How to Make Hummus at Home | Easy and Delicious Hummus Recipe
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
One of the most curious recipes was hummus recipe. For this reason, we wanted to tell you how to make easy hummus at home 👌
►Kanalımıza abone olmayı unutmayın : bit.ly/RefikaninYemekOkulu
1 kutu 400 gr haşlanmış nohut
5 çorba kaşığı tahin yaklaşık 70 gr
yarım limonun suyu
6 küp buz
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağını mutfak robotuna atın ve 8-9 dakika çekin. İhtiyaç duydukça buz ekleyin.
Üzerine ister zeytinyağı, kimyon, sumak ister turşu ile süsleyin.
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: goo.gl/ulI72i
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
Пікірлер: 259
Bir üniversite öğrencisi olarak rahatlıkla söyleyebilirim ki eğer akademisyen olsaydın derslerinde izdiham yaşanırdı refika abla :D bazen sadece o sempatik sesinle bir şeyler anlatmanı dinlemek için izliyorum videoları, ne yalan söyleyeyim! :P
3 жыл бұрын
Sesi beni aciktiriyor 😃🙈😍
@rashadahmadov4395
2 жыл бұрын
@ 😁✌aynen
Bende FİLİSTİNDE humusun çok çeşidi yedim çok lezzetli yapıyorlar
Falafel tarifi lütfenn lütfen 🙏 yine tahinin can verdiği güzellerden herşeye varım kurabiyesi, suflesi,pidesi tehlikeli ancak leziz. Bunların Refikacası olsa bizden iyisi olmaz. Sevgiler tüm ekibe.
Mezeler bölümlerinize bayıldım ve bayılıyorum😊 Ellerinize sağlık.
Tarifiniz esliginde yapdim ve mukkemmel bir lezzet yasadim disarda alamadigm hastasi oldugum humusu sizin sayenizde artik evimde yapmaktayim bu gururu sizin sayenizde yasiyorum .. Buyuksun Refika ablaaaaaaaa ♡♡♡♡
KZread kanalı gibi değil keyifli bir tv programı izler gibi izliyorum çalışmaya ara verdiğim zamanlar. Çok doğal ve hiç bir video birbirinin tekrarı değil.
Refikaaa bize kuru domatesle yapılacak bişeyler gösterir misinnnnn
Tarifi denedim, mü-kem-mel oldu. Humus sevmeyenler bile seve seve yedi. Bitince tekrar yaptım :) Teşekkür ederim Refikacığım!
Filistin’de bende yemiştim muhteşem humus yapıyorlar
Her gün bir doz " Refika" kan şekerinizi dengeler , stres ve depresyonu azaltır 😍
Canım sıkıldıkça videolarınızı izliyorum . Yemek yemeğe zaten bayılırım . Sayenizde çok lezzetli tarifler öğrendim .Tabaklarınıza da ayrıca bayılıyorum 😊
Selam canım =) Bu perşembe annemin günü var meze olarak bunu yapacağım. İnşallah çok güzel olur,herkesler bayılır. yoosam aile gününde rezil olurum :)
Yabancı markalı olsa gerek robot a "hello" diyerek tavır almak 😋😍😇 kaç kere geri alıp izledim bilmiyorum ama her seferinde gülme şiddetim aynıydı, süpersiniz 😇
Bir türlü tadını tutturamadığım bir mezeydi, sonunda oldu sayende
Çok çok teşekkür ederim. Misafirlerim bayıla bayıla yediler. Mezelerinle Sayende harika bir meze sofrası kurdum.
Teşekkürler Refika .Şimdi birebir tarife göre yaptım ve oldukça başaralı 🤗 iyi ki varsın
Öğrenci evimin zavallı mutfak robotu buzlarla baya bi mücadele etti,ama rakı sofrasının baş tacı bu humus oldu :) bi de yanına yine senin kızartma tarifin ve annemin piyaz tarifini ekleyince...şaheser!diğer mezeleri de mutlaka deneyeceğim :)
Refika hanım çok teşekkür ederim verdiğiniz emeğe, Ben almanyadan hollandaya taşındım veee sayenizde her gün ablalarımı annemi aramaktan kurtuldum. ;)
Sizin her yaptiginiz yemeği beğenerek izliyorum sizi seviyorum.
Refika abla kuru meyve nasıl yapılır ev yapımı diyette sağlıklı olması için ceveplarsan seviniri seni çok çok çok seviyorum
Muhtesem bir tarif vede iki harika sunum. Goruntu Burdaki ( KOPENAK ) Lublan resturantlarinda yediklerimiz gibi ayni. Elinize saglik.
