How to make SOY milk and TOFU
In this video I explain how to do TOFU. The first step if we start from the grain is to make homemade SOYA milk. You already know that I am studying to be a Dietitian and not a chef, so I cannot simply put the recipe, and I have to expand a little on the nutritional value of soy.
Simply for fun we will make a challenge... the first to write the soy milk song that we sing in the end wins! Oh and if you want me to make a video with Okara recipes please tell us, we honestly don't have it currently planned because we don't see it as a very popular topic, but if you ask for it a lot we can do it.
The bag I use for my vegetable milks:
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Nutririana
And more information at www.nutririana.com/
Пікірлер: 653
Jajaja lo que más me gustó fue esa vaca diva jajaja, muy buenas tus recetas, muchas gracias
Mariana!! tengo un súper tip que va a cambiar completamente tu leche de soja (para mejor). Después de quitar la piel y antes de licuar remojala (solo hasta cubrir el frijol) en agua fría y reserva en la nevera por 30 mint. Luego descarta esa agua, licua y continua tu preparación. Notaras un cambio de textura al filtrar en la bolsa. Será mas homogénea y sin esa textura arenosa además de tener un mejor sabor. Intentalo, hermosa niña hippie.
@Nutririana
4 жыл бұрын
lo intento en mi siguiente lote, gracias michael!!!
@Nutririana
4 жыл бұрын
Pero que sepas que así como yo la hago NO queda arenosa
@michaeltorrealba6263
4 жыл бұрын
@@Nutririana vale, vale! espero que lo pongas en practica alguna vez, al menos por curiosidad y me dices que tal te fue. Después de descubrir ese TIP por accidente xD ahora forma parte de mi preparación habitual. Pd: enseñanos a usar la okara!
@raulsandoval4904
4 жыл бұрын
No sé hierve? No sabe a crudo sin hervir?
@luzyanetparraparra4674
4 жыл бұрын
Por accidente lo hice me quedo varios días con agua en la nevera así y la leche me quedo genial
Super!!! Muchísimas gracias Nutri! Me encantan tus recetas 😋
Muy bueno todo lo que haces !! Gracias !!
Siii por favor un video con recetas de okara
Que bueno por Dios,tu canal es el mejor.gracias siempre por tus recetas,clarooo siempre danos más datos,recetas etc etc etc. Mientras puedas 🙏
❤muy buena explicación, la haré
si si si mi linda por fa recetas con la Okara, gracias gracias gracias !!!!!!!!!!!!!!! Dios te bendiga
Me gustó mucho tu video gracias.
Excelente, mas claro imposible. Muchas gracias
Excelente el comentario de Michael .Yo lo voy a preparar tal como explicó en el tip. Muchas gracias
Buscaba una buena receta y me encantó la tuya, muchas gracias
Muy bueno tu vídeo muchas gracias
Gracias a los dos por la receta y banda sonora muy buena e interesante alternativa para alimentarnos
Muy linda en explicar y muy natural, hoy encontre tu link estare buscando todos videos, saludos desde Curacao
LLUVIA DE BENDICIONES PARA USTED Y TODA SU FAMILIA ,SHALOM.
Muchas gracias Nutririana, me quedo idéntico muy sencillo y practico y eso es fantástico. Y dele con el Okara
Gracias, gracias, gracias por tu excelente video
Lo hice y me encanto!.... gracias por transmitir tu conocimiento. 😍
un gran saludo desde Argentina, muchas gracias por tan rico video
Gracias por mencionar las propiedades y beneficios de la soja 💚 Excelente vídeo! 👏👌
Excelente tu canal me encanta 💚 felicitaciones
Sii 😍😍 recetas con la okara 😋😋 gracias por tu vídeo 💚
Excelente! Si por favor recetas con el Okara y una receta de yogurt de soja. Muchas gracias por el video. Me encanta. Muy útil.
Hola Mariana! Me encantó el video ... Algún día podré dedicarme a hacer todas tus recetas!
Amo tus recetas!!!
Gracias, un vídeo muy completo!
Excelente, ya mismo lo hago, mil gracias!!! Y esa vaquita se ve feliz, eso es lo más hermoso!!! Amamos a los animales, a todos! ♥️♥️♥️
Es sabio lo q enseña además q enseña cómo alimentarnos nos enseña tener muy buena salud . Gracias x tener la bondad de enseñar cómo nutrirse.Felicitacion
muy entretenidos tus videos Gracias un abrazo
Muy buenos tus vídeos y la actitud que le pones, sigue así 😊
La canción de la leche de soja será mi nuevo ring tone la amé! Excelente receta, amo tus vídeos. Un abrazo grandote para ti
Riquísimo Gracias 😋
Jajajaja me encanto la canción y las tomas de la vaca 🥰💜 gracias por compartir aprendí más tíos sobre el tofu gracias infinitas 🥰
Jajajaja, la canción de la leche de soja! Me mató xD, que buena que eres haciendo tus videos y aparte de calidad.
