HOY COMEMOS: Fideos a la cazuela
Ойын-сауық
INGREDIENTES:
250 grs. Fideos gruesos
400 grs. Costillas de Cerdo
1 Pimiento verde
2 Dientes de ajo
3 salsichas
100 grs. Tomate frito
250 grs. Cebolla
Vino Blanco
1 Cubito de Caldo de Carne
Aceite de Oliva, Pimienta Negra, Sal
Perejil (opcional)
Agua
Пікірлер: 35
Me ha parecido muy buena receta. La he hecho hoy en casa y les ha gustado mucho.
De esta manera no queda la costilla un pelín dura?
Estupenda receta y yo le añadiré tres o cuatro alcachofas partidas. Qué rico
Cubito y más sal?😮
Excelente receta
Y si usas tomate natural en lugar de frito? Se nota mucho el sabor?
Que rico se ve
Me encanran los fideos a la cazuela
Pienso hacer esta receta la semana que viene esta misma
Como catador profesional, corroboro que está muy bueno.
@lacocinademiriam6270
3 жыл бұрын
Muchas gracias!! Jajajajaj
Un saludo y felicitaciones hace buena pinta suempre eh querido aprender hacerla boy inventrlo en esta semana . Pero una pregunta en ve de la salchicha le puedo poner chitorra🙈
Que ricos
Muy ricos mi nombre es MARÍA y soy de Igualada
Mañana ls haré
Se ve práctico y exquisito. Para mí gusto le añadiría un poco más de líquido para que sea más caldoso. Porque los Fideus a la Cassola se come con cuchara 👍🏼
@lacocinademiriam6270
3 жыл бұрын
Muchas gracias!! Con un poco más de caldo queda espectacular también.
Para. Cuantas personas más o menos salen? Gracias
Pero que barbaridad de sal por si fuera poca la pastilla de caldo que ya lleva, si se reduce ja sal está muy bueno.
Yo lo hago con sofrito casero, hago caldo de puchero y sin salsichas, buenísimo
@lacocinademiriam6270
3 жыл бұрын
Debe de quedar buenísimo! Muchas gracias!
😊😊😊
Hola. Los fideos si son Gallo que número son? Para poder comprar los mismos
@MissMontjuic
Жыл бұрын
Creo que los fideos gruesos gallo son el número 4. Pero tendrás que ver el tiempo de cocción específico.
La receta tiene muy buena pinta. Pero no me gusta el pimiento, yo no le pondria. Pero es de las mejores recetas que he visto en mi vida. Las manos muy finas y delicadas, creo que esta chica es elegante y trabaja muy profesionalmente. Sigue así guapa. PD: muy buena música de fondo.
@thesapphirem5469
Ай бұрын
el pimiento es basico en un sofrito
Sigo esperando el momento en q le pone el perejil
mal tomate y el sofrito debería ser más largo(tiempo). pero muy buena la receta.
No queda salado al echar sal y pastilla de caldo? La pastilla ya lleva sal.
@evelynmariafernandezarias6972
2 жыл бұрын
Alguien sabe en q momento le echa el vino
@MissMontjuic
Жыл бұрын
@@evelynmariafernandezarias6972 En el minuto 1:50"
EN 8 MINUTOS NO SE HACEN LOS FIDEOS MINIMO 12 MINUTOS
@MissMontjuic
Жыл бұрын
Depende de la marca y del grosor de los fideos, pero si, 8 minutos es poco tiempo.
@jordemelichfigueras2137
Жыл бұрын
Y buenos yo para que la costilla me quede bien tierna la cuezo mas rato con el sofrito y agua o caldo cuando a reducido tiro los fideos y vuelvo a poner caldo hasta que se cuezan queda tiernisima