Краткое содержание видео: Шишки режем и засыпаем сахаром. Потом полученный сироп отцеживаем и храним в холодильнике.

@tempjob2

4 жыл бұрын

...и получаем канифоль.

@TV-xv1ic

4 жыл бұрын

@@tempjob2 Зря вы так. Нет даже запаха канифоли.

@Aleksandr.Zasorin.Master.

4 жыл бұрын

@@tempjob2 На молодых шишках иногда сочится живица , особенно на еловых, она не липнет к зубам, не горчит, это не та смола, что на стволах. Да и сами "молочные" шишки съедобные, и вкусные, особенно еловые. Да и молодые ветки съедобные с кислинкой, на ёлках молодые ветки по цвету сильно отличаются, они светлые, не спутаешь, но это не долго длится.

@mozhzhevelniktv

4 жыл бұрын

Получаются реал шишки, что ль, в плане)), ого, их кушать ещё можно, дааа, а зачем?

@Sofiy.L

4 жыл бұрын

@@tempjob2 насмешили😀

Добрые вы люди❤! Дай Господь вам здоровья🙏

- Ну как собирается? - и Лена оборачивается как медведь в недоумении, и говорит: - А надо сосну ещё найти)))) Ох как люблю наблюдать за Леной!!! Харизматичная, неординарная личность!

Дай бог вам здоровья, за ваши труды, спасибо за интересное видео 👍🤗

Всегда смотрю грибоведов с большим удовольствием! Так "вкусно" рассказываете о природе,что сразу поднимается настроение! Здоровья вам! Вы такие позитивные! И радуйте нас новыми видео! Юля. Беларусь

Ну грибоведы! Ну удивили! Никогда о таком не слышала, но так интересно, что прям самой захотелось попробовать!)))

@user-dl3yh8vi7t

4 жыл бұрын

Когда-то делала варенье из зелёных грецких орехов, очень вкусное получилось. Жаль, у нас шишки уже давно перезрели, а то обязательно бы попробовала!))) 🍯🌲

Как с вами уютненько! Такие вы сладкие, вот какими нужно быть пожилым людям , а не ворчливым и злобным.

@margarett4260

2 жыл бұрын

Погоду делает добрая душа Елены!)))

Спасибо. Захотелось повторить. Молодые шишки грызла, испытывает организм в них какую то потребность :-)

Северный поток - 2 😂😂😂👍

У нас люпины растут только на клумбах,гвоздику такую даже не видела и не знала.Счастливые вы люди,такое разнообразие природы.

@user-nr4me8ly3e

4 жыл бұрын

Люпин в природе - большое зло. У нас он заполоняет собой всё и вытесняет местные растения.

Не зря говорится - лучше один раз увидеть! Спасибо вам, Грибоведы!

Большое спасибо за рецепт...здоровья вам и счастья

Рецепты очень интересные , сегодня попробую , как раз сейчас шишки зеленые а насчет люпина то у нас в Ивановском районе все поля им заросли и синие и белые и розовые ! Кому надо можете приезжать хоть на Камазе !

Никогда не видела такой гвоздики (очень красиво! ) и никогда столько ОВОДОВ не видела и не слышала, я даже сжиматься и уклоняться инстинктивно стала.

@TV-xv1ic

4 жыл бұрын

Семейство гвоздичных, Смолка обыкновенная - Viscaria vulgaris. А овода, как с цепи сорвались!!!

@user-Vladimir_Bal

4 жыл бұрын

@@TV-xv1ic при всём уважении,но это не оводы) Это слепни,оводы не кусаются,они откладывают личинок на животных.

@user-nr4me8ly3e

4 жыл бұрын

@@TV-xv1ic Только хотела написать, что это смолка, а вы уже написали.

