Hydrodistillation

L’hydrodistillation est la distillation d’un mélange contenant de l’eau et un ou plusieurs composés organiques non miscibles ou peu miscibles à l’eau, composés le plus souvent piégés dans une matière végétale.
Introduction
I. Principe et intérêt (1:03)
II. Mise en oeuvre expérimentale (3:05)
III. Analyses (6:40)
Conclusion (7:27)
Quiz sur la technique d'hydrodistillation : forms.gle/dtAGwxaDgtioCrqq5
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Пікірлер: 83

  • @luk7269
    @luk72698 ай бұрын

    Merci pour la vidéo, ça sera grandement utile pour les olympiades cette années

  • @Laeromite
    @Laeromite5 жыл бұрын

    Une distillation sans étage, car nous sommes dans une séparation non classique, cela me rappel beaucoup mon TP sur le limonène, famille des terpènes. Longue vie à cette chaine, sincèrement !

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    5 жыл бұрын

    Mimitos aaah et maintenant qu’on sait ce que permet de faire le limonène ça fait une bonne nouvelle de plus ! ;)

  • @Laeromite

    @Laeromite

    5 жыл бұрын

    Effectivement, d'ailleurs n'est-ce pas le composé que l'on retrouve dans certaines bombes aérosols comme désodorisant d'intérieur ?

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    5 жыл бұрын

    Mimitos fort probable

  • @nounounounoucha6547
    @nounounounoucha6547 Жыл бұрын

    لا اله الا الله محمد رسول الله ✨😍❤️

  • @PortnawakBricolage
    @PortnawakBricolage4 жыл бұрын

    Cher Collègue, merci pour ces vidéos complètes, éducatives et bien utiles pdt le confinement en support d'enseignement à distance. Merci pour les élèves et les étudiants ;-) Respectueuses Salutations. JLC

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    4 жыл бұрын

    Merci beaucoup pour votre message 🙏🙏🙏

  • @fadilaakli6515
    @fadilaakli65153 жыл бұрын

    Je vous remerci infinement ,c'est formidable comme védéo et support scientifique.

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    3 жыл бұрын

    Avec grand plaisir et merci beaucoup pour votre message !

  • @etiennemomo9572
    @etiennemomo95724 жыл бұрын

    INCROYABLE

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    4 жыл бұрын

    Etienne Momo ah oui à ce point là ?

  • @hamzaelouartiti1023
    @hamzaelouartiti10233 жыл бұрын

    super! comme toujours

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    3 жыл бұрын

    Merci beaucoup !! :)

  • @noodles450
    @noodles4505 жыл бұрын

    Mercii !!!

  • @ericcote1744
    @ericcote17443 жыл бұрын

    Tes une machine mec 🤟

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    3 жыл бұрын

    🔥🔥🔥

  • @pgibouin
    @pgibouin3 ай бұрын

    Bonjour ! Super vidéo comme toujours. On apprend plein de choses et c'est génial ! J'ai une question. Pourquoi ne pas utiliser de l'éthanol comme vous le faites dans votre vidéo pour l'extraction au soxhlet sur le piment ? Il semble selon certains tutos que le rendement a à l'extraction à l'éthanol soit bien meilleure que l'eau. Merci !

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    3 ай бұрын

    Si on utilise de l’éthanol, la technique d’Hydro distillation n’a plus de sens, puisqu’il faut utiliser un liquide dans lequel le composé d’intérêt n’est pas miscible. Bref, c’est possible, mais cela changerait complètement complètement la démarche et la technique choisie.

  • @Tout32
    @Tout32 Жыл бұрын

    Basique mais efficace, il existe plein d'optimisation possible : comme décanter en ligne et réintroduire la phase aqueuse pour réduire la quantité d'eau et pousser la décantation.

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    Жыл бұрын

    👍

  • @houssemmekci1404
    @houssemmekci14043 жыл бұрын

    Merci beaucoup

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    3 жыл бұрын

    Avec plaisir !

  • @khodjanana7090
    @khodjanana70905 жыл бұрын

    Salam,c'est bien .

  • @benoitmeunier9748
    @benoitmeunier97483 жыл бұрын

    Merci pour cette vidéo très claire et ludique. Petite question : aurait-on pu réaliser cette réaction à l'aide d'un montage de Dean-Stark afin d'éviter la réaction d'hydrolyse que tu évoques à la fin (et ainsi améliorer le rendement) ?