Yedigim en guzel mezeydi ellerinzi saglik harika oldu
Refika aynı tarifi farklı formlarda bize sunman, bu anlamda alternatifleru gelistirmen çok güzel. Sen hep var ol hayatımızda. Bir yıl daha biterken mutlu yıllar dilerim 🌞
Kendim evde haşlayarak yapıyorum. Haşlama suyunu ekleyerek açıyorum... bir de kimyonu robotta iken ekliyorum. Sunumda da tereyağlı pastırma kullanıyorum... Açarken buz kullanmayı deneyeceğim.. ellerinize sağlık.
refika hanım meze videoları dersler için süper materyal. Çok teşekkürler.
Yaptık, denedik, oldu ... çok da güzel oldu 🥰 Ama ben konserve tadını sevmiyorum , nohut yemeği yapmak amacıyla fazladan pişirdiğimiz nohutlardan yaptık. Pek alışık olmadığımız bir tat ancak üzerine sumak ve kimyonlu gerçekten şahane oldu. Biz bunu kuru bakla ile yapıyoruz ona sadece limon ve zeytinyağı katıyoruz, o daha lezzetli oluyor gibi geldi bize.... Tarif için çok teşekkür ederim 😌🥰🥰🥰 Bu arada tarifiniz Arapların yaptığıyla neredeyse birebir aynı.( İzlediğim kadarıyla Yemenli bir kanal nohutu haşladığı suyu dondurup kullandı. Çok mantıklı 😍) Emeklerinize sağlık☺️💕💕💕
@refikaninmutfagi
4 жыл бұрын
afiyet olsun 😍
Refikacım harika meze ellerine sağlık bütün tariflerin çok güzel nevşehirliymişsin hemşerimsin
Müthiş lezzetli oldu. Çok teşekkür ederim. Hayranım size😘😘
Refika, ellerine sağlık. Biz Hatay'da zeytin yağı ve tereyağını tavada kızdırıp içine de pul biber koyup üstüne öyle döküyoruz. Mutlaka dene.
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
elinize saglik! çok lezzetli görünüyor 🍴
Haşlanmış nohut ile yaptım, çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler 👏🙂
Kabuğu soymadan da ımmm gayet lezzetli oluyo kısmı, bir de balkondan minik maydanozları alıp mutluca içeri gelmesi baya sempatik :)
Ellerınıze sağlık harıka gorunuyor 💐😍💐😍
İskenderunluyum ve mükemmel hazırladınız elinize sağlık
Konu refika olunca tereddut etmiyorum. Normalde hic sevmem humusu ama kimyon ve sumak bambaska bir hava katti. Tahin ve limon oranini sevdigim ikk humus oldu. Refika dedigim gibi beni evlatlik alabilmen icin gerekli tum islemleri baslatabiliriz. 30 a yaklastigim dogrudur ama hazir yetismis cirak iste :))
Yine bir yılbaşı akşamı ve ben yine Refika’nın humus tarifindeyim🤩iyi ki varsın Refika🙏🏻🙏🏻
dün fava tarifinizi aynısını yaptım,,offf bu ne ölçü hem çok leziz soğan yemem diyen annem ucundan aldı ben içerdeyken eşim söyledi annen kesşp geldi yedi diye :) ellerinize sağlık..kıvamı yoğunluğu harika alkol kullanmıyorum ama tam bi meze oldu
Biz bir defada birkaç öğünlük yapıp poşetleyip derin dondurucuya koyuyorum, acil durumda kullanılmak üzere. Ellerinize sağlık
Buz yerine su kullansak ölçüsü nedir? Ellerinize sağlık ♥️
Hummus ABD de cok yaygin sade olani harici kozlesmis kirmizi biberli,zeytinli,feslegenli gibi bircok cesidi yapiliyor.ben pastirmali sicak humus yapiyorum harika oluyor
Ellerine sağlık😊 😊 sumağı kesinlikle denicem ama gözler pastırmalı humusu aramadı değil. Bir de ben humusu yeşil elmayla birlikte atıştırmalık olarak yemeyi de çok seviyorum.
Walla bravo harika oldu bu Arada Gaziantep liyim ama bu Antakya usulü humuslu yumurta da superrrrr ötesi oluyor tavsiye ederim
Ellerine sağlık en usendigim mezeyd i sağolasın ❤️
Ay bunu yazmadan geçemeyeceğim. Biraz önce yine çok bilindik bir şef in humus tarifini izledim.izledim derken.. videoyu atlata atlata izledim 20 saniyede bitirdim videoyu , ay sevimsiz yaaa dedim.sonra bu videoyu açtım bi de şunun tatlılığına bak dedim.ekrandan seni sevdim refika 😁🥰😍 bi insan bu kadar mı tatlı olur yaaa🥰
Buz yerine Su ile yaparsak ne kdr Su eklememiz gerekiyor Refika hanım? Tariflerinize Bayılıyorum ♥️😍
Babagannuş da yapabilir misin? Bir restoranda yemistim ilk ve son ve cok bayilmistim. Sanirim yorelere gore farkli farkli yapiliyor, tabi ben hangisini yedigimi de bilmiyorum su an.
