Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Všechny reklamy jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím té reklamy. Jestli Vám ale ty reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze zdarma, můžete reklamy blokovat. Všem těm kdo reklamy neblokují a jejich shlédnutím tak přispívají na provoz tohoto kanálu tímto velice děkuji za podporu.

@radimturecek692

4 жыл бұрын

malé bílé škvarky?? nic moc

@martinkrabec6119

4 жыл бұрын

Když se reklamy přeskakují tak autor tratí nebo je to jedno? A stačí že se zobrazí na těch 5 sekund.

@michaltomanicka

Жыл бұрын

Hezký večer. Prosba ci otázka. Je možné používat miň ten blikající černobílý efekt? Pro epileptika je to jak blikat stroboskopem do oči. Inak skvělí návod děkuji

@eduardkucera6252

10 ай бұрын

Ahoj , sádlo by se při škvářeni mělo odebírat a neslivat ho do lastu!

@warlocorn

10 ай бұрын

@@eduardkucera6252 není důvod sádlo během škvaření odebírat. Ničemu se tím nepomůže. A pokud není sádlo horké, tak není problém ho dát do plastové nádoby k tomu určené. Jinak řečeno každý soudruh podle své chuti.

Ahoj,my jsme celý život zabíjeli prasata a toho sádla bylo hafo proto jsem to skvarili v troubě,dali jsme to do velkého hrnce který vlezl do trouby trochu jsem to osolili a zalili asi deckou mlíka a šup s tím do trouby,jednou po půl hodině se to promíchá a pak se o to vůbec nestaráš,do doby až to zčervená,babička i taťka vždycky rikali že to mlíko je na zčervenání škvarků a vždycky jsou perfektní to je jen jak já to dělám 😁

@lrehakovarehakova7723

3 ай бұрын

Ano, dělám to i teď v menším, že to super a bez práce

Tak a jdu na to. Škvarky super. Zkusila jsem z kance, luxus.

Málo vyškvařené

@doktorvobtahlo9373

2 жыл бұрын

Souhlasím

Mám zvoneček dal jsem LIKE co jiného zbývá než začít něco dělat☺.Mňam hned bych si dal.Jo domácí je domácí😇😜

@warlocorn

5 жыл бұрын

Děkuji za pozitivní hodnocení.

Super. Přesně takhle sádlo škvaříme taky, chleba s čerstvě vyškvařeným voňavým sádlem osolený a s cibulí, to je pochoutka, otěch škvarkách ani nemluvím, nejlepší jsou ještě teplé. Jsem fakt moc rád, že jsem narazil na tvůj kanál.

@warlocorn

5 жыл бұрын

Díky za reakci. 😉

@TheMilaaaan

5 жыл бұрын

Ono teplé ich mašktím stále. Stačí ich dať do mikrovlnky na cca 1.5 min. alebo zohriať v kastróliku.

@marcusaurelius1511

5 жыл бұрын

@@TheMilaaaan Tak to vyzkouším, díky za radu.

@TheMilaaaan

5 жыл бұрын

@@marcusaurelius1511 Len ešte doplním keď v mikrovlnke, tak prekryť porcelánovou miskou aby neboli po celej mikrovlnke. Strieľajú. Dobré je keď, je miska menšia alebo presne ako tanier.

@marcusaurelius1511

5 жыл бұрын

@@TheMilaaaan Dobrý, díky. Hned zítra vyzkouším, protože dnes jsem dostal bohatou výslužku ze zabíjačky.

Já mám rád víc vyškvařené škvarky. Teplý je nedoporučuji jíst ve větším množství může vás večer bolet bříško. Doma používán jen sádlo že škvarků nebo zabijácký. Olej v mé kuchyni má místo jen z 1%. Raději dám do jídla lžičku svého sádla než neznámého oleje bůh ví z čeho. Hlavně chuť když dáš sádlo je unikátní. Dobrou chuť všem a určitě to zkuste. Návodu je hromada.

Už to jede,už se škvaří :-))díky za super videa,jen tak dále,ať se daří.

Děkuji paráda .

sádlo je hotové když škvarky začnou sustit a na barvu dáváme ke konci skvareni mléko , za 40 roků to bylo nějakých prasátek tak vim o čem mluvím ,jinak vás ráda sleduji a vždy nedockave čekám na další vaření, mějte hezký den

@warlocorn

5 жыл бұрын

Děkuji za reakci. Moje teta taky dávala trošku mléka před koncem. U nás se to ale nedělalo. Třeba někdy zkusím.