Me encantas! La vaquita cuando ordeñas la soja, la vaquita con la peluca y la canción del final! 🤣🤣🤣 Buenísimo! Gracias por las recetas, justo lo que estaba buscando 😘
Ame tu video!😂 muy divertido y la vaquita tan bella❤
Ayyy sos una genia, gracias por las recetas
recetas con la okara porfa!! gracias por compartir el video
Gracias !!!! Me encanto!!!
Si recetas con la okara me encanto como lo explicaste
Me encantó gracias, voy a hacerla!😘🌹🙏🏼🙏🏼
@cheris9821
2 жыл бұрын
Chido 👌
Genial! Como siempre!!! 👋👋👋 Y sí, yo quiero recetas con Okara!!! 😋😊
Genial!!! Gracias por esa receta!!!
@carlaflores1858
3 жыл бұрын
Hola gracias por la receta donde lo consigo la bolsita porfa
Muy clara la explicación, super completa! Siii porfa nos cuentas qué hacer con el okara! Y con el suero colado se hace algo? Genial el video gracias 💜 💜
Una genia!!! Gracias!!
Hola me encantó lo hice ayer estuvo muy fácil , alguna receta con el suero de soja ?
Me encantooo gracias hermosa
Hola es la 1era. vez q veo tu video me gusto como explicaste la preparacion d la leche
Holaaaa aunque tal vez esté tarde, yo también quiero recetas con okara jeje 🤣❤️ amo tu canal, soy adicta! 🤣🙈
Me inscribo para las recetas con Okara.
Holaaaa gracias por el video!! Y sí, me encantaría recetas con el okara
@Nutririana
4 жыл бұрын
Tengo una receta de nuggets que se puede hacer con okara 😉
Gracias muy simpática
Me quedo muy buena, gracias! Que puedo hacer con la okara?
El mejor vídeo de como hacer leche de soya que he visto 😊💕
@actualizarapps6112
10 ай бұрын
ola.amiga.muchad.gracias.soy.ruben.de.jardin.america .misiones.argentina
Excelente aportación, ya puedo decir que si me salió la leche y el tofu, todo súper fácil y delicioso.🤤. Pero , qué podemos hacer con la Okara de la soya ? Me encantaría conocer tu recomendación .
Me encantó tu video Nutriana que excelente, me ayudo muchisimo 😄👍💕🇵🇪
@dorisaliciaortizbustamante2204
3 жыл бұрын
Cua probioticos debo usr p
Yo hago milanesas de Okara, quedan geniales.
Excelente tu videos me han servido mucho para mi dieta alta en proteinas y ademas siempre tienes buena energia ajajj ajjajaajjajajaj
Hola Colega! estoy feliz de haberte encontrado!! alguien que sepa de verdad de nutrición dando recetas e información real! te felicito!! te he recomendado con varios pacientes. Solo para confirmar, la proporcion de soya seca y agua para la licuadora que ocupaste, es de 1 1/2 taza de soya seca con 1 1/2 litro de agua ?? en el fondo es 1 taza de soya para 1 litro de agua.. Creo que este dato es super importante para el aporte nutricional final de la bebida láctea y hay diferencias en las recetas que he visto. Gracias!!! Un abrazo de una Nutri de Chile
Justo acabo de descubrir tu canal, no puedo creer que te haya tenido en la sombra por tanto tiempo jajaja me han gustado mucho tus videos, llevo toda la tarde viéndolos. Soy vegana y de Venezuela pero vivo en Argentina. ¡Aquí tienes una nueva suscriptora!
@Nutririana
4 жыл бұрын
Hola, Luisa? Que bueno que nos encontraras. Tenemos la maldición de YT y simplemente es muy pero muy cuesta arriba que nuestro canal sea recomendado... pero bueno, poco a poco vamos creciendo ;) Bienvenida! y esperamos poder seguir montando contenido que sea de tu agrado. Advertencia, no somos un canal "Vegano", pero si que todo el contenido que ponemos promueve una alimentación WFPB, simplemente la parte del activismo no la tocamos ;) Y bueno, como puedes escuchar, somos de Vzla, pero ahora vivimos en españa.
