How to make Easy Homemade Japanese Souffle Pancake!! Fluffy and Delicious!!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
This Japanese Souffle Pancake has gone viral on one of the street foods in Indonesia. Because the way of selling is unique! Made on the spot. There are a lot of people waiting in line. They could be willing to wait and queue for hours. We can make it ourselves at home. Because the ingredients are easy to find. 4 main ingredients (eggs, sugar, milk, flour). Can be sold too. The result is delicious. Very soft. Fluffy! Good luck 😊
To beat the egg whites, I use the Hand Mixer MX200 from MITO with 2 types of heads, low wattage, equipped with 5 speeds and turbo speed, the matter of mixing the dough now, you don't have to worry anymore! ️
You can buy the Mixer purchase link here:
Shopee: shp.ee/58yepyr
Instagram : / mito.id
The pan I use is the Cosmo Pan Series from Steincookware. Non-stick pan with 3 IN 1 SET, Make cooking in the kitchen more enthusiastic, easy and fun! Because cooking without sticking, cleaning the pan is also not a hassle
Click here for the purchase link:
Shopee: shp.ee/mxushcr
Instagram : / steincookware
Tiktok : @steincookware
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
-------------------------------------------------- -------------------------
INGREDIENT:
GRAMS MEASUREMENT (more accurate)
- 2 egg yolks (g)
- 30 ml of liquid milk
- 30 grams of finely blended granulated sugar
- 2 egg whites (g)
- 33 grams of low protein flour
- 1/2 tsp vanilla paste (optional)
*Egg weight @ 57-58 grams (Egg white @ 40 grams)
MEASUREMENTS OF SPOON
- 2 egg yolks
- 3 tbsp home made / 2 tbsp measuring spoon [liquid milk]
- 2.5 tbsp home made / 2 tbsp measuring spoon [sugar]
- 2 egg whites
- 3.5 tbsp homemade / 3 tbsp measuring spoon [low protein wheat flour]
- 1/2 tsp vanilla paste
Notes:
- If the eggs are not fresh, you can add 1/2 tsp of lime/lemon juice or cream of tartar in the beaten egg whites when they start to foam when in the mixer.
- Grease the pan using a little cooking oil lightly before heating.
- Make sure the pan is hot before we put the dough.
- If the sides are not cooked evenly, if you hold it still wet and sticky, it will be prone to shrinking and flattening. So if you want it to be sturdy and durable, make sure it's cooked evenly. fire control needs attention.
- Once removed, immediately remove it from the paper. If you leave it on the paper for a long time, it will shrink.
- Serve while warm for best results.
If you've tried this recipe, upload a photo of the result on your Instagram feed/story and tag @dapurumi_channel :)
ATTENTION :
- This video is only shown on KZread (Dapurumi) and Facebook Fanspage (Dapurumi Channel)
- Dapurumi does not have social media accounts other than youtube (dapurumi), Facebook Fanspage (Dapurumi Channel), and Instagram (@dapurumi_channel)
- It is HIGHLY PROHIBITED to edit part or all of the video content and re-upload it, because it is a copyright infringement.
Thank you :)
Пікірлер: 3 700
Sudah lama save resepnya, pagi ini anak request sarapan pancake, langsung eksekusi n ternyata jadinya enak banget 😍 kayak chiffon tapi versi teflon n cepet banget bikinnya. Terimakasih tutorialnya kak..
@budesunarti2673
Жыл бұрын
Ada baunya amis telornya gak kak?
@annaeunike1150
Жыл бұрын
@@budesunarti2673 menurut saya nggak sih.. yg penting telurnya masih fresh.
@yessydewi4465
Жыл бұрын
@@budesunarti2673 dikasih vanilla atau perasan air lemon bun.. buat ngilangin amisnya..
@autosdaily7642
Жыл бұрын
I.need .su.brcriber🐣🐣😂🤣🤣🤣
@risdalubis
Жыл бұрын
Kak bless tiramisunya buat sendiri ?
