How to Cook Kadaknath Chicken | Tribal Food
Kadaknath, a unique breed of chicken originating from the Jhabua district in Madhya Pradesh, has evolved into a distinguished brand in recent years. Dedicated farms have sprung up where individuals can acquire this exceptional chicken variety. Jhabua is predominantly inhabited by the Bhil tribe, and Kadaknath has become an integral part of their cultural and culinary heritage.
However, during a recent visit to another Madhya Pradesh district, Alirajpur, which is also predominantly Bhil-inhabited, we made an intriguing discovery. Here, we encountered Kadaknath chickens as well, but with a twist. The locals insisted that the Kadaknath from Alirajpur possesses a superior taste and higher protein content compared to their farm-raised counterparts in Jhabua. Their assertion was that these Alirajpur Kadaknath chickens thrive in the wild, not in controlled farm environments.
Intrigued by this claim, we embarked on a taste-testing journey to investigate further. To our surprise, there appeared to be some validity to this assertion. The Kadaknath chickens from Alirajpur did indeed exhibit distinct characteristics in terms of taste and protein content, potentially owing to their natural habitat and diet in the open jungle.
This revelation underscores the rich diversity within the Kadaknath breed, with nuances in taste and nutritional profiles influenced by their environment. It serves as a testament to the cultural significance and regional variations of this exceptional chicken variety, showcasing how the Bhil tribe's deep connection with nature and their traditional methods can produce truly exceptional culinary experiences.
Пікірлер: 223
सर जी आपका बात करने तरीका बहुत अच्छा लगता आप हमारे यहाँ भी आये एक बार आदिवाशि गाँव मैं बहुत शानदार प्रदर्शन और स्वाद भी बहुत शानदार मिलेगा
मज़े हैं आपके रोजाना अलग-अलग तरह का मांस खाने का मिलता है
@Hindurajjayja
Ай бұрын
😂
मिटटी के बर्तनों की तो बात ही निराली है आप चाहे रोटी या सब्जी वेज हो या नॉन वेज उसका स्वाद के तो क्या कहने उंगलिया चाटते रह जाओगे श्री सुंदरजी आपको और आपकी टीम को बहुत बहुत बधाई अलीराजपुर की पावन और धार्मिक जगह पर दर्शन और आपके चेनल पर दिखाने के लिए बहुत बहुत आभार
@MainBhiBharat
10 ай бұрын
रमेश जी आप हमेशा हमारा हौसला बढ़ाते हैं. आपका किन शब्दों में शुक्रिया कहें. जोहार
@rameshdawar8796
10 ай бұрын
आप आने वाले समय में कभी आपका आपकी टीम के साथ आलीराजपुर आने का हो तो नेवा माता मंदिर के दर्शन करने जाना वहां कुदरत का करिश्मा देखने को मिलेगा एक बहुत बड़ी चट्टान से पानी की एक एक बूंद टपकती है जब कोई व्यक्ति दर्शन के लिए जाता है तो वालपुर से सिर्फ 7कि. मीटर दूर है फरतला में
@rameshdawar8796
10 ай бұрын
मेरा बुलावा आया तो मैं आपको एक छोटा सा वीडियो बनाकर भेजने की कोशिश कर करूंगा
मेरी दादी बचपन में मिट्टी के बर्तन में खाना बनाती थी।आपका वीडियो देखकर दादी याद हो आई।
@MainBhiBharat
10 ай бұрын
क्या बात है...दादी, नानी और मां के हाथ के खाने की बात ही अलग होती है..जय जय
