I don’t buy puff pastry! I’m cooking it now. It melts in your mouth!

I don’t buy puff pastry! I’m cooking it now. It melts in your mouth!
Ingredients:
warm milk - 200 ml (6.76 fl oz)
yeast - 8 g (0.29 oz)
Hydrate the yeast 15 min
flour - 800 g (28.2 oz)
eggs - 1 piece
salt - 5 g (0.18 oz)
sugar - 40 g (1.4 oz)
warm water - 200 ml (6.76 fl oz)
TO RAISE 40 minutes
soft butter - 200 g (7 oz)
IN THE FRIDGE 1 H
for pastry cream:
milk - 400 ml (13.5 fl oz)
vanilla flavored pudding powder - 40 g (1.4 oz)
sugar - 50 g (1.76 oz)
raisins - 100 g (3.5 oz)
egg - 1 piece
IN THE OVEN 180 °C (356 °F)/25 minutes
Tray size 32 X 42 cm (16.6 x 12.6 in)
for the coffee:
dark chocolate - 40 g (1.4 oz)
hot milk - 200 ml (6.76 fl oz)
dark chocolate - 40 g (1.4 oz)
hot coffee - 100 ml (3.4 fl oz)
whipped cream - 20 g (0.7 oz)
Follow us on:
Facebook: / cookrate.eng

Пікірлер: 239

  • @zuliaskitchenbd_7014
    @zuliaskitchenbd_70148 ай бұрын

    Well prepared looks absolutely delicious and tempting.

  • @irenelines-sf4qx
    @irenelines-sf4qx9 ай бұрын

    Brilliant work and lovely music xx thank you

  • @teresitallave4344
    @teresitallave43449 ай бұрын

    Looks delicious!

  • @gabrielakerekes5844
    @gabrielakerekes58449 ай бұрын

    I have to try your version. Thank you for great presentation!🌹🥂

  • @wongck3262
    @wongck32628 ай бұрын

    Wow, this is a must try recipe! 👍✌️

  • @MuziLi-ls4il
    @MuziLi-ls4il9 күн бұрын

    Beautiful ❤! I will try this soon 🔜 ! Thanks for sharing this ❤😊

  • @irenekrasovskaya2325
    @irenekrasovskaya23259 ай бұрын

    Wonderful cake, thank you

  • @icareU0401
    @icareU04019 ай бұрын

    I want to try this.... It looks amazing 😍

  • @user-rl1gi1iz3x
    @user-rl1gi1iz3x8 ай бұрын

    وصفه تحفه وجميله ما شاء لله عليكى حبيبتي هجربها ان شاء الله ❤

  • @user-pw3ib3xi4t
    @user-pw3ib3xi4t8 ай бұрын

    it looks amazing. In winter season what method we will use pls tell

  • @angelaniculcea7308
    @angelaniculcea73089 ай бұрын

    Interesantă ideea ! Umplutura poate fi mai simplă 😋

  • @user-tr1en7xu6p
    @user-tr1en7xu6p9 ай бұрын

    Молодец ,все шикарно ,спасибо😊😊

  • @yaraterezinha5697
    @yaraterezinha56978 ай бұрын

    Delicious!!!!😊😊

  • @PamelaClare
    @PamelaClare8 ай бұрын

    I might try this but with marzipan instead of raisins and custard.

  • @carolynmariejensen5912
    @carolynmariejensen591213 күн бұрын

    at the beginning of each recipe, could you please put what the recipe is called? I absolutely love your recipes. I have learned so much about making though from your website and I thank you.❤

  • @chabela1944
    @chabela19449 ай бұрын

    I don’t care if it isn’t official puff pastry. I’m willing to try it.

  • @paulinemegson8519

    @paulinemegson8519

    8 ай бұрын

    Not much use if someone is looking for a puff pastry recipe. This is a laminated bread recipe.

  • @kathylong8890

    @kathylong8890

    6 ай бұрын

    Me too its so pretty. O! It looks delish!!!