Tambahan: Kalian bisa tambahin Lemon peras atau Cuka sekitar 1 sdm aja ke putih telurnya, buat ngilangin bau amis telur nya yg bisa bikin eneug pas makan, jadi jaga konsistensi busa foam putih telur hasil mixer nya biar ga cepet kempes atau bantet (+) Wajan atau teflon nya juga diperhatikan yaa, klo bisa yang tebal biar panas nya merata dan ga cepet gosong,soalnya klo wajan nya ga tebel, bagian luar nya udah keburu gosong tapi dalem nya masih mentah (saya pake wokpan merk Morgen, beli online 160rban wkwk)
@RS-vo4ck
2 жыл бұрын
di campur ke kuningnya atau campur pas putih ke kuning?
@muhamaddwikyt4992
2 жыл бұрын
@@RS-vo4ck mana aja kak, tapi lebih bagus ke putih nya, karena asam cuka atau lemon menjaga konsistensi dari adonan putih telur yg dimixer jadi selembut kapas itu hehe
@RS-vo4ck
2 жыл бұрын
@@muhamaddwikyt4992 terima kasih infonya ^^
@wulanwijayanti9785
2 жыл бұрын
Kan d deskripsi udah ada.
@Dark_Lucifer_
2 жыл бұрын
Putih telur kaga bau btw, klo kuning baru amis
Aku udh recook. Ini hasil dari recookan aku : 1. Tekstur adonan kuning telur sm tepung terlalu kental jadi utk susu nya aku tambahin sekitar 3 sdm lagi agar sesuai seperti yg di video. 2. Saran aku pemasukan adonan di dalam kertas setengah aja krn ketika 3/4 adonan trnyata ngembang bgt adonan nya jd malah luber dan kisut . 3. Waktu masak pancake lbh baik min 10 menit kalau kurang dr 10 menit suka kisut di tengah krn kurang mateng. Overall enak hasilnya cuma tampilan aku ga sebagus video maklum amatir.
@agnimoriza5486
Жыл бұрын
Susu cair UHT nya bisa di ganti dengan susu bubuk yg di berikan air ngga bun ?
@debbypenia5018
Жыл бұрын
@@agnimoriza5486kalau itu saya kurang tau ya bun. Krn saya pakai uht cair
@wothappen82
Жыл бұрын
Sama ... Saya juga kekentalan jadinya banter 😁
@pengenkaya3233
Жыл бұрын
Terima kasih sarannya kak akhirnya bisa😭 Soalnya saya ikutin setiap step divideo ini gagal terus, tengahnya kurang masak dan pastinya kisut
@anitarahmawati9989
Жыл бұрын
Jadi berapa buah ka 1 porsi?
Makasih umi. Resepnya pas, ga terlalu manis, anak suka. Mantab
Waduhhh resep yg luarr biasa umi👍👍 Cocok buat cemilan malam ini dan roti yg sangat2 virall ini.. Hasil akhirnya lembut dan pingin mencoba menyicipi 😁😁🤗
Baru selesai bikin umi dan berhasil enak banget..langsung ludes..makasih dapur umi
@dapurumi
2 жыл бұрын
Alhamdulillah 😍 sama sama mba..
@sarilestari6118
2 жыл бұрын
@@dapurumi umi ga pake beking powder gpp
@dapurumi
2 жыл бұрын
@@sarilestari6118 tidak perlu kak. bahan pengembang utama putih telur yang dikocok.
@sarilestari6118
2 жыл бұрын
@@dapurumi makasih umi semoga lancar trus konten resepnya ya 👍
@irmazaharounnoordin3035
2 жыл бұрын
Ini nama cake nya apa ya ???
