Homemade Eggless Mayonnaise in 2 Minutes - Milk Mayonnaise
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
* Please turn on subtitles for more details. The translation was created with Google Translate.
Join this channel. Get access to membership perks.
More: / @maryanatastyfood
_________________________
Hello Everyone, my name is Maryana and welcome to my channel! Today we are going to make homemade mayonnaise, which is just as good in taste and texture as store-bought mayonnaise, and probably even better, since it contains no preservatives.
In addition, this mayonnaise recipe contains no raw eggs, so it is safe for people who are allergic to them. The basis of mayonnaise is a combination of milk and vegetable oil, and the taste is given by the usual ingredients, such as lemon juice, mustard, dried garlic and salt.
Prepare this mayonnaise is very easy and fast it turns out thick and very tasty. Homemade mayonnaise is great as a final chord for dressing a variety of salads.
Ingredients
For the mayonnaise:
Milk (cold) - 150 g
Vegetable oil (neutral) - 250 g
Granulated sugar - 10 g
Salt (sea salt) - 5 g
Lemon juice (white, wine or apple cider vinegar) - 30 g
Classic yellow mustard - 25 g
Garlic powder (optional) - 1-2 g
Favorite spices (optional) 1-2 g - 1-2 g
From the above number of ingredients you get about 450 grams of homemade mayonnaise.
RECIPE: maryanakitchen.blogspot.com/2...
_________________________
Thanks for watching. If you liked this video, make sure to subscribe for more!
SUBSCRIBE: / @maryanatastyfood
ALL RECIPES: / @maryanatastyfood
_________________________
FOLLOW ME:
Instagram: / maryanatastyfood
Facebook: / maryanatastyfood
Telegram: t.me/maryanatastyfood
_________________________
Music:
Heart Break - Vibe Tracks
Over Time - Vibe Tracks
#mayonnaise #homemademayonnaise #egglessmayonnaise #milkmayonnaise #mayonnaiserecipe
Пікірлер: 33
❤ *ДРУЗЬЯ,* *ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!* *Instagram* →instagram.com/maryanatastyfood *Facebook* →facebook.com/maryanatastyfood *Telegram* →t.me/maryanatastyfood ⠀ Поддержите развитие *моего* *канала* *на* *KZread,* станьте его спонсором и получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: →kzread.info/dron/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmljoin _______________________ ⠀ ❤ *FOLLOW* *ME:* *Instagram* →instagram.com/maryanatastyfood *Facebook* →facebook.com/maryanatastyfood *Telegram* →t.me/maryanatastyfood ⠀ *Join* *this* *channel.* Get access to membership perks. More: →kzread.info/dron/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmljoin _______________________
Марьяна, спасибо. Ролик выполнен грамотно и профессионально . Приятный музыкальный фон и очень приятный голос с верными интонациями. Темпоритм и время дозированы привильно. В ютубе это редко встречается. Ещё раз спасибо!!!
Только что сделала майонез по вашему рецепту! Идеальный,вкуснющий:) спасибо огромное❤️ завтра буду делать мимозу по вашему рецепту:)
Очень понравился рецепт приготовления майонеза. Спасибо вам большое за старание. Обязательно приготовлю. ЛАЙК
С меня подписка и лайк! Посмотрела ваши салатики,записала в тетрадь по старинке.Спасибо большое! Очень всё эстетично и красиво! Попробую готовить.А майонез ни разу домашний не делала.... Думаю нужно попробовать.
Спасибо вам!! Всего вам хорошего и доброго тепла!
Добрый день Марьяна! Рада Вас слышать вновь! Мирного Вам неба над головой 🙏♥️! Сегодня готовила по Вашему рецепту торт Тирамису. Благодарю Вас 🌹🌹🌹 Получился! Идеальный, продуманный с нотками романтики дизайн и монтаж при создании видео для приготовления моего любимого майонеза! Спасибо большое. Рада,что нашла Вас 🌼🌾!
@MaryanaTastyFood
Жыл бұрын
Спасибо большое.
Очень нравится домашний майонез
Спасибо большое, рецепт просто замечательный.
@MaryanaTastyFood
Жыл бұрын
Спасибо.
@user-kf4rk5uo6s
Жыл бұрын
Уже готовили,?получается густой?
Люди кто уже делал такой майонез - можно ли его применить для оливье? или все же брать обычный провансаль?
@user-cy1er5fc5i
6 ай бұрын
Конечно, можно
Ох, как Вас давно не было на канале! Рады Вас снова видеть!
100 гр. Оливкової олії , 50 гр. Молока, все кімнатної температури, збити погрузним блендером, добавити гірчиці , лимонного соку і солі повторно збити блендером.
👍👍👍
❤❤❤
Густота получилась,но кислый. Добавила сахар, всё равно кислота не убирается,может надо меньше уксуса. Делала все по рецепту.
У меня почему то не получился.
НИЧЕГО ПОДОБНОГО,МОЛОКО И МАСЛО НЕ ВЗБИВАЮТСЯ ДО ГУСТОГО СОСТОЯНИЯ,я делала такой майонез,взбивала молоко с маслом,даже рука устала от этого,но ничего не получилось,смесь была жидкая,пока не добавила все ингредиенты и ...сразу получился густой и вкусный майонез!!!!!!!)))))😊
@user-cn4ql9id9s
5 ай бұрын
От масла зависит. Я тысячу раз делала, все густое! Если масло не подходит, то хоть сутки взбивайте- не собьётся.
Что бы увидеть рецепт, необходимо нажать кнопу ещё под описанием. Кто прочитал рецепт к Вам вопрос. Там в описании лимон 30г. и в скобках укзано уксус яблочный. Это значит, что лимон можно заменить 30г яблочного уксуса ?
@MaryanaTastyFood
Жыл бұрын
Здравствуйте. Да, всё правильно - 30 грамм лимонного сока или яблочного уксуса. Вы можете уменьшить количество уксуса, если вам кажется, что его слишком много и добавить 1 столовую ложку - это примерно 15 грамм.
@Frostynn
Жыл бұрын
@@MaryanaTastyFood 🥰❤
К сожалению не видно кол-во ингредиентов.
@albinkavodovozova4901
Жыл бұрын
Да,я тоже не увидела написанного рецепта.
@MaryanaTastyFood
Жыл бұрын
Здравствуйте. Я всегда указываю количество ингредиентов под каждым своим видео. Вы можете посмотреть в описании под этим видео, просто нажмите на слово "...ещё", описание развернётся там найдете рецепт.
Я бьі не стала добавлять сахар так как он уже есть в молоке...Сахар очень вредньій продукт для здоровья..А вообще рецепт очень хороший! Спасибо!
@Sunshining555
Жыл бұрын
Смешно. Сахар не самый вредный. Гораздо хуже консерванты в продуктах, которые вы едите, пальмовое масло и т.д
@user-mj3ve8nu1f
Жыл бұрын
Я тоже не добавляю сахар, одна молекула сахара=2 молекулы жира
Рафинированным маслом большая часть наших женщин травят себя и всю семью, к сожалению. Хотя бы немного интересуетесь медициной и наукой, ведь информация доступна бесплатно