかさずに使えるタイプです☺️
@user-qu1xh4xo2h
13 күн бұрын
@@bon6967 ありがとうございます^^ だいたい、ふやかさずに使えるのですね!
本買いましたよぉ❤出来れば…ミキサーも無いと助かりますが😂楽で美味しい物をもっと教えて下さいね❤
@bon6967
12 күн бұрын
うわぁー✨ご購入ありがとうございます🥹 これからもお役に立てる動画🎥頑張ります✨
いいですね❤孫にぜひ作りたいです!バニラオイルとか入れても大丈夫ですか?
@bon6967
12 күн бұрын
もちろんです✨きっとお孫さん喜ばれますね(。˃ ᵕ ˂ )
ふやかさずに使えるゼラチンは、何を使ってますか?同じもの買いたいです
@bon6967
10 күн бұрын
動画で使ったのはゼラチン21という富澤商店で買ったものですが、ぜライスやクックゼラチンでもうまく作れます( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
@米粉パンダ
10 күн бұрын
@@bon6967 ありがとうございます🙇♀️
牛乳と少しの材料で作れるアイス🍨、素晴らしい! うちの家族にはゼラチンが🆖なメンバーがいて、寒天やアガー、もしくはコーンスターチ等植物性のタイプでトライしたいのですが、どうでしょうか?
@bon6967
10 күн бұрын
アガーはすみません、わからないですが、寒天は硬くなるので🆖です。 コンスターチだとふわふわにはならないので、これまた厳しいかと。。 ゼラチンの味が嫌いですか? そうであれば、冷える分味が気にならないと思いますし、高いゼラチン使えばもっと気にならないですよ😌(純度が高いので)
@tkk1457
10 күн бұрын
ご丁寧にありがとうございます。豚肉が苦手で豚を一切食べないメンバーがいまして、ゼラチンには牛だけでなく豚も時々入っているので、それで避けてます。 とても参考になりました。
こんばんは🙂 お疲れ様です🍹 暑さ吹き飛ぶ美味しいバニラアイスを紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
@bon6967
10 күн бұрын
こちらこそいつもありがとうございます😊
こんなに簡単に作れるの!🎉作ります❤ありがとうm(_ _)m❤🎉
@bon6967
12 күн бұрын
是非是非作ってみてください☺️
BONちゃん先生天才テン(ง ˙˘˙ )วサイ 早速作ります( 'ω' و(و"♪
@bon6967
13 күн бұрын
可愛い絵文字もたくさん✨ありがとうございます(。˃ ᵕ ˂ )
@Noir-sj4bh
12 күн бұрын
@@bon6967 Bonちゃん先生のアイス🍨レシピで早速作った物を食べました!! 理想のミルク味アイスデス〜(♡´艸`)💕
ようやく出逢えた〜!アイスクリームの作り方⭐ところで…バニラビーンズも入れていいですか?どのタイミングで入れたらいいかしら?🌿😭💕こーいうのが知りたかったw
@bon6967
13 күн бұрын
ほんと、ようやくですよー。できて仕舞えば意外とシンプルでした😆 バニラビーンズとはサヤ入りのものですか? あれは加熱しないと風味が出ないので、煮詰めて いる途中くらいです。バニラエッセンスとかなら泡立てる前です☺️
@user-us4wb8om8r
13 күн бұрын
@@bon6967 🌿😭ありがとうございます!今後も貴女のご活躍を大いに期待してます♡from Tokyo
豆乳で作る場合も10分煮詰めた方が良いですか?
@bon6967
12 күн бұрын
今度やってみますね💪
@yagi__ko888
12 күн бұрын
@@bon6967 ありがとうございます! お願いします❤️
美味しいレシピいつもありがとうございます。 ゼラチンについてですが、多分牛乳ホイップでも 製品毎に固まる能力に差があるせいで 同じ量でも出来上がりに違いが出る…みたいな事を言ってらしたと思うので、出来れば お使いになっている ゼラチンのパッケージとかに表示されている「〇㎖を作るのに△gを目安に」 みたいなのを記載していただけると助かります。 作ってみましたが 常温放置しても溶けない 出来損ないのババロアみたいな物体ができてしまいました。(´;ω;`)
@bon6967
10 күн бұрын
コメントありがとうございます。 そして作って頂きこれまた、ありがとうございます😊 ふわふわに泡立たなかっということでしょうか?
@user-gg7so5hv3n
7 күн бұрын
@@bon6967 返信ありがとうございます。 泡立つのは泡立ったと思うのですが…常温の状態で固形です。プリンと言うよりはババロアなカンジなので。(苦笑)