Величайший Лазерсон! Низкий поклон за мастер-класс!

А мне очень понравилось. Хочется ещё 😊

@user-uu3ll9pv3u

7 жыл бұрын

ведем интенсивные работы в этом направлении, будем и дальше звать профессионалов своего дела.

@RusRus

7 жыл бұрын

пригласите еще раз Лазерсона

Творец! Маэстро! Мастер! спасибо огроменное, шикарный мастер класс!!!!

Маэстро!!!...больше нечего сказать!)

Спасибо за видео.

Лазерсон прикольный. Про белок из молока особенно вкатило😂👍.

Лазерсон человек дела, профи одним словом.

Спасибо! Будем ждать!!!

Спасибо за очень информативное видео!

А по поводу Ильи Лазерсона - мастер, кучу передач его пересмотрел, все блюда получаются идеально с первого раза

@user-vp1id3by8h

4 жыл бұрын

Да , это правда .У меня тоже самое .Классический повар .Лазерсон лучший .Это действительно профессионал

@user-rj3gt8uu6x

Жыл бұрын

Такая ерундас ?р Ю😊иедимкоцвввддья асаты 😅😅для какой авди тории вы пре,до да тории.. Это Н кому не надо. Ф ь иу 😊

Спасибо Шеф!

the best of the best, many more years on job and tv

Уважаемый Илья Лазерсон величайший мастер кулинарии. Огромное вам спасибо за вашу огромную работу.

борщ и котлеты...это класика.наконец узнала пропорцию мяса ихлеба.идеально.

Уверена что очень вкусно и ещё такие вареники чем больше ешь тем больше хочется

Если хотите действительно грамотно приготовить любое блюдо то рецепты от Лазерсона- это гарантия качества при чем до последней мелочи . Хвала этому мастеру.Его работа настоящее творчество самого высокого профессионального уровня.

Мастер!!!

Сильно.

Вот это то,как не нужно отдавать блюда

Красиво, но по ценам в ресторанах за такое, хочется им пиздюлей дать, 3 кусочка лазером нарезанной рыбы и куча салата, а цена как за маленький чугунный мост.

@reys-nl8fz

4 жыл бұрын

чему удивляешся?

Рыбка пальчики обшижешь👌👌👌👍👍👍👍👍👍

однозначно зачетно!!!

"Чем меньше жирность молока, тем больше в нем белка"... Вот за что люблю Лазерсона. Когда он несет чушь, то это прям очень качественная, забористая чушь. От души.

@P-Eda

4 жыл бұрын

Догоняет Сталика)))

Молодец . За украшение лось!!!

Самая классная-это первая подача. Даже визуально ее хочется сьесть.

@universum9876

4 жыл бұрын

сЪесть

Товарищ Лазэрсон. Приготовьте пожалуйста блюдо "Ливадия" из курицы.

Интересно, я подписывался на шеф Лазерсона, а здесь не подписан. Почему?

Лазерсон - мастер и готовит вкусно и с душой. Но не шеф, не хватает таланта художника. Шеф делает не только вкусно, но и красиво. Но смотреть и слушать Лазерсона полезно.

Много ЛАЙКОВ 👍👍👍

А ещё вкатило😂рыбонька и трава😂ппц.

Лазерсон действительно мастер своего дела, но эти блюда... не весть что, времени затрачено немерено, а есть нечего. Короче, меню для обожравшихся. Наставления по философии подачи весьма стоящие, это уроки настоящего ШЕФ-ПОВАРА. Я всё-таки за "Обед безбрачия".

@taisfashionny1164

3 жыл бұрын

свари пельменей и не вякай!

Лазерсона очень уважаю. Даже люблю. Здесь другая тема.Здесь ресторанная наёбка. Не еду продают , а понты. 3 миллиметровых пластинки рыбы, 60 грам салата ( просто трава ) 1 десятая долька лимона.10 грамм морковной и свекольной стружки. ВСЁ ! Себистоимость этого - ничего ! А в ресторане - 10 баксов. Не меньше.

@user-nv5pv5iq9s

6 жыл бұрын

лазерсонаоченьуважаю Дажелюздесьдругая Темаздесьресторанная Наёбканеедупродаюта понтызмиллиметровх Пластинкирыбы60грам Салатпростотрава Десятаядолькалимона10 Граммморковнойи свекольнойстружкивсё

@LenaGalanova

4 жыл бұрын

Но там вкус другой рождается

@user-wy8jn6mm7g

4 жыл бұрын

Отлично сказано "продают понты".Возьму на заметку👍

@Airat_Nazirovich

4 жыл бұрын

тут вы не правы. в ресторане вы покупаете не просто еду а вкус дозированный шефом . именно за это мастерство дают мишленовские звезды. а гурманы носятся не за тем что бы поесть а что бы получить новую палитру вкусовых ощущений.