@thegodfather2271
8 ай бұрын
😊महाराष्ट्र के मुंबई में रहने वाले आगरी, कोळी सामाज अभि भी चावल की रोटी मिट्टी के तवे पर बनाते हे 😋
दिलीप पटेल साहेब आप रावत समाज से है और में डूंगरी गरासिया समाज से हू हमारा कर्तव्य है कि हम अपनी परम्परा को सम्मान दे और समाज को आगे लेके जाइए 🙏 में गुजरात के अरावल्ली ज़िलों हू और मुझे आप पे गर्व है मेरा समाज मेरा अभिमान जय भारत जय जोहार🏹🏹🏹
@dineshrawat2366
10 ай бұрын
रावत मुर्गा थोड़ी खाते क्या
@salaarsahh8062
3 ай бұрын
😂
App ke gale main tanga huwa GAMOSA is our Assam's pride. Thank you sir from Assam
खूब खूब जोहार एवं जय आदिवासी...... 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ये जो बैक ग्राउंड म्यूजिक है पुरानी म्यूजिक मस्त था
बहोत बडिया एपिसोड ❤
Very supet
हमारा भारत सबसे महान। हमारा आम लोग सबसे अच्छे है।
mazze hai aapke.. roz koi na koi murga mil jate hai aapko
Kyaa baat hai Bhout Sahi
शानदार
AAP ki sari video main dekhata hoo aapki bajase hame Bharat ki old paramparik recipe dekhane ko milti hai
Dilip ji Rawat ne maheman ke liye bahot umda udaharan paish kiya. Prasanshniy !!
दिलीप भाई पटेल को हमरl जय आदिवासी जय जोहार आदिवासी का बडा पन ऑर मेहमान नवाज करणे मे आदिवासी बहोत दीलेर होते है श्यम सुंदर जी भी को भी नमस्कार जय जोहार
RAWAT FAMILY KO DHANYWAD
Superb... Sir... 👍🙏 Sem too... Hamare gujrati aadivasi hai... 🙏 Kadaknath... Bahit alag hai 🙏
Very nice
Main bhi Rawat Hu ❤😂 Rawat logo ki Baat alag hai 😊🎉
Good cooking 👍
आप सर भारत की रेसिपी दिखाते हो आई लव यू सर आप आइए सर कमलयाखेडा मध्यप्रदेश में
Beautiful hospitality with delicious kadaknath chicken tasty tongue watering recipes with corn bread ( roti) .❤🎉👌🌹💐💗.
Bahot badhiya sar
Sir,mujhe,aap,ke,episode,bahut,ache,lagte,hai
Excellent coverage video 👌👌👌
Dhanyvad bhai sahab Shyamsundar ji aapko
Usme bhi upar wale ne pran daale hai bhai ..khane ke liye upar wale ne bahut acchi acchi chije banai hai
सच्चे व अच्छे मन के लोग
Shandar
Waiting for 1 million subscribers.... Best luck sir
Sir aap bahut badhiya bolte hai gazab
Dono Super sir
Respect 🙏 for the Patel bhai, khud khate nai hai par mehman keliye banaya, yahi to culture hai
Nice cook ❤
Love from ASSAM
कभी गया बिहार भी आओ
जोहार भाईयो 😍
जय जोहर भैया
Very nice sir😊😊😊
Mai bhi mitti ke bartan me bana ke try kiya sahi me test gajab ka hai
Jai Johar MBB Team
वाह रावत साहब
Superb good work best of luck sir🙏🙏
Men to pure wege Hu lekin bahot atcha lagta he tribel aria ka Vidio dekhana
सर जी, कम से कम एक-दो पेग के साथ लिया कीजिए ताकि हमे भी हर चीज़ का 😋 स्वाद हम भी महसुस कर सके। 🙏
Mera dadi EST India company ka okhli di thi jo copper ka tha
Jay adivashi🙏💪👍❤
@surendrasingh4086
10 ай бұрын
We are proud
👍👍
Sir me v apki sabhi video dekhta hu, pasand karta hu comment v karta but kabhi mujhe apka reply nhi ata isliye me apse naraj hu ,but ap bahot vyktitav hai bahot sunder apki prastuti hoti ap great hai sir ❤
Good
Shamsundar namaskar
जय जोहार 🏹🏹🏹
@SirajPatel-vy6jz
10 ай бұрын
What mining of Jay johar.?