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    3 жыл бұрын

    Alors le Dean Stark cela aurait été une approche de synthèse et non d’extraction. D’ailleurs ils ont fait la synthèse dans leur TIPE, mais comme elle se faisait dans le méthanol qui est un solvant miscible à l’eau, finalement pas besoin de Dean Stark ;)

  • @benoitmeunier9748

    @benoitmeunier9748

    3 жыл бұрын

    @@Blablareauaulabo OK merci. Je vois la nuance. C'est plus clair :D

  • @XavierVirely
    @XavierVirely11 ай бұрын

    2:45 : je suis tombé sur plusieurs vidéos d'hydrodistillation (par exemple, de lavande) où on voit le ballon accompagné d'une colonne avant de passer dans le réfrigérant. Il peut y avoir un impact négatif, ou c'est juste superflux et inutile ?

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    11 ай бұрын

    Si c’est vraiment une hydrodistillation alors c’est inutile.

  • @lalaladobrasil9398
    @lalaladobrasil93983 жыл бұрын

    bonjour et bravo pour ce riche contenu ! Auriez vous la possibilité de parler du principe d'extraction à l'eau sub-critique ?? merci par avance.

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    3 жыл бұрын

    Pas encore prévu mais pourquoi pas ;)

  • @lalaladobrasil9398

    @lalaladobrasil9398

    3 жыл бұрын

    @@Blablareauaulabo super !!! merci à vous

  • @edmundf.1561
    @edmundf.1561 Жыл бұрын

    Bonjour je cherche à mettre la main sur le diagramme binaire du propan-2-ol. Pourriez-vous m'indiquer où trouver ce genre d'information?

  • @liceterik1544
    @liceterik15445 жыл бұрын

    Bonjour, très bonne vidéo(s). Question, est ce qu'un Dean Stark ne s'rait-il pas utilisable pour la séparation direct des produits non missible plutôt qu'une ampoule à décanter? Je me demande comment et quand favoriser l'un par rapport à l'autre. Merci pour les vidéos. 👍👍👍

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    5 жыл бұрын

    lice terik le Dean stark c’est pour une synthèse ou tu formes de l’eau ce n’est pas le cas ici ;) Tu le places entre le ballon et la colonne réfrigérante Merci pour ton commentaire !

  • @liceterik1544

    @liceterik1544

    5 жыл бұрын

    Merci bcp pour la réponse. 👍

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    5 жыл бұрын

    lice terik avec grand plaisir !

  • @mohamedidbouhou9011
    @mohamedidbouhou90112 жыл бұрын

    Bonsoir Monsieur S'il vous plaît Je vois pas l'intérêt d'ajouter le générateur de vapeur d'eau pour l'hydrodistillation ex situ Merci

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    2 жыл бұрын

    C’est lui qui permet d’envoyer de la vapeur chaude et de porter le mélange à distiller à température élevée pour vaporiser.

  • @cailbeauxauriane3093
    @cailbeauxauriane30932 жыл бұрын

    Bonsoir. Super vidéo comme dab! ( même si c'est mon premier commentaire) je regarde que les vidéos de blablareau ! J'ai juste une question à propos du nettoyage/ rinçage de la verrerie. En cours nous utilisons souvent l'acétone. J'oublie souvent de posé la question mais pour qu'elle produit je peux nettoyer à l'acétone et pour lesquelles je dois nettoyer avec autre chose ? Merci d'avance !!

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    2 жыл бұрын

    L’important est que ça entraîne bien tous les produits présents dans le ballon donc ça dépend de leur solubilité. L’acétone a l’avantage de solubiliser certains composés organiques et de sécher rapidement la verrerie (entraîne l’eau car totalement miscible + très volatil ;)). À + !

  • @cailbeauxauriane3093

    @cailbeauxauriane3093

    2 жыл бұрын

    @@Blablareauaulabo c'est noté, merci !!

  • @louisrodech25
    @louisrodech255 жыл бұрын

    Bonjour, dans la même idée pourriez vous comparer les résultats par rapport à une extraction à froid avec une graisse (animale ou végétale), puis extraction avec un alcool absolu, cette technique est l'enfleurage. Il serait curieux de voir si cette technique ancienne apporte les même satisfactions.