@tomkom6234

5 жыл бұрын

Mlieko vylepší hlavne chuť nielen vzhľad, odkedy som ho prvykrát vyskúšal inak ani nerobím, bledučké mdlé škvarky bez mlieka mi už moc nechutia :D Ale ľudia zabúdate na sol, bez soli to nie je ono, verte mi. Mám to z knihy od jedného mäsiarského majstra autora (dnes už neexistujúcich) spišských párkov, neviem či vám to niečo v čechách hovorí. Možno tým skôr narodeným, v ČSSR sa možno spišské párky alebo aspoň receptúra dostali aj k vám.

@jokerland2988

5 жыл бұрын

souhlasim i moje babicka davala mleko a navic ke skvareni jeste mensi 1 cibuli kuchynskou na pul krojenou da se ponechat potom v sadle doda celkove sladky ocasek a vuni po osmazene cibulce ,ale zaroven neprebije chut sadla a ani skvarku....mohu jen doporucit...da se potom ta jemne nahnedla cibulka namazat na cerstvou sumavu a to je teprve orgas..... :-)

@janadolezalova3511

5 жыл бұрын

No jo jiný kraj, jiný mrav, mějte hezký den

@jirimaca3085

5 жыл бұрын

@@jokerland2988 Moje babička tam kromě mléka dávala jenom slupky z cibule . Tak se barvily vajíčka na velikonoce a úplně to stačí.

Jo super 👍 domácí sádlo a škvarky je super,taky dělám a také přidávám mléko

super, mam rada vase vareni.Jste mistr v tomto oboru.

@warlocorn

5 жыл бұрын

Díky za kompliment.

@harriejones7593

5 жыл бұрын

@Zdenka, Dobré zprávy, jak dobré je vaše zdraví a jaké bylo dnešní počasí?

až na ten epileptickej filtr super návod

Nejlepsi co existuje je chleba namazany domacim sadlem posypany pazitkou nebo cibulkou na jemna kolecka a posolit...Mnamka !!!

Dobrý den! Sádlo dělám obráceným postupem v těžkém titanovém kastrolu. Nakrájím na stejné kousky a škvařím na středním plameni. Míchám, až začne vytékat sádlo. Když je ho dost, aby se dalo odebírat, vyndavám ho průběžně sběračkou do druhého kastrolu a škvařím dál, dokud škvarky nejsou akorát. Oheň vypnu a škvarky odeberu děravou sběračkou rovnou do zavařovaček a sádlo sliji do toho druhého kastrolu. Když přiměřeně zchladne, naliji ho do sklenic a zavřu. Jinak srdečně zdravím autora videa i všechny jeho příznivce!

@505blanka

4 жыл бұрын

já taky

Taky si dělám škvarky doma a vařím pouze na sádle,jen malá poznámka asi by bylo lepší dávat sádlo do skla,dnes se prodávají hezké skleněné dózy s víkem,asi bych zvolila tuto variantu,jinak palec hore 👍

Akurát robíme sadlo podľa tvojho videa . S kamošom a sú super dik za inšpiráciu.

Přesně tak. Vše chce svůj čas. Nic neuspěchat. Dělám trošičku víc vypečené, jak máme rádi. O pět minutek déle :-). V lednici mám stále vypečené sádlo a používám na vaření a samozřejmě na chleba :-). Přiznávám, že mám kamaráda řezníka, takže trošku protekční :-).

@vladimircerny6982

5 жыл бұрын

Jste,velice,s 8

@vladimircerny6982

5 жыл бұрын

Je &5

@vladimircerny6982

5 жыл бұрын

Šikovní

@vladimircerny6982

5 жыл бұрын

.

@vladimircerny6982

5 жыл бұрын

jste napaditiA šikovní! je Vladimír

Já sádlo a škvarky dělám podobně,jen je před vařením zaleju pod hladinu a dám na mírný oheň. A míchám a míchám,...až do zlatova,voda se vyvaří.;) časově je to delší cca 6-11 hodin. Je to recept z jižních čech od Tábora. Vaříme je takto již cca 70 let.;)

...díky za video. Dělám vlastně stejně, jenom si hlídám teplotu 120, ke konci to pustím až ke 140°C. A ještě přidávám malý kousek uzeného špeku z mangolice ( ten vždy seženu kupodivu jen v Lidlu, ne u řezníka). Sádlo i škvarky, které dělám spíše větší, tím alespoň pro mě, získají další dimenzi💫💫, 🙋

Super video díky mám doma krásný zlaťáky hned na poprvé 2h 45 min se vyplatilo

Já když švařím,odebírám sádlo a pak na škvarky naliju trošku mléka. Škvarky zčervenají a jsou skvělé. Diky za video😊

Pravda, My doma děláme všechno už od plenek a to nepočítám to moje pojídání hlíny a písku když sem byl malej a a marodim minimálně.

@tomparsley7150

5 жыл бұрын

A to byly plenky jeste co se praly..zadny ty jednorazovky

@albundy2696

5 жыл бұрын

Tak, tak. My pili i v lese z kaluže a dobré...