@lutovar865
4 жыл бұрын
@@Nutririana bueno, si les sirve de algo, me aparecieron con el video de analizando a Diana (soy forever fan de ella), así que pueden seguir intentando videos similares. Y créanme que ya es bastante con las recetas y consejos que suben, ¡sigan así! Les envío un invernal abrazo desde esta latitud del mundo 😊
@cancionesromanticasparaela1307
3 ай бұрын
La mejor explicación del mundo, me veré más videos tuyos, valen toda la pena del mundo ver los Dios te bendiga, y bendiga siempre tus manos @@Nutririana
Me encantó su canción de la leche de soja!
Mariana!!! Me encantas tus vídeos!!! Podrías decirnos donde compras las Soya???
Buena receta ❤
Muchissimas gracias
Hola 🙌🏻 amo tus vídeos, fue una salvación encontrar tu canal, cuanto tiempo remojaste el poroto de soya ? ✌🏼
Siii recetas con okara! Ya no sé qué hacer con ella
@euniceraquelreis6050
4 жыл бұрын
yo la utilizo en las galletas caseras pero si hay más ideas me apunto
@vanealvarez100
4 жыл бұрын
Gwen Yune Haz tortitas pequeñas, quedan deliciosas
@susanafernandez871
3 жыл бұрын
yo cuelo todo, pero no prenso para sacar todo el liquido, sino que lo que queda, sin presionar, y a eso le agrego por 4 cucharadas soperas, dos claras batidas a nieve, sal y al final, las yenas, como una tortita, dulce o salada
@PamSinReglas
3 жыл бұрын
Ceviche
@angimendoza8773
3 жыл бұрын
Yo a la OKARA le agrego limon, sal y levadura nutricional sabor a Queso, todo al gusto, luego remuevo y me queda una especie de quesito untable vegano, así de simple y fácil, lo guardo en la Nevera. Cuando lo sirvas le agregas cebollin ( Cebolla de verdeo) y uff sabe riquisimo
#Fan tuya que hermosa eres, tengo años siguiendo a Diana de vida VEGANA .... pero tu canal es también muy excelente gracias por ayudarnos tanto ya veras como crece tu sigue así ❤❤❤❤❤😊
@Nutririana
4 жыл бұрын
gracias Ale 😉
Hola, me encantan tus vídeos, hace poquito que te encontré y te sigo. Probé la receta pero y me resultó el tofu 😊 Muy emocionada, pero esta bien que al cortarlo la textura es muy granulosa y en los bordes como que se me desarmó 😔 Habre echo algo mal ¿?
Qué buen video! Es verdad que por todas partes le dicen a uno que la soja es muy muy mala
Me encanta tu canal, lo acabo de descubrir y ya estoy suscrita Ya tengo cinco videos favoritos 🤗 Besitos desde Córdoba, España
@Nutririana
4 жыл бұрын
Bienvenida Ana!! Y muchísimas gracias 😍😍 Espero te animes a preparar mis recetas
Hola! Muy buen receta. Esta leche sirve para recetas como flanes o licuados? Gracias
que consistencia buenisima
gracias nutri!
Buenas noches muy buena su receta la verdad me ayuda mucho. Una consulta donde puedo determinar información sobre okara una linda semans
Espero que les sea de ayuda y me cuentan cómo les sale :) Si son de españa y quieren comprar la bolsa para leches vegetales que uso, acá les dejo el link: amzn.to/2KK6BNP Si compran desde ese link apoyan a mi canal y mi aventura de ahorro para poder comprar una cámara profesional y así mejorar la calidad de mis video :D
@AnaliaCandu
4 жыл бұрын
Nutririana hola en argentina ese proviotico no hay, me decís lo q contiene para buscar así de esa manera. Muchas gracias
@urrikaiguana
4 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@patriciagodoy4984
4 жыл бұрын
Te felicito porque estás estudiando nutricionista felicitaciones
@liderlopezrojas9867
4 жыл бұрын
Hola me gustó tu receta me gustaría saber como puedo preparar con lo que quedó después del licuado por decir el jachi
Sii favor de hacer recetas de okara
Ay, soy su fan , la canción es genial
Siiiii recetas con la okara
Esperaba anciosa nuevo video tuyo 😀
@julirausch2648
3 жыл бұрын
Hola! Que se puede hacer con el suero que nos queda del tofu? Dará para ricota como pasa con el suero de vaca?