Japanese cake.. mantul banget lembut.. makasih resepnya nggeh 🙏🙏
Terimah kasih bunda sudah berbagi resep dan tahapan2 cara memasak nya.. Salam kenal
Yummy wajib dicoba nih🤩🤩mksh resepnya bund🙏
The best si dapur umi, jelas, terinci dan intonasinya ramah banget... Sukses terus ya dapur umi ❤️
@dapurumi
2 жыл бұрын
Aamiin. Makasih yaaa mbaaa 🥰
@rahayuayuayu6270
2 жыл бұрын
Assalamu'alaikum salam knal umi maaf sya bleh umi resef umi sya buat sndri nnt sya buat jual d rmh daerah sya sblm mksh umi
@Racunshopeemei
2 жыл бұрын
@@dapurumi toping nya pke apa itu umi? Beli yg instan atau bikin juga sndri
@otikncilzchannel2836
2 жыл бұрын
@@dapurumi mau nanya mbak, kalo untuk jualan kan adonan sblm dipanggang dibikin sekaligus. Kira2 tahan brp lama adonan cairnya biar ga bantet? 🙏
@verayanti9283
2 жыл бұрын
@@rahayuayuayu6270 terimakasih kak🤗
Alhamdulillah....suka nyimak resep ini sampai ber ulang" gk bosen ngliatnya...makasih umi resepnya...sukses terus...semangat 💪😍
wahhh thats very kind of you sista, aku pgn bgt nyoba beli souffle pancake ini cuma blm kesampean, nah pas lg searching resep eh liat cara buatnya, i'll make it, thanks for d'receipe
Cocok banget ini buat dijadikan Ide usaha UKM...ijin share bunda 🙏😀
Wahhh wajib dicoba. Simple n g pk oven. Ditunggu resep lain nya umi..❤
Oooo....ini pancake yg klu beli pake no.antrian itu. Akhirnya jeng uni dengan senang hati membagikan resep nya. Tks resepnya jeng.👍🏻🙏🏻
MasyaAllah... Enak.. Alhamdulillah.. terima kasih umii..🙏
MasyaAllah, baru liat konten yang bener2 detil apa lagi untuk ibu2 baru yg peralatan dapurnya belum lengkap. Video jelas banget. Terimakasih banyak kak
Wah juara banget resep nya, sukses bikin auto ngiler
Wah hebat ya teflonnya bisa matang bagus. Tks sdh share ya Umi, sukses selalu
Wajib dicoba nih bunda, pasti bikin nagih. Terimakasih resepnya bun 🙏
Masya Allah baru selesai langsung dimakan habis sama adik adik ku makasih ya pancake nya juga gemoy imut lucu Jazakillah wa Barakallahu fiikum👍😘😍🥞
Wah, makasih ya trik cetakan kertasnya 😍👍 Alhamdulillah jazakillaahu khayran 🙏
Wah terlihat sangat lezat dan lembut. Mksh kak resep.y
Bismillahirrahmanirrahim,, Waalaikum salam warahmatullahi wabarakatu,, ALLAHUMA SHOLLI ALLA SAYYADINA MUHAMMAD,, WA ALLA SAYYADINA MUHAMMAD,, AAMIIN
Wah pas banget aku rencana ada mau nyoba bikin ini 🤩 thank you resepnya umi ☺️
Jelas sekali tutorialnya . Trima kasih resep dan ilmu yg lainnya bun . 👍
Massa Allah resepnya mntul kk ,aku cba enak bgt pke gula halus ,hsilny jg bgus empuk lmbut kya spons🥰 mksh kk
Td pgi nton.. barusan qu coba.. Berhasil.. Enak bngtt
Terima kasih resipi nya kak semoga bermanfaat untuk orang banyak yang rajin buat kue
Wah mantap tuh😋Terima kasih umi share resepnya 🥰
Hai umi, resep ini sdh aku save lama banget, kemarin ada tugas berjualan di bazar dan alhamdulillah ludes umi.. Terimakasih banyak ya umi... ❤💗
Waalaikumssalam, resep nya berguna banget buat jualan 😋
Kereeeen...ini yg aq tunggu2 resepnya, krn cake ini viral bgt di jajanan kaki lima Tangerang...smp antriiii belinya....tks dapur umi
Terimakasih umi sudah berbagi resep yg mantul bangettt
Tks resepnya.....insya Allah dicpba..penasaran nih
Waaw..lembut banget bolunya smp gemoy gtu..makasih resepnya umi
Cemilan japanese emang menarik dan enak tp cara bikin nya juga harus teliti ya ka. Hasil dapur umi cakep bgt menul menul keren😊
Terimakasih dapurumi. Pengin banget kue ini tp lihat antriannya banyak banget. Mau coba buat smg berhasil 🙏😊
@agustinusyeremiasiedharta4067
2 жыл бұрын
SEMANGATTTT 😇😇
Trima kasih banyak resepnya ♥️ ❤️
Sangat membantu, mudah untuk di coba, terimakasih resepnya
Ini mah bisa jadi makanan penutup buka puasa 🤗🤗🤗🤗
MasyaAllah ini resep yg saya cari² umi, Alhamdulillah nemu yg pas di channel ini, syukron jazaakillahu khairan
Terimakasih atas responnya dapurumi Hasilnya sangat memuaskan🤩
Udah coba dong,dan enakk ❤ Makasih kak ilmunya 🤗
Cakep banget pancakenya kakak..makasih berbagi resepnya ya
Wah mantap banget nih kelihatanya enak banget trimakasih resepnya umi
Terima ksh umi resep nya , suksess sll utk Umi
Makasih ya kak bagus videonya
Suka lihat kontennya... Jelas... Dan enak didengar... Makasih kakak
Terimakasih umi resepnya wah cantik dan enak pastinya 👍
terima kasih tutorial nya
Trima kasih resepnya. Mau coba ah🙏🙏
Resep yg ditunggu tunggu 🤤😍😍😍😍
Makasih ya umii resepnya,,tadi aku buat pertama x buat berhasil dong,,lembut manisnya pas suami,anak suka 😍😍😍
@tinkiwingkidipsi
4 ай бұрын
boleh dong kak resepnya ...
