Harina Azúcar. Sal. Agua. Levadura Mantequilla. esencia y color.
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@jhonjairogarciamunoz-pu9po7 күн бұрын
Gracia por tu gran trabajo y por compartir tu saber.🎉 Desde España .
@nancyagudelo11089 ай бұрын
Se ven muy ricos los prepararé gracias por compartirnos las recetas y m encanta la forma en q explicas todo muy clarito felicidades
@lostruquitosdeoris
8 ай бұрын
Gracias Nancy. Bendiciones.
@mafrehernandez13743 ай бұрын
Gracias por todas las recetas Venezuela
@edilmalopez6449 Жыл бұрын
Que maravilla lo felicito gracias por compartir sus conocimientos Dios lo bendiga amigo
@floracoaromero3679 Жыл бұрын
Buenos dias Muchas gracias por compartir Aquí viendo sus recetas para cuando voy a mi pueblo preparar las que me gustan más Bendiciones para usted y su familia
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Gracias Flora bienvenida a mi página. Son recetas fáciles y económicas. Bendiciones.
@guadalupepuentes80612 ай бұрын
Muy fino el pan colombiano desde Chihuahua México 🙅🙅👋👋👋🤗
@adriananieto4265 ай бұрын
Excelente maestro Dios lo siga bendiciendo
@user-ks8qh1sn5t6 ай бұрын
DIOS Lo Vendiga por Su hermosa paciencia demstrar las elaboraciones de las masas los panes❤
@38855223 Жыл бұрын
Gracias por tus enseñanzas. La práctica y belleza son los milagros de manos y gusto hecho realidad ❤
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Gracias Elizabeth por el comentario. Bendiciones.
@isabelbernal4752 Жыл бұрын
Hola profesor que alegría ver de nuevo otro vídeo lo esperaba con ansías gracias por regalarnos tus recetas todas son muy buenas como las explicás las hace ver muy fácil pero yo e aprendido bastante con sus videos y son y seguirán siendo mis favoritos gracias y Dios te bendiga a ti u tu familia mil y mil gracias
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Amen gracias Isabel y gracias también por tus bonitos comentarios. Dios te bendiga 🙏
@myriamcarreno9040 Жыл бұрын
Que bonitos y deliciosos se ven, muchas gracias.
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Y lo sabrosos que quedan Miryam gracias por el comentario y gracias también por seguir mi página y compartir . Bendiciones.
@libardobuitrago11978 ай бұрын
Muy bien explicado gracias
@lostruquitosdeoris
8 ай бұрын
Con todo gusto Libardo. Bendiciones.
@edilmalopez6449 Жыл бұрын
Que ricooo yo los quiero grandes amigo
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Edilma tu puedes hacerlo del tamaño que desees . Bendiciones.
@jorgesierra5532 Жыл бұрын
GRACIAS PROFE DESDE BARRANQUILLA COLOMBIA
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Jorge bienvenido a mi página. Gracias por seguir mi canal y compartir. Bendiciones.
@estellitapazos2556 Жыл бұрын
Gracias Dios lo bendiga muy buena esplicacion y muy rica receta
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Gracias. Bendiciones.
@analuisaguerreropastes4598 Жыл бұрын
Hola Oris Dios te bendiga siempre me gustan mucho tus vídeos muchas gracias un saludo desde España
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Ana Luisa bienvenida a mi página y gracias por el comentario y por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
@MariaGarcia-ln7ub Жыл бұрын
Holaaas. Parsa. Gracias. Por tu receta. Sencilla. Tratate de preparar. Me en canta. El pan. Mil. Bendiciones
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Amen gracias Maria. Dios te bendiga 🙏
@normamartinez-jq7in11 ай бұрын
Lo sigo desde Venezuela gracias por tan buena y fácil receta y por tan buena explicación, felicitaciones
@lostruquitosdeoris
10 ай бұрын
Gracias Norma bienvenida a mi página. Dios te bendiga 🙏
@martham1036 Жыл бұрын
Q BIEN MUCHO SILENCIO ESPERO Q ESTÉS MUY BIEN Q TENGAS BONITO DÍA 👌👌👌👌💖🇨🇴💖🍀🍀🍀
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Gracias Martha por el comentario y gracias también por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
@nancyagudelo1108 Жыл бұрын
Oris por q no te dejas me gusta sus recetas gracias por compartir nos las recetas y si son muy fáciles y las explicas bien Dios😇🙏👼
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Nancy gracias por el comentario y gracias también por seguir mi página y compartir y que porque no me dejo ver preguntas? Porque a mi me interesa es mostrar el producto. Dios te bendiga 🙏
@nancyagudelo1108
8 ай бұрын
@@lostruquitosdeoris vale pero siempre es bueno ver la persona
@edilmalopez6449 Жыл бұрын
los voy a aprender a preparar eso si me toca levantarme a las 4 para wue sirvan para el desayuno 😅😅😅😅❤❤
@user-tm6yc7px4w3 ай бұрын
100 gracias 🙏 agradezco
@dorapelaez7222 Жыл бұрын
Son mis favoritos 😅😂❤
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Gracias Dora. Bendiciones.