Si Mariana... me gustaría mucho saber que se hace con ese resto llamado OKARA. ¿Albóndigas? ¿Hamburguesas?. Esa es la materia prima para la soya testurizadas? No me gusta desperdiciar nada... GRACIAS..! Eres un amor ♥️♥️♥️
HOLA SOY NUEVA, YA ME SUSCRIBI A TU CANAL Y ME GUSTO MUCHO COMO PREPARAR LA LECHE Y EL TOFU !!! MIL GRACIAS 💝💝
@Nutririana
4 жыл бұрын
Qué bueno Laura! Bienvenida! ☺️
Sería muy bueno que aprovecharemos la okara de las leches vegetales para no tirarlas excelente tu vídeo buen equipo
Lo voy hacer
Hola soy Silvia de Argentina hoy te descubrí y me encanta tu explicado una vez que colocas el tofu en la heladera co el agua cuanto tiempo debo dejarlo muchas gracias
Existe algún uso para el suero? Saludos. Gracias por toda la info
Ja ja..qué arte tenéis para el mundo de la publicidad!! Recetas con okara por favorrr
@Nutririana
4 жыл бұрын
Jajaja el humor es importante!! 😜🤣😂
Hola Nutriariana, si trae recetas con lo que queda de la leche de soja.
Mucho mejor explicado que otros vídeos, lo prepararé 😘
Jajajajajaja ame la canción de la leche jajajaja la de Parmalat jajaja la ame en serio, son geniales saludos gratos
Siii hazunvideo de la masa de soja
Buenas Mariana, mi experiencia con el tofu que fue hace un par de años (comprado del mercadona) aún la recuerdo con amargor, desastre, horrorosa. Mi metabolismo ha cambiado con la edad (crecimiento horizontal lento) por lo que he decidido cambiar hábitos alimenticios y me he centrado más en la comida vegana realizando varias ingestas a la semana de ensaladas y metiendo tips veganos para minimizar la ingesta de carne, pescado y lacteos. Digamos que estoy en una fase de recepción de información vegana, no exclusiva, para ir ampliando conocimientos. Siguiente paso la leche que, aunque he bajado bastante las cantidades, reconozco que tengo que eliminarla junto con el queso y ahí entra tu canal muy fuerte poniendo en práctica tus consejos.
nutririana volándole la peluca hasta a las vacas!! jajaja genial. en argentina el tofu es carísimo! y con tu receta es super accesible, gracias ❤
JAJAJAJJAJAJA LA VACA ME ENCANTÓ 💚
@Nutririana
4 жыл бұрын
Es sexy!!
@susanafernandez871
4 жыл бұрын
jajajaja siii, esta buenisima con la peluca y el efecto viento
Receta de okara de soja, coco, maní y almendras!! Excelente vídeo me encantó👌
@navyacina5066
4 жыл бұрын
Cuando este el vídeos de la okara hago todo junto😊
@Nutririana
4 жыл бұрын
No te preocupes, que la okara se puede congelar 😉
@SharonZundel
4 жыл бұрын
Dónde puedo ver esta receta?
@totytoty3372
Жыл бұрын
Qué bueno Mariana, vivo en Entre Rios( Argentina) y no conseguía tofu, ahora lo hago yo misma.Gracias.
@totytoty3372
Жыл бұрын
Necesito recetas de okara, urgente.
Hola Ariana! Muchas gracias por tu receta. Te quería hacer una consulta; entiendo que el calcio del tofu es bastante mayor cuando se cuaja con sulfato de calcio, en el caso de cuajarlo con limón, cómo quedan los niveles de calcio en el tofu? Es mucha la diferencia o debería darme igual? Agradecido desde ya, muy buen material 🌻
Hola acabo de descubrir tu receta y me parece genial gracias! Una pregunta ya no llegaste hacer las recetas con el residuo de la soya después de que lo filtraste? Osaka o algo así? Gracias un abrazo!
Hola! Gracias por tu video, se puede hacer tofu desde leche de soja comprada ? Tengo en polvo
Hola bonita!!! Espero estés muy bien!!!! Solo escribía para comentarte q amo tus videos, ya he puesto en práctica varias recetas y quedé encantada con los resultados... Y quería saber si hay algún vídeo donde explicas el seitán , antes de consumirlos quería saber un poco más al respecto. Soy de Argentina - Jujuy , buenas vibras!!!❤️🌻💜
@Nutririana
2 жыл бұрын
Hola Maria, recién ahora es que estoy re-introduciendo el gluten en mi dieta pues padezco de intolerancia no celíaca, entonces todos menos 1 de mis vídeos van a ser sin gluten. pero en la medida que mejore claro que intentaré una receta de Seitán, que a mi esposo le encanta la verdad.
1000 gracias!!!! xxxxx