HETI MENÜ 3 + FOOD HAUL - recept ötletek egész hétre!

Itt van a várva várt HETI MENÜ sorozatom harmadik része. Igyekeztem új receptekkel előállni, amik gyorsan és egyszerűen elkészíthetőek.
Ha kipróbáltad valamelyik receptemet és szívesen megosztanád velem és a többiekkel, akkor használd a #tündérkertrecept vagy pedig a #tündérkertblog hashtaget
Előző HETI MENÜ videóim:
1 - • HETI MENÜ - recept ötl...
2 - • HETI MENÜ 2 - recept ö...
A pontos recepteket, időzítve itt találjátok a könnyebb kereshetőség érdekében!
Joghurtos csirkecomb tortillában - • HETI MENÜ 3 + FOOD HAU...
- 3-5 ek görög joghurt
- 1 kk kakukkfű
- 1 kk fokhagymagranulátum
- 1 kk só
- bors
- 2-3 ek olívaolaj
- 1 kg csirkecomb filé
Saláta:
- 2-3 paradicsom
- 2 szál újhagyma
- fél fej jégsaláta
- egy kk olívaolaj
- kevés fehérborecet
- 50 gramm saláta magkeverék
Uborkás öntet:
- 1 kisebb uborka
- 3 ek görög joghurt
- kevés oregánó és fokhagymagranulátum
- só, bors
- 1 ek olívaolaj
Tálaláshoz tortilla és ízlés szerint csípős szósz.
Görögös rakott burgonya - • HETI MENÜ 3 + FOOD HAU...
A leírt recept a videóban látható adaghoz lett igazítva, ha kevesebbet szeretnél érdemes felezni :)
- 1,5 kg főtt burgonya
Besamel mártás:
- 70 - 100 gramm vaj
- 100 gramm liszt
- 7,5 dl tej (én 1 litert használtam)
- só
- bors
- szerecsendió
Fűszeres paradicsomos mártás:
- kevés zsiradék (nálam olívaolaj)
- 2-3 fej vörös vagy lila hagyma
- 500 gramm darált hús
- mediterrán fűszerkeverék, vagy ízlés szerint amit szerettek
- oregánó, bazsalikom, kakukkfű, majoránna
- só és bors
- 5-8 dl paradicsompüré nálam passata és 2 dl víz
A tetejére sajt én grana padanót használtam.
Bbq bab bulgurral - • HETI MENÜ 3 + FOOD HAU...
- kevés zsiradék (nálam olívaolaj)
- 1 fej lilahagyma és 2-3 szál újhagyma
- 1 kaliforniai paprika
- 500 gramm darált hús
- 2 konzerv bbq vörösbab
- 1 konzerv kukorica
Bulgurt dupla mennyiségű vízben sóval és borssal szoktam készíteni. Tálaláshoz joghurtot tettem a tetejére és egy kevés csípős szószt.
Almás zabpelyhes gofri - • HETI MENÜ 3 + FOOD HAU...
A recept 4 gofrihoz elegendő!
- 100 gramm zabpehely
- 1,5 dl tej
- 2 tojás
- 1 nagyobb alma
- szódabikarbóna egy késhegynyi
- só
- reszelt citromhéj
Mindent egy aprítóba vagy pedig turmixba kell helyezni és lepürésíteni. Nagyjából 2-3 percig sütöttem egy-egy darabot. A tetejére joghurtot és áfonyalekvárt tettem, de bármivel fogyasztható, nagyon kellemes az alapíze is az almának köszönhetően. Más gyümölccsel is készíthető, banán, körte stb.
Répa főzelék sült virslivel - • HETI MENÜ 3 + FOOD HAU...
- 500 gramm hámozott, felszeletelt répa
- só, bors, fokhagymagranulátum
- petrezselyem
- 1 ek vaj vagy kókuszzsír
- 2 ek kukoricakeményítő vagy 1 ek liszt
- 3 dl tej vagy pedig növényi tejhelyettesítő esetleg tejszín
- 500 gramm roppanós virsli a sütőben sütve
Kókusztejszínes vöröslencse krémleves - • HETI MENÜ 3 + FOOD HAU...
- 2 szál póréhagyma vagy vöröshagyma/lila hagyma
- 1-2 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 ek kókuszzsír
- 250 gramm vöröslencse
- 1 konzerv kókuszkrém
- só, bors, cayenne bors, kurkuma és római kömény
A tetejére kerülhet pirított magkeverék, pirított kenyér, sült virsli, sült bacon vagy amit csak szeretnétek!
---
Technika a videóimban:
Kamera: Panasonic Lumix G7 + iPhone xs
Objektívek: 12-60mm és egy 25mm
Mikrofon: Rode VideoMic Me átalakítóval és egy BOYA BY-M1
Állvány: Manfrotto Pixi mini állvány és egy Hama Star 5 állvány
Zene: www.epidemicsound.com/
BLOG: tunderkert.blog/
INSTAGRAM: / ritusracz
FACEBOOK: goo.gl/w8datb
Email: tunderkertblog@gmail.com