@user-dj4oc8tb2z

3 жыл бұрын

Это не оводы, слепень обыкновенный

Уважаемые ,грибоведы! Тоже сварила "Шишкин мед " в этом году. Рецепт у меня и проще и быстрее,но все равно вкус у меда превосходный! А варить Шишкин мед не бойтесь ,отваром шишек и рот можно полоскать, и горло ,и в ванну добавлять - целебная сила хвойных деревьев мощнейшая. В ванну отвар ,конечно ,без сахара делать.

Благодарю за информацию. Часть с Северным потоком оооочень понравилась 🤣. Всем крепкого здоровья.

смотрю ваши видео, прям получаю максимальное удовольствие, прям жалею что раньше не видела. спасибо огромное, поям к вам в эту красоту хочется) спасибо большое за позитив！

Прекрасная штука. Жаль, что раньше не посмотрела. Глядя на шишкин мёд, слюнки потекли.

В маленькие банки насыпаем очень молодые шишечки сосны или кедра до верха и заливаем медом...это прекрасное средство от простуды...и ставим в шкаф. А варенье сваренное на меду во сто раз вкуснее и полезнее всего иного...

Ни разу не делал, но уверен что вкусно.😋👍🐝🎄🌲🌲

Это ваше, замечательно, нам очень нравиться!

Спасибо за прекрасные виды!

Спасибо за рецепт!

Спасибо за прекрасный рецепт! Варенье пробовал,а о мёде не слышал... Будем попробовать!

Какие красивые цветы

Это где такая красота какой край

Спасибо за совет.

Спасибо!На следующий год повторю по вашему совету,а в этот раз сделала по рецепту другого блогера настойку без сахара и варенье.

Ела такое варенье, не впечатлило. Хочу у подъезда посадить люпин. Уже купила семена. А вот шишкин мед - дело интересное и наливка тоже. Спасибо, полезная информация.

@user-nr4me8ly3e

4 жыл бұрын

Люпин не советую сажать. Потом не избавитесь. Он заполоняет всё кругом (я имею в виду многолетний, который в видео).

@Л.И.Я

4 жыл бұрын

@@user-nr4me8ly3e Спасибо за совет, Мария. Я хочу посадить на газон возле многоэтажного дома. Он всё равно пустует. Пусть хоть будет красиво

Спасибо!!!!

Спасибо. Очень красивое видео. А шишкин мед обязатель попробую в следующем году!

Неожиданно и интересно. Про варенье слышала, пробовала, на юге популярно, но больше для туристов, как экзотика. А вот самим делать из местных шишек как-то никто не пробовал.

@TV-xv1ic

4 жыл бұрын

Вот решились в этом году попробовать. Нам понравилось! Очень хорошо утоляет жажду.

Я, согласна с вами в том, что непонятно что останется после двух часов варки. Ну а этот рецепт мне понравился. Надо не следующий год попробовать.

С удовольствием вас смотрела !!!! Тоже хочу с шишками по экспериментировать! Это же какая красота у вас там.Надо было еще гвоздичку поближе показать. Я прямо вам завидую 😊👍❤

Здорово! Я не думал даже что из шишек кроме орехов ещё и такое!!!

Я покупаю люпин а у вас так растет красота

Молодцы! Я сегодня по вашему примеру тоже у себя на участке шишки собрал с сосен. Правда они уже были немного перезрелые, но еще зелёные. Поперек не резались, только вдоль. Получилась трехлитровая банка. Запах действительно необычный, мне напомнил, как пахнет фейхоа, когда из нее варенье варю.

@gloriaastra1116

2 жыл бұрын

Фейхоа нельзя варить: йод испаряется из плодов и запах теряется.Только компот.А плоды только через мясорубку, и засыпать сахаром один к 1,2..

северный поток 2 :))))) Благополучия !

Класс!!!😆😤

Добрый день, дорогие грибоведы! Посмотрев ваше видео, тоже захотела поэкспериментировать с сосновыми шишками. Раньше я варила варенье, но это больно уж муторно, хотя и вкусно. А ваш метод показался мне более простым, быстрым и щадящим. Сегодня съездила в лес и собрала шишек, стоят с сахаром уже в холодильнике. Вопрос - зачем нужно через 2 недели убирать сироп, может быть, если дольше подержать, будет еще вкуснее?

