ĐÃI TIỆC với Món TÔM HẤP SỐT CHANH DÂY và chấm cùng MUỐI ỚT CHANH DÂY Thơm Ngon Lạ Miệng
Bữa có bạn yêu cầu mình làm món này cho bạn ấy tham khảo để làm tiệc sinh nhật cho con, mình không những cho bạn ấy công thức sốt chanh dây mà còn tặng thêm công thức muối ớt chanh dây nữa. Và hôm nay cùng đến với món Tôm Hấp Sốt Chanh Dây hen
Chào mừng đã quay trở lại với kênh Trang Le Food
Để bổ sung canxi cho cả gia đình đơn giản nhất, cách làm Tôm Hấp Sốt Chanh Dây thơm ngon này chính là bí quyết nhỏ bạn cần “ bỏ túi” đấy. Đây là một món ăn có cách chế biến đơn giản, thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Cuối tuần này bạn hãy thử khám phá hương vị mới với món Tôm Hấp Sốt Chanh Dây xem nhé! Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê và hết lời khen cho mà coi nè
1/Nguyên liệu để làm sốt chanh dây cho 1kg tôm gồm có:
Mcf = muỗng café
Mac = muỗng ăn cơm
- Chanh dây 2 trái
- Muối ½ mcf
- Hạt nêm 1mcf
- Đường 4 mac
- Tương ớt 1 mac
- Nước dừa tươi 1 chén(khoảng 300ml)
2/Nguyên liệu để làm muối ớt chanh dây gồm có:
- Muối 2 mac
- Bột ngọt ½ mac
- Đường 7 mac
- Sữa đặc 4 mac
- Nước tắc 4 mac
- Ớt 4 trái(cay)
- Chanh dây 2 trái
*** Lưu ý là khi làm nhớ thử lại và điều chỉnh theo khẩu vị gia đình nhé các bạn
Пікірлер: 135
Ngon lắm cảm ơn bạn Trang Lê
Cảm ơn c đã chia sẻ!
bạn làm món nào cũng ngon. cảm ơn bạn nhiều ❤❤❤
Cảm ơn bạn đã chia sẻ!
Hjhj...e cám ơn chị nhiều.. bữa nào e làm thử... rồi tới đám sinh nhật con e áp dụng làm ln...
Cám ơn trang lê đã chia sẻ nóm ngon ❤❤❤
Quá tuyệt vời á bạn ơi
Cảm ơn bạn đã chia sẻ ❤
Nhất định sẽ làm nhìn ngon quá em ơi
Mê bà Trang quá hà
Tuyệt Vời 💞👍
Tuyệt vời quá, đẹp quá bạn ơi ❤❤❤❤❤ bạn nói nghe hay lắm, như phát thanh viên ạ
Cám ơn Trang Lê đã cho thưởng thức món này. Muốn nhờ nấu món lẩu cá dứa
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, nghe cá dứa chắc là bạn ở Miền Tây đúng hông. Hồi lâu có dịp đi Sóc Trăng được thưởng thức cá dứa ngon quá chừng. Trên Bình Dương thì không thấy có bán cá dứa. Mình sắp ra clip lẩu cá lăng bồn bồn, bạn có thể thay thế cá lăng bằng cá dứa để nấu cũng được nhé, thanks
Ngon quá c ơi❤❤❤
Món tôm ngon quá
Ngon qua
Mình hợp khẩu vị của trang làm
Cam ơn ban
❤❤❤❤ tuyệt vời
Ủng hộ bạn chúc thành công thật sự tuyệt vời ❤❤❤❤❤👍👍
Sang kien hay lam Trang Le oi
Ngon quá chị ơi ❤❤❤❤
@Thanhthuong12323
11 ай бұрын
Ngon qua chi oi .
Cảm ơn chị nha. Có dịp chị làm món tôm sốt bơ tỏi đãi tiệc nha chị.