Škvařím,škvařím,pustila jsem si tě k tomu. 😀😋👌Dělám to přesně jako ty a léta stejně,a pokaždé je to výborné. 🖐️😀

@warlocorn

Жыл бұрын

Super. 👍 Sem rád, že se Ti video líbí a je inspirací. 😉

@annakvasnickova4200

Жыл бұрын

@@warlocorn Je to super,nedělám to sama,vždycky když vařím tak si k tomu pustím video a vaří se líp 😀👍

@warlocorn

Жыл бұрын

@@annakvasnickova4200 to dělám taky. Taky si občas pustím video a jedu podle něj. 😉

@annakvasnickova4200

Жыл бұрын

@@warlocorn je to fajn,připádám si ,že nevařím sama,můj chlap je na vaření úplnej anti talent,tak mám ňákou společnost v kuchyni. 😀

@warlocorn

Жыл бұрын

@@annakvasnickova4200 jestli on se jen nevymlouvá.😉

cez víkend som to robil - zadarilo sa mi kúpiť 6kg slanini v zľave po 1,1 eura a pekne som vyškvaril rovnakým spôsobom cca 4,5 litra masti, máme to na 3 mesiace, škvarky sú jedna báseň... i keď ja to podlejem, na plný plyn, pekne dám pokrievku a keď to pustí vodu, odkryjem, stíšim na polovicu a už len miešam - na samý záver ešte raz stiahnem plyn na polovicu a dorábam škvarky.... teraz sa chystám robiť domácu paštétu

@warlocorn

5 жыл бұрын

Slušná porce sádla. Dobrá práce.

@HavlicekLukas

5 жыл бұрын

pastiku bych taky skusil ale neni odvaha

Mam radsi a delam si tmavsi skvarky a na vetsi kousky, ne takovy kosticky, taky pridavam mleko.. Jo a pri slevani sadla v zadnem pripade nevyhazuju ten spodek z panve, ten je nejlepsi a rozlivam ho taky do sklenice.. A podle me je lepsi skvarit v hlubokem velkem hrnci, asi zalezi na mnozstvi, ale ja toho vzdy skvarim min. 10 kilo 😀

Krásna práca. Krásny komentár. No super.

@warlocorn

5 жыл бұрын

Díky.

Taky to tak dělám Tady u nás na Floridě a je to asi nejlepší.. samozřejmě mám svých malých vlastních úprav opravdu minimální kvůli tomu co se tady dá sehnat na škvarky...👍

Dobrý večer :-)paráda ješťě k tomu domácí chleba který jsem podle vašeho receptu pekla a orosený pivo mnam. Hned jdu zítra koupit sádlo to bude vůně , mějte se supr jen tak dál :-) :-) Jo a já tedy nikdy sádlo neoplachovala a pár čuníků jsem vykrmila , pěkně nožem očistit. Každý to hold dělá jinak

@warlocorn

5 жыл бұрын

Děkuji za pochvalu. Taky jsem nikdy za desítky let na zabíjačkách neviděl oplachovat sádlo. Vždy se seškrabovalo nožem.

Domácí škvarky a domácí chleba .Zapít to pěkne pivem . Dobrota . Já to eště mohla zapít syrovátkem z kozy :)

Do kastrolu se mi vejde tak 3 kg maximálně. Odřezané maso přihodím, nakrájené přes vlákna na nudličky, když se peče vepřový. Škvarky nepodlévám, ale pořád musím míchat. Když pustí sádlo a začne pěnit nahoře... sliju do mísy a škvařím dál. To samé ještě jednou a potom doškvařím. Škvarečky jakoby "šustí" a to už se musí přestat. Jak říkáte, nesmí se připálit. Na kovovém sítu je nechám horké odkapat. Budou "suché" a nezůstane mi na nich dole sádlo. No a hned malou mističku, maličko osolit a s chlebem.. nebe v hubě. Každý máme svůj osvědčený postup. Díky za vaše videa. Co vím, tak spousta lidí co nejsou z vesnice nebo se s tím dome nesetkali se škvaření sádla bojí..

Také si škvařím syrové sádlo a vařím na něm. Už Vás mám, mistře, v odběrech a zvonek zapnutý. Z počátku též dávám vodu a pak pomalu škvařím, pěkně dozlatova. Moje maminka dávala ke konci též pár lžic mléka, říkala, že pak při mazání sádlo "praská". já to ale nedělám. Jinak krásné ukázky jak na to. Děkuji za Vaše videa. Jsou perfektní.

@warlocorn

5 жыл бұрын

Děkuji za pochvalu. Jsem rád, že se Vám videa líbí.