Смола отлично отмывается спиртосодержащими жидкостями.

@TV-xv1ic

3 жыл бұрын

Благодарим за совет!

Супер!!!!

Шишки хорошо при бронхите ложку сиропа пить

Их надо ставить на солнечное окно на 4 месяца и только потом сцедить и за это время ягоды все отдадут в сироп а шишки будут как трава без вкуса и цвет сиропа должен быть больше янтарный . ложкой не мешать а встряхивать и сахар разойдется полностью.

Посадите дикий люпин среди малины...это лучший сидерат...срезайте его по мере отрастания и оставляйте в малине...не давайте образовываться семенам...

Когда настройка настоится, не забудьте рассказать, как на вкус! 😊

Северный поток-2 - 👍😂;-))

Это не оводы, это слепни. Они бывают всякими и по размерам, и по внешнему виду. Оводы не кусают, они откладывают в прокусанное место яички из которых потом в теле жертвы появляются личинки. Обычно оводы нападают всё же на скот, а не на человека

О я пробовала варенье из шишек, на вкус как сироп от кашля

Люблю природу! Но сегодня сново подхватил клеща! Вроде все меры предосторожности принял...и на тебе в живот подарок!

@sergeilutkin3960

4 жыл бұрын

Одежда, штанины в носки и минут через 15-20 просматривать на носках, штанинах. И все равно кусают.

@Dobrinya_Nikitych

4 жыл бұрын

Одежду обрабатывать надо.

@user-yr9ju5rh1g

4 жыл бұрын

Я тоже хватанула((

@user-pq7wo5vf1i

3 жыл бұрын

Говорят жидкий дым помогает )

Да, оводы гудят прямо как самолёты. У нас тоже их нынче много.

🌺🦋💐

Ребята,а я всегда с медом делаю,тоже вкусно. Когда простынешь и для иммунитета...

@TV-xv1ic

4 жыл бұрын

Мёд - это сила!

@ludmilaalex9727

2 жыл бұрын

Расскажите, как Вы с мёдом делаете, пожалуйста.

От кашля собирают шишки до 1 июня, а после собирают шишки для настойки в них много танина они полезны после инсульта или для профилактики .

@TV-xv1ic

4 жыл бұрын

Большое спасибо за информацию! На какой географической широте такие сроки? От инсульта для нас очень актуально.

@user-od8uq2bw4p

3 жыл бұрын

@@TV-xv1ic Украина харьковская область

@user-yk7wb2jn7i

3 жыл бұрын

Александр Вяземский подробно рассказывает и показывает какие нужны шишки после инсульта, вроде они постарше чем эти зелененькие.

Но самый цинус , я так думаю остался в этих половинках шишек , их бы перемолоть в блендере , да отжать этот жмых ,и добавить к этому "мёду" , вот тогда будет самое то ! :)

@TV-xv1ic

3 жыл бұрын

Возможно и так. Мы поступили иначе - после отжима "мёда" сладкие шишки залили водкой и дали настояться. Получился настоящий ликёр тёмного цвета и интересного вкуса.

@user-cg5ri3hn2y

3 жыл бұрын

@@TV-xv1ic Верю , что ваш вариант получился очень даже не плох , но для меня , как человека непьющего , больше подходит то , что я предложил , впрочем так и поступлю этим летом ,когда буду делать "шишкин мёд" (кстати впервые) , а вам большое спасибо за рецептик , и спасибо , что вы есть ...многому у вас научился (и узнал).

Ставить лучше на солнце - балкон, веранду, тогда процесс сокоотделения идет быстрее и (собственное мнение) сироп заряжается энергией Солнца.

@TV-xv1ic

4 жыл бұрын

Возможно и так. Но мы боялись, что забродит на солнце. Сироп получился довольно жидким.

