自分メモ📝 ・近所のスーパーの熊本製粉のうるち米原料の米粉使用 ・砂糖は甜菜糖 ・同じ分量で作ったら粘度が高くなって膨らまなかったから米粉は少し少なめから入れて混ぜていいかも(170gちょうど良かった) ・米油使用 ・最初の13分焼きは弱火でいい感じの焼き目ついた ・２回目の10分焼きは同じ弱火だと少し焦げて硬くなったからとろ火がいいかも でもすごい美味しかった！ 制作n回目 ・米粉92gでその他の材料全て半量で作ったらめちゃくちゃ柔らかくて美味しくなった！フライパンは深鍋 ・お湯でドライイーストと砂糖と米油を合わせて3分ほどおくとドライイーストがふわふわ浮いてくるから(イースト菌の発酵)それまで待ってから米粉とあわせる ・焼き時間は1回目7-10分2回目とろ火で5-6分 量もちょうどよかったし硬くならなかった！藻塩かけて食べると美味しかった〜 砂糖がイースト菌の発酵手助けすることを他の方の動画で発見💡(今まであんまり膨らまなかった🥹) 砂糖をお湯と一緒にチンであっためたらちゃんと溶けてめっちゃ発酵するようになった！仕込んでお昼寝して間違えて3時間発酵させたら、3.4倍に膨れた！けども、膨れたら膨れたでこびりついてめっちゃ美味しいけど歪になる…

ふわふわ美味しそう‼️

美味しそうです‼️ フライパンでできるお手軽さもいいですね。是非、作ってみます💕

以前、かっちゃんが作っていたパウンド型の米粉パンを業務スーパーの米粉で作ったら、生地を混ぜる段階で絶望するほどガッチガチな食べ物になったことが…… パン作りの米粉選び大事なんですね！！

米粉100%でもこんなにふわもちになるんですね✨作りたいです！

美味しそう❣️見た目も良い❣️

給食に出てたコッペパンの中で唯一米粉パンが大好きだったな🥖

玄米粉があって、作って見ました。きれいに成功です。レシピ有難うございます。

米粉にも種類があるんですね！ 知らなかったです🐶✨

できるだけ簡単な米粉パンのレシピを探していたので、めちゃ簡単で美味しそうです！買ってあった米粉で作ってみましたが、あんなにふっくらと膨らまず、、、発酵が2倍になりませんでした。今日もトライしたけど、やっぱり半分くらいの厚みにしかならず。米粉選びが大事なんですね。

朝食用にさっき焼きました✨ 食べるのが楽しみです😍

米粉パン 好きなので、嬉しいです！ありがとうございます～🙌💕

@kattyanneru

3 жыл бұрын

はい！フライパンで美味しく作れますよ😋👍

@user-xl9vu7lt9o

3 жыл бұрын

さっそく作ってみます！😋

今日作ってたべました。 めっちゃ簡単でした。ほのかにあまくて、何も付けなくても美味しかったです。また作りたいと思います

@kattyanneru

3 жыл бұрын

参考にして下さってありがとうございます☺️！ 美味しく出来上がって良かったです👍

他の方のレシピでは、材料を混ぜ生地を滑らかにするのにミキサーが必要でした。しかしかっちゃんねるでは最初から米粉を使用することで、本当にシンプルですねっ♪　これなら小麦グルテン摂取を減らすことも難なくできます。ありがとうございます！

