ホルモン焼きの作り方 西成 やまきタレ酒 1合味醂 1合醤油 1合リンゴジュース 半分砂糖大さじ山盛り 3杯ニンニク 8個一味唐辛子 適量はちみつ 適量
実際にやってみたら超絶美味い！つけダレが苦手な娘はマヨネーズで食べて止まらんようになってました。今は、やまきもマルフクも自粛でやってないけど有難い動画でした
ご視聴ありがとうございます😊嬉しいお言葉ありがとうございます。^ - ^
自炊に目覚め、やまきレシピを探しています。レシピがあるので、同じ感じでやってみます。
自炊は楽しいですよね😃是非作ってみてください〜(^ ^)
キチンと概要欄にレシピいれてくれているのがすごく良いと思います。 休業中のツレの焼肉屋で作りたいと思います。 ありがとうございます！
ご視聴ありがとうございます😊是非作って見てください〜美味しいですよ〜(^^)
めちゃくちゃ美味しそう…
ご視聴ありがとうございます😊簡単なんで作ってみてください〜(^^)美味しいですよ〜
コレは最強や！
コメントありがとうございます😊作ってくださいね(^^)
いい意味でなんでおすすめに出で来たんや
ご視聴ありがとうございます😊おすすめに出られてよかったです。(^^)
まじでうまそう
ご視聴ありがとうございます😊そう言っていただけると作り甲斐があります。ありがとうございます(^^)
天才いた
ご視聴ありがとうございます😊
やまきの家庭での再現レシピ 良いですね！ コロナのお陰で家焼き肉（キッチンで）の機会も増えたので 試してみます！
ご視聴ありがとうございます😊是非作ってみてください〜美味しかったです。(^^)
待ってその蜂蜜チューブクソ懐かしい…給食のはちみつパン思い出す…
ご視聴ありがとうございます😊給食で蜂蜜でたことないです。(^ ^)スーパーに売ってました。(^ ^)
いいと思います！
たまらんなぁ！
ご視聴ありがとうございます😊たまらん美味しさでした。(^ ^)
美味しいな～！このヤマキダレは、独特ですね！美味いよね！ビールが進みますね！👍🤤🍺
コメントありがとうございます😊このタレは最高ですね〜。ニンニク強いので休みの前にしか食べれないですが毎日食べたいくらいです。😊
うますぎて２日連続で作りました。 つけだれが余って勿体ないんですが、ソルデンさんは一度使ったタレは捨ててるんでしょうか？冷蔵保存できるんでしょうかね？
ご視聴ありがとうございます😊付けだれは捨てないでください。(^^)冷蔵庫で保存できます。付けタレの使い方は例えば厚切りの豚バラを炒めある程度火が入ったら付けだれを少し入れて強火で汁がなくなるまで絡め炒めて食べたりしてます。他に、豚タン、豚トロなどお好きなお肉を炒めて火が入る手前で付けタレを入れて炒めてください。かなり美味しいですよ〜(^ ^)タレを入れすぎると味が濃くなるので注意してください。(^ ^)
ソルデン さん。丁寧にありがとうございます😊 夕方、また新たにタレを作りましたので保存しておきます。 今日は上ミノとタケノコ（コリコリ）を焼いてみましたが相変わらず美味かったです👍 そもそもこのつけダレは何にでも合うのかも知れないですね(笑) また新しい動画楽しみにしています。チャンネル登録させてもらいますねー。
チャンネル登録ありがとうございます😊私の仕事の上司に一度このタレをあげたんですが最初は臭いがニンニクがきついからってその子供たちは嫌ってたんですが食べさせたらすごい勢いで食べたっていってました。(^^)知り合いにおすそ分けも喜ばれます(^^)
おいしそー！！ でも短くて持ちにくそう（笑）
ご視聴ありがとうございます😊めちゃくちゃ美味しかったです。もちろん持ちにくいです。笑
おはようございます。残暑見舞い申し上げます。ホルモン焼きなどにも食べたいですので簡単に味わいたいです。
やまき行けてないからやってみよっかな！
ご視聴ありがとうございます😊是非作ってみてください〜(^^)
はじめまして。 動画観させていただきました！ ホルモンとレバーは牛か豚かどちらを使用されてますか？ 一度作ってみたいと思ってます。
ご視聴ありがとうございます😊ホルモンは豚です。レバーは本家は何かはわからないですが豚レバー、牛レバーどちらも美味しいですよーそこまで味もかわらないです。(^^) 豚ホルモンは茹でたものを使うのか生を使うのかで味、食感など変わってきます。本家はボイルみたいです。私は美味しいを追求したかったので生の豚大腸とモトクチを使いました。生なら豚大腸が柔らかいです。(^^)
凄い！！ めっちゃ美味くて最高に酔っ払いました^ ^ 次の日ヤバそうですね(笑)
コメントありがとうございます😊ニンニク多いと次の日もニンニクの香りが口からします。(^^)休日の前日に食べることをおすすめします。(^^)
こんな時間(1時半)に見るんじゃなかった
ご視聴ありがとうございます😊その時間はお腹空いちゃいますね〜(^^)
やべぇ笑笑ばり旨そう笑笑
ご視聴ありがとうございます😊美味かったです。(^^)
①ショアジギに行く・・・でも回ってこなかったときのボウズ逃れでライトゲームタックルも持っていく
コメントありがとうございます😊それは大事ですね(^^)
近日中真似をさせていただきます。焼き肉のもみタレ付けタレ及びドレッシングも自家製じゃないと駄目な私です。 また楽しい動画を見つけました。今年の嫌な夏と暮れの寒い冬が越せそうだ🙆毎年恒例🍶我が家で身内を呼んで年越しパーティーやるのですが１つレパートリーが増えて楽しみです。チャンネル登録致しました。
ご視聴、チャンネル登録ありがとうございます😊自家製ドレッシングがいいですよね〜人参のドレッシングがすきです。(^^)年越しパーティーいいですね〜ソルデン の『蕎麦つゆ』もかなりおすすめです。ざる蕎麦用ですが是非作ってみてください〜(^ ^)
ニンニクは生でしょうか？ミキサー入れる前に焼かなくても大丈夫？ 作ろうと思うので教えて下さい
ご視聴ありがとうございます😊ニンニクは生のままです。(^^)
キモもこのタレで食べたらうまいでしょうね。 このタレの作り方、参考にして作ってみます。
ご視聴ありがとうございます😊是非作ってみてください〜肝も美味しかったです。(^^)
はじめまして、おすすめ動画にアップされてたので見に来ました🙂 なんか「じゃりン子チエ」のチエちゃんが焼いてるホルモンみたいですね😻 タレ作って、鶏肉で試してみます💕
ご視聴ありがとうございます😊是非このタレ作って食べてみてください。(^^)動画みたいにタレにつけて食べるよりはフライパンでお肉に火が通ったらつけタレをフライパンに少し入れ強火で炒めて食べた方が美味しいです。😊
@@user-ng2mc5iz3h 作ってみました😀 このタレ、とてもおいしい‼️ ホルモン以外にも鶏肉や豚肉(厚切)に合いそう🥰 やみつきになりそうです、ありがとうございます😀
美味そうなので一度やってみたい。 お酒飲めなかったら仕方ないけどビール片手にが良かったと思う。
ご視聴ありがとうございます😊是非作って見てください〜美味しいです。下戸です。(^ ^)
Ｋさんロックフィッシュは掛けたらゴリ巻きで浮かせないとダメなんでドラグもうちょい締めるか、ベイトタックルにしたほうがキャッチ率上がりますよ〜。
コメントありがとうございます😊そうですね〜ゴリ巻きしないと根に潜られますね〜(^ ^)ありがとうございます😊
いいね
ビールやチュウハイやハイボールといっしょにお願いします~
ご視聴ありがとうございます😊次回はお酒トゥギャザーします。^ - ^