@taisfashionny1164

3 жыл бұрын

ну если тебе в магазе ФСЕЕ бесплатно отдают- то себестоимость- ничего( особенно если не своими руками делал) , а так ЗА ФСЕЕЕ ПЛАТИТЬ НАДО!! Или ты на социале сидишь на полном пансионе???

Ешьте дома! Каждый элемент на тарелке сто раз трогается руками повара. Ни разу не помытыми. Трогал ли мясо или рыбу. Уфф. Даже если подача блюда - красивая и даже вкусная.

@BadBoy-bt6lb

4 жыл бұрын

В любом нормальном пункте общественного питания,не важно какое заведение столовка или ресторан,повора работают в перчатках.Это главное правило!

@BadBoy-bt6lb

4 жыл бұрын

И кстати моют руки,проходят медосмотр и тд.

@egormalygin6668

4 жыл бұрын

Неужели нужно снимать мытье рук? Ловите суть ролика, вы ищите помарки, зачем? 🙊

@user-wy8jn6mm7g

4 жыл бұрын

А в перчатках типа задницу подтереть нельзя или подержаться за прибор в сартире?

@BadBoy-bt6lb

4 жыл бұрын

@@user-wy8jn6mm7g Судя по твоему комменту ты даже у друзей не ешь.Мало ли может они за член подержались и руки не помыли)))Да и у тебя есть тоже не стоит,мало ли чего ты руками делал...)))По себе людей не суди.

Eu sou o primeiro Br a comentar aqui !!!!

vse klassno, tolko ochen zatyanuto

Странно, что рыба не сгорела)

двигаемся к ролам

На руке гнойник, а работает без перчаток!

@78coced

4 жыл бұрын

Я думаю, это след от ожога.

@leonidych001

4 жыл бұрын

Это не гнойник. Это бубонная чума, кожное проявление заболевания. Однозначно. Сам такое перенёс.

А как же перчатки , для видео можно было и надеть сразу, первое впечатление испорчено.

повар без колпака эта нарушение поварском деле

Смотрю я на Серёжу и думаю : Господи,парень,наверное ты даже не осознаёшь как тебе повезло.Желаю тебе только самого хорошего и надеюсь,что из тебя не вырастет высокомерный тупой засранец ;)

@user-ne1qf4nh8g

5 жыл бұрын

Он от счастья даже перчатки не одевает.

Лазерсон - поц !

Bagel или бэйгол по русски был придуман еще в 17 веке в Австрии ,и при чом тут евреи в Нью Йорк,может и сам Нью Йоркиоткрыли евреи ...в его понятии .Бестолковый поваришка .

@user-oz7xw6vs6j

3 жыл бұрын

У нас в Израиле бейгл на каждом шагу, считается национальным блюдом. Бестолковая Валентишка

Хороший мастер, в жопной студии🤫

@sergekb8099

4 жыл бұрын

Но всё же лайк!

Поофик за работой.

Спасибо шеф !!! /( но Вы начали в перчатка и закончь желательно в них. Я тоже еврей и мене. так же не охота их одевать так давайте. не жалеть перчатки)\.

Мне не нравится, колхоз полный в подаче:-( извиняюсь если грубо

@user-gw6ee3yv3p

4 жыл бұрын

Так шеф и сказал: подача 70-80-х годов.

ПЕНА В БЛЮДЕ ВЫГЛЯДИТ ОТВРАТИТЕЛЬНО

Лазерсон на высоте. Но, какой дятел придумать есть рыбу с травой? Понятно, что есть ужаленные в голову любовью к траве, но почему обычные люди должны страдать? В советской подаче была логика - масло на хлеб и замечательно с рыбой. Зачем помидоры? Сливочное масло - "так надо было", а вот сливочный сыр - это круто!???

@BadBoy-bt6lb

4 жыл бұрын

Тут ещё эстетика должна быть.Повар в какой то степени художник.Блюдо которое он подаёт должно быть не только вкусным но и визуально красивым.Это дома для себя картохи нажарил,холодного молока в кружку плесканул и всё это дело умял не парясь)Вот он и украшает блюдо добавляя туда всякие проростки и тд.

Еврей

@kotperiscope

7 жыл бұрын

Вкусно готовящий еврей >_

@LLIu3A

6 жыл бұрын

А ты-Сухоруков

дно

реально повар ищ 80х! такое старье показывает! очень слабо

лазерсорнзаслужилпаяльникванусионего получитпрямопередсонькойиееебарями

Меня хватило только на 5 минут . боже мой, как же это нудно и долго.

странно видеть яркого представителя уважаемой национальности с ярко выраженным юмором извозчика. Лучше бы вообще не юморил. Мастерства хватает, и нет необходимости стараться понравиться аудитории пошлыми шутками. Иногда его даже жалко становится.

ПЕНКА - ОТВРАТ. (КАК ВСЕ ГОВОРЯТ - АВАТАР КРУТОЙ ФИЛЬМ. ГОВНО ФИЛЬМ!!!) КТО ПРИДУМАЛ ПЕНУ ЛОЖИТЬ В СУП?

Мастер!!!!!