सर, आपने ताड़ी और मोवड़ी जूस का आनंद नहीं लिया?
Bhur.bdhiya.lagta.he
Jay aadiwasi❤🎉
Dillu bhai ❤
Vital and informative. Nice presentation. Next time in odisha visit kindly contact us. I'm from odisha and we can explore a few more adivasi areas. Thanks.
Waah kya athitye dharam nibhaya Rawat ji 😊🙏
Aaur ek bar AAP Jo bolte Hain na matlab aapki bolni style bahot achi lagati hai
Jai aadivasi
Shyam sunder ji namaskar
श्याम सुन्दर जी कि जय हो
@MainBhiBharat
10 ай бұрын
आपकी भी जय जय
Alirajpur ka कड़क नाथ मुर्ग केसa लगा hamre parsad dilu patel supar
गजब मेहमान नवाजी की है। खुद नहीं खाते लेकिन मेहमान के लिए बना दिया
The problem with food vloggers...even if you don't like it you have to appreciate the food 😉
Sarso ke oil me aur v achha lgta
Alirajpur me mahua bhi bht famous hai sir
Jay johar jay adiwasi,,🎉
Assamese Gamusha I ❤️ Assam
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
Very nice 👍👍
Jay adivaci
Super ❤
Sar aap dahoot khosnasib ho Jo aap ko itane sare dhartiyeo se milane ka mauka milta hay bikosh I'm wilong chattisgarh
❤❤❤❤
ग्रेट क्या बात है
डबल video...
कड़कनाथ झाबुआ की ब्रीड है दिल्लू बिल्लू फेको मत❤
Jay jagrnnath
Adibasi samaj bahut saisa hota hai
Sar ek baar Rath jarur ghome ap aiye sar welcome 🤗🤗
Jay johar
Jai adiwashi 🤟😎👑
🙏🙏
Sir mandi Himachal pka ana aap
Kabhi katni mp aayiye sir
Jai adivasi
Asli maze le rahe ho chiken ke
Aaj. Bhi hmare ghr me mitti ke bartan me banaya jata he khana taki test or achha aaye krke
❤
कितने संस्कारी है मुर्गा नहीं खायेंगे लेकीन बकरा जरूर खा लेंगे ग़ज़ब हैं
@exhinduatheist-m7e
9 ай бұрын
Gou Mata is more tasty beef is best
@satishmujalde6549
9 ай бұрын
That's why education is important. Kamlesh saket Tumhare jese log hote h jo Khud to kuch ukhadte nhi life me or dusro ko gyan dene aa jate h. Kisi bhi community k revazo ki izzat krna sikho....ma baap ne kuch sikhaya nhi h kya?
@kamleshsaket1456
9 ай бұрын
@@satishmujalde6549 itna bhayankar gyan dene se pehle apne bare soch kitne acche sabdo ka prayog kiya he aur maine kisi community ko kuch nhi bola mebhi isi community ka hi hissa hu
@thegodfather2271
8 ай бұрын
@@exhinduatheist-m7e🤤🐷🥩 सुवर मीट के आगे सब मिट फेल हे कभी खाकर देख लो 😋
@exhinduatheist-m7e
8 ай бұрын
@@thegodfather2271 kha chuka lekin cow Mata meat is best in taste suar ka meat accha hai but utna tasty nahi jitna cow Mata ka
Sirji aap kahake hai? Bal bache kaha haiaapka gav konsa hai?
Jay aadiwasi
Notification to hoga sir or kn si company bharati conduct kara rahi h ye kase pata chalega
Almost everyone claims that Kadaknath is their native soeciality. Chhatisgarh has many adivasi districts wheee Kadaknath has been relished since ages.
जय आदिवासी
Jay Adivashi
🎉😊😅❤