今度、作ってみます。おいしそうですね！うまく、マネできるかな？
ご視聴ありがとうございます😊簡単ですよ〜砂糖だけ自分好みで調整してください。(^ ^)
いい感じですね♥️ 美味しそうですね♥️ ホルモン食べてみんなでコロナウイルスを吹き飛ばそう‼️ ファイト一発~😍
ご視聴ありがとうございます😊めちゃくちゃ美味しいかったです。(^^)ファイトですね〜
おしゃれ
死ぬ前に一回は食いに行きたい食べ物
ご視聴ありがとうございます😊見たら行きたくなりますよね〜(^^)
こんばんは～～ ホルモンは茹でたほうが臭みがなくなりませんか？ 焼いても大丈夫ですか？ 美味しそうなのでやってみます。
ご視聴ありがとうございます😊ホルモンはよ〜く塩で揉んであらえば臭みはとれます〜(^^)茹でても大丈夫ですよ〜ホルモンの部位によっては茹でて柔らかくした方がいいですね〜(^^)
安い豚(所謂とんちゃん)の場合は食器用洗剤ですすいでよく洗い流すと臭みは綺麗に消えますよ！ 他のホルモンでも掃除が下手で臭い場合は洗剤で洗った方がより臭みは消えるかもしれないです！ 牛はよっぽど塩洗いで十分ですけどねw
夜中に見たらあかんやつやんコノヤロー（’┓`） 急にオススメに出たら見てしまうがな罪な動画やでほんま。
ご視聴ありがとうございます😊夜中に見たらお腹空きますね(^ ^)
再現度高え、まかないさんスタイルやめたんですねwこっちも好きです
ご視聴ありがとうございます😊常にスタイルは進化し続けたいと思います。(^^)この料理は自宅で家族でワイワイホットプレートで作ると楽しいですよ〜(^^)
ホルモンとモツって何が違うんですか？(動画とあまり関係ないことですいません)
ご視聴ありがとうございます😊調べて見ました。結論はホルモンもモツも同じです。地域、人によって呼び名が違うだけです。 関西の方では昔、精肉以外の部位(内臓など)は捨てられていて、『放るもん』としてそこからホルモンと言われてるみたいです。(^ ^)
おいしいかもーーー
ご視聴ありがとうございます😊ご連絡美味しかったです。^ - ^
ソルデン これを作ってしまったら お酒がいくらあっても足りませんよ笑
できたーーーーー！！
お酒もご飯もいくらあっても足りないです。(^^)
その蜂蜜使いやすそう
どっかの食品メーカーさん、ヤマキさんとコラボして秘伝のタレを商品化して下さい
ご視聴ありがとうございます😊いいですね〜(^^)
指まで上手くなるパターンね ちゅーかよ！収まりつかんからコンビニでビールと焼き鳥買って来る ε≡ヽ( ﾟ 3ﾟ)ﾉ
ご視聴ありがとうございます😊指にタレついたねいますからねー(^^)
マジックブレッドやｗ
ご視聴ありがとうございます😊数年前に買いました。(^^)
やまき 再現シリーズで現時点で1番再現できてる気がする
ご視聴ありがとうございます😊やまきさん人気ですよねーこのタレはめちゃくちゃ美味しいので作ってみてください。(^^)りんごジュースとはちみつがポイントです。
ken ku- どんだけ上からw 食うたことあんのか？
ぽんち あるから言ってるんでしょw
俺はないけどw
ぽんち 誰も聞いてないからw
ヤマキの味に似てましたか？明日作ってみます！
ご視聴ありがとうございます😊是非作って見てください〜めちゃくちゃ美味しいです。砂糖の分量だけお好みで調整してくださいね〜(^^)
サムネがもうそれ。 くいてぇだ。
ご視聴ありがとうございます😊簡単なんで作ってみてください〜ホルモンがない場合はおでん用に串に刺してある牛すじでやってみてください〜美味いですよ😋
聞きたいんですが ホルモンってどこに売ってるのー？
ご視聴ありがとうございます。😊豚のホルモンは精肉店で売っています。ボイルが多いですが生の豚ホルモンが欲しい時は精肉店にお願いするかネットで注文です。(^^)
@@user-ng2mc5iz3h ご丁寧にありがとうございます😊
こんばんは本番のやまきも 豚の大腸ですか？
ご視聴ありがとうございます😊本家は多分豚のボイル小腸か直腸または両方だと思います。(^^)生を使うのでしたら食べやすいのは大腸です。大腸のモトクチは噛まないとだめです。
日本酒ってフランベできるんだ！Σ(￣□￣;)
ご視聴ありがとうございます😊酒もできます。ただ香りはつかないですけどねー(^.^)
@@user-ng2mc5iz3h わざわざお返事誠にありがとうございます( ；∀；)(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ 他の方の屋台動画見てたらたどり着きました 料理センス抜群の美味しそうな動画ですね(^-^)/
そう言っていただけると嬉しいです😂よかったら作ってみてください〜(^｡^)
@@user-ng2mc5iz3h ありがとうございます(^-^)/ フードプロセッサーが難題ですね( ；∀；) にんにくチューブで代用します！Σ(￣□￣;)
包丁で刻んでも大丈夫ですよ〜(^ ^)
なんでみんなこんなに厳しいん めっちゃ美味しそうやねんけど😔😔
ご視聴ありがとうございます😊これは是非真似して作っていただきたいです。(^^)
旨そうだ、寝れなくなちゃったよヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
ご視聴ありがとうございます😊夜中に見たら材料も買えないしお腹は減るし大変でしたね〜😭今晩のおかずに作ってみてください〜ちなみにホルモンではなく豚バラの厚切りなどをこのタレで焼いても美味しいですよ〜(^^)
リバーライト日本製鉄フライパン 👍
食べ物より音楽のほうに気がいってしょうがない笑
ご視聴ありがとうございます😊この音楽好きな人多いですよね〜(^^)
ホルモンの下処理とかはしますか？
コメントありがとうございます😊豚ホルモンのものにもよりますが、例えば臭いがするホルモンなどはよく洗ったり小麦粉入れて洗ったり、柔らかいものが好きでしたら下茹でで1時間ちょっと茹でたりします。焼肉でホルモンがすきなら生から焼いて作った方が美味しいと思います。(^ ^)
@@user-ng2mc5iz3h ご丁寧にありがとうございます(´◡`๑) どこで買われたホルモンか教えていただけたら嬉しいです。
私が買った豚大腸は臭みがあり洗ってもなかなかとれなかったのであまりおすすめできないです。(T . T)私が買ったのは冷凍の外国産キロ400円くらいので私は臭いは気にしないで食べましたが家族は臭いって言ってましたので。😊 ヤフオクに豚大腸1キロ即決1200円現在価格900円で売ってるのは美味しそうです。(^^)
@@user-ng2mc5iz3h ありがとうございます！
真似してみます！声落ち着きます！笑笑
ご視聴ありがとうございます😊是非作って見てください〜美味しいです。(^^)
登録しました。
コメントありがとうございます😊チャンネル登録ありがとうございます😊嬉しいです。(^^)
やまきそのものですか？ 牛ですか？豚ですか？
やまきそのものとは違いますね。😊私がやまき風に作りました。味は抜群に美味しいです。(^^)豚になります。😊
美味しそうです👍 ホルモンだけではではなく、焼き肉（カルビ）のたれにも、合いそうですね🍖
ご視聴ありがとうございます😊ホルモン意外にも合うと思います。このタレはめちゃくちゃ美味しかったです。自分でも衝撃を受けました。(^^)
やまきのうまさ分かっとらんやつは一回食いにこい
これはアル中まっしぐらですわ。。。
ご視聴ありがとうございます😊 お酒は進んでしまいますね〜(^ ^)
