¡Hola a todos! En este vídeo os voy a enseñar a preparar unos deliciosos huevos rellenos de atún con bechamel al horno, una receta fácil y deliciosa que os encantará.
◾ Ingredientes:
- 8 huevos
- 60 gramos de harina
- 50 gramos de mantequilla
- 1 litro de leche
- 4 latas de atún
- Queso para gratinar al gusto
- Perejil al gusto
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- Sal
◾ Elaboración:
- Cocemos los huevos durante 10 minutos.
- En una sartén, derretimos la mantequilla y añadimos la harina. Cocinamos durante unos minutos, removiendo constantemente.
- Añadimos la leche poco a poco, removiendo constantemente hasta que espese.
- Incorporamos la nuez moscada, la pimienta negra y sal al gusto. Mezclamos bien.
- Cortamos los huevos por la mitad y los vaciamos.
- En una bandeja para horno ponemos una base de bechamel reservando una poca para poner a los huevos por encima.
- Encima de la bechamel distribuimos las mitades de los huevos.
- Rellenamos los huevos con una mezcla de atún, las yemas de los huevos, salsa de tomate, perejil picado y pimienta.
- Cubrimos con la bechamel restante.
- Ponemos queso rallado por encima de los huevos
- Gratinamos en el horno durante unos 15-20 minutos, hasta que el queso se dore.
◾ Resultado final:
- ¡Y ya tenemos nuestros huevos rellenos de atún con bechamel al horno listos! Servimos calientes y disfrutamos.
Esta receta es una forma deliciosa y original de preparar los huevos rellenos. La combinación del atún, la bechamel y el queso gratinado es perfecta. Es un plato único ideal para una comida o cena familiar.
Espero que os haya gustado la receta. ¡Hasta el próximo vídeo!.
#huevosrellenosdeatun
#bechamel
#horno
_______
En esta receta he utilizado entre otros utensilios:
🔹Juego de cuchillos marca ARCOS: amzn.to/3r2stYO
Aviso legal: esta descripción contienen enlaces de afiliado de Amazon, lo que significa que si compras a través de esos enlaces de afiliado, podríamos recibir una comisión que no tiene ningún coste adicional para ti. Las recomendaciones que encuentres o veas en la descripción o en el vídeo son independientes y objetivas y no están influenciadas por esta comisión. Los precios (si los mostráramos o dijéramos) y la disponibilidad real puede ser diferentes a los que veas aquí. Puedes consultar las condiciones de este programa de afiliados en la página oficial de Amazon: afiliados.amazon.es/