美味しそう😭✨ おうちで簡単にできるパンシリーズやって欲しいです💕

うわぁ〜良い音ぉ〜☺️チーズ混ぜたりしても大丈夫かなぁ…美味しそうですね☺️

前何も考えずに米粉買って失敗したことがあったんですが、パン用とか目的によって使い分ける必要があったんですね！ パン用米粉買ってみます！

@kattyanneru

3 жыл бұрын

そうなんですよ😌👋米粉の種類でかなり差があるので、用途にあった米粉を使ってみてくださいね👍

先ずはネットで米粉を買わねば🤣　 音がいい❣️しやぁうゆマヨで早く食べたぁ〜い🥰

@kattyanneru

3 жыл бұрын

じゃぁうゆマヨで食べるの最高ですよ😋👍

見てたら今すぐ食べたくなります。 ので、真似して作ってみます。

パン🍞がフライパンで作れるなんて嬉しいです。教えて頂いてありがとうございます。

@user-oz6ke2lm8b

2 жыл бұрын

かっちゃん最近はアルコール飲んでいないのかなぁ…。

製菓用米粉でも上手くできました〜！ もっちもち！

数回作ってます😊美味しいレシピありがとうございます メモ 倍量で26cmフライパン ドライイースト5g 生地が緩かったので米粉は足しました400g+少しでリボン状に。 他の分量はレシピ×2倍量 水をチンする600W50秒 生地を温めるのは中火で20秒ずつ 焼きは弱火20分→15分 で上手くいきました😊

美味しそう🥺

@kattyanneru

3 жыл бұрын

🤤💕✨

🏠お家で、パン焼ける😊フライパンで作るレシピ最高です。レンジや、オーブンのレシピは、多いです。 めちゃくちゃ嬉しいです。‼️ 有難うございます♪他の動画も参考にしています‼️

かっちゃん、これは味の想像が難しいので近々やってみるよ、、ひっくり返してキレイな焼き色はやく見たいと思いマァ～ス😃

フワモチで美味しいよね～🎶

米粉パン食べてみたい。作る。

フライパンで作れるのがええな！

いただきます🍴🙏ごちそうさまでした🙏とても美味しかったです🤭ふっくら焼けて良いですね😉👍️✨

@kattyanneru

3 жыл бұрын

ふわもちで美味しかったです☺️💕

こんな奥さん最高やな。

外側がカリカリで美味しそう♬ 山川さんの醤油バター絶対合う✨もちろん買ってますよw カレーとも合いそう♡ 『ごパン』ですね👍

早速作ってみました！失敗せずに簡単に作れて良かったです！

@kattyanneru

3 жыл бұрын

参考にして下さってありがとうございます☺️ 無事に焼きあがって良かったです👏

@user-ey3xp4um6w

3 жыл бұрын

@@kattyanneru 返信ありがとうございます！ 今から3回目作ろうと思います😍美味しいのですぐに無くなってしまうので😂

フライパンを使うと大きなおせんべいみたいに見える👀美味しそう～

米粉のさっくり感が美味しそう😋 同じ米粉を買って作ってみたいです〜

@kattyanneru

3 жыл бұрын

表面はカリッと、生地はモチモチで美味しいですよ～☺️👍

からすのパンやさんとKIRIMIちゃんかな？かわいい さっきドライイースト手に入れたので作ってみます

なるほど🎵どんな味なんだろう？。今後食料なんが来てメリケン粉が手に入らなくなる時が有るかも、と言われていますから、作れるように成りたいです。有難う御座います。チャレンジします。蜂蜜と💖醤油😍🌼✌️

こちらのレシピを参考に作ってみたら、見事大成功しました！！ 他のレシピでは発酵時にほとんど膨らまず硬い団子のようになってしまったのですが、かっちゃんのレシピはフワフワもちもち食感で美味しかったです😊

@kattyanneru

4 ай бұрын

参考にしてくださってありがとうございます！美味しくできて良かったです😋

作ってみたよ。 かっちゃんと同じように焼けました。 うちはIHだけど発酵も、動画通りにしたらokでしたよ✌ カリカリもちもち👍 かっちゃんありがとう♡

@kattyanneru

3 жыл бұрын

参考にして下さってありがとうございます☺️ IHでも大丈夫だったのですね👏✨ 美味しく出来上がって良かったです！

今日焼いてみました❤そのままでももちふわ美味しい。。。1人で全部食べてしまいそう。。。

@kattyanneru

11 ай бұрын

参考にして下さってありがとうございます！美味しくできて良かったです😋

美味しそ〜

@kattyanneru

3 жыл бұрын

😋✨👍

グルテンフリーもう少しで２か月になります。体に結果が凄く出たので、パンやパスタが好きでしたので、 代替食品を頑張ってやろうと思います。 ホームベーカリーでなかなか上手く行かないので、フライパン方式でやってみます。 とても美味しそうですね。ミズホチカラも探して買ってみます。ありがとうございました。