ホルモンは牛ですか？豚ですか？ 調べても全く分からないので助けて欲しいです
ご視聴ありがとうございます😊豚のホルモンです。牛のホルモンの方が美味しいですけどね〜^ - ^
マジックブレッドやん
ご視聴ありがとうございます😊だいぶ前に買いました。(^^)
料理酒ってアルコール飛ばすと何が残るの？
ご視聴ありがとうございます😊酒にはアルコール臭があります。料理酒のアルコールを飛ばすと、アルコール臭がとれ、料理酒の成分が残ります。
オーカイエンの曲だと思った人
おもった（笑）ハンドシュミレーター思い出す
初めて見たけど「はじめぇ」で草
はじめまして(*´∀`) 豚か牛か見てわからない方が けっこう多いのね 美味しそうですね～ 生ニンニクは強くて胸焼けしちゃうから自家製ニンニク醤油ダレを 入れてみようかな 浸けてあるから少しまろやか
ご視聴ありがとうございます。😊ニンニク醤油いいですね〜より一層美味しいと思います。(^^)
@@user-ng2mc5iz3h さん アルコールとばすのは やはりガスよね カセットコンロ カモ―ン
お久でござます〜(^^)
お久しぶりです😊
タレが…甘味…！！
ご視聴ありがとうございます😊甘いと一味の辛さでちょうどいいですよ〜(^^)
今日は会えて嬉しかったです 面白いすね！
ご視聴ありがとうございます😊昨日は焼肉美味しかったですね〜(^^)
このたれならなんでもうまそうだか
ご視聴ありがとうございます😊美味しかったです。是非作ってください〜(^^)
ヤマキさんの動画のタレと少し色が違うような気がするな
ご視聴ありがとうございます😊ニンニクをタレを入れてミキサーしちゃったので泡だってこの色になってしまいました。(^^)味はめちゃくちゃ美味しいです。よかったら作って見てください〜
ですよね！本物のヤマキに行って味とか覚えて作ったんですか？それともネットとかですか？
オープニングが変わったね～🎵3分クッキング🍊🍅🍆🌽 ホルモン焼き美味しそうだ～ホルモンも良い物は高いよね。仕事をしながら見ていたので、後でタレの作り方をもう一回見ます！バットタレ😁
ご視聴ありがとうございます😊オープニング変えてみました。(^^)今回のホルモンは生大腸100g200円でした。高かったです。 (T . T)このタレかなり美味いです。^ - ^
なぜ、ホルモンのタレはリンゴジュースだけなのですか？ パイナップルジュースは入れないのですか？ 理由を教えてください。 宜しくお願いします。
ご視聴ありがとうございます😊料理人たるものは常に美味しいものを追求しますのでどんどん手を加えていきます。(^^)私の動画で生姜焼きなどはすりおろしりんご使ったりと隠し味として使ったりします。(^^) 本家はりんご、パインは使ってないと思います。^ - ^
@@user-ng2mc5iz3h 返信ありがとうございました。 先日材料をかって来ました。 とりあえず、やってみま〜す。 m(__)m
参考にして食べてみましたが、少し甘さが強く感じられました。実際にやまきで食べたことが無いのですがこういう味付けなんですね。豚肉と鳥肝とハツで試しましたが美味しく頂けました。これからも頑張って下さい。応援しています‼️(*￣ー￣)
ご視聴ありがとうございます😊美味しくいただけてよかったです。頑張ってこれからも頑張ります。(^^)応援ありがとうございます😆
いつも思うんだけどホルモンっていつ飲み込むの？
ご視聴ありがとうございます😊このはちみつは使いやすく手も洗い物もでないので使いやすいです。ホルモンの飲み込むのは飲み込めるって思った瞬間です。一番いいのは茹でた柔らかいモツを使うと柔らかくていいですよ〜(^^)
他の方の動画でも、タレの作り方を見ましたが料理酒ではなく塩を入れる方もいましたね 基本は1:1:1:1で好みであとは好みのトッピングでしょうね ホルモンだと子供らが食べにくいから焼き鳥で試しました 美味しかったですね
ご視聴ありがとうございます😊ホルモンは子供さん、お年寄りは厳しいですよね〜柔らかくボイルしてあるのは大丈夫かもしれませんが硬いと詰まらせたりするので注意が必要です。焼き鳥もあいますねー(^^)
あんまりお肉と絡めないで、鉄板の焼けたタレでホルモンするほうが旨いかも
ホルモンするって初めて聞いた
うまそー 2度つけ禁止
ご視聴ありがとうございます😊是非作ってみてください〜めちゃ美味しいです。ニンニクはきついですが(^^)
批判してる人もいますけど頑張ってください！ 応援してます！
ご視聴ありがとうございます😊そう言っていただけると嬉しいです。これからも頑張る意欲が湧きます。ありがとうございます😊
うまそうでヨダレがでも付けダレ作りすぎ
ご視聴ありがとうございます😊余った付けタレでいろんなお肉炒めると美味しいですよ〜(^^)
ビール。
コメントありがとうございます😊ビール飲みたくなります🍺
安く作るなら料理酒になってしまうのだなぁ〜 美味しく作るなら本来なら日本酒か料理に使う日本酒を使うからね
ご視聴ありがとうございます😊日本酒は高いですよね〜(T . T) 今回は日本酒風料理酒ってのを使いました。安かったです。(^^)
おはようございます。今日出発します。 先日は、お疲れのところわざわざありがとうございます。 また帰ったらうまいもん沢山食べさせてください。 男前様よろしくお願いします。
気をつけて行ってきてくださいね〜😊マスクしてコロナに気を付けてくださいね〜コメント待ってますね〜(^^)
いろおかしない？笑笑
ご視聴ありがとうございます😊ニンニクをミキサーせるときにタレを入れてミキサーすると泡だって白っぽくなります。それが原因です。(^^)
こテッチャンのことですかー？ お鍋にしています。 焼き鳥みたいな食べかたは食べたことないし、辛いのは苦手です。唐辛子は入れないでしてみたら味は？
ご視聴ありがとうございます😊こてっちゃんみたいな感じですかね〜唐辛子はお好みで大丈夫ですよ〜私も辛いの苦手ですけど案外大丈夫でした。(^^)
@@user-ng2mc5iz3h 様 タレはいつも勉強になります。( ＾▽＾) 味つけとタレとで、二重の美味しさですね。 やってみます。
@@user-ng2mc5iz3h 様 やまき、見ました。辛子ものすごい量です(*>д
これは美味しいです。にんにく好きなら絶対作っていただいたいタレです。唐辛子結構入れましたがそんなに辛くないですよ〜(^^)
@@user-ng2mc5iz3h 様 わかりました✌
イカ身ぶりぅっぶぃりぃですね。
コメントありがとうございます😊
タレの色白すぎじゃない？
ご視聴ありがとうございます😊ニンニクをミキサーにかけるときにタレを多めに入れてミキサーしたので泡だってこれが原因で白くなりました。タレを入れないでミキサーするか、ニンニクがうまくミキサーできない場合は少なめにタレを入れミキサーすれば白っぽくならないです。(^^)
ニンニクヤバすぎて吐き気が止まらないw
ご視聴ありがとうございます😊ニンニク嫌いなんですね〜(^^)
レシピ真似して作ってみたんです。次作る時はニンニクは一欠片でやってみますw
是非ニンニク減らして作ってみてください〜(^^)
だいぶじじいのグッドポーズでわろた
大腸は 牛ですか？ 豚ですか？
ご視聴ありがとうございます😊豚の大腸です。茹でて柔らかくするなら小腸などがいいと思います。生から焼くなら大腸の薄い部分がおすすめです。(^^)
豚ホルモンですか？？