@guadalupepuentes80612 ай бұрын
Que rico con un café muy rico o coca bien helada mmmm quien te pego.
@amparolozada20812 ай бұрын
Hola buen dia con esa masa senpuede aser pan queso y hawayano muchas gracias❤
@lilianaadasme397410 ай бұрын
Hola cuando hablas de fuerza en la harina de cuántos proteínas sería.
@luzangelarivera2140 Жыл бұрын
Muy provocativo, y fuera de Colombia como se llama la otra grasa que usó, se conseguirá en Estados Unidos?,gracias por compartir esas fórmulas.
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
La grasa que se usa en Colombia es vitina u hojaldrina. Yo aquí donde vivo no la consigo y tratè de usar una que se le acercara a esa calidad. Usè grasa de cerdo Lard. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
@eiderpradadelgado68684 ай бұрын
Cuánto tiempo se debe dejar
@tutaller21613 ай бұрын
La cocinase con vapor ??
@edilmalopez6449 Жыл бұрын
Si no se consigue esa manteca cual la sustituye gracias
@mariacristinamartinez32577 ай бұрын
Buenos días la manteca que le echa es de cerdo?
@adrianamariarodriguezgavir9408 Жыл бұрын
Si Dios quiere lo trataré de hacerlo, que pasó que no le echó queso al croissant 🥐
@anitagil1729 Жыл бұрын
Eres único, gracias por tus enseñanzas a la hora de hacer pan. Dios te bendiga mucho allí donde estás y te siga inspirando en recetas de pan y bizcochuelos. Acá en Bogotá, venden una pasta de hojaldre de la marca la Fina, viene por libras esa está bien? Y que cantidad le pusiste a tus croissant? 🇨🇴😊
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Anita yo preparo el hojaldre con grasa dura porque acà donde vivo no se consigue Vitina u hojaldrina. El hojaldre tendrías que pesarlo. Y calculas el resto de ingredientes. Alguna otra inquietud no dudes en contactarme. Bendiciones.
@anitagil1729
Жыл бұрын
@@lostruquitosdeoris No, muchas gracias. Voy a probar para ver cómo me va; por ahí dice el dicho que echando a pique se aprende 😄😄 feliz día compatriota, Dios te continúe bendiciendo.
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Amen gracias.
@frankruedabotero6585
Жыл бұрын
Hola. Buen día, en horno para pizza puedo prepararlo? Gracias
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Frank claro que si. Puedes usar el horno que tengas en tu casa. Bendiciones.
@anamilenagiraldo62619 ай бұрын
😋😋😋😋
@anamilenagiraldo6261
9 ай бұрын
Así doraditos es q son ricos
@mariaaidaibarguenolaya7594Ай бұрын
Esa grasa como llama o en Madrid como se consigue
@guttieguttie_guttie3861 Жыл бұрын
Hola compatriota, una pregunta que tipo de grasa es 🤔 no es mantequilla? Muchas gracias por sus buenos vide
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Es grasa de cerdo. En Colombia se usa Vitina u hojaldrina. Pero donde vivo me tocò buscar alternativas. Uso grasa de cerdo de barra dura. Bendiciones.
@marinafuquene2924 Жыл бұрын
Por favor especifique si son en grados centigrados o fahrenheit Gracias
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Son grados centigrados y estàn anotados junto con los ingredientes. Bendiciones.
@soniacrampton143 Жыл бұрын
Hola Oris. una pregunta... la grasa del empaste es LARD?