Jde o to sehnat Pořádný řemenový sádlo . Já teď kupuju škvařený od fa. MOUDRÝ z Něčína . Je vynikajíci !

dobrej, také dělám, ale z divočáka a to je echt gold, mezi nama jen tak dál, mažu na hrudník a krk při zánětech průdušek a samorejměna chlaba to je delikatesa

@warlocorn

5 жыл бұрын

Z divočáka sem ještě škvarky neměl. Musejí bejt epes. Co maso z přeštickýho čuníka, máš zkušenost?

@pavelkubacek8018

5 жыл бұрын

warlocorn take jsme papali, nez jsem zacal lovit, ted uz nekupuji divocina je divocina

@albundy2696

5 жыл бұрын

Pavel Kubacek dříve se chválilo psī sádlo , prý má velký lečitelský potenciál ..

Super.Babicka si mazala obličej sádlem 🤟

@warlocorn

3 жыл бұрын

Čistě sádlo je nejlepší na pokožku. 👍

Rada se ucim u vas varit pokrmi meho detstvi - odesla jsem jako mala holka s rodici v 1968. Vase jidla me hodne pripominaji babicku a maminku. Dekuji

Как на это смотрю сразу вспоминаю детство.

Moc hezké video, jen ty černobílé scény mi spouštěli epilepsii. I tak jsem dostal chuť na škarky .--) .

@warlocorn

4 жыл бұрын

Díky za sledování. Ten efekt už v novějších videích nepoužívám.

můj manžel dělá škvarky v troubě až pustí sádlo frkne to do troby a je to bez hlídáni a moc dobrý

Čistá práce..díky učím se.

@warlocorn

5 жыл бұрын

To mě těší. Díky za reakci.

Skvarky milujuu😍

Ahoj,právě jsem dokoukal druhé video,jako první byl hospodský guláš,hmm.Odběr,like a koukám na reklamy,protože tohle je vaření dle mého gusta.Jednoduše a poctivě,což je nejlepší kombinace co znám.Děkuji a ať se daří!!

@warlocorn

4 жыл бұрын

Děkuji za sledování i za podporu. 👍

Dobrej návod. Zadařilo se hned "na první dobrou" ;o)

Jestli můžu poradit tak 8:25 zhruba v tuhle dobu tam nalít necelé 1dcl mléka na tohle množství. Škvarky se pak krásně zabarví a mají krásnou cihlovou až červenou barvu ;)

taky si dělám doma sádlo. A jedna rada pro ženy co mají stryje po porodu sádlo pomáhá 😏😘

@kubko45

4 жыл бұрын

ako pomaha??

@getPsychet

4 жыл бұрын

@@kubko45 natírat na kůži, mě hodně pomohlo na jizvy po popáleninách

když jsme dělali na zabijačce sádlo v kotlu nad dřevem tak děda dával vždy na konci na škvarky jeden hrneček mléka, aby byly škvarečky krásně zlaté :-D (po odebrání sádla samozřejmě) palec nahoru dobrej díl.

@unavix

5 жыл бұрын

Díky za pochvalu. 😉

@ladislavhorvath1988

5 жыл бұрын

ja ho davam hned na zacatku.Mleko davam podle mnozství sadla.Pak nejsou tak bledy skvarky.

Mame radi tvoje recepty, dobre zpracovana videa a zabavny a vtipny komentar. Sledujeme to az v Australii a budeme se tesit na tvoje dalsi recepty. Anglicka chut nam neprirostla k srdci, a tak si varime a vyrabime veci doma, vcetne peceni chleba. Skvarky si take delame doma, nikdy nepodlevame mlekem. Mame radi, kdyz si udelame skvarkove sadlo, mensi skvarky smichame se sadlem tak 50/50 a na nas domaci cerstvy chlebik nemuze byt nic lepsiho.

@warlocorn

4 жыл бұрын

Díky za sledování. Sem rád, že Vás videa baví a inspirují. 👍

Super diky za videjko a super komentar :-)

@warlocorn

5 жыл бұрын

Díky za pochvalu. ;o)

Pecka....jdu na to....Diky

Chlape, zrovna to dělám poprvé v životě a super. Jsi šikula, klobouček dolů

@warlocorn

4 жыл бұрын

Díky za pochvalu, ale myslím, že pochválit by si měl hlavně sebe. 😉

@BobBob-se7qw

4 жыл бұрын

@@warlocorn Dělal jsem to přes 3 hodiny, výsledek excelent. Škvarky vezmu v pátek na bečku, je nás 9, tak přijeď

@warlocorn

4 жыл бұрын

@@BobBob-se7qw díky za nabídku, ale myslím že to zvládnete i beze mě. 😉 Nechte si chutnat a když tak nakapej do strojku jedno za mě. 👍

Si dobry 👍👍👍👍

Krásná práce,zvuk je dobře slyšet.

