How to Cook Ribs in the Oven | Rich Taste Recipe Eng Sub
Ойын-сауық
Like the recipe, subscribe - goo.gl/6F67vr
How to cook ribs in the oven? Today I will tell you a favorite recipe of ribs with a crispy fragrant crust and tender meat, which literally moves away from the bones. You will drool as it tastes good!
For cooking ribs in the oven you will need:
Ribs (Pork, beef or lamb) - 1kg
Garlic - 8-10 cloves
Olive oil
Salt
Pepper
Spice
Thyme
Rosemary
Soy sauce
Honey
Ketchup
Dried garlic
Butter (optional)
#Tikhon
Subscribe to the channel!
I am in VK - tikhonpastry
My Instagram - / tikhonpastry
Group in VK - tikhonvb
Music: I dunno by grapes (c) copyright 2008 Creative Commons Attribution (3.0) license. http: //dig.ccmixter.org/files/grapes / ... Ft: J Lang, Morusque
Пікірлер: 113
Мне важно знать, что видео вам понравилось! Подписывайтесь на канал и оставляйте свой комментарий. It's important for me to know that you liked the video! Subscribe to the channel and leave your comment.
Только что сделала ребрышки по этому рецепту. Это божественно. И да, кто-то писал что ребрышки сгорели - этот черный цвет дает соевый соус. Но вы только попробуйте как это вкусно!!!! Внутри мясо сочное, а с верху хрустящая корочка. И сливочное масло исправило ситуацию из-за которой мне раньше не нравились ребрышка. Классный рецепт!!! Спасибо!!!!
@TihonCT
5 жыл бұрын
Спасиибо большое за отзыв!)
Тихон, привет! Только что приготовил по твоему рецепту, но говяжьи ребра. Были тонкости по времени томления, но это мелочи! Крутой и не сложный соус залетел на УРА, все получилось так же как у тебя, а может и лучше))) семья довольна рецептом, а это главное! Спасибо, молодец побольше простых и вкусных рецептов! Развивай канал ты молодчик!!!
@TihonCT
4 жыл бұрын
Спасибо большое за поддержку и за отзыв!) Очень приятно)
Спасибо, обязательно воспользуюсь рецептом! Вы очень аппетитно всегда рассказываете!
Здравствуй Тихон. Пришел сегодня с работы, а мне жена приготовила такие ребрышки. Как же я вкусно поужинал. Я ей вчера показал твои другие видео, она глянула что есть в холодильнике, нашла соответствующий рецепт... я в восторге! Спасибо!
@TihonCT
5 жыл бұрын
Как приятно такое читать!😇 Жена у Вас золото) любви вам и больше вкусных совместных ужинов :)
Приготовила мега сочные и безумно вкусные говяжьи рёбрышки , а все благодаря вам !!!!Спасибо огромное !Теперь только по этому рецепту буду делать !!Настоятельно рекомендую 😁😎
@TihonCT
5 жыл бұрын
🙏спасибо за такой чудесный отзыв)
Похвально, спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь!
@TihonCT
6 жыл бұрын
Marinakulichok спасибо!) Выкладывайте свой результат ко мне в группу в вк)
Тихон, спасибо Вам огромное что вы есть! Рецепт ваш супер😀👌👍 Муж был восторге!!! 😊
@TihonCT
6 жыл бұрын
Люба Пономаренко такие отзывы очень мотивируют! Большое спасибо ❤
Класс. Завтра обязательно приготовлю по вашему рецепту..
@TihonCT
4 жыл бұрын
Спасибо! Жду отзыв)
КРАСОТА !👏👍
Готовлю ребро, жду ещё 10 мин. Спасибо. Выглядит уже аппетитно
@TihonCT
4 жыл бұрын
Какой будет отзыв?) Понавилось?
Теперь есть захотелось)) понравилось, что ты сделал бараньи ребра) надо будет попробовать
очень нежные ребрышки получились, народ оценил, спасибо за рецепт..
@TihonCT
4 жыл бұрын
Всегда пожалуйста!)
Молодец! Хорошая съемка. Хорошие рецепты
@TihonCT
6 жыл бұрын
Larisa Epp спасибо!)
ты просил оценить)) отличные видео! Всегда удивляло как так получается у людей сразу так все прикольно сделать, и рецепты здоровские, и музыка, и оформление канала. Пускай растет аудитория у тебя! п.с. а у тебя не мини-печка случайно? Тоже хочу такую купить
@TihonCT
6 жыл бұрын
meow meow спасибо за отзыв, очень приятно!) Да мини. Supra ,более точную можель завтра напишу. Около 5 тыс стоила.
Классный рецепт!!! Сделаю. Спасибо))))
@TihonCT
4 жыл бұрын
По традиции жду отзыв)
Нет вопросов у матросов отлично нормалек все четко поднимаем клешни ставим лайки для чёткости 🎉
Мужик,Ты крут !Как и твои рецепты!Палец вверх!!!