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    5 жыл бұрын

    Louis Rodech on aura un mélange un peu différent. Pas de dégradation par hydrolyse mais plus de cochonneries solubilisées. C’est une étude intéressante à faire. Mes étudiants avaient comparé hydrodistillation net synthèse ce qui était intéressant aussi ! ;) Leur vidéo est sur la chaîne d’ailleurs.

  • @louchichesabrina8782
    @louchichesabrina87823 жыл бұрын

    BONJOUR Dr, je te félicite pour votre travail et vos explication intéressante, je veut savoir si vous pouvez m'orienter ver quel montage pour assuré une synthèse a 0 C sous atmosphère sèche , et si vous avait travaillé dans des conditions pareils et merci d'avance.

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    3 жыл бұрын

    J’aurais tendance à partir sur un montage avec un bain réfrigérant (eau liquide, glace, sel éventuellement). Pour avoir une atmosphère inerte, travailler sous diazote ou argon. Bon courage à vous ! :-)

  • @louchichesabrina8782

    @louchichesabrina8782

    3 жыл бұрын

    @@Blablareauaulabo merci beaucoup Dr

  • @user-vu2ir5ky5r
    @user-vu2ir5ky5r4 ай бұрын

    Bonjour Raphael. Je m'aventure à poser une question idiote : avant l'hydrodistillation, les 2 liquides étaient déjà non miscibles. Quel est l'objet de la manip ? C'est de séparer les 2 liquides ? Une décantation aurait suffit, non ? Je comprends sinon qu'en fait, le composé d'intérêt n'est au départ pas sous forme liquide mais sous forme par exemple végétale (des feuilles), ... et donc que cette technique permettrait d'extraire le composé d'intérêt des feuilles avec l'avantage de ne pas chauffer trop haut. Merci d'avance de ton retour. Salim

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    4 ай бұрын

    Bonsoir. La seule question stupide est celle que l’on ne pose pas. :-) Oui c’est tout à fait ça, l’objectif est d’extraire le composé de la matière végétale.

  • @user-bz6he9pe1i
    @user-bz6he9pe1i Жыл бұрын

    Salut monsieur j'ai une question pouvez -vous me répond ,Pourquoi on ajoute l'eau salée?

  • @synthetiseur8016
    @synthetiseur80164 жыл бұрын

    Bonjour, merci pour vos vidéos. Je voudrais vous poser une question pratique. J'ai essayé de faire de l'hydrodistillation chez moi de plusieurs fleurs très différentes et à la fin j’obtiens toujours un jus jaune en sortie qui sent l'artichaut. J'imagine que c'est la phase aqueuse qui a cette odeur car l'huile essentielle que j'obtiens ne représente toujours qu'une goute en surface que je n'arrive as à récupérer. Mais je me demande quand même : C'est qui cette molécule qui sent l'artichau qu'on retrouve si souvent dans les fleur? Est ce qu'on peu commencer par faire une extraction soxlet avec un solvant polaire (eau) avant de mettre les fleurs de la cartouche en hydrodistilation pour avoir un produit d'avantage composé d'eau et de molécules hydrophobe en sortie de notre hydrodistilation?

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    4 жыл бұрын

    Salut ! Pour la molécule je ne sais pas. Pour le deuxième question, plutôt non. Avec l’eau comme solvant tu vas entraîner les composes hydrosolubles. Tu auras donc une solution aqueuse et faire une hydrodistillation dans la foulée n’apportera rien.

  • @synthetiseur8016

    @synthetiseur8016

    4 жыл бұрын

    @@Blablareauaulabo ok, merci

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    4 жыл бұрын

    @@synthetiseur8016 avec plaisir !

  • @stayy_foreverr
    @stayy_foreverrАй бұрын

    S'il vous plaît, quelles sont les inconvénients de cette méthode d'extraction pour l'environnement ?

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    Ай бұрын

    Peut-être l’utilisation de solvant lors du traitement du Brut d’extraction ?

  • @stayy_foreverr

    @stayy_foreverr

    Ай бұрын

    @@Blablareauaulabo Merci beaucoup !!!

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi5 жыл бұрын

    Une question de la part d'un non-chimiste, le matériel pour prosséder a l'hydrodistilation serait a environ quel prix ?

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    5 жыл бұрын

    Champa Flémi au minimum quelques centaines d’euros ... neuf probablement plus ! Pourtant c’est du matériel assez basique (possibilité de recup ?). Ce serait pour quel usage ?