  • @nasrinnahar791
    @nasrinnahar7919 ай бұрын

    Really eye soothing ❤

  • @nidhiscooking.
    @nidhiscooking.8 ай бұрын

    Bahut hi badhiya recipe share kiya aapne 👌 ❤

  • @elizianaroberta5988
    @elizianaroberta59888 ай бұрын

    Perfeito! Obrigada❤

  • @helinarohova124
    @helinarohova1248 ай бұрын

    2:04Очень приятно и настолько все гармонично, просто наслаждаюсь Вашим роликом!🥰 Сочетание; - кулинарного рецепта, - спокойная, последовательность демонстрации приготовления, - не громкое, не агрессивное, хоть и монотонное музыкальное сопровождением, МЕНЯ УВЛЕКАЕТ ТАКОЙ СТИЛЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУЛИНАРНЫХ КОНДИТЕРСКИХ БЛЮД, ВЛЕЧЕТ ИСПРОБОВАТЬ, ПРИГОТОВИТ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ШЕДЕВР ЗАВОРАЖИВАЮЩИХ БУЛОЧЕК…!!! 👍👍👍 СПАСИБО, С УВАЖЕНИЕМ…!🙏🙏🙏❤️🤝🤝🤝

  • @montserratclo9936
    @montserratclo99369 ай бұрын

    Bravoo pour la recette. Merci😋👍

  • @knisacooking4945
    @knisacooking49459 ай бұрын

    Wow yummy delicious and very beautiful tasty recipe so good 💯 thanks for sharing dear friends ❤️👍👍👍👍👍 like is me

  • @liezelporta6885
    @liezelporta688527 күн бұрын

    Looks delicious ❤

  • @shahnazazam3658
    @shahnazazam36589 ай бұрын

    A savoury filling will be equally delicious 😊

  • @NigerianCanadianCooking
    @NigerianCanadianCooking6 ай бұрын

    Thanks for sharing that yummy preparation, God bless you, and have a great day

  • @RecipesbySadia
    @RecipesbySadia9 ай бұрын

    Looks ❤delicious

  • @desifoodforfamily5411
    @desifoodforfamily541110 ай бұрын

    Yummy tasty delicious recipe 👍💕💕👍

  • @farhatjabeen1832
    @farhatjabeen18329 ай бұрын

    Excellent ❤

  • @caicailah6247
    @caicailah62478 ай бұрын

    But i love the procedure since pastry margarine is expensive, this is a cheaper method to make danish, and I must copy😊

  • @shirujoy6974
    @shirujoy69749 ай бұрын

    Wow i like it very much the mistake is I don't hv oven i could hv tried❤

  • @grandmaroutines4325
    @grandmaroutines43258 ай бұрын

    Nice video and well explained and looks perfect and yummy Stay blessed and stay connected friend 🙏

  • @annamariehessgonzalez4517
    @annamariehessgonzalez45179 ай бұрын

    It looks amazing! Thank you for your tutorial!❤😊

  • @mba_imah
    @mba_imah8 ай бұрын

    Terimakasih resepnya

  • @zeboboriyeva4213
    @zeboboriyeva42139 ай бұрын

    Delicious thank you

  • @mayaanand8279
    @mayaanand82799 ай бұрын

    Beautiful and yummy .I like .❤

  • @LN-dg8li
    @LN-dg8li9 ай бұрын

    Thank you ❤

  • @santhoshiniweerasinghe2942
    @santhoshiniweerasinghe29429 ай бұрын

    Wow super awesome great video 🙏 Thank U so much darling 😘🤩👌👍🤗

  • @bethlimestioas6027
    @bethlimestioas6027Ай бұрын

    Thank you 💕

  • @MariaLourdes-ql1jh
    @MariaLourdes-ql1jh9 ай бұрын

    Muito bom mesmo Top 👍

  • @user-wl6br8fg4e
    @user-wl6br8fg4e8 ай бұрын

    SEI DA VERO UNICA.GRAZIE -GRAZIE DELLA RICETTA.BACIO I TUOI MANINI SONO I TUOI TESORI.UN ABBRACCIO DA ITALIA 🇮🇹 👍👍👍👍👍👍👍👍👍💋💐🍓☕️

  • @nadezhdapostoronka4936
    @nadezhdapostoronka49365 ай бұрын

    Спасибо огромное, приготовлю обязательно.