Refika'cığım bize pastırma, sucuk ve sosis yapmayı öğretir misin?
Kaşikla cesaretli olmaliyiz, dibe çoken tahin görüntüsü de nefis kaykilmali hahaaa ne tatlisin ya🙏
Daha pratik bir tarif biliyorum, Kudüs usulü humus. Islatılmış nohutları haşlarken 1 çay kaşığı belki biraz daha fazla karbonat eklerseniz nohutlarınızın kabuklarını soymaya ve hatta robottan bu kadar geçirmeye bile gerek kalmadan yumusacik pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz. Ellerinize sağlık.
Falafelin yanına efsane oldu elinize sağlık teşekkür ederim çokk :)
Mutfak robotun olalım konuş bizimle humusun olalım pürüzsüzleştir bizi refika reiiss🍘🍥
@fzehraguler4647
7 жыл бұрын
Oguzhan Karatepe bu da iyi alıştı bu yorumlara 😂😂
@kd-he2ni
7 жыл бұрын
😂😂😂😂😂💪
@canansoyberk7658
3 жыл бұрын
@Recep G maç ť
@saeedajameel3254
3 жыл бұрын
This is Palestinian recipe not Israel
@ladyghost8534
3 жыл бұрын
Bu Filistin tarifi, İsrail değil demiş arkadaş, Refika sen Filistin’i bilmiyorsun anlaşılan. Amerikalarda gezdiğin kadar, Filistinin Kudüs’ün deki islam topraklarında da dolaşmanı tavsiye ederim.
Ellerinize sağlık😊
refika abla kozlenmis patlicanla salata yaparmisin:) ♥
Gece gece nasıl bir eziyet ediyorum kendime o ekmeğin çıtırtisi beni benden aldı.....
Ellerinize sağlık Refika Hanım :) Acaba humusu fazla yapıp saklamak istesek,nasıl bir yol izlemeliyiz ?? Saklayamıyorsak yiyeceğimiz kadar mı yapmalıyız Teşekkürler
@nihaldemir9515
7 жыл бұрын
Elif Sıla Ordu merhaba,ben cam kavanozda buzdolabında saklıyorum.bir hafta filan dayanıyor👍🏾
Humus bahane sizin ekip şahane
San Fracisco'dan agzimin sulari akti Refika:))) Severek izliyorum... Ahh bir buralara gelsen, bize de taze humus yapsan..
Her videoda yeni püf noktaları öğrenmek. İşte refika farkı 💜
humusa toz kişniş ve zencefil de çok yakışıyor, ikisini de sevenlere tavsiye ederim.
Mrb Refika Hn. Baharat eklenmemiş son kısımdan bir miktar humusu ayırdım. (Bu arada ilk defa humus yaptım. Arkadaşlarım çok beğendi) Deneme amacıyla 1 yemek kaşığı humus ile bal karıştırıp kahvaltıda tattım. Ballı humus var mı bilmiyorum ama çok leziz oldu 😋😊
Yaaaa sen ne kadar dogal,ne kadar tatlıs bir kadınsınnn
1:15 . saniyede yanlışlıkla motoru çalıştırması adsdsgdfhfjk aşırı tatlısın yaaaa
biz burada (Hatay'da) domates, turşu, zeytin koyuyoruz üzerine. krater açma yöntemi en yaygın olanı. kırmızı biber ve kimyon kullanırız. sumaklı hiç denememiştim, ilk fırsatta deneyeceğim sumaksever biri olarak 💜
@Wherehereereree
7 жыл бұрын
Ipek Heybeli Guzelsemme Ben de humusun farkli bir servis seklini biliyorum, denemek isterseniz eger: Birer parca pastirma tavada kendi yaginda kizartilip humusun uzerine konuluyor. Boyle de cok guzel oluyor.