Wah resep yg mudah di mengerti dan gampang di praktekan ni... makasih bun
Sangat bermanfaat kakak, terimakasihatas resepnya. Waalaikumsalam... 🙏🏻
Kalo saya liat pengen nyoba buat sendiri ini bun, mdh2an berhasil yaa. Terlihat enak dan bentuknya pun terlihat mahal. Makasih resepnya bunda
Luar biasa, terima kasih sudah berbagi ilmu nya kakak,
masallah mksh bnyk udh mau berbagi resep.. keren hasil nya cantik bngt
terimakasih resepnya...insyaAllah nanti mau coba
Makasih resepny umii, pengen segera buat deh
Masyaallah Resepnya mudah bnget untuk di ikutin,,, Makasih ya kak resepnya Sehat murah rezeki dan lancar segala urusannya ya kak Aamiin 🤲
Uhhhh wenak mantappp
Makasih tutorialnya Umi.. 🙏
Terimakasih Umi udah kasih inspirasi yang bener bener gampang dibuat dan pasti laku dijual
@yeniikawati5446
2 жыл бұрын
Kakak jual berapaan, ky gitu..?
@user-ux5xb3gg4h
8 ай бұрын
100 RP MODAL BANYAK
@user-ux5xb3gg4h
8 ай бұрын
@@yeniikawati5446 100 RP MODAL BANYAK
Setelah saya coba saya kaget dengan rasanya yang sangat enak lembut dan porsinya yang cukup banyak,, bisa juga dimakan bareng temen atau keluarga ❤
@ErnaWati-ex8uz
2 жыл бұрын
Uk kue nya brp?
@kartikatriapsari9142
Жыл бұрын
Jadi berapa porsi bun
Alhamdulillah udah di coba dan rasanya enak bnget 🙏😘makasih ya ka
Terimaksih resepnya..wow terlihat enak banget. Harus di coba ini
Mantap sudah berbagi resep.. cantik kueh nya..dan menggugah selera 👍👍
jadi pengen cobain juga bunnnn, makasih dapurumi emang menginspirasi *loplop
Trimakasih semoga aku bisa bikin nya
Alhmdllh berhasil buat cake dr resep yg di share, ank² suka terima kasih 🙏
Glaze tiramisu Dan bubuk coklatnya bikin mengunggah selera Souffle cake cocok banget disantap sambil seruput cappucino Terimakasih umi resepnya
@ulafakhirah8101
Жыл бұрын
Glaze tiramisu nya bikin sendiri kk?
@vaniwibowo6096
Жыл бұрын
Beli atau buat Glaze tiramisu nya
@tea_rizki
9 ай бұрын
Yuummmmy❤
Dapur umi is the best....aku sering recook resep masakan nya, dan jadi jualanku....makasih ya mbak, sukses terus 👍🤗
@wasilaje2434
2 жыл бұрын
Sama mba aku juga jualan banyak pake resep dapur umi....