  • @cookingwithseemastyle
    @cookingwithseemastyle8 ай бұрын

    Good work 👍❤️

  • @LunguValentina-ui1mq
    @LunguValentina-ui1mq9 ай бұрын

    Bravo. I-mi place ești și frumoasa și gospodina. Mulțumesc pentru tot. Felicitări și binecuvântări. O seara minunata și foarte plăcută.

  • @monaahmed1511mo
    @monaahmed1511mo9 ай бұрын

    برافوا عليكى شكلها رائع جدا مشاءالله 👍 ❤ تمام عندك

  • @user-fy7tx1eg7v
    @user-fy7tx1eg7v5 ай бұрын

    Обязательно приготовлю🎉🎉🎉❤. Спасибо за рецепт🎉🎉🎉

  • @ahmadmuzaki5591
    @ahmadmuzaki55918 ай бұрын

    Pinternya terimakasih

  • @magdalenaslezak2478
    @magdalenaslezak24789 ай бұрын

    PIĘKNIE TO WYGLĄDA 👌❤️ A SMAKUJE NAPEWNO LEPIEJ 👋👍❤️ DZIĘKUJĘ BARDZO 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🇵🇱

  • @user-ww3of8fb1z
    @user-ww3of8fb1z9 ай бұрын

    Спасибо! Замечательная выпечка! Это вкусно!👍👍👍🍩🫖☕

  • @user-qy5qw6ws5h
    @user-qy5qw6ws5h9 ай бұрын

    Интересный рецепт попробуую приготовить😂

  • @user-cv6bu3vb4f
    @user-cv6bu3vb4f8 ай бұрын

    建議:有關於煮食方面的視頻 手指甲是否不要彩裝該剪短或戴手套 是否比較合適

  • @user-cv8ss8dd9l
    @user-cv8ss8dd9l8 ай бұрын

    Это дрожжевое слоёное тесто, которое быстро в приготовлении, это вкусно получается

  • @miryamsolanosandoval1951
    @miryamsolanosandoval19518 ай бұрын

    Se ven deliciosos muy pronto los haré gracias por la receta un abrazo desde Bogotá Colombia éxitos 🤗🇨🇴💕

  • @LourdesGuarneros-jp3wk

    @LourdesGuarneros-jp3wk

    2 ай бұрын

    Se ve rico,pero esto no es hojaldre para nada.

  • @gracevargasgracecabradilla597
    @gracevargasgracecabradilla5975 ай бұрын

    That’s perfect 😍

  • @totoshalpy3377
    @totoshalpy337710 ай бұрын

    جميله بس للأسف الموسيقى مزعجه جداً

  • @lyndalopes2473
    @lyndalopes24739 ай бұрын

    I think you need to change your heading...these buns look very nice but this is not puff pastry, which should be crisp and flakey. Not a soft bun. However, they do look very goo. I've made similar with sugar, cinnamon and butter as a filling.

