How to Fix Espresso Extractions: Timing, Taste & More

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

How to Fix Espresso Extractions: Timing, Taste & More
Have you ever wondered, "Why is my espresso shot running too fast or too slow? Why does my espresso taste sour or bitter? Why am I not getting any crema? Why am I getting channeling?" This video covers some common espresso issues and how to fix them.
Chapters:
0:00 Intro
0:59 Shots Too Fast/Slow
4:42 Shots Too Sour/Bitter
8:08 No Crema
10:07 Channeling
Video Tutorial: The Salami Shot: • The Salami Shot: Under...
#Espresso #Coffee #Barista
Talk to our experts via chat or email: www.wholelattelove.com/contac...
Whole Latte Love on Social Media
---------------------------------------------------------
► Follow Whole Latte Love on Instagram: / wholelattelove
► Follow Whole Latte Love on Twitter: / wholelattelove
► Like Whole Latte Love on Facebook: / wholelatteloveonline
#wholelattelove #howto #espresso

Пікірлер: 823

  • @yektafarid
    @yektafarid Жыл бұрын

    This was the best video on coffee making I have ever seen, very organized, informative, and easy to understand.

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    Wow, thank you!

  • @matdiehl2945

    @matdiehl2945

    7 ай бұрын

    Thanks Mom💜

  • @MrAizakku
    @MrAizakku4 ай бұрын

    I wish i could just retire and spend my days as an expert espresso barista making perfect cups of espresso all day ~

  • @funny4178

    @funny4178

    21 күн бұрын

    dream come true!

  • @JNI_GAMER
    @JNI_GAMER2 жыл бұрын

    Honestly, This video is what I needed for a long time ! He explained almost every aspects many people face with their espresso. I appreciate your explanation and the critical information you mentioned in the video 👍🏻

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Thank you very much, Abdulaziz. I'm glad you found the information and presentation helpful! AJ

  • @Woofersgalore
    @Woofersgalore2 ай бұрын

    Really helpful.Thank you

  • @audreynolt7069
    @audreynolt70694 ай бұрын

    Very clear and well-researched. Thank you!

  • @sovithonhin6831
    @sovithonhin68316 ай бұрын

    Great Video. Clear and Precise Explaination. Thank you!

  • @wesselkriel8552
    @wesselkriel85527 ай бұрын

    Excellent comprehensive video on extraction ! 5 Stars

  • @andkirby7
    @andkirby72 ай бұрын

    Really good one!

  • @eddyperiz9003
    @eddyperiz9003 Жыл бұрын

    Extremely well presented with top notch close-ups ! Thanks !

  • @alainwelter
    @alainwelter12 күн бұрын

    Excellent video, thank you!

  • @SparklinxStar
    @SparklinxStar10 ай бұрын

    Well explained and very straight to the point , thank you so much

  • @alannorman1773
    @alannorman17734 ай бұрын

    Fabulous informative video cheers AJ❤

  • @ajpach
    @ajpach10 ай бұрын

    This video answered all my questions! Super useful for a starter like me. Thank you!

  • @kristianbrown3780
    @kristianbrown3780 Жыл бұрын

    great explanations 🙏

  • @JohnWatton
    @JohnWatton6 ай бұрын

    Great video! Thanks!

  • @johnadams9044
    @johnadams9044 Жыл бұрын

    Great video tutorial providing the vital espresso extraction principles,.

  • @obscenellama4274
    @obscenellama42747 ай бұрын

    Take my sub. Best espresso vid I’ve seen, no BS & clearly explained. Thanks very much!

  • @mon80808
    @mon8080810 ай бұрын

    Sheesh so good. Thank you for this video! Appreciate all the info. So clear!

  • @justintyler9577
    @justintyler957711 ай бұрын

    This is the best espresso video by far 👍🏻👍🏻

  • @Cal677
    @Cal67711 ай бұрын

    Awesome video. Thank you!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    10 ай бұрын

    Our pleasure!

  • @Sailingbill1
    @Sailingbill12 сағат бұрын

    Helpful, thank you

  • @cs512tr
    @cs512tr2 жыл бұрын

    great video and helpful suggestions!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Thanks for watching! AJ

  • @8trout
    @8trout Жыл бұрын

    I am loving your technical videos. Well done and thanks for helping me better understand the black box of espresso!

