Himbeer Wölkchen Kuchen, Extrem lecker 🥰
Hallo ihr Lieben ☀️
Heute wird es mit diesem Himbeergeist Wölkchen Kuchen
extrem lecker. 🔥😋
Freue mich natürlich über ein Like/ Kommentar oder
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Das sind die Zutaten für den Boden:
180g Mehl
1Tl Backpulver
3 Eigelb
40g Zucker
120g Butter, kalt
Backrahmen/Backblech Größe ca 24x34cm
Bei 180° Ober-Unterhitze ca 15-18 Minuten backen
Fruchtlage:
600g Himbeeren, frische. tk
3Pck Tortenguss
4El Zucker
700ml Wasser
Für die Creme nehme ich:
500ml Sahne
250g Mascarpone
50g Zucker
2Pck Vanille Zucker
3Pck. Sahnefest
Baiser:
3 Eiweiß
150g Zucker
2Tl Kartoffelstärke
50g Mandelblättchen
Bei 130° Ober-Unterhitze ca. 80 Minuten trocknen
* Unbezahlte Werbung da Markenerkennung und/oder Markennennung
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Das sind Produkte, die ich gerne verwende:
Ähnlicher Teigverteiler amzn.to/2kfSscV
Doppeltes Waffeleisen amzn.to/2ztIT4x
Zitronenpresse Holz amzn.to/2KFG04w
Zuckersüßer WMF Salz Pfeffer Streuer amzn.to/2Htj5Fw
Grillzange Leifheit amzn.to/2r02cv3
Mein Handrührgerät amzn.to/2AqABIJ
Meine Backform amzn.to/2xQ8By7
Ähnlicher Tortenring amzn.to/2AtmnVZ
Wilton Lebensmittelfarben amzn.to/2EnYtfN
Fondant amzn.to/2CX4Yd4
Пікірлер: 87
Wird nachgemacht 🍰🙋♀️Schönen Sonntag für Alle
Guten Morgen 😊😊 lecker und optisch sehr ansprechend 👍👍 80 Minuten backzeit für Baiser 🤔🤔 . VG Sabine p.s schönen Sonntag für alle 😊😊
Oh so lecker, und ich wollte diät machen
Ein tolle Kombination 😋😋😋 fruchtig, knusprig und cremig 🥰🥰🙋♀️🕊☮
Danke liebe Renia 💐 sieht sehr lecker aus 😍
Danke für dieses tolle Rezept 🥰den werde ich mir selber zum Geburtstag backen 😋
Schönen sonntag renia klasse von Dir super lecker daumen hoch ✨️💯👍
Bei solchen Wölkchen kann man sogar mal auf die Sonne verzichten.😋😍😋👍🏻
@ReniasBackwelt
Жыл бұрын
😃
Ich sehe mir nurnoch deine Rezepte an weil die unkompliziert erklärt werden😊
@ReniasBackwelt
Жыл бұрын
Das ist aber lieb und freut mich natürlich liebe Renate 🥰😘
Das ist ja super! Mit frischen Früchten!😍... Danke!👍
Dankeschön für tolle Rezepte
Danke für das tolle Rezept.
Oh wie lecker....Danke für das Rezept liebe Renia... Der wird gebacken.....schönen Sonntag Euch 🙋♀️🥰💞
Schaut sehr lecker aus, vielen Dank🍀🙏🙋♀️
Wieder ganz toll 👍😘
Danke für die Erklärung mit dem Zucker. Tolles Rezept. Wird ausprobiert ❤
Klasse Rezept , vielen Dank
Wieder so ein leckeres Kuchenrezept. Vielen lieben Dank. Nächste Woche wird’s ausprobiert.