ご視聴ありがとうございます😊豚ホルモンで大腸使いました。(^^)おでん用の串に刺してある牛すじもめちゃくちゃ美味しいです。^ - ^
全然やまきちゃうやん。
かきくけこ言えない人だwww
酒、みりん、砂糖、はちみつ… 糖質半端ね〜
ご視聴ありがとうございます😊糖質onです。(^^)
やまきのあのタレってどう考えても安くて臭いホルモンを誤魔化して食べる為のものだよね
ご視聴ありがとうございます😊ホルモンはしっかり洗浄、磨きをしてるものを使っていれば臭みはないんですが手間がかかるので値段も高いですね〜タレに関しては臭みがないホルモンでも最高に美味しいです。ホルモン以外にも使えますのでよかったら作ってみてくださいね😊
やまきのあの汚さも割とそそる
ご視聴ありがとうございます😊食べたくなりますよね〜(^^)
タレ、亀田史郎さんの軽く真似てます？笑
ご視聴ありがとうございます😊私のやまきさんのタレの動画が早くアップしてますので〜(^ ^)
アングル悪いし 肝心なとこが映ってないし
らしい、らしい、やまきのタレくさい
ご視聴ありがとうございます😊ニンニクたっぷりなんでにんにくくさいですね〜^ - ^
僕もホルモンやまきやったんですけど、イマイチでしたねー。 kzread.info/dash/bejne/hWWK0cNuoda2pbg.html
甘そう
ご視聴ありがとうございます😊タレは甘いですが一味とトゥギャザーなんでちょうどよかったです。(^^)
Пікірлер: 272
実際にやってみたら超絶美味い！つけダレが苦手な娘はマヨネーズで食べて止まらんようになってました。今は、やまきもマルフクも自粛でやってないけど有難い動画でした
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊嬉しいお言葉ありがとうございます。^ - ^
自炊に目覚め、やまきレシピを探しています。レシピがあるので、同じ感じでやってみます。
@user-ng2mc5iz3h
Ай бұрын
自炊は楽しいですよね😃是非作ってみてください〜(^ ^)
キチンと概要欄にレシピいれてくれているのがすごく良いと思います。 休業中のツレの焼肉屋で作りたいと思います。 ありがとうございます！
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊是非作って見てください〜美味しいですよ〜(^^)
めちゃくちゃ美味しそう…
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊簡単なんで作ってみてください〜(^^)美味しいですよ〜
コレは最強や！
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊作ってくださいね(^^)
いい意味でなんでおすすめに出で来たんや
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊おすすめに出られてよかったです。(^^)
まじでうまそう
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊そう言っていただけると作り甲斐があります。ありがとうございます(^^)
天才いた
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊
やまきの家庭での再現レシピ 良いですね！ コロナのお陰で家焼き肉（キッチンで）の機会も増えたので 試してみます！
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊是非作ってみてください〜美味しかったです。(^^)
待ってその蜂蜜チューブクソ懐かしい…給食のはちみつパン思い出す…
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊給食で蜂蜜でたことないです。(^ ^)スーパーに売ってました。(^ ^)
いいと思います！
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊
たまらんなぁ！
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊たまらん美味しさでした。(^ ^)
美味しいな～！このヤマキダレは、独特ですね！美味いよね！ビールが進みますね！👍🤤🍺
@user-ng2mc5iz3h
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊このタレは最高ですね〜。ニンニク強いので休みの前にしか食べれないですが毎日食べたいくらいです。😊
うますぎて２日連続で作りました。 つけだれが余って勿体ないんですが、ソルデンさんは一度使ったタレは捨ててるんでしょうか？冷蔵保存できるんでしょうかね？
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊付けだれは捨てないでください。(^^)冷蔵庫で保存できます。付けタレの使い方は例えば厚切りの豚バラを炒めある程度火が入ったら付けだれを少し入れて強火で汁がなくなるまで絡め炒めて食べたりしてます。他に、豚タン、豚トロなどお好きなお肉を炒めて火が入る手前で付けタレを入れて炒めてください。かなり美味しいですよ〜(^ ^)タレを入れすぎると味が濃くなるので注意してください。(^ ^)
@kamaboco7656
4 жыл бұрын
ソルデン さん。丁寧にありがとうございます😊 夕方、また新たにタレを作りましたので保存しておきます。 今日は上ミノとタケノコ（コリコリ）を焼いてみましたが相変わらず美味かったです👍 そもそもこのつけダレは何にでも合うのかも知れないですね(笑) また新しい動画楽しみにしています。チャンネル登録させてもらいますねー。
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
チャンネル登録ありがとうございます😊私の仕事の上司に一度このタレをあげたんですが最初は臭いがニンニクがきついからってその子供たちは嫌ってたんですが食べさせたらすごい勢いで食べたっていってました。(^^)知り合いにおすそ分けも喜ばれます(^^)
おいしそー！！ でも短くて持ちにくそう（笑）
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊めちゃくちゃ美味しかったです。もちろん持ちにくいです。笑
@user-dx7we2xd3u
4 жыл бұрын
おはようございます。残暑見舞い申し上げます。ホルモン焼きなどにも食べたいですので簡単に味わいたいです。
やまき行けてないからやってみよっかな！
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊是非作ってみてください〜(^^)
はじめまして。 動画観させていただきました！ ホルモンとレバーは牛か豚かどちらを使用されてますか？ 一度作ってみたいと思ってます。
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊ホルモンは豚です。レバーは本家は何かはわからないですが豚レバー、牛レバーどちらも美味しいですよーそこまで味もかわらないです。(^^) 豚ホルモンは茹でたものを使うのか生を使うのかで味、食感など変わってきます。本家はボイルみたいです。私は美味しいを追求したかったので生の豚大腸とモトクチを使いました。生なら豚大腸が柔らかいです。(^^)
