I came to the market before the typhoon....
Ойын-сауық
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Tokyo, Japan
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Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my videos as always.
I am honored to share the culture of Japanese seafoods.
Japan is a country surrounded by the oceans and various seafoods can be found here
We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
Again, thank you for watching my videos! And I hope you enjoy them!
☆ Sound source: dova-s.jp/
Пікірлер: 552
市場回っている時の「少ない」のあとの「頑張って仕入れてくれている」で凄くリスペクトを感じた。 こんな人間性でありたいものです。 ところでイサキのお刺身、最近いただいたのですが、脂のノリもよくめちゃくちゃ美味しかったです。 金子さんの動画を観始めてから魚の旨さを再確認する日々です。
市場でのみんなの反応見て、愛されてるなぁと思う。
@user-ox5sv4ug8g
Жыл бұрын
ありがとう
@user-ip6kt6lq1i
Жыл бұрын
@@user-ox5sv4ug8g だれやｗ
@user-lk5kh2dk3l
Жыл бұрын
@@user-ox5sv4ug8gこちらこそ😊
最初はカネダイさんしか喋りかけてくれなかったのにこんなにも色んな人が金子さん金子さんって喋りかけてくれるのは金子さんの人の良さ、愛想の良さなんだろうなぁ、😌
@user-hr8jw8hc7e
Жыл бұрын
単純にKZreadのおかげだよ
@user-qp9nk5dz8t
Жыл бұрын
@@user-hr8jw8hc7e ひねくれすぎ
魚をバンバン捌いていくお魚屋さん、めっちゃかっこいい！どんな日でも魚を獲ってくれる漁師さんもすごい！こういう人たちに日本の食って支えられてるんだなぁと感謝。
金子最近ちゃんと日にち寝かせてるけど寝かせる日にちオーバーしてる金子が恋しい
@user-bv6ic8fq3h
Жыл бұрын
『2日待ちます！』 『4日経ちました』
@user-nm4mx5ml4o
Жыл бұрын
このコメントのびて本人に見てほしい🐟
@mikiyamamoto2563
Жыл бұрын
昔は2日寝かせます→1週間とかザラでしたもんねーw
平日ど真ん中に投稿してくれるのがめちゃくちゃ癒やし
金子さんが市場でたくさん喋りかけられのを見るといかに金子さんの人柄がいいのかがわかる
3:33 かねだいさんとこの若者が魚おろす筋肉じゃない笑
海なし県だから市場見れるだけで楽しい！
@Liz-xg3ue
Жыл бұрын
我ながら海なし県です。市場見れるのも楽しいですし海沿いの魚食べると感動しますよね〜
地元産の魚が出てきてくれるとなんか嬉しいな。美味い美味いって食べてくれると更に嬉しい…
07:19くらいにかねこさんのお子さんのはしゃぎ声?入ってるの可愛すぎ。
台風の日でも、魚🐟のことを考えるきまぐれさんは素敵です😊😊
魚たちに対する褒め上手っぷりを見ていると、きっと人間に対しても同じなんだろうと思う😊
やっぱりかねこさんの動画見てると食べたくなるんだよなぁ～
台風接近中でもこうしてお店空いてるから買う時に助かります！
市場動画毎回楽しくてすきだわ〜
市場って色々な魚介類が沢山いて、見てるだけでもめっちゃ楽しい😆
市場の人の本格的なお話聞けるのも楽しいね お互い良い人たちなんだろうな
今回のハモの話みたいに何となく今後の動画の話があると今後の動画もより楽しみになる🥰
市場で働いてる人とめっちゃ関わり合っててかねこさんの人柄の良さがわかるなぁ
その日に買い物してこれ美味そう！食べたいって買った魚を美味しく食べるために躊躇無く寝かせる工程を踏ませられるのほんとすごい 我慢できなくて食べちゃう
前に漁師さんから数時間でできる昆布締め教えてもらったのでイサキでしたところ激ウマだったの覚えてます。 ちなみに簡単な昆布締めは、漬物用刻み昆布、酒、薄口醤油を細切りした魚と和えるだけっていうものです!