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Sonia si es lard pero puedes usar una de cerdo o mantequilla que sea dura . Si puedes conseguir Vitina o hojaldrina mucho mejor. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
@LisRestrepo09 Жыл бұрын
Hola, tengo una duda, solo puedo usar levadura seca? Tengo de la otra, y si se puede cuántos gramos serían de esa? Muchas gracias por compartir estas maravillas.
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Sunflower de la levadura diferente a la que yo hecho debes echar el doble de lo de mi receta porque esta que uso es muy fuerte. Bendiciones.
@LisRestrepo09
Жыл бұрын
@@lostruquitosdeoris Gracias por responder siempre los comentarios 🙏
@rosalbamisvideos6059 Жыл бұрын
Si no conseguimos esa grasa , por cuál se pudiera reemplazar. Muchas gracias.
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Rosalba puedes usar Lard manteca de cerdo o mantequilla dura. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones. Si puedes conseguir la vitina o la hojaldrina mucho mejor.
@henrymartinezcurtidor7111 Жыл бұрын
Que clase de.manteca es la del rellenó en Colombia con cuál se podría usar gracias
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
En Colombia puedes usar vitina o hojaldrina Henry. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
@oneidarodriguez6320 Жыл бұрын
Como aser pan salado
@leydaroadeheredia4034 Жыл бұрын
Profesor si no vende grasa en la islas que le puedo echar muchas gracias Dios lo bendiga
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Leyda en muchas partes venden el hojaldre listo. Búscalo en algún supermercado de cadena. La grasa que uso se llama LARD. Si la consigues sería bueno. Bendiciones.
@yisnethlarotta1593 Жыл бұрын
Gracias por tus recetas😄, quisiera preguntarte si quisiera hacer menos pan divido todos los ingredientes a la mitad? O como podría hacer un pan en una máquina de pan?
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Yaneth si quieres hacer la mitad divides todos los ingredientes. En la máquina de pan tendrías que mirar las instrucciones de la máquina. Yo no he hecho en esa máquina pero los ingredientes son iguales. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
@yisnethlarotta1593
Жыл бұрын
@@lostruquitosdeoris mil gracias
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Con todo gusto Yisneth. Bendiciones.
@maxsenal3gy4g808 ай бұрын
Ese mito ya es biejo la levadura no se muere con la sal
@lostruquitosdeoris
8 ай бұрын
Gracias por el comentario. Bendiciones.
@yinethjaimes6345 Жыл бұрын
Hola! Muchas gracias por conpartie tus recetas esta muy ricas, he tratado de hacer la del croissant pero al momento de usar el rodillo no estira se vuelve a encojer y es casi imposible que estienda .... no se q puedo estar haciendo mal ?
@juancarlosrendonvelez2458
Жыл бұрын
La puedes dejar descansar de 20 a 40 minutos en un lugar cálido
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Yineth cuando le eches la grasa deja descansar la masa en cada vuelta unos 20 minutos cada vez. Bendiciones.
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Gracias Juan Carlos tu respuesta muy acertada. Dios te bendiga 🙏
@lorenza6431 Жыл бұрын
Oris para el empaste aqui en Colombia cual es la marca ? Gracias
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Vitina u hojaldrina es la mejor grasa para hojaldre. Bendiciones.
@oneidarodriguez6320 Жыл бұрын
Hola oris ise los rosales pero el arequipe se salio todo como hago para lograrlo no le hago el corte
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Oneida mira bien el video y trata de que el arequipe no estè muy blando. Puedes meterlo antes a la nevera. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
@isabelfontaine6514Ай бұрын
No esta la receta completa ni medidas
@lostruquitosdeoris
Ай бұрын
Todas las recetas y sus ingredientes están completos. Mira bien el video. Bendiciones.
@zulybastardo5653 Жыл бұрын
Buen día. De qué es la grasa?
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Zuly es grasa de cerdo pero puedes usar mantequilla dura. Bendiciones.
@zulybastardo5653
Жыл бұрын
@@lostruquitosdeoris muchas gracias!!
