How to Cook Ribs in the Oven | Rich Taste Recipe Eng Sub

Ойын-сауық

Like the recipe, subscribe - goo.gl/6F67vr
How to cook ribs in the oven? Today I will tell you a favorite recipe of ribs with a crispy fragrant crust and tender meat, which literally moves away from the bones. You will drool as it tastes good!
For cooking ribs in the oven you will need:
Ribs (Pork, beef or lamb) - 1kg
Garlic - 8-10 cloves
Olive oil
Salt
Pepper
Spice
Thyme
Rosemary
Soy sauce
Honey
Ketchup
Dried garlic
Butter (optional)
#Tikhon
Subscribe to the channel!
I am in VK - tikhonpastry
My Instagram - / tikhonpastry
Group in VK - tikhonvb
Music: I dunno by grapes (c) copyright 2008 Creative Commons Attribution (3.0) license. http: //dig.ccmixter.org/files/grapes / ... Ft: J Lang, Morusque

Пікірлер: 113

  • @TihonCT
    @TihonCT5 жыл бұрын

    Мне важно знать, что видео вам понравилось! Подписывайтесь на канал и оставляйте свой комментарий. It's important for me to know that you liked the video! Subscribe to the channel and leave your comment.

  • @user-lg4oo1tp8e
    @user-lg4oo1tp8e5 жыл бұрын

    Только что сделала ребрышки по этому рецепту. Это божественно. И да, кто-то писал что ребрышки сгорели - этот черный цвет дает соевый соус. Но вы только попробуйте как это вкусно!!!! Внутри мясо сочное, а с верху хрустящая корочка. И сливочное масло исправило ситуацию из-за которой мне раньше не нравились ребрышка. Классный рецепт!!! Спасибо!!!!

  • @TihonCT

    @TihonCT

    5 жыл бұрын

    Спасиибо большое за отзыв!)

  • @user-mc2db3lk2z
    @user-mc2db3lk2z4 жыл бұрын

    Тихон, привет! Только что приготовил по твоему рецепту, но говяжьи ребра. Были тонкости по времени томления, но это мелочи! Крутой и не сложный соус залетел на УРА, все получилось так же как у тебя, а может и лучше))) семья довольна рецептом, а это главное! Спасибо, молодец побольше простых и вкусных рецептов! Развивай канал ты молодчик!!!

  • @TihonCT

    @TihonCT

    4 жыл бұрын

    Спасибо большое за поддержку и за отзыв!) Очень приятно)

  • @KatarinaSchum
    @KatarinaSchum4 жыл бұрын

    Спасибо, обязательно воспользуюсь рецептом! Вы очень аппетитно всегда рассказываете!

  • @user-fc5fr3br4y
    @user-fc5fr3br4y5 жыл бұрын

    Здравствуй Тихон. Пришел сегодня с работы, а мне жена приготовила такие ребрышки. Как же я вкусно поужинал. Я ей вчера показал твои другие видео, она глянула что есть в холодильнике, нашла соответствующий рецепт... я в восторге! Спасибо!

  • @TihonCT

    @TihonCT

    5 жыл бұрын

    Как приятно такое читать!😇 Жена у Вас золото) любви вам и больше вкусных совместных ужинов :)

  • @user-pc5il9vd9h
    @user-pc5il9vd9h5 жыл бұрын

    Приготовила мега сочные и безумно вкусные говяжьи рёбрышки , а все благодаря вам !!!!Спасибо огромное !Теперь только по этому рецепту буду делать !!Настоятельно рекомендую 😁😎

  • @TihonCT

    @TihonCT

    5 жыл бұрын

    🙏спасибо за такой чудесный отзыв)

  • @Marinakulichok
    @Marinakulichok6 жыл бұрын

    Похвально, спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь!

  • @TihonCT

    @TihonCT

    6 жыл бұрын

    Marinakulichok спасибо!) Выкладывайте свой результат ко мне в группу в вк)

  • @user-im5xy8yu6y
    @user-im5xy8yu6y6 жыл бұрын

    Тихон, спасибо Вам огромное что вы есть! Рецепт ваш супер😀👌👍 Муж был восторге!!! 😊

  • @TihonCT

    @TihonCT

    6 жыл бұрын

    Люба Пономаренко такие отзывы очень мотивируют! Большое спасибо ❤

  • @user-os7rn2ik7z
    @user-os7rn2ik7z4 жыл бұрын

    Класс. Завтра обязательно приготовлю по вашему рецепту..