  • @adamhlj
    @adamhlj7 ай бұрын

    This is so much better than Lance Hedrick's videos. You explained in 10 minutes what took him 2, 30-minute videos.

  • @Mikehdy
    @Mikehdy3 ай бұрын

    Exceptional video. Great job. So good!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    3 ай бұрын

    Thank you! Cheers!

  • @mehransepehri7535
    @mehransepehri75353 ай бұрын

    Well done

  • @lauraperry176
    @lauraperry176 Жыл бұрын

    So helpful. Thank you!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    Welcome 🤗

  • @leumas75
    @leumas752 жыл бұрын

    This is the best and most precise explanation of the difference between sour & bitter I’ve yet to come across. That 28 seconds alone (5:18 - 5:46) is worth a significant pay raise from the boss man.

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Haha thanks Stephen! I'll pass that along 😉 AJ

  • @Fresno1199
    @Fresno11992 жыл бұрын

    Great refresher video

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Glad you enjoyed it! AJ

  • @PT-ww9nc
    @PT-ww9nc2 ай бұрын

    Amazingly clear and to the point.

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 ай бұрын

    Thbanks for the comment!

  • @ripsimedevedzhyan2106
    @ripsimedevedzhyan21069 ай бұрын

    Best video that explains everything espresso 101

  • @pter7531
    @pter7531 Жыл бұрын

    Brilliant. Very informative, well explained. Chapeau!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    Thank you kindly!

  • @gentz8310
    @gentz8310 Жыл бұрын

    Perfectly explained, thanks

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    You're welcome!

  • @machwheels8642
    @machwheels86427 ай бұрын

    Thank you awesome video

  • @evanhanna5156
    @evanhanna5156 Жыл бұрын

    You’re amazing Thanks 😊

  • @chameleon6933
    @chameleon693310 ай бұрын

    Thank you ❤ Just starting helped greatly!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    10 ай бұрын

    You're so welcome!

  • @MongooseReflexes
    @MongooseReflexes Жыл бұрын

    This was a fantastic video, beautifully made with tons of great info! Thanks!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    Glad you enjoyed it!

  • @tenjisaga
    @tenjisaga4 ай бұрын

    Amazing. Commenting here for future reference. Thanks guys!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    4 ай бұрын

    Our pleasure!

  • @Bert66
    @Bert662 жыл бұрын

    Very helpful video. Thoughtfully done. Thank you.

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Thank you! AJ

  • @chrisjenkins1
    @chrisjenkins110 ай бұрын

    Whole latte love give really good information. I love their videos

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    10 ай бұрын

    For sure!

  • @ibrahimalghamdi1501
    @ibrahimalghamdi1501 Жыл бұрын

    Everything that I needed is in this video. Thanks ❤

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    Hi IA, You're welcome!

  • @elinamilanova9457
    @elinamilanova94575 ай бұрын

    Exactly what I needed! Thank you!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    5 ай бұрын

    You're so welcome!

  • @sdm107
    @sdm1072 жыл бұрын

    Fantastic video, thank you for breaking this down and articulating it so well

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    You're welcome. Thanks for watching and commenting! AJ

  • @felipeneves1525
    @felipeneves1525 Жыл бұрын

    Great knowledge, easily explained. Thank you

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    My pleasure

  • @dangreenhithe1407
    @dangreenhithe1407 Жыл бұрын

    Thanks for this video. It is very helpful and well put together.

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    You're very welcome!

  • @raevenbriosos-moon6693
    @raevenbriosos-moon66935 ай бұрын

    Omg I’ve been looking for something like this forever!!! Amazing

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    5 ай бұрын

    Thanks for the comment!

  • @loriosterweil982
    @loriosterweil9827 ай бұрын

    This was the most helpful video.

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    7 ай бұрын

    Hey l, happy to help - thanks for the comment!

  • @Tennessee-Patriot
    @Tennessee-Patriot10 ай бұрын

    Fantastic Video, Thank you!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    10 ай бұрын

    You are welcome!

  • @salalbanese5537
    @salalbanese5537 Жыл бұрын

    All you guys on are the best with the most useful information.

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    Wow, thanks!

  • @dawid_dahl
    @dawid_dahl Жыл бұрын

    Excellent video, thank you! 🙏🏻

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    Glad you enjoyed it!