@julych44268 ай бұрын
Hola. De que parte de colombia eres? Me acabo de suscribir. Se ven muy ricas todas tus recetas. Tengo una duda con respecto a la cantidad de levadura . Segun habia escuchado la cantidad varia segun el clima es decir si es un clima calido como cali le ponen mas cantidad y si es clima frio como bogota la cantidad es menor. O no se si es al contrario. Por ello quisiera saber de que parte eres antes de empezar a realizar tus recetas . Muchas gracias
@lostruquitosdeoris
8 ай бұрын
Hola soy de Cali, Valle pero vivo en Europa y es al contrario en clima frío hay que echar más cantidad de levadura. Porque es clima caliente es más fácil que suba. Por eso en varios videos les indico colocar el horno a 50 grados para meter el producto a que con el calorcito suba. Gracias. Bendiciones.
@eleverarenas5750
3 ай бұрын
si el clima es frío mayor cantidad de leudante. si es caliente pues menor.
@calum1v449 Жыл бұрын
Señora oris porque dice que la sal mata la levadura ya es hora de acabar con ese mito . claramente puede hacer el experimento de ponerlas juntas y luego hacer el pan haber si es que no le crece....
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Calum1 soy señor y en cuanto a lo de la sal pues desde que aprendì Panadería hace 40 años es lo que me dijeron. Claro està que uds pueden experimentar nuevos métodos y recetas. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
@calum1v449
Жыл бұрын
@@lostruquitosdeoris como dice el viejo proverbio "No hay hombre ignorante, solamente aquel que quiere vivir en su propia mentira".
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Si señora así somos los humanos nos aferramos a las cosas como las aprendemos. Si la señora sabe tanto de Panadería la invito a que no vea mis videos. Estos son para la gente humilde que quiere aprender. Señora una sola golondrina no hace verano. Dios la bendiga 🙏
@Panzer1277
Жыл бұрын
@@lostruquitosdeoris Hola, mi nombre es Aymer... Me parece muy grosera la señora con su comentario, aquí hay cosas para analizar, muchas personas siguen trabajando con el sistema que les da resultado, segundo en ninguna parte del video dices que uno no puede probar nuevas alternativas (de eso se trata) y tercero la paz se logra respetando las ideas de las otras personas... Ella debió comentarlo como una alternativa a probar. Te sigo, porque me gusta lo que enseñas y a mí me han dado resultado y mi familia queda muy feliz....
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Aymer gracias por el comentario. No te preocupes de todo hay en la viña del señor. Los comentarios negativos me ayudan a crecer. Y una sola golondrina no hace verano. A veces hay que permitirle a la gente descargar su frustración. Mis videos estàn dirigidos para todos aquellos que quieren aprender de manera fácil y económica y también puedan poner su propio negocio. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones .
@luzmarinagonzalezcabal2253 Жыл бұрын
Donde. se con si Que. la grasa.
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Luz Marina si me dices donde vives te podría indicar. Porque en Colombia se consigue en los supermercados como Vitina u hojaldrina. Yo acà donde vivo no la consigo por eso uso grasa de cerdo Lard. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
@luzmarinagonzalezcabal2253
Жыл бұрын
Hola vivo en. España.
@luzmarinagonzalezcabal2253
Жыл бұрын
Hola. un saludo. des. España Que. dios te bendiga
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Luz Marina creo que en España se consigue la Vitina en los supermercados Latinos. Bendiciones.
@luzmarinagonzalezcabal2253
Жыл бұрын
O Hola. Boris Buenas noches si. Grasa. de. Sordo. si. con. Sigo en España me encantan su resetas. Que DIOS TE BENDIGA SIEMPRE 🙏
Пікірлер: 109
Gracia por tu gran trabajo y por compartir tu saber.🎉 Desde España .
Se ven muy ricos los prepararé gracias por compartirnos las recetas y m encanta la forma en q explicas todo muy clarito felicidades
@lostruquitosdeoris
8 ай бұрын
Gracias Nancy. Bendiciones.
Gracias por todas las recetas Venezuela
Que maravilla lo felicito gracias por compartir sus conocimientos Dios lo bendiga amigo
Buenos dias Muchas gracias por compartir Aquí viendo sus recetas para cuando voy a mi pueblo preparar las que me gustan más Bendiciones para usted y su familia
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Gracias Flora bienvenida a mi página. Son recetas fáciles y económicas. Bendiciones.