  • @TihonCT

    @TihonCT

    4 жыл бұрын

    Спасибо! Жду отзыв)

  • @rvr2284
    @rvr22844 жыл бұрын

    КРАСОТА !👏👍

  • @user-wt6wd5bk3h
    @user-wt6wd5bk3h4 жыл бұрын

    Готовлю ребро, жду ещё 10 мин. Спасибо. Выглядит уже аппетитно

  • @TihonCT

    @TihonCT

    4 жыл бұрын

    Какой будет отзыв?) Понавилось?

  • @user-oy2nk4fw5m
    @user-oy2nk4fw5m4 жыл бұрын

    Теперь есть захотелось)) понравилось, что ты сделал бараньи ребра) надо будет попробовать

  • @valeriaposmitsukha1604
    @valeriaposmitsukha16044 жыл бұрын

    очень нежные ребрышки получились, народ оценил, спасибо за рецепт..

  • @TihonCT

    @TihonCT

    4 жыл бұрын

    Всегда пожалуйста!)

  • @larisaepp1725
    @larisaepp17256 жыл бұрын

    Молодец! Хорошая съемка. Хорошие рецепты

  • @TihonCT

    @TihonCT

    6 жыл бұрын

    Larisa Epp спасибо!)

  • @rossapaul1969
    @rossapaul19696 жыл бұрын

    ты просил оценить)) отличные видео! Всегда удивляло как так получается у людей сразу так все прикольно сделать, и рецепты здоровские, и музыка, и оформление канала. Пускай растет аудитория у тебя! п.с. а у тебя не мини-печка случайно? Тоже хочу такую купить

  • @TihonCT

    @TihonCT

    6 жыл бұрын

    meow meow спасибо за отзыв, очень приятно!) Да мини. Supra ,более точную можель завтра напишу. Около 5 тыс стоила.

  • @mingosan8092
    @mingosan80924 жыл бұрын

    Классный рецепт!!! Сделаю. Спасибо))))

  • @TihonCT

    @TihonCT

    4 жыл бұрын

    По традиции жду отзыв)

  • @andreimerkouchenko1370
    @andreimerkouchenko1370 Жыл бұрын

    Нет вопросов у матросов отлично нормалек все четко поднимаем клешни ставим лайки для чёткости 🎉

  • @nickelen
    @nickelen6 жыл бұрын

    Мужик,Ты крут !Как и твои рецепты!Палец вверх!!!

  • @TihonCT

    @TihonCT

    6 жыл бұрын

    Ехуу!) Спасибоу))

  • @dtrvno
    @dtrvno4 жыл бұрын

    Приготовили по Вашему рецепту. Все было супер

  • @TihonCT

    @TihonCT

    4 жыл бұрын

    Очень приятно такое читать! Спасибо)

  • @andreimerkouchenko1370
    @andreimerkouchenko1370 Жыл бұрын

    С Тин как всегда всё четко отлично нормалек

  • @user-gv1kz5zv2x
    @user-gv1kz5zv2x2 жыл бұрын

    Я завтракал смотрел ваше видео и ждал как в конце будите его пробовать, но жалко что так и не увидел. Я люблю кушать и смотреть ваше видео и как в конце ролика вы проводите дегустацию

  • @user-zw3jr4tu2z
    @user-zw3jr4tu2z4 жыл бұрын

    Тихон, здравствуйте , приготовила вчера впервые баранью ножку . Пальчики оближешь . Мясо получилось сочным и мягким . Спасибо вам за рецепт .

  • @TihonCT

    @TihonCT

    4 жыл бұрын

    Ой как приятно такое читать) спасибо за отзыв!)

  • @AlexS-bj3jm
    @AlexS-bj3jm4 жыл бұрын

    хорошо

  • @niki-tao8360
    @niki-tao83606 жыл бұрын

    Аппетитно! попробуй "Бережное тушение" мяса в духовке при 85 градусов около суток .

  • @TihonCT

    @TihonCT

    6 жыл бұрын

    Nikita Babikov дааа, знаю такую вкуснятину, как-нибудь сниму такой рецепт

  • @kat-sav
    @kat-sav4 жыл бұрын

    Ну, Тихон, не подведи! Пошла готовить.

