הג'חנון של קחטה
מצרכים לבצק: (שימו לב במצרכים שמצורפים בסוף הסרטון יש טעות)
1 קילו קמח
שקית אבקת אפייה (10 גרם)
3-4 כפות סוכר גדושות
כף שטוחה מלח גס
2.5 כוסות מים חמימים (600 מ"ל)
המצרכים לעיבוד הבצק:
מעט שמן רגיל - לקריצת כדורים לפני מנוחה טובה
120-150 גרם סמנה (חמאה מזוקקת) או מרגרינה ללא מלח - לפתיחת הבצק וגילגול
ורד קחטה רז בהסבר קליל ופשוט ל"איך מכינים ג'חנון?"
בהצלחה :)
צילום ועריכה: צוף קחתא מצנר
Пікірлер: 30
את כל כך מקסימה ןחיננית.ההסברין מאוד מדויקים ובהירים.פעם ראשונה שאני רואה את השיטה הזו ובהחלט הולכת לאמץ אותה. תודה רבה לך מקסימונת
אחרי סיור צפייה במספר מג"חננות הגעתי למסקנה שאת המג"חננת האלופה . תודה .
@user-ph6sn8ze1j
2 жыл бұрын
אתה קורע צודה על המחמאה אהבתי את המג'חננה🤩
הסבר מעולה שיטה נהדרת רק נשכח לציין ברכיבים מלח וסוכר
ממש נהניתי לצפות, ואני מתכוון גם להכין בע"ה. יישר כח! רק טיפ קטן: להבא אני ממליץ לך לנפות את הקמח.. ראשית, מטעמי כשרות ואסטתיקה(וכבר קרה לי שראיתי חרקים בקמח) ושנית, קמח אוורירי, זה נורא תורם לבצק..
בס"ד 🙏🏼🤗 מדהים,שיטה חדשה בשבילי,תודה רבה על הרעיון ,ושבת טובה ומבורכת
ווורד איזה כייף לראות אותך ואת החיוך המהמם שלך
@user-ph6sn8ze1j
4 жыл бұрын
יאללה מחכה לכם❤
תודה רבה את מסבירה ממש יפה
וואו כל הכבוד👍❤ אני הולכת לאמץ את השיטה שלך. בלהכין את הגי'חנון. בנוסף את מהממת בלהעביר את התהליך. תודה ⚘... האים אפשר את המתכון לסמנא.
@user-ph6sn8ze1j
2 жыл бұрын
בטח נעשה בקרוב לאור הקשתך, תודה על הפרגון🤩
מהממת.
שיטה מעולה
חמודה בטירוף
אלופה!! איזה כיף... בלי פרוצדורה של שעות. באמת באמת בכיף ❤❤ תודההה!!
נראה טעים אחלה😋
טוב שלא קראת לכל השכונה לבדוק את המים😂
אני אוהבת אוכל נקי
מה קורה עם ניפוי הקמח...
מה עם לנפות את הקמח
@davidshubeli6389
2 жыл бұрын
נכון . אבל בטוח שהיא פשוט שכחה והיא ניפטה שהג"חנון היה מוכן .
מטפחת ראש חובה..חוץ מזה הכל בסדר
@user-ph6sn8ze1j
2 жыл бұрын
אתה צודק בטח שמת לב שאספתי תוך כדי
@RainManCarmeli
Жыл бұрын
זה המטבח בביתה, וככה מכינים בבית. במטבח מסעדה חובה לכסות הפדחת למניעת פאדיחות
למדת לשטוף ידיים
קשה לך לשטוף את הידיים
מדוע את לא שוטפת ידיים
@user-ph6sn8ze1j
2 жыл бұрын
בטח ששוטפת אפילו אמרתי זה סופר חשוב, זה נחתך בעריכה