Si se les pegan es porque hay una tecnica. Se precalienta la plancha limpia bien caliente(tampoco que este al rojo vivo!!! bien caliente nada mas), luego sacar del fuego y esperar uno o dos minutos, esparcir el aceite y esperar un par de minutos mas o menos, la idea es que el aceite tape los poros, y asi, sin ponerlo al fuego poner los huevos con el calor de la plancha se tienen que ir haciendo, si hace falta ahora a la hornalla a fuego bajito. Jamas se van a pegar de esa manera. Igual para cualquier cosa, calentar tallarines por ejemplo.

Hoy me llego la mia muy feliz es muyy util mas cuando somos varios en casa ideal para cocinar em abundancia

Buenas. Tienen que cambiar la configuración de reproducción de vídeos. No te reproduce uno atrás de otro, sino que se va a recomendación de otros canales. Muy bueno lo que hacen igual!

Pregunta, se puede usar rocío vegetal en vez de aceite?

Hola, hace poco tengo la plancheta de 1 hornilla con tapa y todos los accesorios, pero los huevos se pegan...que estoy haciendo mal?

@la_planchetta

Жыл бұрын

Podes aceitarlos levemente para que no se peguen los huevos

A mi se me pegan la parte donde da la hornalla

Yo quisiera saber qué tipo de fuego lleva? Corona? Mínimo? Medio?

@transferandina

5 жыл бұрын

hola Paola, lo ideal es calentar bien la plancha y cuando sientas la palma de la mano bien caliente a los 4" (obviamnete alejada la mano 10 cm del hierro), bajar el fuego a mínimo para que se mantenga parejo el calor de la plancha y listo! Saludos!

@luismoreno9578

3 жыл бұрын

Fuego corona siempre!

Te faltó decir que tiempo tarda en cocinarse. Gracias!

@la_planchetta

3 жыл бұрын

Claudia al huevo déjalo cocinar a fuego bajo mas o menos 3 minutos (según el punto que a vos te guste). No hay una receta exacta...va a depender como te guste a vos :)

A fuego lento ?

@la_planchetta

3 жыл бұрын

Paco a la planchetta la calentas a fuego fuerte y luego lo bajas para la cocción.

Se me queman a mi los huevos y los hago igual por que?

@jorgeelargentino10

5 жыл бұрын

Fuego bajito.

@lucaseb1

5 жыл бұрын

Hay que precalentar a fuego medio por 5 minutos. .Agregar aceite. .bajar a fuego minimo y ahi poner los huevos. .Si se ponen los huevos con la plancha fria o a una temperatura excesiva se van a pegar. .Y siempre poner aceite.

te falto poner cuanto tiempo calentas la plancha , si a fuego fuerte , medio o lento. Falta de explicacion.

@la_planchetta

3 жыл бұрын

Damian la planchetta la calentas a fuego fuerte y luego lo bajas para la coccion.

Falta decir cuanto.tiempo calentas la.planchetta antes poner los huevos después cómo te das cuenta en q momento ponerlos! Muy incompleto.el.video

@la_planchetta

3 жыл бұрын

Gus, a la planchetta la calentas bien (podes acercar la mano y vas a sentir que ya irradia calor),luego bajas el fuego y ahí pones el huevo déjalo cocinar a fuego bajo mas o menos 3 minutos (según el punto que a vos te guste). Si te gusta que la yema esté bien cocida podes tapar la planchetta o darle la vuelta.