Если вам нравится мои материалы и вы хотите поддержать создание новых видео, то все реквизиты есть по ссылке - ko-fi.com/veronikaradkevich.
Яичный треугольник с овощами и ветчиной
Ингредиенты:
* 2 яйца
* 3 столовые ложки молока
* Соль по вкусу
* Помидор
* Ветчина
* Перец болгарский
* Сыр (на ваш выбор)
Инструкции:
* В глубокой миске взбейте яйца с солью и молоком до образования однородной смеси.
* Разогрейте сковороду на среднем огне.
* Вылейте яичную смесь на разогретую сковороду. Поверните сковороду, чтобы равномерно распределить смесь по дну.
* Готовьте яичную смесь на среднем огне в течение 2 минуты, пока она не начнет застывать.
* С помощью лопатки разделите половину яичной смеси еще на половину, создавая разделительную линию посередине.
* На одну из четвертей разложите тонко нарезанные помидоры.
* На следующую четверть выложите тонко нарезанную ветчину.
* На третью четверть поместите полоски нарезанного перца болгарского.
* На последнюю четверть равномерно посыпьте натертым сыром.
* Осторожно поднимите половину яичного блина и аккуратно сложите его наполовину так, чтобы начинки оказались внутри.
* Закройте сковороду и готовьте еще около 2 минут до тех пор, пока сыр не начнет плавиться и начинка не прогреется.
* Осторожно переложите готовый треугольник на тарелку и подавайте горячим.
Приятного аппетита и хорошего настроения! ❤️