How to roast eggplants and how to peel them easily? Correct roasting of eggplants | Savori Urbane
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
How do we roast the eggplant? How do we peel roasted eggplants? For beginners I created this video with tips on how to roast eggplants and peel them easily. It is best to grill them outdoors, but not everyone has this possibility. The important thing is to get the skin of the eggplants charred, not just to smother them (in the oven). Marlene also shows you two fine methods of peeling roasted eggplants.
_________________________________________________________________________
Don't forget to subscribe to our channel! We will be posting new video recipes weekly!
Follow us on:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/
Пікірлер: 43
Eu dragele mele le coc pe aragaz unde pun trei table si coc cam nouă vinete odata .Intotdeauna dati sfaturi utile si eu de acum o sa pun tava pt ca aveti dreptate curge zeama uneori și-mi stinge focul Va mulțumesc pt toate sfaturile bune Am o vârstă si am crezut ca leam vazut pe toate dar uite mai am de invatat .Eu fac foarte multe retete de la voi Dupa zeci de ani am schimbat retetele de ZACUSCĂ de bulion fac Pasata etc etc Inca o data FELICITĂRI si Multumesc❤️😘🍀
Vinetele sunt masculi și femele. Masculii au buricul rotund și au mai puține seminte. O vânătă bună tb sa fie neagra, lucioasa și ușoară (nu moale). La curățatul cu lingura, eu o pun pe farfurie, o tai în lungime și apoi cotorul. Iau miezul copt cu ajutorul a 2 linguri, pe una o bag pe sub miez și cu a doua ma ajut, astfel, nu sunt obligata sa le las la răcorit. Savori Urbane este blogul pe care îl urmăresc și știu ca nu dau greș cu rețetele voastre. Mulțumesc fiindcă existați! Aștept cu nerăbdare sa postați amandina, blatul cu zahar caramelizat este fantastic!
Cele mai bune vloguri. Îmi plac foarte mult indicațiile "naturale" mamei
Sunt cu totul de acord cu ce spuneti despre coptul vinetelor Am.... o practică considerabilă. (zeci de ani). Imi exprim placerea si bucuria că postați pe YT. In trecut am gasit pe Google. Am incercat din rețetele dumneavoastra. Si am fost încantată. Si am regasit si câteva din retetele copilariei pe care nu le puteam reface. Va urmaresc in continuare cu mare placere si atenție
Ce mult imi place de voi .sunteti niste persoane speciale din toate punctele de vedere. Multumesc pt ceea ce faceti si ce transmiteti pt noi
@SavoriUrbaneVideo
11 ай бұрын
Mulțumim frumos!
Îmi plac ffff mult explicatiile profesioniste ale mamei!!! Dar si felul in care fiica executa cu mare atenție! Felicitări, si mulțumim👏👏👏🌸🌸🌸!
Vă urmăresc demult, sunt super rețetele, sunt cele pe care și familia mea le făcea, încă de la străbunica le știu! Văzând acest video, îmi permit niște adaosuri: când le iau de pe foc, le fac o cruce, cu un cuțit f subțire la vârf, bine ascuțit, puse pe un grătar înclinat. Se scurg rapid astfel!
@user-dg9xw3cy1i
11 ай бұрын
În capătul opus codiței!
Toate sugestiile,informatiile sunt de mare folos! Arsta foarte bine vinetele in ambele cazuri! Bravo fetele dragutele ,va multumesc pt tot ce postati, pt timpul pe care ni.l acordati,va iubim tare!🥰🌻🌺🌷❤️💙💜
Aveti dreptate cu vinetele coapte in cuptor !( am procedat asa ,din pacate o data ,si am nenorocit niste vinete superbe )
@SavoriUrbaneVideo
Ай бұрын
Da, n-au nicio treabă cu vinetele coapte pe plită sau pe grătar.
Multumesc, minunilor!💖🌸💖🌸
@SavoriUrbaneVideo
11 ай бұрын
Cu mare drag! ❤
Sunteți adorabile! ,,Zămălău"daaaaaa 😀
@SavoriUrbaneVideo
11 ай бұрын
Păi nu? 😀
@bicabica4003
11 ай бұрын
Daaa și are o voce waww ffff dulce bravooo felicitări o să ajungi o mare mare gospodină impecabilă ❤❤❤
Mulțumim, drăguțelor!
Numai sfaturi bune în rețetele dvs. Vă ador ❤
Mulțumesc!!Asta fac și eu acum ,coc vinete!!!Eu le voi pune la congelator!!😊
Sunteti adorabile !❤❤❤
Multumesc mult! Eu aş face zacusca si salata de vinete tocate! Foarte bune! 😊
Vă mulțumim! Domnișoara este minunată!
Mulțumesc pentru idee❤❤❤❤❤❤
Bun ❤❤❤
Da perfect
Astăzi am făcut cornulețele cu rahat, au ieșit super bune, fragede, dar mai trebuie să ,,umblu" 😀 la forma lor.
Super
❤
Super!Multumim frumos!Aveti cumva o reteta de miincarica cu carne si vinete coapte? Am miincat odata la cineva dar nu am indraznit sa intreb cum a facuto.Multumim frumos pentru tot!
@SavoriUrbaneVideo
Ай бұрын
Am ceva similar aici savoriurbane.com/mancare-de-vinete-cu-pui-rosii-usturoi-ardei-si-naut-reteta-turceasca/
Eu stiu de la mama ca vinetele sunt negre fiindca asa sunt ele, efectiv nu ai ce sa le faci. Depinde ce vinete nimeresti la piata. Ai mei aveau gradina si puneau aproape anual si vinete, dar vinetele noastre erau mereu amare, si pana la urma nici nu au mai plantat vinete, ca nu se faceau bune, desi le udau zilnic. Pur si simplu le cumparau si cum le nimereau. In strainatate, unde locuiesc eu, e si mai rau, fiindca nu am piata in fiecare zi, pietele sunt rare si nu asa variate ca in Romania, iar la supermarket nu ai o gama atat de larga din care sa alegi.
Fain, nu uita de 'Ceau'-ul de final pe ultima fractiune de secunda, la montaj! 'Îi' un brand, nu?
La cuptor electric ies prost?
Buna seara, dragelor. Nu pot sa spun, decat ca, imi ploua torential in gura.❤
@SavoriUrbaneVideo
6 ай бұрын
Adevărul e că doar așa vinetele au gust și aromă!
@bebekopapyto2974
6 ай бұрын
Negresit ! 🤗😙
E posibil intr-un viitor apropiat o reteta de gulas???
@SavoriUrbaneVideo
11 ай бұрын
Avem rețeta autentică pe blog și o vom transpune și video :) savoriurbane.com/gulas-unguresc-traditional-reteta-clasica/
@codrutaioanamitin1642
11 ай бұрын
@@SavoriUrbaneVideo abia astept. Multumesc pentru raspuns
La grătar cu cărbuni nu ați încercat ?. Eu am copt ardei și vinete la cărbuni și se coc foarte bine numai că trebuie atenție maximă să nu se ardă.
@SavoriUrbaneVideo
11 ай бұрын
Normal că da! Este primul pe lista recomadărilor! Din păcate nu toată lumea are curte și grătar, de aceea am oferit aceasta versiune.
Zacusca simpla sau cu ciuperci sau peste, vinete pentru iarna...