Пікірлер: 89

  • @annablskvts5669
    @annablskvts56695 жыл бұрын

    Annyira szeretem ahogy főzől! Egész nap tudnám nézni. Én nagyon örülnék egy főzős csatornának😊

  • 5 жыл бұрын

    Köszönöm szépen nagyon kedves vagy :)

  • @Kimcica

    @Kimcica

    5 жыл бұрын

    Enis enis 😁

  • @Kimcica

    @Kimcica

    5 жыл бұрын

    Epp a heten terveztem en is repafozeleket kesziteni. 😉✔️

  • @kozakkitti

    @kozakkitti

    5 жыл бұрын

    Ezt én is csak megerősíteni tudom, egész nap nézném😊. Répa főzeléket még sohasem csináltam és őszintén szólva nem is emlékszem rá hogy ettem e vmikor , de gondolom oviba csak volt ilyesmi.😅 Mi nem voltunk menzasak ugyh ezert sem emlékszem. Voros lencse levest en is csináltam már, de kipróbálom kokuszos verziót is, én bacont piritottam a tetejére, ez volt az új évi levesunk.😁 Jöhetnek az újabb vásárlos és főzős videók😘 Tortilla nálunk is mindig van, vacsira nagyon jó🤗

  • 5 жыл бұрын

    Köszönöm nagyon aranyos vagy. Én is már felnőtt fejjel ettem először répafőzeléket. Samu egyik kedvenc főzeléke, anyukája sokáig csinálta nekünk, de mikor külön költöztünk én is kipróbáltam. Az enyém nem olyan édes változat, így én is oda vagyok érte. A videóban nem, de alapból inkább vajjal szoktam készíteni úgy is szuper fini 😍 Az én kedvenc főzelékem pedig a borsó és a burgonyás kínai keles változat az valami isteni 👌😍

  • @zoltanmayer7302
    @zoltanmayer73025 жыл бұрын

    Szia! Nagyon jók a videóid.Nagy segítség és ahogy előadod ezt az egészet az is szimpatikus! Csak így tovább!!!

  • @fruzsinagalan6401
    @fruzsinagalan64015 жыл бұрын

    Tök jó ötleteket adtál! Köszi. :) A répafőzeléket mindenképpen el fogom késziteni!

  • 5 жыл бұрын

    Remelem tetszeni fog 😌

  • @lillabagin-szabo7520
    @lillabagin-szabo75205 жыл бұрын

    Annyi jó ötletet adsz, hihetelen.. köszi ☺️😘

  • @zatykopetra2245
    @zatykopetra22455 жыл бұрын

    Nagyon szeretem ezeket a heti menus videoidat, sok olyan etel elkesziteset mutatod be, amit en is szivesen kiprobalok es tudok belole otletet meriteni! Az is szimpatikus, ahogy elokeszulsz es ahogy fozol, keves szemettel, rumlival, marmint persze amennyire lehet fozesnel 😉 Jo nezni, varom a kovetkezot!

  • 5 жыл бұрын

    Köszönöm, örülök ha hasznosak a videók és hogy tetszenek. Alapvetően kicsit nehezebb így kamerával együtt főzni, mindig állítani a szögeket megtalálni, ezért is van az, hogy ritkábban tudok ilyesmit csinálni, mert meglepően sok időbe telik :)

  • @annamariasimon1437
    @annamariasimon14374 жыл бұрын

    Nagyon szeretem minden videódat legjobbat mikor főzözös csinálsz.

  • @liviavaskonejozsa4894
    @liviavaskonejozsa48945 жыл бұрын

    Nagyon jó ötleteket adtál, köszönöm szépen!

