Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról!
Hideg tésztasaláta recept
Hozzávalók:
- 50 dkg koktélparadicsom
- 2 zsenge cukkini
- 25 dkg színes durumtészta
- 1 mozzarella
- 1 csokor bazsalikom
- olívabogyó ízlés szerint
- só, bors
Elkészítés:
A koktélparadicsom felét sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, sózzuk, borsozzuk, olívaolajjal meglocsoljuk, majd 180 fokon sütőben megsütjük.
A tésztát főzzük meg bőséges, sós vízben, de figyeljünk rá, hogy ne főzzük túl. Közben felaprítjuk a cukkinit apró kockára, és kevés olívaolajon rövid idő alatt megdinszteljük. Ízesítjük ezt is sóval, borssal.
Amikor a tészta megfőtt, leszűrjük, és ezúttal hideg vízzel lemossuk, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
Végül összeállítjuk a salátát. A tésztához adjuk a friss koktélparadicsomot, 2 evőkanál olívaolajat, ízlés szerint sózzuk. Hozzáadjuk a dinsztelt cukkinit, a darabolt mozzarellát, friss bazsalikomot és a sült koktélparadicsomot. Ezután hozzáadjuk az olívabogyót, majd tálaljuk a tésztasalátát.
A Konyhám videós receptjeit az alábbi linken érhetitek el:
• Borbás Marcsi: Konyhám
Borbás Marcsi legjobb receptjei a linkre kattintva érhetőek el:
egy.hu/receptek
Marcsi konyhai gépeit a Smeg webshopjában vásárolhatjátok meg:
www.smeg.com/hu
/ smegmagyarorszagofficial
Borbás Marcsi új natúr kozmetikai termékcsaládja a Kertem márka:
www.egy.shop.hu/Kertem-nappal...
www.egy.shop.hu/Kertem-ejszak...
www.egy.shop.hu/Kertem-kezkre...
Megjelent Borbás Marcsi legújabb szakácskönyve:
Borbás Marcsi: Édes békeidők 2.
🤑Webshop: www.egy.shop.hu/
🍗 Még több recept: egy.hu/receptek
😎 Facebook: / egy.hu.official
📱 Instagram: / egy.hu_official
🤑Webshop: www.egy.shop.hu/
#borbásmarcsi #egyponthu #recept