  • @TheCodeTinkerer
    @TheCodeTinkerer2 жыл бұрын

    Great video - Concise and sufficiantly technical.

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Thanks Casper, I appreciate it! AJ

  • @joeybautista7989
    @joeybautista7989 Жыл бұрын

    Very nice explanation

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    Thanks for liking

  • @RS-sc2zr
    @RS-sc2zrАй бұрын

    this video just covered all of my concerns 😮 thank you👍👍👍

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Ай бұрын

    Glad it helped and thanks for your comment!

  • @superameric8
    @superameric8 Жыл бұрын

    Yes, great advice. Thanks

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    Glad it was helpful!

  • @marcozbo
    @marcozbo Жыл бұрын

    Excellent explanations. Best video I've seen on this topic. Bravo!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    Hey MC, Thanks a whole latte for the comment!

  • @BrianMered
    @BrianMered Жыл бұрын

    Well done, great ideas for improving espressos presented very clearly!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    Thank you very much!

  • @howie8582
    @howie85822 жыл бұрын

    Outstanding tutorial, thank you

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Thank you Howie! AJ

  • @renzguinto125
    @renzguinto125Ай бұрын

    Thank you glad that I watched your video.

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Ай бұрын

    Thank you too

  • @kamil3667
    @kamil36672 ай бұрын

    Thx for perfect and easy tips!!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 ай бұрын

    Glad you like them!

  • @felixfrederickcorderojr
    @felixfrederickcorderojr2 ай бұрын

    Thank you for the informative content. ☺

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 ай бұрын

    Our pleasure!

  • @user-lh2zb9vc5j
    @user-lh2zb9vc5j7 ай бұрын

    Amazing, exactly what i needed !

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    7 ай бұрын

    Great to hear!

  • @patrickco2398
    @patrickco23982 жыл бұрын

    Very informative. A good review video. Thanks.

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Thanks, Patrick! AJ

  • @tonymendestv
    @tonymendestv Жыл бұрын

    Thats the video i needed ! Thank you 🙏🏼

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    You're so welcome!

  • @znraymond
    @znraymond3 ай бұрын

    This video answers most of my questions, thank you so much.

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    3 ай бұрын

    You are so welcome!

  • @robertbelden1584
    @robertbelden15842 жыл бұрын

    Very helpful and with great detail! Thanks AJ and WLL!! Robert

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Thanks Robert, I appreciate it! AJ

  • @kaliman198117ify
    @kaliman198117ify3 ай бұрын

    Great video thank you for this

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    3 ай бұрын

    My pleasure!

  • @jimmystecher5214
    @jimmystecher52142 жыл бұрын

    Excellent explanation, this helps me a lot.

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Great to hear, thanks! AJ

  • @Forian00
    @Forian005 ай бұрын

    Great video thx

  • @Warrior-Heart
    @Warrior-Heart Жыл бұрын

    Really helpful video, thanks!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    You're welcome! Glad you liked it AJ

  • @colinbriggs1963
    @colinbriggs19632 жыл бұрын

    A great video - very informative - thanks

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Thanks Colin ☕️ AJ

  • @desun75
    @desun75 Жыл бұрын

    Great tutorial

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    Glad you think so!

  • @graemenevill
    @graemenevill11 күн бұрын

    Thanks so much. Very handy

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    11 күн бұрын

    You're welcome!

  • @z3r0w1ng
    @z3r0w1ng2 жыл бұрын

    Super video. Almost masterclass on espresso. Thank you!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Thanks. Cool roasting videos on your channel! AJ

  • @ficokan
    @ficokan2 жыл бұрын

    Really good video. Explains lot of different aspects and possible traps in which someone preparing nice cup of espresso can get into. These tips are very easy to digest and ready to start experimenting with them. Great job 🙂

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Thank you very much, Filip! AJ

  • @cpg8000
    @cpg80002 жыл бұрын

    Awesome video. Focused, organized and terse presentation. Thank you! This info calms down my frustration and gives me a plan. 🙏

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Thanks for the kind words. I'm glad you found it helpful! AJ

  • @ericzohar1345
    @ericzohar13452 жыл бұрын

    Very well explained Great job Thank you

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Thanks Eric, glad you found it helpful. AJ

  • @user-ez3hp5lj1v
    @user-ez3hp5lj1v9 ай бұрын

    This video is the Bible for me. Thank you for so much dedication!