凄い！！ めっちゃ美味くて最高に酔っ払いました^ ^ 次の日ヤバそうですね(笑)
@user-ng2mc5iz3h
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊ニンニク多いと次の日もニンニクの香りが口からします。(^^)休日の前日に食べることをおすすめします。(^^)
こんな時間(1時半)に見るんじゃなかった
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊その時間はお腹空いちゃいますね〜(^^)
やべぇ笑笑ばり旨そう笑笑
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊美味かったです。(^^)
①ショアジギに行く・・・でも回ってこなかったときのボウズ逃れでライトゲームタックルも持っていく
@user-ng2mc5iz3h
Жыл бұрын
コメントありがとうございます😊それは大事ですね(^^)
近日中真似をさせていただきます。焼き肉のもみタレ付けタレ及びドレッシングも自家製じゃないと駄目な私です。 また楽しい動画を見つけました。今年の嫌な夏と暮れの寒い冬が越せそうだ🙆毎年恒例🍶我が家で身内を呼んで年越しパーティーやるのですが１つレパートリーが増えて楽しみです。チャンネル登録致しました。
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴、チャンネル登録ありがとうございます😊自家製ドレッシングがいいですよね〜人参のドレッシングがすきです。(^^)年越しパーティーいいですね〜ソルデン の『蕎麦つゆ』もかなりおすすめです。ざる蕎麦用ですが是非作ってみてください〜(^ ^)
ニンニクは生でしょうか？ミキサー入れる前に焼かなくても大丈夫？ 作ろうと思うので教えて下さい
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊ニンニクは生のままです。(^^)
キモもこのタレで食べたらうまいでしょうね。 このタレの作り方、参考にして作ってみます。
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊是非作ってみてください〜肝も美味しかったです。(^^)
はじめまして、おすすめ動画にアップされてたので見に来ました🙂 なんか「じゃりン子チエ」のチエちゃんが焼いてるホルモンみたいですね😻 タレ作って、鶏肉で試してみます💕
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊是非このタレ作って食べてみてください。(^^)動画みたいにタレにつけて食べるよりはフライパンでお肉に火が通ったらつけタレをフライパンに少し入れ強火で炒めて食べた方が美味しいです。😊
@asagi064
4 жыл бұрын
@@user-ng2mc5iz3h 作ってみました😀 このタレ、とてもおいしい‼️ ホルモン以外にも鶏肉や豚肉(厚切)に合いそう🥰 やみつきになりそうです、ありがとうございます😀
美味そうなので一度やってみたい。 お酒飲めなかったら仕方ないけどビール片手にが良かったと思う。
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊是非作って見てください〜美味しいです。下戸です。(^ ^)
Ｋさんロックフィッシュは掛けたらゴリ巻きで浮かせないとダメなんでドラグもうちょい締めるか、ベイトタックルにしたほうがキャッチ率上がりますよ〜。
@user-ng2mc5iz3h
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊そうですね〜ゴリ巻きしないと根に潜られますね〜(^ ^)ありがとうございます😊
いいね
ビールやチュウハイやハイボールといっしょにお願いします~
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊次回はお酒トゥギャザーします。^ - ^
今度、作ってみます。おいしそうですね！うまく、マネできるかな？
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊簡単ですよ〜砂糖だけ自分好みで調整してください。(^ ^)
いい感じですね♥️ 美味しそうですね♥️ ホルモン食べてみんなでコロナウイルスを吹き飛ばそう‼️ ファイト一発~😍
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊めちゃくちゃ美味しいかったです。(^^)ファイトですね〜
おしゃれ
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊
死ぬ前に一回は食いに行きたい食べ物
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊見たら行きたくなりますよね〜(^^)
こんばんは～～ ホルモンは茹でたほうが臭みがなくなりませんか？ 焼いても大丈夫ですか？ 美味しそうなのでやってみます。
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊ホルモンはよ〜く塩で揉んであらえば臭みはとれます〜(^^)茹でても大丈夫ですよ〜ホルモンの部位によっては茹でて柔らかくした方がいいですね〜(^^)
@yyy000
4 жыл бұрын
安い豚(所謂とんちゃん)の場合は食器用洗剤ですすいでよく洗い流すと臭みは綺麗に消えますよ！ 他のホルモンでも掃除が下手で臭い場合は洗剤で洗った方がより臭みは消えるかもしれないです！ 牛はよっぽど塩洗いで十分ですけどねw
夜中に見たらあかんやつやんコノヤロー（’┓`） 急にオススメに出たら見てしまうがな罪な動画やでほんま。
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊夜中に見たらお腹空きますね(^ ^)
再現度高え、まかないさんスタイルやめたんですねwこっちも好きです
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊常にスタイルは進化し続けたいと思います。(^^)この料理は自宅で家族でワイワイホットプレートで作ると楽しいですよ〜(^^)
ホルモンとモツって何が違うんですか？(動画とあまり関係ないことですいません)
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊調べて見ました。結論はホルモンもモツも同じです。地域、人によって呼び名が違うだけです。 関西の方では昔、精肉以外の部位(内臓など)は捨てられていて、『放るもん』としてそこからホルモンと言われてるみたいです。(^ ^)
おいしいかもーーー
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊ご連絡美味しかったです。^ - ^
@higurashidestiny313
4 жыл бұрын
ソルデン これを作ってしまったら お酒がいくらあっても足りませんよ笑