  • @kat-sav

    @kat-sav

    4 жыл бұрын

    Получилось великолепно! На максимальной температуре зажаривала не более 5 минут. Спасибо за рецепт🤗

  • @user-mj7pb2jq3e
    @user-mj7pb2jq3e5 жыл бұрын

    Веришь.... сегодня купил рёбра...думал как приготовить.... завтра попробую... дополню отзыв...а так Пятёрочка...и подписка...

  • @TihonCT

    @TihonCT

    5 жыл бұрын

    Спасибо! Очень будем ждать отзыв!)

  • @nickelen
    @nickelen6 жыл бұрын

    Искал хороший рецепт ребер - и таки нашел его!)

  • @TihonCT

    @TihonCT

    6 жыл бұрын

    Дальше больше ;)

  • @sadikjuma1917
    @sadikjuma19173 жыл бұрын

    Very delicious and I love watching your cooking show but unfortunately I don’t understand Russian . Can you pls have subtitles so viewers like us can learn and understand. Very perfectly done . Than you

  • @user-oy2nk4fw5m
    @user-oy2nk4fw5m4 жыл бұрын

    У меня есть очень схожий рецепт, только на мангале, и соус чуток погуще, и вместо кетчупа дежонская горчичка) но, этот рецепт я обязательно попробую)

  • @TihonCT

    @TihonCT

    4 жыл бұрын

    Будем ждать у тебя на канале ;)

  • @marekmatveev6054
    @marekmatveev60544 жыл бұрын

    good job))))))))

  • @user-lk3ki6sz1e
    @user-lk3ki6sz1e4 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @TihonCT

    @TihonCT

    4 жыл бұрын

    Спасибо большое!

  • @user-qu9ie9py1f
    @user-qu9ie9py1f4 жыл бұрын

    Всем привет! Сколько по времени мясо в духовке должно находиться? Спасибо

  • @rastriga2000
    @rastriga20006 жыл бұрын

    Не знаю что тут комментировать. Готовка дело вкуса повара. Если тебе так вкусно, значит готовь так. Есть огрехи, но опять же. Если так вкусно, делай так. Главная ошибка, на мой взгляд. Это: 1- тимьян и розмарин идеально подходят к мясу. Но из лучше не смешивать. Это то же самое если готовить в сковороде одновременно свинину, говядину, баранину, курицу. 2- на начальном этапе лучше завернуть во что нибудь, во что хочешь. В фольгу, в пергамент. Закрыть крышкой. Так зелень и чеснок передаст больше аромата. В открытом виде оно просто медленно сушится. 3- в "соус" лучше добавить немножко меда. Для красивой корочки, для эстетики. Ну а все остальное, дело вкуса. Удачи. И не бойся экспериментировать.

  • @user-np6vs7ot9d
    @user-np6vs7ot9d4 жыл бұрын

    Мне понравилось!!!

  • @TihonCT

    @TihonCT

    4 жыл бұрын

    Видео или вы приготовили?)

  • @user-fu9jm7pc6i
    @user-fu9jm7pc6i Жыл бұрын

    Высоцкой не стоит бояться. Подростает дастойная замена 😅

  • @cicekcicek9402
    @cicekcicek94023 жыл бұрын

    Готовлю в данный момент по Вашему рецепту. Если мне понравится результат, то буду просить разрешается опубликовать ссылку на этот рецепт в моей группе.

  • @user-rt1id1tf1u
    @user-rt1id1tf1u2 жыл бұрын

    фольгой надо закрывать при запекании 140-150?

  • @sadikjuma1917
    @sadikjuma19173 жыл бұрын

    Can you pls have subtitles on all your cooking shows and I don’t know your name I apologize in advance since Russian is not my first language. thank you sir well done on your shows

  • @beautyflyuk5179
    @beautyflyuk51795 жыл бұрын

    👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

  • @TihonCT

    @TihonCT

    5 жыл бұрын

    Спасибо!)

  • @theotherside2730
    @theotherside27305 жыл бұрын

    О да! Это именно тот рецепт ребрышек, который я искала))) бегу повторять...

  • @TihonCT

    @TihonCT

    5 жыл бұрын

    Буду ждать отзыв!))

  • @user-rx7tj5jd2i
    @user-rx7tj5jd2i4 жыл бұрын

    Добрый вечер. Подскажите пожалуйста мяса в духовке при температуре 140-150 градусов , надо фольгой закрывать.

  • @TihonCT

    @TihonCT

    4 жыл бұрын

    не совсем понял это про какой этап вопрос?