@vladopytlak457

5 жыл бұрын

Kurva, co je se zvukem,slišim jenom hudbu!!!!!!!😬😬😬😕😕😈😈😈💣💣💣💣

Looks great! I will try it myself. I like your enthusiasm 👍

Mi se osvědčilo na začátku místo vody dát hrnek již hotového sádla. Škvarky se mi vůbec nechystají a rychleji se začnou škvařit. 😉 Moravské Müsli.😎

@joeg2051

4 жыл бұрын

Presne tak to robím aj ja. Je to logické škvarky sa nechytajú o spodok nádoby a celý proces sa značne urýchľuje.

Ja som vždy vyškvarené sadlo zlieval priebežne do misiek ale vidím že to bola chyba,nikdy som ich nemal tak chrumkavé a chutné ako podla tvojho receptu.Na druhý den som chcel spravit škvarkové placky ale bohužial škvarky sa doslova vyparili.Diky a pokračuj v receptoch,dávam odber.

@warlocorn

5 жыл бұрын

Díky za odběr. Jsem rád, že se video i postup líbí.

Aby všechno bylo ok tak sádlo slijeme do sklenice nebo do keramické nádoby.

SUPER, ja dělala před 3 dny

Dobrý večer, skvělá práce, Marie .....

@warlocorn

5 жыл бұрын

Děkuji za pochvalu.

Je sice hezké, že nám chceš při sledování videa zlepšit zážitek hudbou, ale jsem si jist, že nejsem jediný, který by ji nejraději vůbec neslyšel, je to strašně rušivé. Kor,když jako jeden z mála jdeš hezky poslouchat, škoda hudby., příp. aspoň zeslabit, děkuji. Video jinak super, vždy se rád dívám jak se dělá něco dobrého. Klasické škvarky rád nemám, raději si dělám masáky, ale to vůbec nevadí.

@warlocorn

5 жыл бұрын

Díky za reakci. Zaměřím se na to.

Je to skvělé.

Bracho práve idem prvý krát skvarit niekde som videl ze masť z obchodu biela peroxidom vodíka tak som si povedal ze si budem robiť masť sám tak DRZ palce a ať se daŕí👍👍👍👍

@warlocorn

4 жыл бұрын

Domácí je domácí. Škvaření určitě dopadne dobře. Dej pak vědět jak to šlo a jaký máš škvarky. 😉

@tojekonecna7450

4 жыл бұрын

@@warlocorn už je hotovo ta v tých malých pohároch je už biela takže epes rodes a sazet do šachty dik za skvelý návod podarilo sa na prvý krát AHÓÓÓJ 👏👏👍👍👍👍👍👍👍

@warlocorn

4 жыл бұрын

@@tojekonecna7450 to je super👍 Děláš mi radost. 😉

@tojekonecna7450

4 жыл бұрын

@@warlocorn to som rad a hlavne ju robím aj sam sebe👍👍👍

Myslím, že nejdůležitější je k vybrané velikosti hrnce přidělit správnou porci nařezaných kousků sádla tak, aby kousky postupně za stálého míchání nakonec při škvaření samy plavaly v rozpuštěním sádle. Pokud se tak stane, je vyhráno a míchat se už vůbec nemusí. Sádlo se doškvaří samo na mírném ohni a bez jakéhokoliv nebezpečí připálení.

dotaz skvarky v cednicku mackate nebo ne ?? (dokonce jiny recept nez znam - tchyne jede na sucho a pak mleko kvuli barve ) a ten bordylek ze skvarku nechavam v druhe varce - mam z nejmenovaneho obchodu sadlacek asi na kilo cisteho sadla tam je ciste sadlo a v misticce je ten zbytek je i s bordylkem a podle me na chleba to je TOP :P

@warlocorn

5 жыл бұрын

Škvarky nemackam. Máme je rádi "plný". 😉

@hladovec1

5 жыл бұрын

Dříve jsem používal takový ten pákový lis na škvarky.. dnes jen přecedím přes kovové síto a nechám okapat.. jsou akorát

Ta hudba je hruza

@warlocorn

2 жыл бұрын

Co naděláš, ve zvukové knihovně toho moc lepšího není.

toto je velká paráda

To je hodne moda. Napred, sadlo spatne, oleje dobre. Ted, sadlo dobre, oleje spatne, nesmazit na olivovem oleji. Pamatuji kampan mleko spatne i kampan celebrity s "mlecnym knirem." Tak si to preberte.

@meiserobert

4 жыл бұрын

Tady je jiná skupina než tento vzkaz, který Spíše patří do skupiny, já si myslím, já to tak cítím a kámoška říkala něco jiného. Tady je skupina kde se dobře žere !!!