Wooow ist das ein leckerer Kuchen . Vielen Dank liebe Renia. Liebe Grüße Beate
Das sieht appetitlich aus,danke für dein Rezept. Du hast wirklich ein Händchen dafür es so einfach und schön zu präsentieren, ich schaue immer gerne zu wenn du zeigst wie einfach es ist schmackhafte Ideen umzusetzen
@ReniasBackwelt
Жыл бұрын
Vielen lieben Dank Doris…Genau sollte es sein:Einfach und Lecker 😉
WOW, der Kuchen sieht mal wieder extreeeem lecker aus. VG Silke
Oh geil, werde ich auf jeden Fall nachmachen. Da freue ich mich schon drauf 🎉🎉🎉 Danke für die tolle Idee
Schaut sehr lecker aus 😋 werde ich nachbacken 🍰👍
Seht so appetitlich aus 😋werde ich ausprobieren, danke für das Rezept ❤️
Jetzt weiß ich, was es bei mir an Ostern gibt 😊
Danke für den Rezept. Der Kuchen sieht sehr schön und lecker aus !👍👌🌹
Mmh köstlich, man möchte sofort reinbeißen 🥰
Hallo Renia super lecker danke fürs Rezept hab schon viele Kuchen von Dir gebacken lecker mach weiter super 👍👍👍😋😋😋🌹🌹🌹🥰🥰🥰Gruß Sylvia
Yummy🍰☕😋😋🥰 Deine tollen Rezepte machen mich ganz (Kuchen)- verrückt!🙏🙋♀️🤗😘
@ReniasBackwelt
Жыл бұрын
😃Danke.Lg
Der Kuchen ist wirklich ein Träumchen... der wird nach gebacken. Wie immer von dir liebe Renia unkompliziert und einfach. Dankeschön und noch einen schönen Sonntag, LG Karin 😋😘🤗🍀👍
@ReniasBackwelt
Жыл бұрын
Vielen lieben Dank 🙏😃🍀
Danke. Sicht lecker aus 😊
Wowww....Renia, das Törtchen sieht unheimlich lecker und ganz schön aus😉🥰🥰🥰🥰🥰😋😋😋😋😋. Bravissima 💯💯💯💯💯💯💯💯💋
👍💐 bravo 👌
Ooo renia sehr lecker danke tollerezepte einen schöne sonntag
@ReniasBackwelt
Жыл бұрын
Vielen Dank liebe Fahriye 🙏🍀🍀🍀
Das wird ein Osterkuchen lecker❤
Dieser Kuchen sieht sehr lecker aus👍❤. Möchte ihn gern nach backen hoffe das er mir auch so gelingt wie dir. Danke für dieses tolle Rezept❤❤❤lg Bea
Sehr fein werde den Apfelkuchen mit Schmand wieder machen
Lecker aus kuchen
Klasse gemacht sieht richtig lecker aus super 👍👍 Gruß von Viola's Backwelt
😋Wünsche dir einen schöne🥰❤🙋♀️ Sonntag und Woche lg Tschüß 👍
@ReniasBackwelt
Жыл бұрын
Vielen Dank 😊.Dir auch…
Mmmmmh 😊 sieht das aber lecker aus.. Ein wunderschönes Rezept, das ich auf jedenfall bald nachmachen werde Renia. Ganz lieb's Grüssle an dich und einen schönen Wochenstart Angelika 😘
@ReniasBackwelt
Жыл бұрын
Vielen Dank liebe Angelika, wünsche ich dir ebenfalls 😘
Sieht sehr lecker aus 😊
@ReniasBackwelt
Жыл бұрын
Danke 😊
Was für ein leckerer Kuchen liebe Renia, also den muss ich definitiv machen. Leider brauche ich erst die Zutaten noch. GUTE Nacht 🌃 Und schöne Träume. Dankeschön für das zauberhafte Rezept. 🤝🤗 🌺🌺🐞🦋🐞🦋⚘️⚘️💗💗💗 Morgen beginnt der Frühling. Genieße es.
@ReniasBackwelt
Жыл бұрын
Vielen Dank 😊 wünsche dir noch einen schönen Abend 🌠 😘
Hallo so ein leckeres Rezept wird nachgebacken.,Danke dafür u Deine sympathische Art.Bleib gesund u mach weiter so lg aus Wittstock
@ReniasBackwelt
Жыл бұрын
Wie lieb 🥰 vielen Dank liebe Angelika 😘🍀
Danke .Liebe Grüße Astrid
Дорогая Рения ,спасибо Вам за твои красивые и вкусные рецепты. У меня вопрос, могу ли 2:56 я вместо этого крема использовать заварной белковый. Спасибо.
