How to make Strawberry Millefeuille
Ойын-сауық
Easy millefeuille made with frozen pie sheets.
It's an easy to make and very tasty recipe with a crispy pie sheet and custard sandwich!
Please try it!
Mille-feuille
1 frozen pie sheet
(18cm x 18cm) sheet is used in the video.
Powdered sugar to taste
Custard
180 g milk
Vanilla, vanilla essence, oil, etc., as desired
2 egg yolks
35 g granulated sugar
15 g flour
Preparation
Preheat oven to 200℃.
Prepare the custard batts.
Recipe
The custard can also be cut out of the pie crust and layered on top of the pie crust.
◉Tips
Do not defrost the pie sheet before rolling it out.
The custard is cooked in the same way as the pie sheet (see video).
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Пікірлер: 10
作りました〜 冷凍パイ生地で作れると言うので 早速作りました キャラメリゼのパリパリ間が めちゃくちゃ美味しく頂きました ところで質問です ❶カスタードは他のレシピでも紹介されたので直ぐに取り掛かかれましたが、今回は弱火にしないでくださいと言われてましたが、ホーローの鍋だと直ぐに焦げ付くので 鍋は変えた方が良いのでしょうか？ ❷カスタードが足りなくて 多分レシピの中にパイ生地の伸ばす長さを記載して居なかったのですが、冷凍パイ生地はどの位の厚さに伸ばす事や大きさも教えてくれると初心者にはとても嬉しいです 動画お疲れ様でした
@HIRO_SWEETS
6 ай бұрын
いつもありがとうございます！！ 美味しさ共有ありがとうございます😊うれしいです！ ①ホーローはやめた方がよいです！僕も焦がしたことあります笑 1番のおすすめは銅ですが‥高いのでよくある鉄製のものがよいですよ！ ②ありがとうございます！確かにわかりくいですね🙏ごめんなさい！ 次回以降の動画制作に活かします！ ありがとうございます！！
@rrr-yx5td
3 ай бұрын
カスタード倍量で作る場合、気をつけるポイントなどありますか？ 火加減等！
はじめまして😄 いろんなミルフィーユの動画を観ましたが、1番分かりやすかったです🥰 みんなに好評で、もう3回目作りましたヽ(*´∀｀*)ﾉ ありがとうございます*｡･+(人*´∀`)+･｡*
@HIRO_SWEETS
4 ай бұрын
3回も！！！ めちゃくちゃ嬉しいです☺️ ありがとうございます✨ コメントもして頂けて嬉しいです！ 是非他レシピも参考にしてみて下さい☺️
@ren_h1737
4 ай бұрын
@@HIRO_SWEETS ご返信ありがとうございます*｡･+(人*´∀`)+･｡* こちらこそ、簡単で美味しいレシピに感謝致します！ 3回とも別々に違う人に作ったのですが、みんなが美味しい❤って言ってくれました😊 私は大きめのパイシートが手に入らなかったので、小さめのパイシートを2枚くっつけて作りましたが、問題なくできました！ 普通に購入すると￥3,000～￥4,000はするようないちごのミルフィーユが約￥800で作れて、みんなにも喜ばれて嬉しいですヽ(*´∀｀*)ﾉ ありがとうございました(人´∀`)♪
@ren_h1737
4 ай бұрын
@@HIRO_SWEETS チャンネル登録させて頂きました😊 他のも作ってみたいです🎵
やはり普通の包丁じゃ切れませんかね？
@HIRO_SWEETS
6 ай бұрын
切れなくもないですよ☺️
@user-jn7bg5tu8j
6 ай бұрын
やはりそうなのですね…その包丁は何という名前なのですか?