  • @Zinatzaratasnim
    @Zinatzaratasnim7 ай бұрын

    This is awsome recipe for me Thanks ❤❤❤

  • @holibru3615
    @holibru36159 ай бұрын

    Hmmm,lecker.😋 Rosinen- Puddingschnecken aus Plunderteig. Genial die Fadentechnik.👍

  • @jurjmirnov1986

    @jurjmirnov1986

    9 ай бұрын

    Alter, du siehst auch aus wie eine Puddingschnecke, hahahaha

  • @ghulamsamdani5204

    @ghulamsamdani5204

    Ай бұрын

    22qq 😂is ​7det😅

  • @naheedmoorad4560
    @naheedmoorad4560Ай бұрын

    Most delicious 😋

  • @zurnainshah1751
    @zurnainshah1751Ай бұрын

    How.so.sweet.beautiful yummy.good.recipe very nice thank u so much 🇵🇰🇵🇰🇵🇰🇵🇰

  • @valeriadivenezia306
    @valeriadivenezia3069 ай бұрын

    Da Milano, meravigliosa 😊sarà buonissima

  • @radiarebbouh4615
    @radiarebbouh461510 ай бұрын

    تحف تحف تحف تسلم ايدك

  • @jonascimento6220
    @jonascimento62209 ай бұрын

    Parabéns ficou maravilhoso mesmo que Deus te abençoe sempre 🌻 ❤ 🌻 ❤ 🌻

  • @minervafelix3991
    @minervafelix399110 ай бұрын

    Gracias por enseñarnos 😊😊😊

  • @user-cv8hg1nm1y

    @user-cv8hg1nm1y

    9 ай бұрын

    Что за порошок?

  • @perlajerez9227
    @perlajerez92273 ай бұрын

    Un relleno de jamón ahumado tocineta pasas aceitunas queda un excelente pan de jamón venezolano 🤗😋😋

  • @golalamahmod2555
    @golalamahmod25559 ай бұрын

    👍راءع شكرالك

  • @veroquintanilla5480
    @veroquintanilla54804 ай бұрын

    Que rico rico delicioso de rechupete voy hacerlo gracias .PURA VIDA.

  • @babyboss7482
    @babyboss74828 ай бұрын

    Domanda per questa pasta sfoglia va bene solo per dolci o anche per preparazione salata

  • @saidadridi7887
    @saidadridi78878 ай бұрын

    Bravo

  • @liviaradu3271
    @liviaradu32719 ай бұрын

    Felicitări 💐 Mulțumesc 🤝🇦🇩

  • @user-lg4wr3iz3b
    @user-lg4wr3iz3b9 ай бұрын

    Много растянутого видио, можно побыстрей и музыка тяжолая , а так спасибо за рицепт!!!

  • @ibrahimovaliasgar6585

    @ibrahimovaliasgar6585

    9 ай бұрын

    Согласен!

  • @marlisa.4826
    @marlisa.48269 ай бұрын

    Another melt-in-your-mouth recipe. One of probably 10000000000...

  • @mbarkaattia3185

    @mbarkaattia3185

    9 ай бұрын

    Merci pour cette belle recette

  • @urselheute8711
    @urselheute87119 ай бұрын

    Warum sieht der Teig nach dem schneiden mit der Schnur rundlich aus und im nächten Bild vollkommen glatt daran sieht man es stimmt alles nicht.

  • @user-be4by3yb2u
    @user-be4by3yb2u10 ай бұрын

    Заманчиво и должно вкусно. Испробуем, спан

  • @raimundofranca7168
    @raimundofranca71685 ай бұрын

    E massa ou uma obra de arte ? Demora

  • @michellegrobon3535
    @michellegrobon353510 ай бұрын

    C'est pas de la pate feuilletée mais levée - pain brioche pizzas ...

  • @user-be5zf6zd7n

    @user-be5zf6zd7n

    9 ай бұрын

    Вообще то есть дрожжевое слоёное тесто!

  • @BonhommeVert.Br.St-Jean

    @BonhommeVert.Br.St-Jean

    9 ай бұрын

    @@user-be5zf6zd7n Yes, there is. But like classic puff pastry the butter has to be folded in the dough. Which the OP hasn't done. Croissants are the best example of what you mentioned. The OP simply stacked several discs of what seems to be a brioche dough. Mimicking, inadequately, the thousands of folds you usually get with the classic folding method.