  • @FernzDrive
    @FernzDrive Жыл бұрын

    Well explained..Thanks a lot mate.

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    You're welcome. Thanks for watching! AJ

  • @ymhyms
    @ymhyms2 жыл бұрын

    Thank you! That’s exactly what makes you the best coffee channel by far

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Thank you very much, Kamal! AJ

  • @chesedkim
    @chesedkim2 жыл бұрын

    I have waited this video for a long time, thank you so much for sharing your valuable knowledge in a clear manner.

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    You're welcome. Thanks for watching! AJ

  • @alecbarbeemusic
    @alecbarbeemusic2 жыл бұрын

    These videos are a gold mine for a beginner in espresso. Thank you for making them!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Thanks, Alec! Glad you found it so useful AJ

  • @sgwong513
    @sgwong513 Жыл бұрын

    Great video. waiting for my coffee machine to arrive. this video will be really helpful. :)

  • @williambotieff2728
    @williambotieff27282 жыл бұрын

    Great video guys!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Thank you! AJ

  • @m07028
    @m070289 ай бұрын

    All i needed in one video. Thanks

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    9 ай бұрын

    No problem!

  • @jillgadget
    @jillgadget5 ай бұрын

    thank you. as a newby at home barista - this answers a lot of questions and slow enough that I can retain what you said before going on to the next issue.

  • @polacofederos
    @polacofederos Жыл бұрын

    as a newbie in this world, this video is a must to me

  • @devw4967
    @devw496710 ай бұрын

    Thank you for this video. Understand a lot more now

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    10 ай бұрын

    You are welcome and thanks for the comment!

  • @freeatlast1810
    @freeatlast18102 жыл бұрын

    What a great video. Thanks very much

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    Thank you! AJ

  • @hakiizaalim6495
    @hakiizaalim6495 Жыл бұрын

    have been looking for this kind of information about espresso,thanks so much for the well explanation

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    Glad it was helpful!

  • @AdityoFirmansyah
    @AdityoFirmansyah2 жыл бұрын

    Thanks a lot AJ! This is exactly what I need.

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    You're welcome! AJ

  • @trizvanov
    @trizvanov2 жыл бұрын

    One of the best explanations of espresso extraction. Thanks so much!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    You're welcome, Tim the Enchanter 🔥 AJ

  • @wasntme9821
    @wasntme98212 жыл бұрын

    Thank you, really helpful and very clear.

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    You're welcome. Glad you found it so helpful! AJ

  • @MiguelGarcia-ut3fn
    @MiguelGarcia-ut3fn Жыл бұрын

    Finally a usefull , no BS, explanation…tks!

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    Жыл бұрын

    You're welcome!

  • @tjhinallfreed
    @tjhinallfreed9 ай бұрын

    Awesome awesome awesome.. Thank you

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    9 ай бұрын

    Our pleasure!

  • @wangyeelinpamela
    @wangyeelinpamela3 ай бұрын

    This was the best video I have watched for coffee adjustments. Thanks

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    3 ай бұрын

    Awesome, thank you!

  • @sray1144
    @sray11444 ай бұрын

    WoW! Thanks a lot! Can’t wait for tomorrow morning to try few new tricks with my brand new grinder ❤

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    4 ай бұрын

    Have fun!

  • @marikielvillamaria
    @marikielvillamaria11 ай бұрын

    WOW, I LOVE WHAT U DID, AND I UNDERSTOOD EVERYTHING, THANK U🥰

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    11 ай бұрын

    Hi m, Awesome thanks a while latte for the comment!

  • @waynemiller6775
    @waynemiller67758 ай бұрын

    Great video . I was surprised that brew pressure and flow rate were never mentioned though. I realize that there are several available re these issues but they can have a considerable affect on bitterness,sourness and extraction/ crema.

  • @bohemy7
    @bohemy72 жыл бұрын

    Great. It helped a lot. Thanks for the video 👍

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    You're welcome! AJ

  • @adamnoble8057
    @adamnoble80572 жыл бұрын

    Thanks for this video, very helpful especially the close up of the bottomless filter during channeling, - thanks

  • @Wholelattelovepage

    @Wholelattelovepage

    2 жыл бұрын

    You're welcome. Thanks for the comment! AJ

Келесі