Muy fino el pan colombiano desde Chihuahua México 🙅🙅👋👋👋🤗
Excelente maestro Dios lo siga bendiciendo
DIOS Lo Vendiga por Su hermosa paciencia demstrar las elaboraciones de las masas los panes❤
Gracias por tus enseñanzas. La práctica y belleza son los milagros de manos y gusto hecho realidad ❤
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Gracias Elizabeth por el comentario. Bendiciones.
Hola profesor que alegría ver de nuevo otro vídeo lo esperaba con ansías gracias por regalarnos tus recetas todas son muy buenas como las explicás las hace ver muy fácil pero yo e aprendido bastante con sus videos y son y seguirán siendo mis favoritos gracias y Dios te bendiga a ti u tu familia mil y mil gracias
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Amen gracias Isabel y gracias también por tus bonitos comentarios. Dios te bendiga 🙏
Que bonitos y deliciosos se ven, muchas gracias.
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Y lo sabrosos que quedan Miryam gracias por el comentario y gracias también por seguir mi página y compartir . Bendiciones.
Muy bien explicado gracias
@lostruquitosdeoris
8 ай бұрын
Con todo gusto Libardo. Bendiciones.
Que ricooo yo los quiero grandes amigo
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Edilma tu puedes hacerlo del tamaño que desees . Bendiciones.
GRACIAS PROFE DESDE BARRANQUILLA COLOMBIA
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Jorge bienvenido a mi página. Gracias por seguir mi canal y compartir. Bendiciones.
Gracias Dios lo bendiga muy buena esplicacion y muy rica receta
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Gracias. Bendiciones.
Hola Oris Dios te bendiga siempre me gustan mucho tus vídeos muchas gracias un saludo desde España
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Ana Luisa bienvenida a mi página y gracias por el comentario y por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Holaaas. Parsa. Gracias. Por tu receta. Sencilla. Tratate de preparar. Me en canta. El pan. Mil. Bendiciones
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Amen gracias Maria. Dios te bendiga 🙏
Lo sigo desde Venezuela gracias por tan buena y fácil receta y por tan buena explicación, felicitaciones
@lostruquitosdeoris
10 ай бұрын
Gracias Norma bienvenida a mi página. Dios te bendiga 🙏
Q BIEN MUCHO SILENCIO ESPERO Q ESTÉS MUY BIEN Q TENGAS BONITO DÍA 👌👌👌👌💖🇨🇴💖🍀🍀🍀
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Gracias Martha por el comentario y gracias también por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Oris por q no te dejas me gusta sus recetas gracias por compartir nos las recetas y si son muy fáciles y las explicas bien Dios😇🙏👼
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Nancy gracias por el comentario y gracias también por seguir mi página y compartir y que porque no me dejo ver preguntas? Porque a mi me interesa es mostrar el producto. Dios te bendiga 🙏
@nancyagudelo1108
8 ай бұрын
@@lostruquitosdeoris vale pero siempre es bueno ver la persona
los voy a aprender a preparar eso si me toca levantarme a las 4 para wue sirvan para el desayuno 😅😅😅😅❤❤
100 gracias 🙏 agradezco
Son mis favoritos 😅😂❤
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Gracias Dora. Bendiciones.
Que rico con un café muy rico o coca bien helada mmmm quien te pego.
Hola buen dia con esa masa senpuede aser pan queso y hawayano muchas gracias❤
Hola cuando hablas de fuerza en la harina de cuántos proteínas sería.
Muy provocativo, y fuera de Colombia como se llama la otra grasa que usó, se conseguirá en Estados Unidos?,gracias por compartir esas fórmulas.
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
La grasa que se usa en Colombia es vitina u hojaldrina. Yo aquí donde vivo no la consigo y tratè de usar una que se le acercara a esa calidad. Usè grasa de cerdo Lard. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Cuánto tiempo se debe dejar
La cocinase con vapor ??
Si no se consigue esa manteca cual la sustituye gracias
Buenos días la manteca que le echa es de cerdo?
Si Dios quiere lo trataré de hacerlo, que pasó que no le echó queso al croissant 🥐
Eres único, gracias por tus enseñanzas a la hora de hacer pan. Dios te bendiga mucho allí donde estás y te siga inspirando en recetas de pan y bizcochuelos. Acá en Bogotá, venden una pasta de hojaldre de la marca la Fina, viene por libras esa está bien? Y que cantidad le pusiste a tus croissant? 🇨🇴😊
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Anita yo preparo el hojaldre con grasa dura porque acà donde vivo no se consigue Vitina u hojaldrina. El hojaldre tendrías que pesarlo. Y calculas el resto de ingredientes. Alguna otra inquietud no dudes en contactarme. Bendiciones.