Hallo Renia, der Kuchen ist zwar etwas aufwendiger, aber sieht sehr lecker aus 👌. Mache ich auf jeden Fall nach 🤗, muß aufpassen, die Waage wird langsam mein Feind 😂. LG Elli 🙋♀️😘
@ReniasBackwelt
Жыл бұрын
😃😃Hallo liebe Elli.Einfach nicht auf die Waage stellen..😂😂Wünsche Dir ne schöne Woche 🍀
@ellipro3286
Жыл бұрын
Dir auch eine schöne Woche, ich habe sogar Urlaub 🤗
Danke liebe Renia, Kann man den Baiser auch weg lassen. Gruß Alex
@ReniasBackwelt
Жыл бұрын
Dann schmeckt er nur halb so gut. 😊
❤❤❤👍
👏👌
Danke ❤ Liebe grüße
😋👍🏻
😊😊😊😊😊😊😊😊
Kann man statt Kartoffelstärke auch normale Stärke nehmen ? 😊
Kann sdu bitte noch einmal diese Rezept mir schicken 😘😘💐💐 danke
Danke, schaut gut aus kann ich die selben Angaben für eine 26er oder 28er Form nehmen?❤
@nathalieosika4702
Жыл бұрын
Ich glaube, da kommt man gut zurecht, wenn alle Zutaten halbiert werden. So habe ich es mit anderen Kuchenrezepten schon oft gemacht, da mir ein ganzes Backblech meist zu viel ist. LG und allen einen schönen Sonntag🌞 P. S.: Tolles Video!😊
Kannst du mir die Mengenangabe fùr eine runde 26 Form geben?
@ReniasBackwelt
Жыл бұрын
Im Internet gibt es Springform Umrechner, dort kannst du dir alle Formgrößen ganz einfach umrechnen lassen.
Ich habe schon einmal so eine Torte gebacken, aber mit dem Baiser habe ich Probleme gehabt, ich konnte nicht vom Backpapier entfernen ist mir zerbrochen musste sticken weise auf Creme verteilen, aber trotzdem hat sehr gut geschmeckt. Danke für den Rezept. 👍
@ReniasBackwelt
Жыл бұрын
Wenn das Baiser sich schlecht vom Backpapier lösen lässt, dann ist es noch nicht lang genug im Backofen getrocknet( gebacken). Dann am besten beim nächsten Mal ein paar Minuten länger im Ofen lassen. Liebe Grüße
@mariaexner6989
Жыл бұрын
@@ReniasBackwelt Dankeschön liebe Renia
Danke!❤
@ReniasBackwelt
Жыл бұрын
Gerne 😊
Das Rezept ist ja göttlich ,aber wird der Baiser über Nacht im Kühlschrank nicht weich ??
@ReniasBackwelt
Жыл бұрын
Nein, wenn man den Kuchen über Nacht kühlt, dann lässt sich das Baiser am nächsten Tag sogar besser schneiden. Liebe Grüße
@akasha010479
Жыл бұрын
In der ersten Nacht noch nicht. Aber wenn man den übrig gebliebenen Kuchen aufheben will, muss man damit rechnen, dass mit der Zeit der Baiser etwas weich wird bzw. sich auflöst. Die Himbeerschicht (gefrorene Himbeeren) hat mir dann auch nach und nach den Mürbteig immer mehr durchweicht. Geschmeckt hat er am 3Tag trotzdem noch. Backe ihn heute schon zum 2ten mal
Schönes Rezept. Geht bestimmt auch mit Sauerkirschen. Ich hasse Himbeeren.
@ReniasBackwelt
Жыл бұрын
Ja auf jeden Fall
Der Boden kühlt schon im Kühlschrank 🙃
Je regrette qu’il n’y a aucun ingrédient mentionné ( on devine mais les quantités ne sont pas dites . Dommage les recettes on l’air très bonnes
@ariellapaq
Жыл бұрын
En dessous de la vidéo il y a la description des ingrédients indiqué en allemand, les quantités pour la recette