@ipekheybeliguzelsemme2007
7 жыл бұрын
Fatma Yıldırım denerim eve pastırma alınca Fatma hanım 😊, tesekkurler öneriniz için
@z.vezankarabulut7693
5 жыл бұрын
Ipek Heybeli Guzelsemme Humustarifi
aileden biri gibisin refika abla , bak bunu herkeze demem ona göre :D
Yaptim, harika oldu🤌🏻🤩🤩🤩
Refikacığım, eline sağlık. Bunu buzdolabında ne kadar süre saklayabiliriz. Tam ölçü yaptım, tek başıma ben bunu ancak bir ayda bitiririm. 😅Buzluğa koymak mümkün mü acaba?
Refika blendra atmadan yapsak ezsek olmazmi
Refika abla ne güzel yemek yiyorsun ya iştahımı açtın :D
Humusu kalın şerit şeklinde doğranmış kapya biberle banıyorum mü kemmmmmel oluyor ❤️❤️❤️❤️😍😍😍 duramıyorum
birazda diyet yemekleri paylaşabilir misiniz acaba
Çok güzel bu mezeler. Yemek tarifleri verirken, vejetaryenler de aklınızın bir köşesinde olsun olur mu? :-) Sebze yemekleri de eklerseniz yemek okuluna, çoook sevinirim ben şahsen. Bol şans.
Herzamanki gibi 👍
Ohh ohh afiyet olsun yarasıın😉😊❤
Suyun ne kadar konulacağını yazmamışsınız Refika abla. Bir de ben labneli yapmak istiyorum bunu yapınca sonucu paylaşırım sizinle de.
agzimi sulandiran bir video daha ! bayiliriyorum bu kadina
Aynısından yapıcam Refikaaa
En sevdiğim 😍😍♥️♥️
Sizin robot hangi marka acaba 🧐 benimki hiç bu kadar püre haline getiremedi 😞 bundan öncede kendi nutellenı yap videonuzda da yapamamıştım zaten 🤷♀️
Offf Refika koçum benim götür 😃
Off canim cekti yaa ne iştahla yediniz öyle
Refika abla. Su meze tabaklarina minik olanlarina o kasar hayran duyuyoruz ki.. cok cok istiyoruz almak ama gerçekten çok pahalı. Çok seviyoruz minik tabaklarını. Biraz da olsa indirim yapamaz mısınız?😔😓
Ayyyy olsa da yesek 😝
En sevdiğim,; doğallık..Ağzına şekiller verip dudaklarını uzatarak yani rol yaparak yememenizi seviyorum.😍
Sevgili Refika videoda 3 kaşık tahin diyorsun açıklamalar kısmında 5 kaşık yazıyor. Ayrıca su ölçüsünü vermemissin. Neyse bende kafama göre yaptım
refika hanımmm siz tabi daha iyi bilirsiniz ama biz hatayda maydonozu ince ince doğrarız baharatladığımız humusun üzerine koyarız. Üzerine de kızmış tereyağı dökeriz. O sekılde maydonoz da çok diri sert olmuyor en azından biz oyle sevıyoruz. çok tesekkurler tarıf için. selamlar.
😂😂🤣🤣😂 "ALLAH!!NASIL ÇALIŞTIN SEN?." Ne kadar güldüm bilemezsiniz.😄😄👋👋👋
Sen bu işin pirisin 😇
Merhaba, yarın ilk defa yapicam. Bugün nohut haşladim, tayin aldım. Bakalım nasıl olacak? .. 😊🤗😍
@Qaosbringer
3 жыл бұрын
tahin
teşekkürler
02.52 suyla olan oranını yazabilir misin Refika?
Azerbaycanda tahin bilmiyoruz nedir bu tarif tahinsiz olur mu? teşekkürler çox beyenirik sizi 🙏🏼❤️
@refikaninmutfagi
5 жыл бұрын
Azerbaycan a selamlar :) Tahinsiz olmaz ne yazık ki
@ulqulqu
4 жыл бұрын
Bence susam ezmesi olarak bulursunuz, "tahini" İngilizcesi, çok yaygın, birkaç yere sorun derim.
refika suriye restaurantlarinda yediğim ve tam tarifini bulamadigim mayonezimsi bir meze veya sos var. onu da bulabilir misin?
@elanurturkmen4552
4 жыл бұрын
Yedigin restoranta sor
excellent happy new year and wellcome 2022
Nohutu geceden ıslamak gerekir mi ve kaç saat haşlamak gerek
MUTLAKA İÇİN KİMYON KONMALI ..ÜZERİNE SERPMEK YETMEZ..
Tahinli fazla kaçtı ne yapmam gerekiyor acaba tişikkirlir 😊
Pastırma da koyuyorlar humusa muhteşem oluyoooor ♥️
Harika
Üzerine tereyağında pişmiş pastırma koymadan olur mu yaa... Sıcak sıcak offf 😋
2 жыл бұрын
KESİNLİKLE...