@TihonCT
6 жыл бұрын
Ехуу!) Спасибоу))
Приготовили по Вашему рецепту. Все было супер
@TihonCT
4 жыл бұрын
Очень приятно такое читать! Спасибо)
С Тин как всегда всё четко отлично нормалек
Я завтракал смотрел ваше видео и ждал как в конце будите его пробовать, но жалко что так и не увидел. Я люблю кушать и смотреть ваше видео и как в конце ролика вы проводите дегустацию
Тихон, здравствуйте , приготовила вчера впервые баранью ножку . Пальчики оближешь . Мясо получилось сочным и мягким . Спасибо вам за рецепт .
@TihonCT
4 жыл бұрын
Ой как приятно такое читать) спасибо за отзыв!)
хорошо
Аппетитно! попробуй "Бережное тушение" мяса в духовке при 85 градусов около суток .
@TihonCT
6 жыл бұрын
Nikita Babikov дааа, знаю такую вкуснятину, как-нибудь сниму такой рецепт
Ну, Тихон, не подведи! Пошла готовить.
@kat-sav
4 жыл бұрын
Получилось великолепно! На максимальной температуре зажаривала не более 5 минут. Спасибо за рецепт🤗
Веришь.... сегодня купил рёбра...думал как приготовить.... завтра попробую... дополню отзыв...а так Пятёрочка...и подписка...
@TihonCT
5 жыл бұрын
Спасибо! Очень будем ждать отзыв!)
Искал хороший рецепт ребер - и таки нашел его!)
@TihonCT
6 жыл бұрын
Дальше больше ;)
Very delicious and I love watching your cooking show but unfortunately I don’t understand Russian . Can you pls have subtitles so viewers like us can learn and understand. Very perfectly done . Than you
У меня есть очень схожий рецепт, только на мангале, и соус чуток погуще, и вместо кетчупа дежонская горчичка) но, этот рецепт я обязательно попробую)
@TihonCT
4 жыл бұрын
Будем ждать у тебя на канале ;)
good job))))))))
👍👍👍
@TihonCT
4 жыл бұрын
Спасибо большое!
Всем привет! Сколько по времени мясо в духовке должно находиться? Спасибо
Не знаю что тут комментировать. Готовка дело вкуса повара. Если тебе так вкусно, значит готовь так. Есть огрехи, но опять же. Если так вкусно, делай так. Главная ошибка, на мой взгляд. Это: 1- тимьян и розмарин идеально подходят к мясу. Но из лучше не смешивать. Это то же самое если готовить в сковороде одновременно свинину, говядину, баранину, курицу. 2- на начальном этапе лучше завернуть во что нибудь, во что хочешь. В фольгу, в пергамент. Закрыть крышкой. Так зелень и чеснок передаст больше аромата. В открытом виде оно просто медленно сушится. 3- в "соус" лучше добавить немножко меда. Для красивой корочки, для эстетики. Ну а все остальное, дело вкуса. Удачи. И не бойся экспериментировать.
Мне понравилось!!!
@TihonCT
4 жыл бұрын
Видео или вы приготовили?)
Высоцкой не стоит бояться. Подростает дастойная замена 😅
Готовлю в данный момент по Вашему рецепту. Если мне понравится результат, то буду просить разрешается опубликовать ссылку на этот рецепт в моей группе.
фольгой надо закрывать при запекании 140-150?
Can you pls have subtitles on all your cooking shows and I don’t know your name I apologize in advance since Russian is not my first language. thank you sir well done on your shows
👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
@TihonCT
5 жыл бұрын
Спасибо!)
О да! Это именно тот рецепт ребрышек, который я искала))) бегу повторять...
@TihonCT
5 жыл бұрын
Буду ждать отзыв!))
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста мяса в духовке при температуре 140-150 градусов , надо фольгой закрывать.
@TihonCT
4 жыл бұрын
не совсем понял это про какой этап вопрос?
@user-rx7tj5jd2i
4 жыл бұрын
Добрый день. В духовку когда убираем при тем. 140-150
Всё ок, но надо плёнку снимать с ребер
@TihonCT
4 жыл бұрын
Спасибо за совет
А почему в соус сушеный чеснок, а не свежий?
@TihonCT
5 жыл бұрын
Немного разные у них ароматы. Свежи более резкий и забил бы все остальные специи как по мне)
Немного подгорели конечно рёбрышки.( Про соевый соус мне тут же говорить не нужно.) Первый кусок совсем обугленный получился. Так что термообработку на втором этапе нужно подкорректировать. А в остальном хороший рецепт.
@TihonCT
4 жыл бұрын
Это стандартная реакция Майяра между сахаром и аминокислотами. Темнеет исключительно верхняя корочка. На разрезах при этом видно что мясо не пересушено. Я бы не корректировал время.
@MrRemark70
4 жыл бұрын
@@TihonCT Я не сомневаюсь,что внутри вкусно и местами сочно. Просто обратил внимание,что "обуглились" ребра не везде. Может и не только в этой реакции на букву "М" дело....попробуем.)))
