Holunderblütengelee ganz fix selbst gemacht
Heute haben wir auch noch Holunderblütengelee gemacht. Der ist auch so einfach wie der Sirup.
Ihr benötigt:
Holunderblüten so 10-20 Stück
1,5 Liter Wasser
etwas Zitronensaft
ca 1 kg Gelierzucker 2:1
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Пікірлер: 21
Ich mag ja Hollablüten in sämtlichen Varianten😀. Danke für's zeigen LG Silvia🤗
Liebe Glitzer Else. ❤ Ich bin ganz gespannt. Wir haben gestern eine Fahrradtour mit Familie gemacht und gleich einige Blüten unterwegs eingesackt 😂 😊 Liebe Grüße und vielen lieben Dank
@glitzerelse8502
2 жыл бұрын
Viel Erfolg!
@katjagaul2694
2 жыл бұрын
Guten Morgen. Dieser Gelee ist so köstlich. Alle mögen ihn aus meiner Familie. Mein Mann hat sich eine extra Portion auf sein Brot geschmiert, weil er es sooo lecker findet. Meine beste Freundin bekommt wieder ein Glas geschenkt. ❤❤❤ Vielen lieben Dank
Gut dass ein alter Mann Hilfestellung gibt 😂
Sieht lecker aus, guten Appetit 😋
Schönes Rezept,gerade entdeckt und Abo
Ich mache alle 2-3 Jahre Holunderblütengelee immer in einer großen Menge, damit es sich richtig lohnt und mindesten für 2 Jahre reicht. Mein Enkel ist ganz verrückt danach. Er isst es am liebsten in Naturjoghurt nur ganz leicht eingerührt. Das ist dann sein Nachtisch zu jeder Mahlzeit. Morgens, mittags und abends. Ich habe allerdings noch nie Zitrone oder irgendein Obst mit dran gemacht. Zum Einlegen schneide ich nur immer den dicken Stiel der Dolde ab. Da schmeckt nix bitter. Ich lege die Dolden erst auf einem weißen Tuch aus, bevor ich sie ins Wasser einlege. Dann kommen die Krabbeltiere schon nach ein paar Minuten raus und sammeln sich auf dem Tuch. Im Herbst mache ich auch gern Gelee aus den Holunderbeeren. Das findet auch alle 2-3 Jahre nur statt.
@glitzerelse8502
Жыл бұрын
ich mache mir auch den Sirup davon - das ist auch super lecker - gerade im Sommer schön mit Eiswürfeln und Wasser
Probiere es mal mit naturtrüben Apfelsaft schmeckt noch besser
Heute die Zutaten gekauft und gleich werden fie Blüten gesammelt. Ich finde es sehr gut erklärt und bin gespannt wie das Ergebnis schmeckt 😊
@glitzerelse8502
Жыл бұрын
Viel Erfolg!
Danke sehr 😊 endlich ein vernünftigen Rezept gefunden, werde ihn testen 🎉
@glitzerelse8502
Жыл бұрын
Das freut mich 😊
Ich habe den Gelee heute gemacht und er schmeckt wirklich wunderbar einmalig also ich glaube das Rezept werde ich so übernehmen und das immer so machen😊
@glitzerelse8502
Жыл бұрын
Das freut mich sehr!
@elisabethweber5592
Ай бұрын
Nimm frischen O Saft statt Wasser schmeckt noch besser
👍
Man sollte niemals mehrere Päckchen verarbeiten. Immer nur ein Päckchen mit entsprechender Menge Flüssigkeit.
@glitzerelse8502
Ай бұрын
danke für den Tipp
@silviaeisenberg4455
Ай бұрын
@@glitzerelse8502 Dann geliert es nicht richtig und man wundert sich.