  • @user-rx7tj5jd2i

    @user-rx7tj5jd2i

    4 жыл бұрын

    Добрый день. В духовку когда убираем при тем. 140-150

  • @user-ub8yj5um2c
    @user-ub8yj5um2c4 жыл бұрын

    Всё ок, но надо плёнку снимать с ребер

  • @TihonCT

    @TihonCT

    4 жыл бұрын

    Спасибо за совет

  • @MegaAn222
    @MegaAn2225 жыл бұрын

    А почему в соус сушеный чеснок, а не свежий?

  • @TihonCT

    @TihonCT

    5 жыл бұрын

    Немного разные у них ароматы. Свежи более резкий и забил бы все остальные специи как по мне)

  • @MrRemark70
    @MrRemark704 жыл бұрын

    Немного подгорели конечно рёбрышки.( Про соевый соус мне тут же говорить не нужно.) Первый кусок совсем обугленный получился. Так что термообработку на втором этапе нужно подкорректировать. А в остальном хороший рецепт.

  • @TihonCT

    @TihonCT

    4 жыл бұрын

    Это стандартная реакция Майяра между сахаром и аминокислотами. Темнеет исключительно верхняя корочка. На разрезах при этом видно что мясо не пересушено. Я бы не корректировал время.

  • @MrRemark70

    @MrRemark70

    4 жыл бұрын

    @@TihonCT Я не сомневаюсь,что внутри вкусно и местами сочно. Просто обратил внимание,что "обуглились" ребра не везде. Может и не только в этой реакции на букву "М" дело....попробуем.)))

  • @Vinred212
    @Vinred2126 жыл бұрын

    ну не плохо, музыка заезженная, монтажа 0 и мало рекламы, удачи в развитии

  • @TihonCT

    @TihonCT

    6 жыл бұрын

    VINRED мало рекламы это минус?)

  • @user-ps8hy7el3w
    @user-ps8hy7el3w3 жыл бұрын

    привет от maestro

  • @metalborn4399
    @metalborn43996 жыл бұрын

    Ну во, норм "близость" камеры. Стало смотрибельнее.)

  • @TihonCT

    @TihonCT

    6 жыл бұрын

    Metalborn спасибо)

  • @giorggiorg2529
    @giorggiorg25295 жыл бұрын

    😭😭😭

  • @TihonCT

    @TihonCT

    5 жыл бұрын

    ?

  • @user-kk3dd7ow4w
    @user-kk3dd7ow4w6 жыл бұрын

    Наши ребра, наше мясо ... это бараньи ребра и баранье мясо

  • @TihonCT

    @TihonCT

    6 жыл бұрын

    Елена Озерова когда я готовлю, проецирую, что готовлю вместе с зрителями. Стараюсь употреблять это обращение реже, пока не получается)

  • @user-kx4ul3nw4s
    @user-kx4ul3nw4s5 жыл бұрын

    Очень вкусно) подписалась на ваш канал) взаимная подписка всем. Жду в гости

  • @TihonCT

    @TihonCT

    5 жыл бұрын

    Большое спасибо!)

  • @user-rx5qg2yu6z
    @user-rx5qg2yu6z3 жыл бұрын

    Мясной маньяк

  • @user-lz2sj8ut6g
    @user-lz2sj8ut6g6 жыл бұрын

    Как странно ты держишь нож-только за ручку.Первый раз вижу.

  • @TihonCT

    @TihonCT

    6 жыл бұрын

    Мальцева Светлана какой момент?

  • @user-lz2sj8ut6g

    @user-lz2sj8ut6g

    6 жыл бұрын

    Момент,когда продукты режешь.Чеснок ,например.Посмотрела в других видео-то же самое.За лезвие надо придерживать,так безопаснее и удобнее.

  • @TihonCT

    @TihonCT

    6 жыл бұрын

    Мальцева Светлана возможно это дело привычки, спасибо за совет )

  • @user-gz8xk5hp1j
    @user-gz8xk5hp1j4 жыл бұрын

    Нет мужик. Эт не дело!

