I’ll teach you the recipe for spicy dried radish pickles
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Пікірлер: 20
做的非常乾靜清爽好吃，謝謝，我來學著做。
多分享素菜制作，好
谢谢！下次能分享一下如何卤猪耳朵，猪蹄吗？
好好吃🤤喜歡切長條 形狀蘿蔔最近有網購 買辣蘿蔔看了您的視頩想自己做看看 買的很貴很少吃不夠🙄好像又很費工😢 怕沒地方曬蘿蔔😢
最爱萝卜干
这个真的非常好吃，爽口解腻，是那种没有水汽的脆，东北话艮啾啾的脆。买过几回现成的萝卜干，但是那种人工添加的香精味太重了，一股那种过分香的辣条味
老师做点茄子干咸菜好么
@user-tm1vk4xr6r
6 ай бұрын
洗净茄子干，再用温水煮茄子干至出香为止，然后给上面的辣椒酱料上加葱蒜末拌完就可以吃喽😂
請問這可存放多久呢？
@tengzhang5098
7 ай бұрын
怕坏 萝卜干可以多晒一些 要吃再发开拌料
👍👍👍
請問粗辣椒面是几量
@tengzhang5098
7 ай бұрын
粗粉出辣 细粉出色香 自己调整
谢谢老舅。这个不需要发酵么？放坛子里加高度白酒，发酵几天？
@tengzhang5098
7 ай бұрын
放了醋 不用放酒了 ， 萝卜放了盐腌 晒干(晒两三天) 已经就是熟的 可以直接吃，不会拉肚子。
大師傅，做菜之前，先把手洗乾淨，尤其指甲，在鏡頭上看的非常清楚，必須注意！
@lilyl582
4 ай бұрын
我觉得师傅手上的颜色是蔬菜汁染的。经常做饭的人都知道，有些蔬菜汁弄在手上 菜板上很难洗掉，要好多天才消失
太麻烦了，还不如买现成的！
@user-qn8lo1qr4g
7 ай бұрын
张嘴吃饭麻烦吗