  • @Champa_Flemi

    @Champa_Flemi

    5 жыл бұрын

    Phytothérapie a usage familial

  • @manujc9790
    @manujc97903 жыл бұрын

    Ils sont en quel cursus vos apprentis dans la vidéo s'il vous plaît ?

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    3 жыл бұрын

    Classes Prépa

  • @docteursamo1464
    @docteursamo14642 жыл бұрын

    Je veux la musique joué durant le montage

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    2 жыл бұрын

    C’est mon père qui l’a composée :)

  • @marcvt0812
    @marcvt08124 жыл бұрын

    Bonjour, l’hydrodistillation est-elle par définition liée aux huiles essentielles ?

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    4 жыл бұрын

    Non, même si c'est une utilisation très fréquente.

  • @marcvt0812

    @marcvt0812

    4 жыл бұрын

    Blablareau au labo /// Merci. Dans quelles circonstances l’utilise-t-on autrement ?

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    4 жыл бұрын

    Marcvt08 l’appareil de Dean Stark repose sur le même principe et permet de déplacer des équilibres chimiques. Je prévoyais une vidéo dessus en mai juin mais avec le confinement ... ce sera sans doute pour plus tard

  • @marcvt0812

    @marcvt0812

    4 жыл бұрын

    Blablareau au labo /// D’accord. A propos, le Dean stark permet de retirer l’eau d’un mélange réactionnel mais il peut être utilisé pour retirer n’importe quelle espèce chimique d’un mélange réactionnel non ?

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    4 жыл бұрын

    Marcvt08 non un composé non miscible au solvant et moins dense que lui. Donc ... l’eau ! :) Il doit peut être exister d’autres cas « exotiques » ... mais vraiment pas sur

  • @Thingvallavatn
    @Thingvallavatn2 жыл бұрын

    Bravo pour tes magnifiques vidéos. Alors aujourd’hui j’ai une question un peu..étrange, tant il est vrai qu’il n’y a pas de questions idiotes : pourquoi prononce-t-on H2 zooos et pas H2 OOOOO ? Enfin quoi il y a 2 H mais un seul O ! Non ?

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    2 жыл бұрын

    Zooo je dirai que c’est la liaison entre deuX et O 😁 Merci pour ton message !

  • @Thingvallavatn

    @Thingvallavatn

    2 жыл бұрын

    @@Blablareauaulabo Merci pour ta réponse. Oui c’est bien une liaison entre deux et zooo mais elle n’a pas lieu d’être et j’ai du mal à comprendre que tout le monde l’utilise. On dit Fe2 O3 et pas Fe2 zO3 . Je crois que H2O est le seul exemple 🧐

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    2 жыл бұрын

    Ah mais ouai petard t’as raison ! 😃

  • @Thingvallavatn

    @Thingvallavatn

    2 жыл бұрын

    @@Blablareauaulabo Mais enfin, toi qui a le poids, pardon la masse, que tu as ici, pourrais tu ouvrir le débat pour qu’on ai enfin une réponse satisfaisante ? Merci d’avance 🙏

  • @Thingvallavatn

    @Thingvallavatn

    2 жыл бұрын

    @@Blablareauaulabo que ça ne t’empêche pas de dormir quand même. Fais de beaux rêves. Tu devrais d’ailleurs déjà dormir, à 1:28 AM à Paris

  • @fatimadebagh4035
    @fatimadebagh4035 Жыл бұрын

    Wa hayra wash nhfd l principe dyalha wla ghir wahd définition sghira

  • @simonlondner6355
    @simonlondner63553 жыл бұрын

    tout est bien sauf la VIOLENCE

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    3 жыл бұрын

    Quelle violence ?

  • @PstMrtem
    @PstMrtem5 жыл бұрын

    Je trouve que Adrien est beaucoup plus beau que Mathieu.

  • @jeo894
    @jeo8949 ай бұрын

    C'est quand même dommage de détailler la distillation basique très connue et de délaisser l'explication de la seconde méthode.

  • @Blablareauaulabo

    @Blablareauaulabo

    9 ай бұрын

    Désolé que vous soyez déçus. C’est un choix assumé lié aux besoins de nos étudiants relativement au programme. Pour eux, bien souvent soit ils connaissent les deux, soit ils n’en connaissent aucune (la deuxième selon vous est bien l’entraînement à la vapeur ?). Concernant le principe physique, c’est le même.