  • @baisoulllkapushev7499
    @baisoulllkapushev74994 жыл бұрын

    Да у него они пригорелиже

  • @twoontersgames.r2314
    @twoontersgames.r23146 жыл бұрын

    Драсти, по возрасту я поменьше вашего, но могу дать советы по монтажу. 1. Поставь на задний фон более энергичную музыку, чтобы к твоему голосу подходила ( Знаю, звучит глупо - но это так ). Не надо ставить Рок, металл и т.д. . 2. Купи штатив для камеры/телефона. 3. Не пытайся пародировать Друже Обломова, будь более веселее. (Есть охрененный канал "Borch", у него есть свои фишки, его не скучно смотреть, и ты придумай свои фишки! ). 4. Делай рецепты которые удивляют, а не "Как запихнуть ребрышки в духовку". Ну реально, это простые рецепты ( лично для меня ). 5. На таких моментах как 6:55 - надо подносить микрофон к мясу, нифига-же не слышно. Также можно на этих моментах увеличить музыку ( громкость ). Удачи! 6. Придумай несколько тем на канале, например 1 тема - готовим на компанию, 2 тема - готовим на природе и т.д., разнообразь контент. 7. НЕ ПИАРЬСЯ В КОММЕНТАХ! Таких людей мало кто уважает!

  • @TihonCT

    @TihonCT

    6 жыл бұрын

    Уоу!) вот люблю такие комментарии. Спасибо за адекватную критику и хорошие советы!) Надеюсь дальше все будет радовать. Не могу согласиться только по поводу статичной съемки: со штатива мы снимаем общий план, где я болтаю или что-то объясняю, крупный план со штатива не всегда удобно ловить. Да, возможно нужен стабилизатор, но подобие покупать не хочу а достойный стоит от 20-25к, для меня пока это дороговато. Надеюсь это не так критично режет глаз ;)

  • @artforeman2630

    @artforeman2630

    6 жыл бұрын

    По п.7. Если ненавязчиво, то можно))). В комментах у Обломова на Тихона и вышел: понравился парень - бодро и "неагрессивно"! Да по п.4, лично для меня, можно простые рецепты, но чтобы стиль (манера подачи, харизма) цеплял, .. ну вот люблю увидеть, а не прочитать рецепт (как руки двигаются, что в уши "льют")! Тихон, дерзай!

  • @TihonCT

    @TihonCT

    6 жыл бұрын

    5 minutes of silence спасибо! Буду стараться ;)

  • @user-fd6qo4ht5b
    @user-fd6qo4ht5b3 жыл бұрын

    Ох Тихон не о чем тебе в цирке сниматься надо🙃

  • @Savag78
    @Savag785 жыл бұрын

    Бро у тебя все сгорело

  • @TihonCT

    @TihonCT

    5 жыл бұрын

    Где это видно?

  • @user-rr6iu7vt2b

    @user-rr6iu7vt2b

    4 жыл бұрын

    Сам ты сгорел))) Такой цвет получается от соевого соуса с мёдом!

  • @oristanobosa8027
    @oristanobosa80274 жыл бұрын

    И что это? Обгорелые ребрышки.

  • @user-lv9fq1kq5o
    @user-lv9fq1kq5o3 жыл бұрын

    Кажется сгорел.

  • @dixbai8827
    @dixbai88274 жыл бұрын

    Что ты знаешь о востоке, уважаемый? Мясо от костей так и не ушло. Мясо убил ты.

  • @shandongtiancheng667
    @shandongtiancheng6676 жыл бұрын

    Рецепт норм, но по тону и фразам такое ощущение, что автор испытывает не гастрономический интерес, а какое-то половое влечение к этому мясу.

  • @TihonCT

    @TihonCT

    6 жыл бұрын

    Спасибо за оценку, но вы заблуждаетесь) Мне нравится готовить и я получаю от этого удовольствие. Это нормально ;)

  • @user-tj6ff9vz8x
    @user-tj6ff9vz8x5 жыл бұрын

    Тип вообще не умеет готовить

  • @TihonCT

    @TihonCT

    5 жыл бұрын

    Уверен?

  • @user-dn2nj1sr3t
    @user-dn2nj1sr3t6 жыл бұрын

    Хм.... просил оценить канал? Так вот слушай. У тебя все плохо .. меняй все.

  • @TihonCT

    @TihonCT

    6 жыл бұрын

    Лена Мухавна очень улыбают такие комментарии. Если критикуешь давай конкретику, в противном случае мне твое мнение не интересно.

  • @kvest_Star

    @kvest_Star

    6 жыл бұрын

    Тихон, не слушай этих пустышек. У тебя отлично получается. По виду видно, что очень вкусно получилось. Мммм

  • @TihonCT

    @TihonCT

    6 жыл бұрын

    Спасибо! Это правда очень приятно.

Келесі