@anitagil1729
Жыл бұрын
@@lostruquitosdeoris No, muchas gracias. Voy a probar para ver cómo me va; por ahí dice el dicho que echando a pique se aprende 😄😄 feliz día compatriota, Dios te continúe bendiciendo.
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Amen gracias.
@frankruedabotero6585
Жыл бұрын
Hola. Buen día, en horno para pizza puedo prepararlo? Gracias
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Frank claro que si. Puedes usar el horno que tengas en tu casa. Bendiciones.
😋😋😋😋
@anamilenagiraldo6261
9 ай бұрын
Así doraditos es q son ricos
Esa grasa como llama o en Madrid como se consigue
Hola compatriota, una pregunta que tipo de grasa es 🤔 no es mantequilla? Muchas gracias por sus buenos vide
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Es grasa de cerdo. En Colombia se usa Vitina u hojaldrina. Pero donde vivo me tocò buscar alternativas. Uso grasa de cerdo de barra dura. Bendiciones.
Por favor especifique si son en grados centigrados o fahrenheit Gracias
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Son grados centigrados y estàn anotados junto con los ingredientes. Bendiciones.
Hola Oris. una pregunta... la grasa del empaste es LARD?
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Sonia si es lard pero puedes usar una de cerdo o mantequilla que sea dura . Si puedes conseguir Vitina o hojaldrina mucho mejor. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Hola, tengo una duda, solo puedo usar levadura seca? Tengo de la otra, y si se puede cuántos gramos serían de esa? Muchas gracias por compartir estas maravillas.
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Sunflower de la levadura diferente a la que yo hecho debes echar el doble de lo de mi receta porque esta que uso es muy fuerte. Bendiciones.
@LisRestrepo09
Жыл бұрын
@@lostruquitosdeoris Gracias por responder siempre los comentarios 🙏
Si no conseguimos esa grasa , por cuál se pudiera reemplazar. Muchas gracias.
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Rosalba puedes usar Lard manteca de cerdo o mantequilla dura. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones. Si puedes conseguir la vitina o la hojaldrina mucho mejor.
Que clase de.manteca es la del rellenó en Colombia con cuál se podría usar gracias
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
En Colombia puedes usar vitina o hojaldrina Henry. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Como aser pan salado
Profesor si no vende grasa en la islas que le puedo echar muchas gracias Dios lo bendiga
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Leyda en muchas partes venden el hojaldre listo. Búscalo en algún supermercado de cadena. La grasa que uso se llama LARD. Si la consigues sería bueno. Bendiciones.
Gracias por tus recetas😄, quisiera preguntarte si quisiera hacer menos pan divido todos los ingredientes a la mitad? O como podría hacer un pan en una máquina de pan?
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Yaneth si quieres hacer la mitad divides todos los ingredientes. En la máquina de pan tendrías que mirar las instrucciones de la máquina. Yo no he hecho en esa máquina pero los ingredientes son iguales. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
@yisnethlarotta1593
Жыл бұрын
@@lostruquitosdeoris mil gracias
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Con todo gusto Yisneth. Bendiciones.
Ese mito ya es biejo la levadura no se muere con la sal
@lostruquitosdeoris
8 ай бұрын
Gracias por el comentario. Bendiciones.
Hola! Muchas gracias por conpartie tus recetas esta muy ricas, he tratado de hacer la del croissant pero al momento de usar el rodillo no estira se vuelve a encojer y es casi imposible que estienda .... no se q puedo estar haciendo mal ?
@juancarlosrendonvelez2458
Жыл бұрын
La puedes dejar descansar de 20 a 40 minutos en un lugar cálido
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Yineth cuando le eches la grasa deja descansar la masa en cada vuelta unos 20 minutos cada vez. Bendiciones.
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Gracias Juan Carlos tu respuesta muy acertada. Dios te bendiga 🙏
Oris para el empaste aqui en Colombia cual es la marca ? Gracias
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Vitina u hojaldrina es la mejor grasa para hojaldre. Bendiciones.