台風前でも海に出てくれる漁師に感謝🙏
@mini_mini_ryu
Жыл бұрын
全ての出会いに感謝
@umum404
Жыл бұрын
ヘペトナス…🙏🏻
@user-hc9ew6pm7e
Жыл бұрын
この世の全ての食材に感謝を込めて
@noone-lj8nf
Жыл бұрын
本当そうですね！ありがたいです🙇♂️
@user-lr2gc3uk1w
Жыл бұрын
@@umum404 シュレピッピ!シュレピッピ!
かねこさんへの愛が溢れていて素敵……
今が旬のイサキだから動画に出ないかなーってずっと楽しみにしてました！笑 相変わらず美味しそう🤤
魚苦手だけど金子さんの動画見たら食べたくなる😂お店出して欲しい❤
昨年のイワシ動画見てから、イワシにハマってます。早く今年の入梅イワシ動画見たいなぁ〜。
魚料理はアジが好きでしたが、この時期はイサキが美味しいことを大人になってから知りました！家庭料理の参考になる動画は嬉しいです👍
捌ける、調理できるはわかるとして、盛り方、小道具(すだちや海藻類)の使い方が粋すぎて、そこらの海鮮扱う店より断然センスあると思います
きまぐれクック堤防から魚釣り編みたい❤
昆布〆美味いですよね！自分で昆布〆作る時、いつも昆布もったいないから挟むんじゃなくてクルクル撒くようにしてる🥺
市場なんて自分では行かないからこうやって動画見ると楽しいです🐟
久しぶりに金子見たけどまじで盛り付け綺麗だし神企画だ〜
Hello from Tennessee, i have enjoyed your videos for 5 years now and i look forward to each video you post 👏🏼
ひとつ前の動画に出てきた市場が個人的に好きです！
かねこさんを相手に、訥々と刀（包丁）のお話をしてくれる魚屋さんが素敵😊
飽きない魅力があるなー🥺
買った船の話題がよく出てくるから愛されているんだなと思いました。血の海の中に魚はいっているのはびっくりしました
梅雨のイサキやってくれて本当嬉しいです！！
3:34で鯛捌いてるお兄さんめっちゃかっこよくてスコ♥️
ケジャンや熟成の時は時間にシビアなのすごく好きです
この時間帯ありがたい.ᐟ.ᐟ.ᐟ
ゴリゴリのガタイでタイ捌いてるの可愛い
めちゃくちゃ早く見れた初めてだありがとうございます
早く船に乗って釣りする金子様を見たい🫣
@user-uq1if5bw5k
Жыл бұрын
最近雨が多いから7月入るまでは無理そうですね…。
@mnm_3t
Жыл бұрын
そんな急かさなくてもいいやろ…
@gaoo-
Жыл бұрын
わかるぜえー！！ たのしみやなあ
@nlf7122
Жыл бұрын
@@user-we6zc1jd9sなんで絵文字と余計な一言で煽っちゃうんだよ
@Nekokaerutori
Жыл бұрын
@@user-we6zc1jd9s糖分足りてないよ
3:21 いやすっげぇこの断面の綺麗さ、角の立ち方 鮮度と技術の証明
初めてお子さんの声が動画に入ってて嬉しくなった笑
i remember when Kaneko was an unemployed single man making videos in his basement with his cat and now he's a professional with a boat who owns his own studio... and a family! here's to many more years of kimagure cook. PS I hope your cat is doing well 😺
@THISCRUELWORLDISMINE
Жыл бұрын
I know, right? Feels so odd yet weirdly good seeing someone starting from the bottom to the top.