@kamaboco7656
4 жыл бұрын
できたーーーーー！！
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
お酒もご飯もいくらあっても足りないです。(^^)
その蜂蜜使いやすそう
どっかの食品メーカーさん、ヤマキさんとコラボして秘伝のタレを商品化して下さい
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊いいですね〜(^^)
指まで上手くなるパターンね ちゅーかよ！収まりつかんからコンビニでビールと焼き鳥買って来る ε≡ヽ( ﾟ 3ﾟ)ﾉ
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊指にタレついたねいますからねー(^^)
マジックブレッドやｗ
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊数年前に買いました。(^^)
やまき 再現シリーズで現時点で1番再現できてる気がする
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊やまきさん人気ですよねーこのタレはめちゃくちゃ美味しいので作ってみてください。(^^)りんごジュースとはちみつがポイントです。
@manabuxt
4 жыл бұрын
ken ku- どんだけ上からw 食うたことあんのか？
@user-th4we1pq1u
4 жыл бұрын
ぽんち あるから言ってるんでしょw
@manabuxt
4 жыл бұрын
俺はないけどw
@user-th4we1pq1u
4 жыл бұрын
ぽんち 誰も聞いてないからw
ヤマキの味に似てましたか？明日作ってみます！
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊是非作って見てください〜めちゃくちゃ美味しいです。砂糖の分量だけお好みで調整してくださいね〜(^^)
サムネがもうそれ。 くいてぇだ。
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊簡単なんで作ってみてください〜ホルモンがない場合はおでん用に串に刺してある牛すじでやってみてください〜美味いですよ😋
聞きたいんですが ホルモンってどこに売ってるのー？
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます。😊豚のホルモンは精肉店で売っています。ボイルが多いですが生の豚ホルモンが欲しい時は精肉店にお願いするかネットで注文です。(^^)
@ryuryu4456
3 жыл бұрын
@@user-ng2mc5iz3h ご丁寧にありがとうございます😊
こんばんは本番のやまきも 豚の大腸ですか？
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊本家は多分豚のボイル小腸か直腸または両方だと思います。(^^)生を使うのでしたら食べやすいのは大腸です。大腸のモトクチは噛まないとだめです。
日本酒ってフランベできるんだ！Σ(￣□￣;)
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊酒もできます。ただ香りはつかないですけどねー(^.^)
@yuutohirai
3 жыл бұрын
@@user-ng2mc5iz3h わざわざお返事誠にありがとうございます( ；∀；)(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ 他の方の屋台動画見てたらたどり着きました 料理センス抜群の美味しそうな動画ですね(^-^)/
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
そう言っていただけると嬉しいです😂よかったら作ってみてください〜(^｡^)
@yuutohirai
3 жыл бұрын
@@user-ng2mc5iz3h ありがとうございます(^-^)/ フードプロセッサーが難題ですね( ；∀；) にんにくチューブで代用します！Σ(￣□￣;)
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
包丁で刻んでも大丈夫ですよ〜(^ ^)
なんでみんなこんなに厳しいん めっちゃ美味しそうやねんけど😔😔
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊これは是非真似して作っていただきたいです。(^^)
旨そうだ、寝れなくなちゃったよヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊夜中に見たら材料も買えないしお腹は減るし大変でしたね〜😭今晩のおかずに作ってみてください〜ちなみにホルモンではなく豚バラの厚切りなどをこのタレで焼いても美味しいですよ〜(^^)
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊夜中に見たら材料も買えないしお腹は減るし大変でしたね〜😭今晩のおかずに作ってみてください〜ちなみにホルモンではなく豚バラの厚切りなどをこのタレで焼いても美味しいですよ〜(^^)
リバーライト日本製鉄フライパン 👍
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊
食べ物より音楽のほうに気がいってしょうがない笑
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊この音楽好きな人多いですよね〜(^^)
ホルモンの下処理とかはしますか？
@user-ng2mc5iz3h
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊豚ホルモンのものにもよりますが、例えば臭いがするホルモンなどはよく洗ったり小麦粉入れて洗ったり、柔らかいものが好きでしたら下茹でで1時間ちょっと茹でたりします。焼肉でホルモンがすきなら生から焼いて作った方が美味しいと思います。(^ ^)
@user-cy1sm9sj1d
2 жыл бұрын
@@user-ng2mc5iz3h ご丁寧にありがとうございます(´◡`๑) どこで買われたホルモンか教えていただけたら嬉しいです。
@user-ng2mc5iz3h
2 жыл бұрын
私が買った豚大腸は臭みがあり洗ってもなかなかとれなかったのであまりおすすめできないです。(T . T)私が買ったのは冷凍の外国産キロ400円くらいので私は臭いは気にしないで食べましたが家族は臭いって言ってましたので。😊 ヤフオクに豚大腸1キロ即決1200円現在価格900円で売ってるのは美味しそうです。(^^)
@user-cy1sm9sj1d
2 жыл бұрын
@@user-ng2mc5iz3h ありがとうございます！
真似してみます！声落ち着きます！笑笑
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊是非作って見てください〜美味しいです。(^^)
登録しました。
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊チャンネル登録ありがとうございます😊嬉しいです。(^^)