@vfo1949

3 жыл бұрын

Tak dopadnou ti, kteří bez návodu ve zprávách na NOVĚ, jak otevřít dveře, se ani nedostanou z bytu. Celý život se držím hesla, že nejlepší hovězí je vepřová kýta. Nepamatuji, že bych slyšel o nemoci šílených prasat.

@cyberhawkeye

3 жыл бұрын

Neřešte kraviny, bylo dřív (za první republiky a dále do historie) něco jiného než sádlo? Nebylo, a lidi byli zdraví. Nejlepší zelenina jsou brambory které projdou prasetem, a to je pak bůček jedna radost.

@vfo1949

3 жыл бұрын

@@cyberhawkeye Celý život říkám, že nejlepší hovězí je vepřová kýta. Ještě jsem neviděl prase s nemocí šílených krav. Sáádlo a máslo jsou samozřejmě nejzdravější, na smažení a řezání závitů olej řepkový, na zálivky slunečnicový nebo olivový.

Dobré INTRo ty :)

Do bramboráků je to top doporučuju

@Jakub-ob9bv

5 жыл бұрын

A nejen do bramboráků. Já říkám domácímu sádlu bílé zlato. Protože už jenom ty řízky smažené na sádle mají o hodně lepší chuť. A ještě když si k tomu řízku ke konci přihodíte opéct brambory.....To je pravá paráda.

škvařím sádlo v troubě,150st asi 3-4 hod bez míchání a typického smradu ze škaření sádla na plotně...

Ešte pred koncom pridať trošku prevareného mlieka aby dostali živočíšnu bielkovinu - nádherne zhnednú a ostanú chrumkavejšie.

Ahoj,zajímalo mě jestli máte nějaké vychytávky nebo to děláte stejně jako já. Máme opět před každoroční zabijačkou, tak mám radost,že nejsem mimo.Mám moc ráda,jak říkáte ty recepty polopatě i pro blbí a čeština má úžasný varianty pro jedno slovo...př:Dáme to do šachty. To nemá chybu!Opravdu díky!(-;

nadhera

Ahoj jsem rád že se zabýváš domácím vaření, pečení a to domácí vaření. Lidi zapomněli že dříve se vše dělalo doma a ne ty hnusy a říkají že je to zdraví. Vždyť ne dávno se říkavalo že sádlo není zdraví prd co si doma uděláme je zdravé ale hlavně víme co do toho dáme. Jen více tvých videií a tomu masu od sádla jsme říkali skřivani a jako kluci jsme to jedli s chlebem. Moc tě zdravím.

@warlocorn

5 жыл бұрын

Děkuji za podporu. Jsem rád že Tě videa baví.

Můžu se zeptat,proč mi neztuhlo vyškvařené sádlo? Koupené syrové u řezníka a doma dělané.

@warlocorn

Жыл бұрын

Jak neztuhlo? I z lednice je řídké že teče jako voda?

Ok,like, jen upozornění, je to lepší než z obchodu, ovšem záleží na zdroji kupovaného sádla, neboli čím bylo prase krmeno, toxiny, antibiotika.....tam stejně budou, prasata krmí granulemi, chemii....a to se ukládá hlavně v tuku!!! Pokud budete mít své prasátko odměně kvalitou tak je to Best,a zdravější než oleje z obchodu,

Nebudu tvuj kanál sledovat.Nebudu! To se fakt nedá!Kdo má to poslintany pořád prát? 😂 Zase slinim jak vzteklej pes 😄

Ciao,umíte opravdu dělat chutě a jak sem na oškvarky nikdy nebyla,tož nekdy mosím zkusit a oprubovat to,u nás by sa teho naši chlapi užrali k smrti aj s našíma kocůrama. Moje kamarádka se také zajímá o vaření & konzumaci a já také aj s kočků,je to Švédka,ale zežere jak dostihová kobyla,na dvoře mám víc koček a žerů jak neuvázané,ať žijů čechy,ať žije Morava,stálé zdraví. máte to tam načančané na tych miskách aj na tych taléřkách.Zatím,příjemný weekend !!!

@warlocorn

4 жыл бұрын

Vám také hezký víkend. A škvarky někdy zkuste. Když ne samotné, tak alespoň ve škvarkových plackách. Nebo linecký koláč ze škvarků. ;o)

Zdravím, velice obdivuji tvá videa, jsi super. Hlavně chleba a housky se u nás velice osvědčili a trošku jsem si naběhla, protože domácnost kupované už nechce ani vidět. Malinko jsem ti vytunila ty housky, protože jsem začala dělat anglické a to zmizí ještě ten večer. Cenově to vychází levněji a ještě chutněji. Si náš vzor :)

@warlocorn

5 жыл бұрын

Děkuji za kompliment. Jsem rád, že Vám housky chutnají. A to že rodina už nechce kupované se ani nedivím. Tyhle doma upečené jsou tisíckrát lepší. ;o)

Zdravím, chci se zeptat. Někde jsem viděl že dávají do sádla mléko... Jaký to má význam? díky

@warlocorn

3 жыл бұрын

Vůbec žádný, tedy krom toho, že sou potom škvarky červený. Toho se dá dosáhnout i tím, že bude víc sádla se zbytky masa. Pak bude víc "masáků" a škvarky budou tady lehce do červena. Chuťově jsou lepší škvarky čisté bez mléka.