おっ 切りつけて盛る時のカメラの方向変えた！ 見やすい👍 食べる側とは逆から盛るのは、さすがカネコって感じ😆 頭の中で盛り付けの絵ができとるんやな🎉
きまぐれクックさん、盛り付けセンスも最高にイケてますね✨ いっつも拝見してて思います😊
今日もレギュラーのすだちさんいい味出てますねぇ😊
かねこの動画見て何年か前にイサキ初めて自分で捌いてみたら思いっきりヒレで手刺したけど、やっぱりかねこがオススメしてくれるとスーパー行って魚買ってみたいな〜と思うもんなー
最近、金子さんの影響で魚市行ってみたら、当たり前だけど辺り一面魚で興奮した
@yukimi_base
Жыл бұрын
分かってても興奮するやつ
いつも楽しい動画ありがと🎉
今梅雨で天気不安定だよ。7月くらいまで待とうや！楽しみにしてます
イサギを初めて刺身で食べた時はマジでめちゃくちゃ感動する美味さだった😂
朝市でイサキとアジ買ったらどっちも脂バチバチで捌いててテンション上がりました！！
グロいのは苦手だけど、かねこさんの魚捌き動画はなぜか見れる🎉
めっちゃ腹減る😊かねこ氏がイサキ動画やっちゃうと市場からイサキ消えちゃいそうw
市場シリーズきたかぁ～！
イサキって美味しそうにみえなくて今まで買ってなかったのですが、今度買ってみます！ でも、手の日焼け具合が新艇で釣りに出てたんだな～ってニヤニヤしてますｗ
海釣りハイシーズン前に、サビキ対象魚のアジ、イワシ、サバで美味い料理作って欲しい！ (船釣りもすごく気になる…！)
興味深い企画！！！！
色んな海鮮を使った海鮮焼きそば見てみたい！
今日は特にうまそ〜って思った！
職人さんのリップサービスがあり粋だな。市場は楽しい。
@yukimi_base
Жыл бұрын
雰囲気がいいよね
イサキのお刺身は好きで、 スーパーで出ていると買います。 こんど、まるの一匹塩焼きやってみます。 新艇の進水おめでとうございます🎉
早く新船の釣り動画観たい😊
やっぱりカネコの動画はイイなぁ〜
もうとにかく美味しそう
ほんとにシンプルに美味しそう
ハマグリ見るたびに「とれんかったやつ…」ってちょっと引きずってるのかわいい
かねこ この市場でも愛されてるのコミュ力マジで高い
捌いてるときに赤ちゃんの鳴き声聴こえてなんか微笑ましくなった笑
最近頻度また高くなってきてて嬉しいですうううううう！たくさん魚食べます！🫨🫨
市場シリーズきたー！
ハモ捌くの楽しみです😊
骨の場所が分かってたら食べやすいですよね勉強になります☺ それにしても美味そう😋
7:19 あたりでお子様の声らしきものが聞こえてほっこりしました😊
熊本の魚が褒められて熊本県民としてはうれしいですねぇ
スーパーで一匹ものでイサキ置いてあったと思ったら梅雨が時期なんすね！買いたかったなあ 前スーパーの安い刺身で昆布締めしたら臭み消えて美味かった
市場の人も動画みて船の話がちょくちょく出るのいいな
台風前より台風後の方が暖かい海流が回ってきて春から夏の魚になるって聞いた事あります。夏の魚になりますね〜。
金子さんが作るとすごい綺麗、、、
650万人登録おめでとう‼️
ちらっと見えましたが酒の鮮度も最高ですねw
マジで旨いやつ🤤台風前なのに漁に出る漁師さんに感謝と敬愛を😁
船釣りつれんかったんかきまぐれかねこ号に幸運を🎉
梅雨頃はイサキと鰯の時期ですね。あー食べたい！
おい、かねこ。 お腹減っちゃうじゃないか。
7:20かねこさんの赤ちゃん？の様な泣き声が聞こえるー。元気そうで何よりです
週末イサキ釣り船で、釣りに行きます大変参考になりますありがとうございました😮
このチャンネル見始めて釣ってきた魚を自分でさばくようになった初心者です。 包丁は持ってますし砥石も持っており、色んな動画を見てといだりしていますがきまぐれクックさんの包丁とぐときの研ぎ方や意識していることなどもしよければ動画にしてほしいです！
@kiiimeron
Жыл бұрын
包丁と研ぎ方とかは過去の動画にありますよ！！ 探してみてください！！
金子さん、最近基本に帰ってきた感じ。良いと思う。
市場シリーズだ～😊
昨日、動画観て、今日、スーパーに行ったらイサキが売ってたので買ってきて塩焼きにしました🐟美味しかったです✨
コールドテーブルに生ジャッキ缶が放り込まれとるの好き笑
美味そうです！
美味そう金子さんのつくる魚
イサキうまそう アクアパッツァも 抜群に美味いですよね 明日 食べよう