やまきそのものですか？ 牛ですか？豚ですか？
@user-ng2mc5iz3h
Жыл бұрын
やまきそのものとは違いますね。😊私がやまき風に作りました。味は抜群に美味しいです。(^^)豚になります。😊
美味しそうです👍 ホルモンだけではではなく、焼き肉（カルビ）のたれにも、合いそうですね🍖
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊ホルモン意外にも合うと思います。このタレはめちゃくちゃ美味しかったです。自分でも衝撃を受けました。(^^)
やまきのうまさ分かっとらんやつは一回食いにこい
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊
これはアル中まっしぐらですわ。。。
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊 お酒は進んでしまいますね〜(^ ^)
ホルモンは牛ですか？豚ですか？ 調べても全く分からないので助けて欲しいです
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊豚のホルモンです。牛のホルモンの方が美味しいですけどね〜^ - ^
マジックブレッドやん
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊だいぶ前に買いました。(^^)
料理酒ってアルコール飛ばすと何が残るの？
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊酒にはアルコール臭があります。料理酒のアルコールを飛ばすと、アルコール臭がとれ、料理酒の成分が残ります。
オーカイエンの曲だと思った人
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊
@user-cb3zh6nw7n
4 жыл бұрын
おもった（笑）ハンドシュミレーター思い出す
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊
初めて見たけど「はじめぇ」で草
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊
はじめまして(*´∀`) 豚か牛か見てわからない方が けっこう多いのね 美味しそうですね～ 生ニンニクは強くて胸焼けしちゃうから自家製ニンニク醤油ダレを 入れてみようかな 浸けてあるから少しまろやか
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます。😊ニンニク醤油いいですね〜より一層美味しいと思います。(^^)
@user-lx8jw8bt3v
4 жыл бұрын
@@user-ng2mc5iz3h さん アルコールとばすのは やはりガスよね カセットコンロ カモ―ン
お久でござます〜(^^)
@user-ng2mc5iz3h
Жыл бұрын
お久しぶりです😊
タレが…甘味…！！
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊甘いと一味の辛さでちょうどいいですよ〜(^^)
今日は会えて嬉しかったです 面白いすね！
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊昨日は焼肉美味しかったですね〜(^^)
このたれならなんでもうまそうだか
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊美味しかったです。是非作ってください〜(^^)
ヤマキさんの動画のタレと少し色が違うような気がするな
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊ニンニクをタレを入れてミキサーしちゃったので泡だってこの色になってしまいました。(^^)味はめちゃくちゃ美味しいです。よかったら作って見てください〜
@user-dk3ky9ov3v
4 жыл бұрын
ですよね！本物のヤマキに行って味とか覚えて作ったんですか？それともネットとかですか？
オープニングが変わったね～🎵3分クッキング🍊🍅🍆🌽 ホルモン焼き美味しそうだ～ホルモンも良い物は高いよね。仕事をしながら見ていたので、後でタレの作り方をもう一回見ます！バットタレ😁
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊オープニング変えてみました。(^^)今回のホルモンは生大腸100g200円でした。高かったです。 (T . T)このタレかなり美味いです。^ - ^
なぜ、ホルモンのタレはリンゴジュースだけなのですか？ パイナップルジュースは入れないのですか？ 理由を教えてください。 宜しくお願いします。
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊料理人たるものは常に美味しいものを追求しますのでどんどん手を加えていきます。(^^)私の動画で生姜焼きなどはすりおろしりんご使ったりと隠し味として使ったりします。(^^) 本家はりんご、パインは使ってないと思います。^ - ^
@user-fh1iw3bl4j
4 жыл бұрын
@@user-ng2mc5iz3h 返信ありがとうございました。 先日材料をかって来ました。 とりあえず、やってみま〜す。 m(__)m
参考にして食べてみましたが、少し甘さが強く感じられました。実際にやまきで食べたことが無いのですがこういう味付けなんですね。豚肉と鳥肝とハツで試しましたが美味しく頂けました。これからも頑張って下さい。応援しています‼️(*￣ー￣)
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊美味しくいただけてよかったです。頑張ってこれからも頑張ります。(^^)応援ありがとうございます😆
いつも思うんだけどホルモンっていつ飲み込むの？
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊このはちみつは使いやすく手も洗い物もでないので使いやすいです。ホルモンの飲み込むのは飲み込めるって思った瞬間です。一番いいのは茹でた柔らかいモツを使うと柔らかくていいですよ〜(^^)
他の方の動画でも、タレの作り方を見ましたが料理酒ではなく塩を入れる方もいましたね 基本は1:1:1:1で好みであとは好みのトッピングでしょうね ホルモンだと子供らが食べにくいから焼き鳥で試しました 美味しかったですね
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊ホルモンは子供さん、お年寄りは厳しいですよね〜柔らかくボイルしてあるのは大丈夫かもしれませんが硬いと詰まらせたりするので注意が必要です。焼き鳥もあいますねー(^^)
あんまりお肉と絡めないで、鉄板の焼けたタレでホルモンするほうが旨いかも
@user-ve2oo5wd5n
3 жыл бұрын
ホルモンするって初めて聞いた
うまそー 2度つけ禁止