@mikbear7852

4 жыл бұрын

@@TV-xv1ic Не забродит. Но я ставил на балкон (солнечная сторона) недели на 3. За это время происходит некая ферментация, и сироп приобретает красноватый оттенок и становится более прозрачным (у вас мутноват).

@TV-xv1ic

4 жыл бұрын

@@mikbear7852 Благодарим за информацию! Теперь будем экспериментировать!

Если больно кусают, то это не оводы, а слепни. Они с оводами похожи, но в разных семействах и с разными моделями питания. Оводы кажется вообще не питаются во взрослом состоянии - только пытаются личинок отложить на кожу или в рот/нос. Не буду спорить, если оводами называют слепней по народному так сказать. В любом случае спасибо за очередное интересное видео

@TV-xv1ic

4 жыл бұрын

Благодарим за информацию! Мы по простонародному про этих насекомышей рассказываем. Научную классификацию пока не знаем. Там рядом большой бобровый ручей.

Хранить можно не обязательно в холодильнике.

Сколько настаивать при комнатной температуре?

Приветствую, нужно с мёдом вместо сахара попробовать.

@TV-xv1ic

4 жыл бұрын

С мёдом ещё мощнее будет!

@Aleksandr.Zasorin.Master.

4 жыл бұрын

@@TV-xv1ic Я так же думаю, особенно если мёд не магазинный, не моно, типа с полей подсолнуха или гречихи, это всё не то. А вот лесной, разнотравье... У друзей пасека в заброшенной деревне, там чего только не растёт. В деревне остатки фруктовых деревьев, липы, вокруг много черники, брусники, клюквы, земляники, луговые травы, рядом болото с багульником. Такого мёда я ни где не пробовал, очень вкусно, помогал гнать мёд, ел и не мог остановиться, и никаких побочных эффектов.

А шишки других хвойных есть смысл собирать таким же образом?

В разгар слепневого времени лучше ходить в лес в очень светлой одежде, как курточка у Елены. Слепни намного больше летят на темное

@TV-xv1ic

2 жыл бұрын

Благодарим за совет! Попробуем.

Во век живи... У нас пару лет назад вдоль трассы появился один куст Козлобородника. Видимо завезли. Сейчас уже целая полянка.Но по его виду никогда бы не подумал что он съедобен! И как на вкус?

@TV-xv1ic

3 жыл бұрын

Особого вкуса нет, но нежный и сочный. Вкус во многом зависит от приправ и специй. Главное - осознавать, что он полезный! )))

А без варки этот сироп не забродит? Или там какие-то вещества препятствуют порче?

@TV-xv1ic

4 жыл бұрын

Мы храним в холодильнике. Делали напиток и брали его с собой в лес, так он забродил к вечеру. Посмотрим как будет храниться. С водкой хранение будет надёжнее.

Коля, это наливка, здесь нет процесса брожения... а настойка это с пооцессом брожения ...если честно, соотношение сахара и шишек не имеет никакого под собой основания...

Шли за маслятами, а набрали шишек.

Здравствуйте.вопрос.Можно ли сварить мед из пихтовых шишек

@TV-xv1ic

2 жыл бұрын

Здравствуйте! В пихте ядов нет. Можно попробовать и из шишек пихты. Потом поделитесь своим опытом. Варенье варят из пихты, может и "мёд" будет хорош.

Елена, Николай, если оставшиеся шишки залить самогоном, будет ли целебным эта наливка.

@TV-xv1ic

4 жыл бұрын

Многое зависит от качества самогона. Употребляется по чайной ложке перед едой три раза в день. Это лекарство, а не напиток.

@user-qi9ek2pd8x

4 жыл бұрын

@@TV-xv1ic Благодарю за ответ, все понятно.

Как с Вами связаться лично?

@TV-xv1ic

3 жыл бұрын

В описании под каждым видео размещены адреса в соцсетях. Пишите в личку.

