How to make chikuwa fried with isobe [Yukari cooking researcher]
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made chikuwa deep-fried with seaweed ☆ A small amount of oil is OK! I will show you how to make the batter easy and crispy. The trick to making the popular classic side dish easy and delicious! Please try making it.
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[ingredients]
・4 Chikuwa
・3 tbsp cake flour
・1 tbsp potato starch
・1 tbsp Mayonnaise
・1 tbsp Cooking sake
・3 tbsp Water
・Sea lettuce
・Frying oil
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#Chikuwa #Deep-fried Isobe
![Superb crunchy texture [Supreme ISOBE AGE]](/img/d.gif)
Пікірлер: 61
いつも、いろんな料理を作っています🙇 先生の声がハッキリしているのでとてもわかりやすいです☺️ ありがとうございます🙋
@yukariskitchen3689
9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨色々作っていただき嬉しいです😊
いつも楽しみに拝聴させて頂いてます。ずっとこれからも楽しませて頂きます。勉強になります。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨楽しんでいただけていて、よかったです😊
ちくわの磯辺揚げは、好物です。是非明日作ります🙋ありがとうございます✨
@yukariskitchen3689
4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
何でも高騰してる中安いちくわの磯辺揚げ😊大好き💕 ありがとうございます❤
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうですね♪参考になってよかったです😊
少量の油で揚げれるのは本当に助かります😊🎉 サクサクちくわの磯辺揚げ、作ってみようと思います♪
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
いつも家庭にあり簡単な料理をありがとうごさいます、高い材料を使えないので嬉しいです
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
びっくり‼️それを作ろうかなと、レシピは後で調べてみようと思って、昨日ちくわを買ったところでした😆先生ありがとうございます❤
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでよかったです😊
✨竹輪の磯辺揚げ✨大好きです👏 ご飯にも 麺類にも 合いますし、サクサクで おつまみにも！ とても助かります👍️有難うございます🙋✨
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうですね♪参考になってよかったです😊
最高に美味しかったです！簡単で費用も抑えられてリピートします！
@yukariskitchen3689
3 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
磯辺揚げ大好き✨
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おいしいですよね☆ぜひ、作ってみて下さい😊
ちくわの磯辺揚げ美味しそうです！ちょうど4本あるので作りたいです！
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
息子が大好きなメニューなのですが、なかなかサックリ揚げることが出来ていなかったので絶対に試してみたいです！ありがとうございます✨
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうだったのですね！参考になってよかったです😊
ちくわというと紀文のおでん🍢などに入れるものを縦にカットしてから三等分にいつもしてましたが斜め切りもいいですね。 サラダちくわも普通のちくわも買ってあるのでさっそく作ってみますね。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
ちくわは、何時も常備してますから😂ゆかり先生の動画で～夕食のメニューの一品に成ります👏助かります笑い😅先生のシャバシャバの表現解りやすく、可愛いいです笑 今日もありがとうございました👏
@yukariskitchen3689
3 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
いつも ありがとうございます😊明日の夕飯にします🎉
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
初めてコメントします。 今日作りました、安いし簡単で、偏食気味の子供達もバクバク食べてくれました❤ また作りたいと思います。 ゆかり先生の料理は、他のも作りましたがとても美味しいです。他のもたくさん作ってみます😊
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗また色々作ってみてください☆
昨日作りました。 いつも天ぷら粉で作っていましたが、天ぷら粉を開封したくなかったのでゆかり先生のレシピにあったはずっと思い出しました。 オクラを指して４等分にした物がと、竹輪だけのとを作りました。 薄く油を敷いて、乗せてコールドスタートで。少量の油でできて、とても扱いやすくて、油こくもなくて美味しかったです🐷 次は油を温めてから竹輪を投入したいと思います。 夏は揚げ物をとくにしたくないのですが、あまり暑く感じず焼き上げることもできて良かったです。 今日も竹輪買ってしまいました😁 お酒とマヨネーズを入れるとサックリするのは知っていましたが、まず先に2つを混ぜる作りやすいって本当に混ざりやすかったです。 丁寧な説明と、いつも素敵なレシピありがとうございます❤
@yukariskitchen3689
10 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
これも美味いけど自分はチーズ竹輪の磯辺揚げが最高👍👍👍
@yukariskitchen3689
4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨チーズ入りもおいしいですよね☆
うどんのトッピングとして作ってみようかな😊👍
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨トッピングに、ぜひ作ってみてください☆
ちくわ買ってましたので早速、夜やってみます〜😍 中々サクサクにならなくて…😅 お弁当のおかずにも作ってみます🥰 サクサクポイントも教えて頂きありがとうございます💖
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨お弁当にもぴったりです♪ぜひ、作ってみて下さい☆
主人がちくわ大好きなんです☺️ ちくわの磯辺揚げは何度も作っているのですが、衣にお酒を入れたことがなかったのでやってみます😄 楽しみ～。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ゆかり先生わたし「ちくわ磯部あげ」大好物なんです。地球が滅べる最後に食べたいくらいです。レシピ知れて早速作ったりおいしかったです。ちなみ長野県にすんでますがちくわは「ビタミンちくわ」が定番です
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪参考になってよかったです😊ビタミンちくわというのは、初めて聞きました😊
竹輪の磯辺揚げは美味しいね😃 大好きだよ😄 ごはんにも弁当にもビールにもいいね🍚🍱🍺
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しいですよね😊
@user-hz1oi8jj1u
Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 竹輪の磯辺揚げは美味しいですね😃 大好きです😄 ごはんにも弁当にもビールにもいいですね🍚🍱🍺
マヨネーズを加えるとサクッと揚がるとは…知らなかったです🧐 いつも私が作るとしんなりして美味しくはなかったので😂勉強になります👏👏👏
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
次の日ソッコー作りました。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨早速作っていただき嬉しいです😊
ちくわの磯辺揚げ、めちゃめちゃ美味しそうです‼️🤰🤱🤰🎽
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ちくわは、家族皆んな大好きなので明日の１品に作ってみようと思います。(^o^)✌️
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪参考になってよかったです😊
磯部揚げは最高ですよね(*'▽') うどんやそば、そうめんのお供に良きですね('ω')
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨お供に最高ですよね☆
ちくわ大好きなんで作ってみます♪ サクサク食感は嬉しいですね(*´艸｀*)
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
サラダ油を米油に…。そんな感じなので揚げ物も食べていない…。揚げないバージョンに期待…。でも、ちくわレシピは胸アツなのです。ししまる でした…。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨揚げないレシピはリクエストリストに入れておきます♪