@karelvarga1229

3 жыл бұрын

@@warlocorn Dobře děkuji

@blankawilbs69

3 жыл бұрын

@@karelvarga1229 Dobry den, take znam od babicky, ze pak hodila skvarky spatky na pekac a prilila mleko. Blanka od Domazlic.

@MsDodyx

2 жыл бұрын

Mlieko sa pridáva ak chcete viac chrumkavé a tmavšie škvarky

@samanthas9875

Жыл бұрын

@@MsDodyx to viete dosiahnut aj bez mlieka. Mlieko je tam zbytocne a mast uz potom nie je ta prava ako ma byt

Ahoj, skvarky vyzeraju nadherne. Jedna otazka, ziadna sol?

@warlocorn

4 жыл бұрын

Hoj, ne sůl do škvarků nedávám. Nechávám je tak jak jsou. Osolit si je pak může konzument sám podle chuti.

@Dusan56

4 жыл бұрын

warlocorn Ďakujem

Chystam se na to

Já i když jsem zastánce zdravější stravy, tak touto pochutinou bych určitě nepohrdnul. Ne, že bych si to dával denně k snídani, ale občas rozhodně ano.

Je dobre, ze upozornujete na chyby, ktere se daji pri skvareni udelat ja ma rad treba i skvarky nejen s masem ale i s kuzi, tam je potreba davat majzla na kolagen ktery se velmi rad chyta dna, kdyz se skvarky chytnou dna, staci zavcasu trochu podlit vodou a nebyt liny michat. Bez masa a kuze je vyroba snadnejsi. U pripadne pridaneho mleka je potreba je nepretahnout. Jinak vyborne skvarky mivaji madari v Madarsku na trhu - bohuzel vsak v jednom stanku z deseti :( Pekne video, dik

cista pravda...... parada

Domáce oškvarky a domáca masť môžu byť len z doma vychovaného prasaťa.

Umíš to super,já když už vidím ,že škvarky začínají mít zlatovou barvu přidán asi 1dcl mléka a nechám dojet a mám to hotový.

@warlocorn

5 жыл бұрын

Díky za pochvalu. 😉

nikdy nedavajte sadlo do umelej hmoty tolko roboty a za 4 sekundy vsetko pobabre skoda

@elideli.5210

4 жыл бұрын

..... len do sklenené nádoby al. keramické 🤔

Nejlepší jsou ještě teplé.. Říkáme tomu "chipsy pro chlapy" :)

@MrAnus-zu5kj

5 жыл бұрын

neříkáte

@lukastuma5519

4 жыл бұрын

U nas se rika valasske müsli😂😂😂

Bracho akurát idem nato drz palce ahoj 👏👏👏👏

@warlocorn

4 жыл бұрын

Určitě to dobře dopadne. 👍

@tojekonecna7450

4 жыл бұрын

@@warlocorn už to buble už to jede to bude paráda

@warlocorn

4 жыл бұрын

@@tojekonecna7450 domácí škvarky. Ta vůně a jak šustí když se škvaří. To bude rochta. 😉

@tojekonecna7450

4 жыл бұрын

@@warlocorn bracho už čakám na farbu a bude hotovo akurát krásne sustia to bude paráda minule som to trochu posral hnal som to moc rýchlo a dlho teraz pomaly a podla farby dik za skvelý recept pokračuj v tom co robíš dobre to robíš ahooooj 👏👏👏👏👏👏

Jakou trvanlivost má takové sádlo? Abych si nenadělal zásobu co nesnim a pak se to nezkazilo?

@warlocorn

5 жыл бұрын

Sádlo se nezkazí pokud v něm nejsou nečistoty. Může pouze ovětrat pokud bude v otevřené nádobě. Takže klidně 3 měsíce bez problémů.

@albundy2696

5 жыл бұрын

warlocorn sádlo v keramické nádobě vydrží strašně dlouho, určitě déle než 3 měsíce. Zabíjelo se v zimě a sádlo a skvarky jsem jedl i na žně , jako kluk na prázdninách .. díky, že oživuješ staré české recepty, co se týká zabijaček, nikdo nedělá lepší než Češi . Samozřejmě i Moraváci a Slováci, pak asi nejblíže Maďaři.. můj favorit je jitrnička a polévka ...muže být i tlačenka... kdyby tak například amici věděli čemu se říká dobré jídlo ..