@kholifatulmutiah8232
2 жыл бұрын
Jualannya online apa kk keliling gtu
Saya sdh bikin 2 kali resep ini..cocok yg pertama jadi karna kertas saya dobel, 1 lembar hvs dibagi 2 trus masing2 dilipat panjang baru dibulatkan..jadi bagus..bikin yg kedua kali rada penyok karna kertas g saya dobel..hehe..1 lembar hvs dibagi 4 memanjang dan dibuat cetakan..pas dibalik mleyot..tapi alhamdulillah sdh cocok sama resep ini..dan bakal dijadikan resep jualan..terimakasih.umi sdh share resep ini..semoga menjadi amal jariyah umi
trimakasih
Barusan coba dan memang mantul hasilnya uweenaak 👍 anak2 suka banget. Makasih umi
Masya Allah beberapa hari lalu cari2 resep ini, eh ada notif ini. Alhamdulillah.. Jazakillah khoir umi😊
@dapurumi
2 жыл бұрын
Waiyyaki :)
@silfyaa22
Жыл бұрын
@@dapurumi mbak,,, bisa dipanggang pake oven??
waduh resepnya luar biasa umi,cocok buat cemilan malam ini dan roti yang sangat viral ini hasil akhir nya lembut dan pingin coba ngincipin
Makasih ka resepnya hasilnya lembut banget
The best bgt dapur umi, penjelasannya lengkap dan langsung bisa di pahami dan di mengerti. 👍👍
Terimakasih Umi, cocok banget buat pasangan untuk hari Valentine, 👍
@kibeng
2 жыл бұрын
Cara bikin glaze tiramisu nya gimana umi
@kelanasejiwo5360
2 жыл бұрын
Hari pas laper kaliii 😁
Wow 🤩🤩👍 mantap 👍🤩 Thank you Resep makanannya kak Cocok untuk ide jualan OSEP ROYAL akan mencoba membuat resep ini 👍👍👍
Fix besok pokoknya mau coba cus juaaalllll
Kak.. cara bikin fla atau topping yg enak donk. Kaya di pan&co 😍😍
Masya allah, video masakan umi aesthetic semua dan berfaedah, alhamdulillah semoga diberi rezeki oleh Allah aamiin
@dapurumi
Жыл бұрын
Aamiin. Terima kasih ya kakk
@masprol
Жыл бұрын
Amin ya Allah, semoga doa baik kembali ke kakak juga . Sehat selalu kak 🙏😇
@ELENA_CE
Жыл бұрын
*Masyaallah/masya Allah.
@stellachan704
11 ай бұрын
@@dapurumi umikkkk kalo susu cair diganti jadi santan cair bisakah?
Makasih kak infirasi nya bagus juga buat bisnis
Trimksih resepnya bun, barusan saya bikin pke resep ini.. enak bgt lembut menul2. Bikinnya juga cepat gk lama🙏😘😘
Jelas bgt penjelasannya, gampang bgt keliatannya, gak sabar pengen nyobain bikin 😍
@dapurumi
2 жыл бұрын
Yuukk selamat mencoba
Lagi viral ini soft cake, di tambah glaze tiramisu 🤤
@dapurumi
2 жыл бұрын
Iyaaa kak :)
@christinayosefinaw.518
2 жыл бұрын
Trimakasih resepnya
Mantap ,lengkap dgn hitung/biayaxa..thankz
Alhamdulillah... Mudah sist.. Semoga jd ladang pahala yaa 😘😘😘😘
Assalamualaikum umi terima kasih atas tutorial pembuatan cake ini sangat jelas 🙏😍..semoga sehat sllu dan lancar rezekinya Aamiin ya Robbal Alamin 🤲😘🌹
terimakasih resepnya japanese soffel pancake langsung membuat cocok banget untuk cemilan dan ide jualan mantap banget umi request dong ini ada viral nutella butter cookies sukses selalu umi
Bismillah izin save resep nya bulan depan insyaallah Allah mau buka usaha pancake semoga lancar laris manis terus Aamiin makasih umi ilmu nya😊
Assalamualaikum umii.. terimakasih resepnya sangat membantu sekali 😊🙏
MasyaaAllah, terimakasih dapuUmi atas resepnya ❤️ Mau tanya umi, kenapa ya saat mau dibalik rotinya nempel di teplon hehe?
@liamelfutriadia973
2 жыл бұрын
Saran aja si kak, harus pake teplon anti lengket.
Baru aja selesai masak sesuai resep, hasilnya menakjubkan, terimakasih resepnya
Wajibbb cobaaa 😍😍
Nyoba ahhhhh