お疲れ様です🐶 米粉有るけどパン用じゃないとダメですね、探してみます👍️ 魔法の捏ねないパン作りました、最高😃⤴️⤴️焼きたては美味しい😋🍴💕チーズ熱々に餅ふわふわ、喜んでくれました🥳

@kattyanneru

3 жыл бұрын

魔法のパン、ありがとうございます☺️✨ ふわもち最高ですね👍

さっそく、Amazonで米粉かって、作ってみます

孫が小麦アレルギーな上に我が家にはオーブンがない😨 かっちゃんは救世主だ🤗

@kattyanneru

3 жыл бұрын

フライパンと米粉で美味しいパンが作れるので、是非作ってみてください☺️👍

うまそやなあ!

うまくできました。素晴らしいレシピありがとうございます！ 普段はホームベーカリーですが、上面は焼色つかず白いまま、羽根の穴跡は無惨にボロボロ…時間もかかるわで散々でした😢 今後はこのレシピでやってみます😁

@kattyanneru

Жыл бұрын

参考にして下さってありがとうございます😋👍

焦げてしまいましたが、また作りたいと思います♪

@kattyanneru

Жыл бұрын

参考にして下さってありがとうございます☺️🫰

いつも銀座のキンメッコさんの米粉パン食べてますが、 家で、しかもフライパンでこんなにさっくりできるなんて！！ 炊飯器で作る動画はよくみますが、 ウチ炊飯器ないんで、さすがかっちゃん！！って思いました✨✨ ハサミで切るのも斬新wでも納得。 いつもありがとう🙏

卵、乳、豆乳アレルギーで、小麦粉も控えている6歳息子がいるのですが、米粉パンは難しそうで今まで作った事が無かったけど、これなら出来そうです！ とても参考になります！！ ありがとうございます😭 冷凍も出来るかな？

@kattyanneru

3 жыл бұрын

はい！米粉の種類だけ気をつけていただければ、フライパンで美味しく作れます☺️👍 冷凍はしたことがないので、なんとも言えない感じです🙇‍♂️多分いけるような気がします🙇‍♂️(我が家では食べやすい大きさに切ってラップで包んで冷蔵保存してます。かなり固くなりますが、レンジで加熱したら焼き立てのようになります👍)

@123maharo

3 жыл бұрын

@@kattyanneru ありがとうございます😊 4月から小学生ですがアレルギーで給食が食べられないので毎日お弁当持参になりました。 料理ニガテなのでなかなかの重圧です😅 冷蔵、冷凍試してみます！

米粉の粉という米粉を使用し、材料の都合で4分の3量で出来ました！

これはいい。いろいろとアレンジできそうですね。

@kattyanneru

3 жыл бұрын

はい！具材入れてもいいですし、プレーンならサンドイッチにすると最高に美味しいです☺️👍

炊飯器より早くできそうですね！

ミズホノチカラを取り寄せようと思ったのですが、その前にあえて近くのスーパーで唯一売っている菓子・料理用の米粉で作りました。 随分水を足さないとあれだけトロトロの溶け具合にならなかったですが、水の量だけ変えるとほぼいい感じで焼けました。 オーブンよりもはるかに簡単にできて、米粉パンを味わえたのでうれしかったです。 いい作り方を紹介してくださり、ありがとうございます！ 次は、ミズホノチカラで作ってみたいと思います。