  • @marinazizzo14
    @marinazizzo149 ай бұрын

    Salve io volevo sapere se con questo tipo di impasto, si possono fare anche i cornetti , ripieni , mi può gentilmente dare una risposta? Grazie mille.

  • @neuzafernandes71
    @neuzafernandes719 ай бұрын

    Top as receitas

  • @user-qu7kz4sn9i
    @user-qu7kz4sn9i9 ай бұрын

    Вот непонятно, крем прямо горячий мажете на тесто? Не сказано что остывает

  • @assuntatramacere4329
    @assuntatramacere43295 ай бұрын

    Bravissima 👏👏👏good😋 Italia 🌹

  • @kamalgoyal6976
    @kamalgoyal69768 ай бұрын

    Eggless recipes de pls.

  • @lorenza6431
    @lorenza64314 ай бұрын

    gracias , muy buena receta. Hice pan enrollado y fue un exito total. vendi 150 panes en un dia y mi emprendimiento fue por tu fabulosa receta.

  • @marimari3069
    @marimari30699 ай бұрын

    Красиво жить не запретишь !😂🎉❤

  • @Ferdiansyahchanel
    @Ferdiansyahchanel2 ай бұрын

    I want to learn from you about bread

  • @muhsineeren2581
    @muhsineeren25818 ай бұрын

    Muhteşem...💐💐💐💐💐💐💐💐🇹🇷🙋👍

  • @user-qt7ti1zk9x
    @user-qt7ti1zk9x6 ай бұрын

    Can you give the recipe in cup measurements? Thanks

  • @nanahome8513
    @nanahome85139 ай бұрын

    هل اضع الكاسترد وهو ساخن على العجين سيكون الامر على مايرام ؟

  • @zoyac138
    @zoyac1389 ай бұрын

    Откуда у крема жёлтый цвет, если даже яиц там нет? Поменяйте светофильтры!

  • @remziyesavrun6168
    @remziyesavrun61689 ай бұрын

    Kalorien bomba 😊❤

  • @zoyac138
    @zoyac1389 ай бұрын

    Ролик в темпе вальса. Можно было бы ещё медленнее, но некуда.

  • @violetbaldacchino6235
    @violetbaldacchino62358 ай бұрын

    It looks good but please don’t call it Puff pastry……There’s no yeast in puff pastry, just lots of butter and resting in between stretching.

  • @bethdelacruz2823
    @bethdelacruz28239 ай бұрын

    Yummy❤❤❤

  • @fotimajulanova5334
    @fotimajulanova53342 ай бұрын

    Я Джизаке 👍👍👍👍👍

  • @quannhuan6223
    @quannhuan62235 ай бұрын

    Wow 🤩

  • @adinabraun6107
    @adinabraun61079 ай бұрын

    Hallo, dieses Rezept hat leider mit Blätterteig nichts zu tun. Das ist ein ganz anderer Teig. Ich war , nachdem ich es ausprobiert habe ziemlich enteuscht . Trotzdem ganz liebe Grüße!

  • @kalayanamitt6985
    @kalayanamitt69859 ай бұрын

    Merci beaucoup pour le partage. Et j'aime beaucoup comment vous listez les ingrédients dans l'ordre chronologique avec temps de repos de la pâte etc... Et je les mémorise mieux avec votre méthode. Et encore un très grand remerciement pour la bonne recette.

  • @user-qs4es1zn5qnohamahmoud
    @user-qs4es1zn5qnohamahmoud9 ай бұрын

    Good morning ❤❤❤

  • @AppleBearKitchen1999
    @AppleBearKitchen19999 ай бұрын

    nice!!

  • @emma-bw3nl
    @emma-bw3nl10 ай бұрын

    Super

  • @jayan9950
    @jayan99509 ай бұрын

    No bubbles in yeast ?

  • @user-hi4yo8qv4i
    @user-hi4yo8qv4i6 ай бұрын

    La perfezione

Келесі