ну не плохо, музыка заезженная, монтажа 0 и мало рекламы, удачи в развитии
@TihonCT
6 жыл бұрын
VINRED мало рекламы это минус?)
привет от maestro
Ну во, норм "близость" камеры. Стало смотрибельнее.)
@TihonCT
6 жыл бұрын
Metalborn спасибо)
😭😭😭
@TihonCT
5 жыл бұрын
?
Наши ребра, наше мясо ... это бараньи ребра и баранье мясо
@TihonCT
6 жыл бұрын
Елена Озерова когда я готовлю, проецирую, что готовлю вместе с зрителями. Стараюсь употреблять это обращение реже, пока не получается)
Очень вкусно) подписалась на ваш канал) взаимная подписка всем. Жду в гости
@TihonCT
5 жыл бұрын
Большое спасибо!)
Мясной маньяк
Как странно ты держишь нож-только за ручку.Первый раз вижу.
@TihonCT
6 жыл бұрын
Мальцева Светлана какой момент?
@user-lz2sj8ut6g
6 жыл бұрын
Момент,когда продукты режешь.Чеснок ,например.Посмотрела в других видео-то же самое.За лезвие надо придерживать,так безопаснее и удобнее.
@TihonCT
6 жыл бұрын
Мальцева Светлана возможно это дело привычки, спасибо за совет )
Нет мужик. Эт не дело!
Да у него они пригорелиже
Драсти, по возрасту я поменьше вашего, но могу дать советы по монтажу. 1. Поставь на задний фон более энергичную музыку, чтобы к твоему голосу подходила ( Знаю, звучит глупо - но это так ). Не надо ставить Рок, металл и т.д. . 2. Купи штатив для камеры/телефона. 3. Не пытайся пародировать Друже Обломова, будь более веселее. (Есть охрененный канал "Borch", у него есть свои фишки, его не скучно смотреть, и ты придумай свои фишки! ). 4. Делай рецепты которые удивляют, а не "Как запихнуть ребрышки в духовку". Ну реально, это простые рецепты ( лично для меня ). 5. На таких моментах как 6:55 - надо подносить микрофон к мясу, нифига-же не слышно. Также можно на этих моментах увеличить музыку ( громкость ). Удачи! 6. Придумай несколько тем на канале, например 1 тема - готовим на компанию, 2 тема - готовим на природе и т.д., разнообразь контент. 7. НЕ ПИАРЬСЯ В КОММЕНТАХ! Таких людей мало кто уважает!
@TihonCT
6 жыл бұрын
Уоу!) вот люблю такие комментарии. Спасибо за адекватную критику и хорошие советы!) Надеюсь дальше все будет радовать. Не могу согласиться только по поводу статичной съемки: со штатива мы снимаем общий план, где я болтаю или что-то объясняю, крупный план со штатива не всегда удобно ловить. Да, возможно нужен стабилизатор, но подобие покупать не хочу а достойный стоит от 20-25к, для меня пока это дороговато. Надеюсь это не так критично режет глаз ;)
@artforeman2630
6 жыл бұрын
По п.7. Если ненавязчиво, то можно))). В комментах у Обломова на Тихона и вышел: понравился парень - бодро и "неагрессивно"! Да по п.4, лично для меня, можно простые рецепты, но чтобы стиль (манера подачи, харизма) цеплял, .. ну вот люблю увидеть, а не прочитать рецепт (как руки двигаются, что в уши "льют")! Тихон, дерзай!
@TihonCT
6 жыл бұрын
5 minutes of silence спасибо! Буду стараться ;)
Ох Тихон не о чем тебе в цирке сниматься надо🙃
Бро у тебя все сгорело
@TihonCT
5 жыл бұрын
Где это видно?
@user-rr6iu7vt2b
4 жыл бұрын
Сам ты сгорел))) Такой цвет получается от соевого соуса с мёдом!
И что это? Обгорелые ребрышки.
Кажется сгорел.
Что ты знаешь о востоке, уважаемый? Мясо от костей так и не ушло. Мясо убил ты.
Рецепт норм, но по тону и фразам такое ощущение, что автор испытывает не гастрономический интерес, а какое-то половое влечение к этому мясу.
@TihonCT
6 жыл бұрын
Спасибо за оценку, но вы заблуждаетесь) Мне нравится готовить и я получаю от этого удовольствие. Это нормально ;)
Тип вообще не умеет готовить
@TihonCT
5 жыл бұрын
Уверен?
Хм.... просил оценить канал? Так вот слушай. У тебя все плохо .. меняй все.
@TihonCT
6 жыл бұрын
Лена Мухавна очень улыбают такие комментарии. Если критикуешь давай конкретику, в противном случае мне твое мнение не интересно.
@kvest_Star
6 жыл бұрын
Тихон, не слушай этих пустышек. У тебя отлично получается. По виду видно, что очень вкусно получилось. Мммм
@TihonCT
6 жыл бұрын
Спасибо! Это правда очень приятно.