電子レンジがオーブン機能が付いていなくて、フライパンで出来るパンやおやつがあれば教えてほしいです。美味しそうですね

超超おいしそう😍よかったらIHの場合の発酵はどうしたらいいか、保存はどうしたらいいかアドバイスくださ〜い！

@kattyanneru

3 жыл бұрын

IHでしたら、フライパンに流し入れてそのまま発酵してみてください😌(火入れしない分、少し長めに時間とってくださいね👍) 保存は我が家では食べやすい大きさに切って、ラップで包んで冷蔵保存してます。 冷凍はしたことが無いので、なんとも言えない感じです🙇‍♂️

@user-tu4ug8gb3y

3 жыл бұрын

@@kattyanneru 嬉しい！わざわざありがとうございます😭やってみます！

はじめまして。いつもかっちゃんさんの丁寧な作業行程にあこがれています。 さて、早速ミズホチカラを購入し、米粉パンをこの通りに作ろうと思っていますが、緩い糖質制限中で出来ればラカントSという天然甘味料でやりたいと思っていますが、膨らまないなど失敗の予感がします。やめた方がいいですか？ それから、もしどこかのタイミングで緩く糖質制限出きる動画もお願いします！これからも応援してます！！

@kattyanneru

3 жыл бұрын

ありがとうございます☺️ 砂糖はイーストの栄養になるので、お砂糖で作ってください🙇‍♂️👍

うまそうやな。作ってみます。米粉がもう少し安くなれば嬉しい。

具入りアレンジもできそうだね。フライパンに半量流して具を入れ上から残り半量入れて両面焼いて完成！ 休日ランチに試してみるわ。

サムネだけ先に見てて、今日スーパーで普通の米粉買うところだった！やっぱり動画みてから米粉買おうと思って辞めといて良かった！材料揃えてマネします🤗

フライパン使ってるから当たり前なんだけど、きれいなまん丸で焼き目もいい具合ですね。 お餅の軽いバージョンみたいです。

@kattyanneru

3 жыл бұрын

焼き目のカリカリが最高です😋👍

初めまして🎵 今米粉パンに　興味ありまして、昨日かっちゃんねる　に　出会えました。 ミズホチカラを購入していたので、たすかりました。 いままで、何度かフライパンとか 炊飯器などの　動画を見て作りましたが、こんなにふんわりと　出来なかったんですが、 今回は動画どうりに、出来ました‼️ 嬉しかったです😃 UPして頂き有り難う🎵 これからも　楽しみにしてます😁

@kattyanneru

2 жыл бұрын

参考にして下さって、ありがとうございます😋👍

今日ミズホチカラが届いたので、作りました。今まで作った米粉レシピの中で、いちばん美味しく、上手に出来ました！ステキなレシピありがとうございます❤また作ります^ ^

@kattyanneru

5 күн бұрын

参考にしてくださってありがとうございます！美味しく出来て良かったです😊

うぉぉん！なぜこんな時間に見てしまったんだぁぁ！！

米粉ポチッとしました

@aoikure4

3 жыл бұрын

米粉が届いてすぐに作ったパンは大成功でした！それから何度やってもペッタンコで、モチモチ好きの私には美味しいんだが…と思っていたら、米粉を冷凍庫に入れてたのが原因でしたー！ 初心者あるあるかもしれないです。

美味しそうに出来て良かったですね。米粉パン私も作ってみたいです。フライパンで作る方が炊飯器買わなくて済んでいいと思いました。

初めまして、米粉パン毎回失敗するので、しかもオーブン無いので方法はないか探してましたらこの動画にたどり着き、美味しそうで作りたいと思っているのですが…子供と私がグルテン食べれないのですが、病院の先生にはイーストよりは重曹を使ってと言われたのですが、失敗ばかりです😣💦、これは牛乳も使わないのでいいと思いました。作ったらどこくらい持つのか知りたいですね🙏✨宜しくお願いします🙇‍♀️