Já bych měl jeden tip - abych se s tím nemusel dělat tak super domácí škvarečky které nemají konkurenci koupíte v masně a jídelně u Řezníka v Poříčí/Sázavou. Mají spoustu svích výrobků domácí kvality - zkuste a nikdy nebudete chodit nakupovat jinam....

Přesně. 👍. Jako výroba GHÍ. Chce to čas.

ahoj, sadlo si vies vyskvarit krasne v mikrovlnke a je to velmi velmi rychle napr. ked robis bryndzove halusky, super videjko

@miroslav247

4 жыл бұрын

@@martinslovak9767 robim to tak stale uz 10 rokov prikrijem zhora tym plastovim krytom a vybavene este sa ziadna koli tomu nepokazila Takze overena informacia

to je vtipny kdyz nekdo o skvarkach a sadle mluvi jako o zdravym jidle :D

@TheHopsoda

5 жыл бұрын

Že jo, hned jak jsem si to přečetl, utíkal jsem do Kauflandu, koupit si jemné párky a bílý rohlík. 😤 Tohle je jedna z nejzdravějších věcí, které můžeš dětem dát. Dělám škvarky tak jednou za dva měsíce a sádlo rozdávám kolegům, protože bych ho měl moc. Ale škvarky si spapáme sami. Mimochodem, já, těsně před vypnutím plotny přidávám tři lžíce mléka. Ani nevím proč, ale tak mě to učil táta. A to libové tam taky nechávám. Někdy, když ho tam je málo, tak si přikoupim kousek libového bůčku. Už se těším na další dávku 👍

@KTQ-

5 жыл бұрын

@Mates tak v podstate rostlinne (rafinovane) oleje krom tech lisovanejch za studena jsou nejnebezpecnejsi potravina, to i cigaro je zdravejsi

@karelkarel4340

5 жыл бұрын

Není to vtipný.. je to tak. Pokud je ale někdo zmasírovanej propagandou.. jeho věc. A nebo si holt koupit lajt bezcholesterolový kousek.

@Chmelnica

4 жыл бұрын

Však živočišný tuk je lehčej stravitelný jak rostliný, to nevíte?

@lumirsochorec8776

4 жыл бұрын

Názory se vyvíjí - dokonce sádlo někteří považují za superpotravinu... Ale všeho s mírou...

A co doškvařit škvarky na mléce?

@warlocorn

5 жыл бұрын

To klidně můžete. Záleží jen na Vás jak to máte rád.

Dělám je taky, a bylo my doporučeno od babičky při dodělání škvarků přlít mléko plnotučné udajně chytnou tu barvu a jsou křuoavější,ale zaleží čím bylo prase krmeno.

Zdravím...Objevila jsem Váš kanál, dala jsem odběr a sleduji pravidelně. I když se považuji za poměrně zdatnou kuchařku, nikdy není na škodu se přiučit něco nového, nebo jiným způsobem připravené.. Dnes jsem si podle Vás udělala majonézu a následně tatarku, a teď jdu na vajíčkový salát podle Vašeho receptu. Majonéza skvostná, jenom mi trochu vrtal hlavou ten syrový bílek. Když dělám např.kokosky, tak bílky šlehám v páře. Tak věřím, že máte vyzkoušeno a salmonela nehrozí...Tak ať se daří a těším se na další bezva recepty...

@warlocorn

5 жыл бұрын

Děkuji za reakci. Salmonela hrozí i ze samotného žloutku. Proto nekupuji vejce v obchodě. Za celé roky co majonézu takto dělám jsme neměli žádné potíže.

@evapremauerovast.6955

5 жыл бұрын

@@warlocorn Děkuji za odpověď. Z toho, co jsem si kdy přečetla, tak vyplynulo, že salmonela může být i z povrchu skořápky, z bílků, ale ne ze žloutků...No každopádně když žiju v Praze, tak nemám moc možností si koupit domácí vejce. Kupuji tzv.farmářská, ale jestli to tak je, bůhví.

@warlocorn

5 жыл бұрын

@@evapremauerovast.6955 Já sem to myslel tak, že kupují pouze česká vejce a jezdím si pro ně do drůbežárny Cítov. Zásadně se vyhýbám vejcím z dovozu.

Jen bych to nelil do plastu ale do skla. Ale chapu že ta plastova misa je pak praktičtějši než sadlo dolovat ze sklenky

škvarky dělám na plechu v troubě horkovzduchem a paráda.. někdy to zkus ..

Ahoj. Pokud bych mohl poprosit, nedávej prosím ty blikavé černobílé efekty. Jinak opět príma video. Díky.

@warlocorn

4 жыл бұрын

Už rok je nepoužívám.