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊是非作ってみてください〜めちゃ美味しいです。ニンニクはきついですが(^^)
批判してる人もいますけど頑張ってください！ 応援してます！
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊そう言っていただけると嬉しいです。これからも頑張る意欲が湧きます。ありがとうございます😊
うまそうでヨダレがでも付けダレ作りすぎ
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊余った付けタレでいろんなお肉炒めると美味しいですよ〜(^^)
ビール。
@user-ng2mc5iz3h
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊ビール飲みたくなります🍺
安く作るなら料理酒になってしまうのだなぁ〜 美味しく作るなら本来なら日本酒か料理に使う日本酒を使うからね
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊日本酒は高いですよね〜(T . T) 今回は日本酒風料理酒ってのを使いました。安かったです。(^^)
おはようございます。今日出発します。 先日は、お疲れのところわざわざありがとうございます。 また帰ったらうまいもん沢山食べさせてください。 男前様よろしくお願いします。
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
気をつけて行ってきてくださいね〜😊マスクしてコロナに気を付けてくださいね〜コメント待ってますね〜(^^)
いろおかしない？笑笑
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊ニンニクをミキサーせるときにタレを入れてミキサーすると泡だって白っぽくなります。それが原因です。(^^)
こテッチャンのことですかー？ お鍋にしています。 焼き鳥みたいな食べかたは食べたことないし、辛いのは苦手です。唐辛子は入れないでしてみたら味は？
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊こてっちゃんみたいな感じですかね〜唐辛子はお好みで大丈夫ですよ〜私も辛いの苦手ですけど案外大丈夫でした。(^^)
@user-st6yw7cc7h
4 жыл бұрын
@@user-ng2mc5iz3h 様 タレはいつも勉強になります。( ＾▽＾) 味つけとタレとで、二重の美味しさですね。 やってみます。
@user-st6yw7cc7h
4 жыл бұрын
@@user-ng2mc5iz3h 様 やまき、見ました。辛子ものすごい量です(*>д
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
これは美味しいです。にんにく好きなら絶対作っていただいたいタレです。唐辛子結構入れましたがそんなに辛くないですよ〜(^^)
@user-st6yw7cc7h
4 жыл бұрын
@@user-ng2mc5iz3h 様 わかりました✌
イカ身ぶりぅっぶぃりぃですね。
@user-ng2mc5iz3h
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊
タレの色白すぎじゃない？
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊ニンニクをミキサーにかけるときにタレを多めに入れてミキサーしたので泡だってこれが原因で白くなりました。タレを入れないでミキサーするか、ニンニクがうまくミキサーできない場合は少なめにタレを入れミキサーすれば白っぽくならないです。(^^)
ニンニクヤバすぎて吐き気が止まらないw
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊ニンニク嫌いなんですね〜(^^)
@user-js8qu4wz4r
4 жыл бұрын
レシピ真似して作ってみたんです。次作る時はニンニクは一欠片でやってみますw
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
是非ニンニク減らして作ってみてください〜(^^)
だいぶじじいのグッドポーズでわろた
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊
大腸は 牛ですか？ 豚ですか？
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊豚の大腸です。茹でて柔らかくするなら小腸などがいいと思います。生から焼くなら大腸の薄い部分がおすすめです。(^^)
豚ホルモンですか？？
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊豚ホルモンで大腸使いました。(^^)おでん用の串に刺してある牛すじもめちゃくちゃ美味しいです。^ - ^
全然やまきちゃうやん。
@user-ng2mc5iz3h
3 ай бұрын
コメントありがとうございます😊
かきくけこ言えない人だwww
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊
酒、みりん、砂糖、はちみつ… 糖質半端ね〜
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊糖質onです。(^^)
やまきのあのタレってどう考えても安くて臭いホルモンを誤魔化して食べる為のものだよね
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊ホルモンはしっかり洗浄、磨きをしてるものを使っていれば臭みはないんですが手間がかかるので値段も高いですね〜タレに関しては臭みがないホルモンでも最高に美味しいです。ホルモン以外にも使えますのでよかったら作ってみてくださいね😊
やまきのあの汚さも割とそそる
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊食べたくなりますよね〜(^^)
タレ、亀田史郎さんの軽く真似てます？笑
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊私のやまきさんのタレの動画が早くアップしてますので〜(^ ^)
アングル悪いし 肝心なとこが映ってないし
@user-ng2mc5iz3h
3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊
らしい、らしい、やまきのタレくさい
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊ニンニクたっぷりなんでにんにくくさいですね〜^ - ^
僕もホルモンやまきやったんですけど、イマイチでしたねー。 kzread.info/dash/bejne/hWWK0cNuoda2pbg.html
甘そう
@user-ng2mc5iz3h
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊タレは甘いですが一味とトゥギャザーなんでちょうどよかったです。(^^)