Hola oris ise los rosales pero el arequipe se salio todo como hago para lograrlo no le hago el corte
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Oneida mira bien el video y trata de que el arequipe no estè muy blando. Puedes meterlo antes a la nevera. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
No esta la receta completa ni medidas
@lostruquitosdeoris
Ай бұрын
Todas las recetas y sus ingredientes están completos. Mira bien el video. Bendiciones.
Buen día. De qué es la grasa?
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Zuly es grasa de cerdo pero puedes usar mantequilla dura. Bendiciones.
@zulybastardo5653
Жыл бұрын
@@lostruquitosdeoris muchas gracias!!
Hola. De que parte de colombia eres? Me acabo de suscribir. Se ven muy ricas todas tus recetas. Tengo una duda con respecto a la cantidad de levadura . Segun habia escuchado la cantidad varia segun el clima es decir si es un clima calido como cali le ponen mas cantidad y si es clima frio como bogota la cantidad es menor. O no se si es al contrario. Por ello quisiera saber de que parte eres antes de empezar a realizar tus recetas . Muchas gracias
@lostruquitosdeoris
8 ай бұрын
Hola soy de Cali, Valle pero vivo en Europa y es al contrario en clima frío hay que echar más cantidad de levadura. Porque es clima caliente es más fácil que suba. Por eso en varios videos les indico colocar el horno a 50 grados para meter el producto a que con el calorcito suba. Gracias. Bendiciones.
@eleverarenas5750
3 ай бұрын
si el clima es frío mayor cantidad de leudante. si es caliente pues menor.
Señora oris porque dice que la sal mata la levadura ya es hora de acabar con ese mito . claramente puede hacer el experimento de ponerlas juntas y luego hacer el pan haber si es que no le crece....
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Calum1 soy señor y en cuanto a lo de la sal pues desde que aprendì Panadería hace 40 años es lo que me dijeron. Claro està que uds pueden experimentar nuevos métodos y recetas. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
@calum1v449
Жыл бұрын
@@lostruquitosdeoris como dice el viejo proverbio "No hay hombre ignorante, solamente aquel que quiere vivir en su propia mentira".
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Si señora así somos los humanos nos aferramos a las cosas como las aprendemos. Si la señora sabe tanto de Panadería la invito a que no vea mis videos. Estos son para la gente humilde que quiere aprender. Señora una sola golondrina no hace verano. Dios la bendiga 🙏
@Panzer1277
Жыл бұрын
@@lostruquitosdeoris Hola, mi nombre es Aymer... Me parece muy grosera la señora con su comentario, aquí hay cosas para analizar, muchas personas siguen trabajando con el sistema que les da resultado, segundo en ninguna parte del video dices que uno no puede probar nuevas alternativas (de eso se trata) y tercero la paz se logra respetando las ideas de las otras personas... Ella debió comentarlo como una alternativa a probar. Te sigo, porque me gusta lo que enseñas y a mí me han dado resultado y mi familia queda muy feliz....
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Aymer gracias por el comentario. No te preocupes de todo hay en la viña del señor. Los comentarios negativos me ayudan a crecer. Y una sola golondrina no hace verano. A veces hay que permitirle a la gente descargar su frustración. Mis videos estàn dirigidos para todos aquellos que quieren aprender de manera fácil y económica y también puedan poner su propio negocio. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones .
Donde. se con si Que. la grasa.
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Hola Luz Marina si me dices donde vives te podría indicar. Porque en Colombia se consigue en los supermercados como Vitina u hojaldrina. Yo acà donde vivo no la consigo por eso uso grasa de cerdo Lard. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
@luzmarinagonzalezcabal2253
Жыл бұрын
Hola vivo en. España.
@luzmarinagonzalezcabal2253
Жыл бұрын
Hola. un saludo. des. España Que. dios te bendiga
@lostruquitosdeoris
Жыл бұрын
Luz Marina creo que en España se consigue la Vitina en los supermercados Latinos. Bendiciones.
@luzmarinagonzalezcabal2253
Жыл бұрын
O Hola. Boris Buenas noches si. Grasa. de. Sordo. si. con. Sigo en España me encantan su resetas. Que DIOS TE BENDIGA SIEMPRE 🙏