昨日米粉パン作って失敗したところでした！ かっちゃんの見て、リベンジします！

@kattyanneru

3 жыл бұрын

はい！米粉の種類で失敗しやすいので、用途にあった米粉使ってみてくださいね☺️👍

こんばんは😃🌃フライパンでパン🍞焼けるって一番いいですよね！😉👍️✨流石かっちゃんさんですね☺️✨

かっちゃんの炊飯器で作る米粉パン大っっっ好きで鬼リピしてます！！ 動画の説明にもあったように米粉の種類によって水分量が違うし、うちの炊飯器とかっちゃんちの炊飯器が違うからレシピ通りに作っても焼き上がりにムラがあって一種のギャンブルみたいになってたのですが、フライパンで作れればかっちゃんみたいに作れるかも。さっそく同じ米粉探します！ ちなみに米粉パン切る時パン切り包丁使うと一番上手く切れる気がします(当社比)

@kattyanneru

3 жыл бұрын

はい！ミズホチカラは本当焼きやすいので、是非探してみてください☺️👍

カッチャンネルを見て初めて作ったのが、この米粉パンです。フライパンで私でもとても美味しく簡単に作れて嬉しいです^_^富澤で2.５キロのミズホチカラ米粉を買って来て、今日だけでこの米粉パンを4回（2つは干し葡萄を適量加えました）合計８００グラムの米粉を消費しました笑笑　家族もあっという間に平らげてくれました。お友達にも作って差し上げようと思っています。ありがとうございます😭これからも楽しみにしています❗️

@kattyanneru

2 жыл бұрын

コメントありがとうございます☺️ リピートしていただけて嬉しいです💕 アレンジも素敵ですね👏これからもよろしくお願いします✨

とても美味しくできましたー ドライイートが、3g個包装だったので、2袋6g、全体1.5倍で作りました。 水が足りなかったから適当に動画の感じになるまで水足しました。 動画はこういう時便利。 次は塩少なめ、砂糖多めでやってみます。

@kattyanneru

2 жыл бұрын

参考にして下さってありがとうございます☺️応用もナイスです👍🎉

止めて、止めて、自分で、止めて のとこ好きすぎてにやけてしまった

外サクサクの中モチモチ！見た目もお腹も大満足( ´∀｀ )b

@kattyanneru

3 жыл бұрын

さくもち食感、最高です😋✨

納豆とか、サバもあうかなぁ～～～っ？

はじめて見た！ これだけの登録者数なるのわかるゎー笑 この後ろの戸棚の生活感とかだょね

お煎餅パン🍘🍞

米粉パン、簡単に出来るの嬉しい🥰👍✨ Amazonで米粉ポチらないとね☺️ ミズホチカラ…_φ(･_･

旦那さんが羨ましい

これなら俺でもできそうです！　感謝します(^^)/

かっちゃん(●︎´▽︎`●︎) こんにちはヽ(^0^)ノ 米粉パン食べた事がないので､作って食べてみたいと思います☆☆☆ どんな味がするんだろう～楽しみ😊

@kattyanneru

3 жыл бұрын

もちふわで美味しいですよ～😋👍

明日チャレンジします🎉😅

カラスのパン屋さん👍

かなりのアレルギー体質で小麦を避けて生活していますが、これまたかなりの小麦好きで、パンやラーメン等食べれないのがキツく検索していたら引っかかりました。家にあった米粉で作ってみて久しぶりのパンに感激したのですがあまり膨らまず少し失敗した感じでした。ミズホチカラが熊本産だったので、近くのスーパーで探してみると、産地が九州の米粉が売っていたので、それで作るとふわっと出来ました(*^^*) 子供達もモチモチで美味しい！とすぐに無くなります(T^T) ミズホチカラも即購入しました（笑）素敵なレシピ本当に有難う御座います❕毎日動画再生して作ります。後ベストな保存方法等知りたいです！

何度もリピしています(*^^*)フライパン一つで1度だけの発酵でできるなんて素晴らしいですね😊

@kattyanneru

9 ай бұрын

リピートありがとうございます😋✨

お願いがあります。はかりがないので、g ではなくて　小さじとか大さじとか、大きかったらカップどのくらいで教えていただけませんでしょうか？

カナダに住んでて、パン作りにあう米粉が見つからなくて、レシピ通りに作っても失敗ばかり…💦💦本当に米粉の種類が超重要ですね💦💦

フライパンで焼けるなんて目から鱗です！ 実は今日、炊飯器で米粉パン作ってみましたが、 毎回失敗してしまいます。 フライパンの方が時短だし、簡単に作れそうです♪ ちなみに生米からミキサーで撹拌した生地でも、 上手く作れるでしょうか？ ぜひトライしてみたいと思います♪ （チャンネル登録させて頂きました💕）