Это, кажется, не гвоздика, а смолка. Стебель липкий?

@TV-xv1ic

4 жыл бұрын

Вы совершенно правы. Семейство Гвоздичных, род Смолка, Смолка обыкновенная - Viscaria vulgaris.

@user-ni3ms6rg3v

4 жыл бұрын

@@TV-xv1ic очень интересно. Спасибо!

А если много съешь, то это будет вредным?

@TV-xv1ic

3 жыл бұрын

Много лучше не есть. Не рекомендуется.

Доброго времени суток. Прошу прощения. Люпин дикоросом?

@TV-xv1ic

3 жыл бұрын

Да. Люпин давно одичал и встречается повсеместно.

@user-cu8te8wd3t

3 жыл бұрын

@@TV-xv1ic Очень красивые кадры.) Порадовали. Спасибо

Так может, вместо сахара мёдом заливать? Мёд ведь полезней сахара.

А если с оставшихся шишек, сделать цукаты? Спасибо, буду делать обязательно.С ув. Елена.

@TV-xv1ic

4 жыл бұрын

Про цукаты интересно! Вкус у оставшихся шишек очень ядрённый.

Под пресс

Здрастуйте, а почему к весу счхара Вьі не добавили 92 грам а, вес мисочки?Когда взвешивали шишки, то забрали 92 грам а, а если убрать вес миски, то сахара будете меньше.Очень приятно ходить с Вами по лесу. Здоровья Вам и хороших зборов урожая.

@TV-xv1ic

4 жыл бұрын

На весах имеется кнопка обнуления веса чашки весов или упаковки.

@user-tp4dr2jm7b

4 жыл бұрын

Спасибо за ответ. Просто Вьі показьівали не обнуленньіе весьі с шишками, а з сахаром не сказали, что весьі обнулили. И вес получается разньій.

А,мне и шишки резанные в сиропе и варенье из них напоминает запах кизилового варенья...🙄

Настойка на водке, настой на воде.

@TV-xv1ic

3 жыл бұрын

Можно вообще без воды. Сахар хорошо вытягивает воду.

@chusovles

3 жыл бұрын

@@TV-xv1ic я про разницу настойки и настоя)

Овод не кусается, у него даже нет ротового аппарата.

@TV-xv1ic

3 күн бұрын

Овод не питается, но кусает очень болезненно. Он старается отложить яйца в рану, чтобы его личинки жили в теле. Это очень неприятно и мерзко. А ещё опасно для здоровья.

Это слепни. Взрослые оводы не кусаются и не питаются вообще, а откладывают яйца на кожу.

Это не гвоздика

Что только люди не едят

@TV-xv1ic

4 жыл бұрын

Это давно известный рецепт.

Опять Сосенкам развиваться недают, да ещё рекламируете, не ожидал! 🤭👎

@TV-xv1ic

4 жыл бұрын

А яблоням тоже развиваться не даём, когда яблоки собираем?))) Как сбор шишек влияет на развитие сосен? Мы уменьшаем нагрузку на дерево и ему легче наращивать вегетативную массу.

@user-hx3cw6nc2c

4 жыл бұрын

@@TV-xv1ic первый раэ слышу чтобы шишки были плодами, да ещё от профессуры. Размножение! 😊😪👎

@TV-xv1ic

4 жыл бұрын

@@user-hx3cw6nc2c Откройте тайну - чем являются шишки? В шишках зреют семена, в яблоках - семена, в абрикосах - косточки. Удивляет Ваше удивление. Как сбор шишек влияет на развитие сосен?

@user-hx3cw6nc2c

4 жыл бұрын

@@TV-xv1ic А меня удивляет Ваше упрямство фрукт есть фрукт съесть, а шишка... Давайте птичек как семечки щёлкать. Мясо!? 🤭😪✋

@user-zp3oe2hk4u

4 жыл бұрын

@@user-hx3cw6nc2c 👈