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, mình sẽ sắp xếp làm nhé, thanks
Ngon quá làm liền
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, công thức ở phần mô tả clip. Làm xong thử lại rồi điều chỉnh khẩu theo khẩu vị gia đình nhé. Mình làm nước sốt hơi ngọt, chấm cùng muối hơi mặn cho điều vị. Tùy gia đình bạn thích mà điều chỉnh nhé, thanks
Ngon lắm cảm ơn e đã chia sẻ chanh dây rất tốt cho sức khỏe e có thể làm món cơm cháy chiên thịt đi e
@DenNguyen-ix7rl
Жыл бұрын
Ii😊 L 1p lên😊
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, mình sẽ sắp xếp làm nhé, thanks
Này để thêm rau răm khi hấp thì sẽ thơm hơn nhìu
E cám ơn chị nhiều lắm ln..e sợ hk có kịp hjhj
Mình rất thích cách dạy nấu ăn của bạn chi tiết dễ hiểu
Bạn nầy có giọng nói hay
CHI xình đẹp giỏi quá
Định lượng trong mô tả của chị là cho bao nhiêu tom vậy chị
Nhìn ngon và đẹp quá
Chị chia sẽ cách làm bò nhúng giâm đi ạk
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, mình sẽ sắp xếp làm nhé, thanks
Má ơi cho đường nhìu quá,bị tiểu đường cũng do thói quen này
Chỉ mình công thức này để mình làm bữa tiệc giỗ ba mình nha cám ơn bạn
@hongcam8939
Жыл бұрын
Giúp mình nha
Nhiu đó tầm nhiu trái chanh dây ạ
ឆ្ងាញ់ណាស់🙏🙏🙏❤️❤️❤️🥰🥰🥰
Xem ko nghiền ko lấy tiền mê bà trang lê lắm
Lâu hap 1 chen nước chanh đây hôn e
Ăn kèm với gì ạ
Lấy muỗng ăn canh lường cho mau
ĐÃI TIỆC với Món TÔM HẤP SỐT CHANH DÂY và chấm cùng MUỐI ỚT CHANH DÂY Thơm Ngon Lạ Miệng
@oanhoanh2403
6 ай бұрын
Y⁸yy
Không thấy phần mo tả
@tranglefoodandfamily
5 ай бұрын
Hi, dưới clip bạn nhấn vào chữ hiện thêm nhé
Ngày mai nhà em có đám thì mình Có cần làm nước sốt trước 1 ngày k ạ
@tranglefoodandfamily
8 ай бұрын
Hi, bạn làm nước chấm và nước sốt trước 1 ngày rồi bảo quản tủ lạnh được nhé, thanks
Nước chanh dây làm nước chấm bao nhiu vay chi Trang ❤
@tranglefoodandfamily
11 ай бұрын
Hi, bạn xem công thức chi tiết ở phần mô tả dưới clip nhé, thanks
5 bàn thi bao nhiu luong sot chanh day z c
@tranglefoodandfamily
7 ай бұрын
Hi, bạn xem công thức ở phần mô tả dưới clip. Bạn làm mấy phần thì nhân mấy lần công thức lên nha, thanks
Chị ơi cho em xin rõ công thức sốt , là bao nhiêu trai chanh dây vậy chị , nhồ chị chỉ e với ạ
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, bạn xem công thức chi tiết ở phần mô tả dưới clip(nhấn vào chữ hiện thêm) thanks
Chị ơi để định lượng gram được không ạ 😅
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, bạn làm thử trước 1 phần như ở phần mô tả xong điều chỉnh lại theo khẩu vị và cho ra số gram của bạn để lần sau bạn làm nhé. Thanks
Phan mo ta muoi la 1 phan ha trang
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, dạ đúng rồi 1 phần bạn nhé, thanks
Cho hỏi nước tất là nước gì vậy em
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, nước tắc là trái tắc vắt nước ạ, thanks
Cho e hỏi 1chén nước dừa của c bao nhiêu ml nước sau e thấy nó to z c
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, 1 chén mình đong là 300ml nhé, thanks
@thachtranvan3706
Жыл бұрын
@@tranglefoodandfamily hjhj .. chén e có 150ml.. hjhj
Làm món bò nhúng mắm ruốc ăn với rau lang đi chị
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, mình sẽ sắp xếp làm nhé, thanks
tôm sốt chanh dây có ăn kèm với gi k c