はじめてコメントします(^^) 素人でも美味しく作れました！ありがとうございます。 家にあった外国産のオーガニック米粉と玄米粉を使ってレシピの半量で作りました❤ 米粉によって必要な水分量が違うので、動画のように生地がリボン状になるまで水を足しました。（多分1.3倍量くらい使用） IHコンロですが、焼き時間や発酵時間を少し長めにして仕上げました。　 すごく適当に作ったのに、簡単にモチっとパリッと出来て美味しかったです。また作ります❣️

そうなんですよ、米粉パンなかなか安定して作れなくて。。。 ミズホチカラ買ってみます！(^-^)

@kattyanneru

3 жыл бұрын

うちは失敗したら「米粉のせいだ、、、」と思いながら、自分をなぐさめてます🥺（笑） ミズホチカラ、おすすめです👍

パン用の米粉あるんだなー。米から粉にするのは大変です(;´д｀)

@user-kq1fj1go9d

3 жыл бұрын

お米を数時間水に浸けてふやけた米をミキサーにかけるという方法も有りますよ。

まんまるなの可愛い…(*´︶`*)♡

@kattyanneru

3 жыл бұрын

ビジュアルに惚れます😋〇（笑）

とても美味しく焼き上がりました！300g入りの米粉を取り寄せしたので、100g余ってしまいました。何かパン以外でいい使いみちがあったら教えて下さいねo(^▽^)o

@kattyanneru

3 жыл бұрын

早速ありがとうございます☺️✨ 美味しく出来上がって良かったです！

Boa tarde querida. Por favor pode me passar a receita em português aqui no comentário para mim? Estou querendo fazer este pão de arroz mais não consigo ler quando vc fala porque não entendo só em português. Obrigada bji.

@vegan-1968

2 жыл бұрын

Se vc quizer eu passo a receita ..

簡単　そうな気がする！！ 10秒加熱が技？？ 失敗しても　お好み焼きみたいになるだけだから　気が楽か・・・

なんか柔らかくてふかふかのおせんべいみたいですね。 ソフトサラダ煎餅をフカフカにしたみたい。 おいしそう。( ´∀`)/~~いいなぁ❤️

米粉で、しかもフライパンで こんなにふっくら美味しく焼けるのですね‼️挑戦してみたいです(๑•̀ㅂ•́)و✧✨✨✨

感謝分享💞其實東方亞洲人體質更適合🍚米食顃，太多麵食"麮質"現代人身體越來越都是"過敏體質的人"阿公 阿嬤 輩的人都以大自然原型食物來補充身體的能量，我到了中年人了慢性病很傷自己生活品質，我己 3 年了回到 阿公 阿嬤 輩的自然養生法都是三餐的米食，大自然給我們太多願大家能去慢慢享受了解它的好，為了健康大家都⛽️o(￣▽￣)ｄ good💖

米粉パン🍞大好き😊💘 フライパンで出来るなんて またまた‼️かっちゃんには‪驚きだよー\(ᯅ̈ )/‬ あたしも「あんバター」最高です👏👏

米粉がないので、強力粉では、ダメですか？

砂糖が嫌いで代わりに日本酒を入れたせいか、、、全然膨らまんかった(・∀・)

@kattyanneru

4 ай бұрын

砂糖はイーストの発酵を促進させる効果があるので必ず入れてください🙇‍♀️

@takakobeorix6477

3 ай бұрын

砂糖入れたら成功しましたm(._.)m ただ少し完成品が多かったので、全てを半量にして作るとまた膨らまなくなりました(°▽°)