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, này là tôm sốt chanh dây dạng hấp chứ ko phải tôm sốt chanh dây sệt nên chỉ chấm muối thôi nhé bạn, thanks
@toanlethanh-fw5hk
Жыл бұрын
@@tranglefoodandfamily cảm ơn c iu
Sao chị không cho biết Liều lượng các gia vị mêm với lượng nước dừa hay lượng nước chanh dây ạ
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, bạn xem ở phần mô tả phía dưới clip nhé, thanks
Món này mình thay tôm bằng thịt bò được không chị,có bị chua quá không???❤❤❤❤❤
@tranglefoodandfamily
4 ай бұрын
Hi, nếu thịt bò thì mình có clip bò né đọt su sốt chanh dây nha bạn, thanks
Chị muốn đặc em nấu tiệc cưới làm sao để liên lạc với em
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi Chị, trước tiên em cám ơn Chị nhé. Hiện tại em chưa mở dịch vụ nấu đám tiệc mà chỉ mới nấu tiệc cho gia đình thôi ạ, hihi
Định lượng trong mô tả cho bao nhiêu kí tôm ạ
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, dạ nước sốt chanh dây là áp dụng cho 1kg tôm chị nhé. Công thức muối chanh dây nếu cho ra nhiều dư thì có thể bỏ tủ lạnh dùng dần được ạ, thanks
Nước chấm mình bảo quản trong ngăn đông hay ngăn mát hả chị
@tranglefoodandfamily
Ай бұрын
Hi, làm trước 1 ngày thì bạn để tủ mát nha, thanks
@ThanhThanh-ss7yw
17 күн бұрын
Bên mình có nhận đặt nấu đám không ạ?
@tranglefoodandfamily
17 күн бұрын
Hi, hiện tại mình chưa nhận ạ, cám ơn bạn
1bàn là 2 trái chanh dây hả c...bao nhiêu bàn mình nhân lên hả c
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi Bạn, công thức sốt trong clip là cho 1 phần bàn 10 người. Nếu bạn làm mấy bàn thì nhân lên nhé, muối chanh dây thì 1 công thức đó chắc được cho được 2~3 bàn lận đó bạn. Nếu nhà có tiệc mà sợ công thức dỡ thì bạn thử làm sốt trước rồi điều chỉnh theo khẩu vị để khi có tiệc mình triển khai luôn cho an tâm nha, hihi
@thachtranvan3706
Жыл бұрын
@@tranglefoodandfamily dưới phần mô tả là 1phần 10ng ăn hả c
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
@@thachtranvan3706 Hi, duk rồi bạn hấp khoảng 20 con tôm như clip là 1 người được 2 con nhé bạn, thanks
Mô tả ở đâu
Em xem tới cuối clip vẫn không thấy mô tả cụ thể công thức ạ
@kimdang1609
2 күн бұрын
Ngày cái tựa đó bạn
Chanh dây mua ở đâu bạn ơi! cảm ơn bạn nhiều
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, chanh dây bán ở ngoài chợ bạn nhé, thanks
Chị cho e công thức tầm 7 bàn, e làm đám đầy tháng cho con, được không chị
@tranglefoodandfamily
9 ай бұрын
Hi, bạn xem công thức dưới phần mô tả clip, nhấn vào chữ hiện thêm nhé, thanks
Chị ơi chanh phải bỏ hạt đi mới đẹp để hạt thấy lình bình thấy không ngon
@tranglefoodandfamily
3 ай бұрын
Hi, tuỳ vào ý thích mỗi người nè bạn, như mình thì thích để nguyên hạt như vậy cho khách nhìn vào là biết chanh dây, hihi
Cho minh hoi ban co nhan lam tiec sinh nhat tai nha khoang 2 ban 20 nguoi cho minh so dt nhe!cam on
@tranglefoodandfamily
11 ай бұрын
Hi, hiện tại mình chỉ làm tiệc gia đình chứ chưa làm dịch vụ nhé bạn ơi, cám ơn bạn
Dĩa tôm sao ko trang trí tỉa trái ớt làm bông cho đẹp
@tranglefoodandfamily
11 ай бұрын
Hi, mình đã rút kinh nghiệm ở lần này rồi bạn nè, thanks kzread.info/dash/bejne/n4Odr9WSh7DbfLg.html
Hk định lượn bnh hết vậy
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, công thức chi tiết để bạn tham khảo dưới clip nhấn vào chữ hiện thêm nhé bạn, thanks
Không nói liều lượng là bao nhiêu hết
@tranglefoodandfamily
9 ай бұрын
Hi, mình có ghi chú trong clip là xem công thức ở phần mô tả dưới clip nha, thanks
Sao bạn không đong bằng mL hay gram cho chính xác
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, mình thêm ml ở phần mô tả rồi nhé, thanks
phần mô tả coi ở chỗ nào vậy bạn
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, bạn bấm vô chữ hiện thêm dưới clip nhé, thanks
Công thức đó là 10 người ăn hả chị
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, công thức sốt thì cho 1 phần bàn 10 người, công thức muối ớt chanh dây thì bạn có thể làm 1 công thức cho 2 phần nha, thanks
Chỉ mà ko nói bn bôt ngọt đường muối gì hết ai hiểu
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, ở phút thứ 1:31' mình có nói là tham khảo ở phần mô tả dưới clip, bạn ko chịu coi chi tiết mà bấm qua miết chi cho hổng hiểu, kkkk
Phan mô tả.xem ở đaut
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, bạn bấm vào chữ hiện thêm bên dưới clip nhen, thanks
Lấy cái muỗng to mà múc
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, nếu nhà bạn thì bạn lấy muỗng to múc cho lẹ. Còn đây mình hướng dẫn các bạn, nếu múc muỗng to thì ở nhà biết muỗng nào mà canh nè, hihi
Quá bình thường mà bài binh bố trận thấy phát mệt
@KimNguyen-lt2by
6 ай бұрын
Ngta nấu tiệc rồi sẵn chỉ cho cách nấu, nếu mệt thì tắt đừng coi, đúng người vô duyên
nấu chè hả má cho vào cả ký đường
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, bữa nào rảnh làm thử đi bạn rồi cm mình nhé. Mình có nói rõ ràng là tùy khẩu vị mà điều chỉnh. Nếu nhà bạn thích ăn chua thì cho ít đường lại chứ cm gì kì vậy, thanks
@thachtranvan3706
Жыл бұрын
C này chỉ cách làm cho mọi người làm cho gd ăn.. điều chỉnh khẩu vị lại sợ ngọt thì bạn bỏ ít đường lại..đâu nhất thiết là bạn phải làm theo như z.. nhiều kênh có ai chỉ dẫn từng chi tiết giống c này đâu...
Mày làm miếng mày đâu
Nước chấm người ta moi người 1 chén ai mà cham chung dạy nấu ăn mà không chịu nổi liều lượng bao nhiêu nhieu nói lia lia ko ra đám đạch gì tàu lau
@tranglefoodandfamily
11 ай бұрын
Hi, chỗ mình ở trên núi nên ăn mỗi bàn 2 chén chấm là được rồi bạn ơi. Nhà bạn thì bạn muốn đãi mỗi người 1 chén thì 1 bàn 10 người thì 10 chén chấm tuỳ ý bạn nha. Trong clip mình có nói rõ ràng là mình để công thức chi tiết ở đâu nhưng do bạn không xem mà bấm qua hoặc bạn chẳng xem mà đã đánh chữ luôn nên ko thấy rồi đi chửi người ta, phủ nhận mọi công sức của người ta chia sẻ cho mình vậy. Bạn chê không coi thì lướt qua để dành cho bạn khác xem và muốn nói gì phải chú ý ngôn từ của mình ở chỗ công cộng nha bạn(muốn hỏi công thức thì bình luận hỏi cớ sao lại bình luận vậy) cám ơn nhiều
@thuyngocvo8172
8 ай бұрын
Ở bàn tiệc mà mỗi người một chén nước chấm chổ dâu để cha nội.ở nhà ăn thì muốn bao nhiêu ko được
Sốt :chanh dây muối đường nước dừa tươi tương ớt nấu5phut nấu trước 1 bữa để tủ mát Muốichanh dây để chấm :đường muối nước tắc nước chanh dây ớt xay nhuyễn cho vào hủ
Dùng từ sai roi nhe ,, luộc chanh dây mới đúng , gọi hấp là sai rồi nhe
@khoaphamang7149
9 ай бұрын
Hấp có 2loai
@khoaphamang7149
9 ай бұрын
Hấp cách thủy .hấp có nước