  • 5 жыл бұрын

    Örülök ha hasznos volt 😍

  • @zsuzsapirko6157
    @zsuzsapirko61575 жыл бұрын

    Szuper receptek! Gratulálok!

  • 5 жыл бұрын

    Köszönöm szépen 😍

  • @hannasarossy4727
    @hannasarossy47275 жыл бұрын

    Szia! Nagyon guszta lett (és még szép is!) 💓💓💓

  • 5 жыл бұрын

    Köszönöm szépen :)

  • @18norika
    @18norika5 жыл бұрын

    Megint nagyon jó ötleket kaptam a videódból :) :* Köszönjük :)

  • 5 жыл бұрын

    Nagyon szépen köszönöm 😍

  • @kustosjudit3153
    @kustosjudit31535 жыл бұрын

    Nagyon szépek, gusztusosak az ételek, szívesen nézem! Egy tipp: mostanában minden főzeléket burgonya pehellyel sűrítem, nekünk nagyon ízlik. Várom a következő videot ☺️

  • 5 жыл бұрын

    Köszönöm szépen :) Ki fogom próbálni köszi a tippet, régen én is használtam burgonya pelyhet csak én kenyér sütéshez!

  • @violettatoth1415
    @violettatoth14155 жыл бұрын

    Imádom 😍 több ilyet! 🤗

  • 5 жыл бұрын

    Köszönöm szépen :)

  • @weavertheodore9084
    @weavertheodore90845 жыл бұрын

    Nagyon szeretjük, ahogyan főzöl :)

  • 5 жыл бұрын

    Köszönöm szépen :)

  • @musiczmercedesz4181
    @musiczmercedesz41815 жыл бұрын

    Nagyon jó lett a videó 2 receptet is kifogok probálni :) ha elfogadsz egy tanácsot én picilyukú szűrőben szoktak mosni lencsét igy rendesen meg lehet mosni és nem kell félni hogy kiesik a tálból a lencse vagy kiöntjük véletlen a vízel :)

  • 5 жыл бұрын

    Köszönöm szépen :) Amúgy legtöbbször én is szűrőben mosom az ilyen száraz árút, de valahogy most így alakult.

  • @fairyfelicita
    @fairyfelicita5 жыл бұрын

    Én ezt a kukoricakeményítős, tejes keveréket szoktam főzőtejszín helyett használni. :) Minden ételbe nagyon jó!

  • 5 жыл бұрын

    Szerintem is szuper, jobban szeretem mint a lisztel sűrített dolgokat :)

  • @arcsy
    @arcsy5 жыл бұрын

    Ha megpirítod a magvakat, akkor még finomabb lesz a saláta :) Jó ötlet a gofri és a vörös lencse leves!! Kipróbálom őket, köszi :)

  • 5 жыл бұрын

    Igen sokkal de néha elég lusti vagy az ilyesmire, főleg egy gyors vacsora esetén :D

  • @ildikokiss3546
    @ildikokiss35464 жыл бұрын

    Nagyon nagon finom dolgok el fogom kesziteni szuperek a videoid gratulalok igazi jo magyar etelek a francia fiaim legalabb megismerik koszonom

  • @girl0078
    @girl00783 жыл бұрын

    mmmm annyira gusztusosan főzöl mindig, nagyon tetszik hogy ilyen egészségesen főzöl ennyire finomakat, azt a joghurtos husit biztosan kipróbálom, én a tortillát még besütöm a vegén Lidlben találtam hozzá ilyen 3 lapos besütőt ami 10 pontos :) a hangod meg olyan megnyugtató, köszi a sok szép, tartalmas, egészséges ötleteket :)

  • @janosnetacsik6563

    @janosnetacsik6563

    Жыл бұрын

    Nagyon klassz receptek.

  • @klaudiababai6757
    @klaudiababai67575 жыл бұрын

    Nagyon ritkán szoktam megnézni 20 percnél hosszabb videót, de ez nagyon tetszett végignéztem, mert jó nézni ahogy főzöl.

  • 5 жыл бұрын

    Köszönöm nagyon kedves vagy, igazán jó ezt hallani 😍

  • @ani0001
    @ani00015 жыл бұрын

    Szia! En az ilyen magkevereket(salata) meg a panirozasnal a zsemlemorzsahoz szoktam adni es ugy sutom ki a hust. Nalunk nagyon szeretik 😊👌

  • 5 жыл бұрын

    Mi is imádjuk abban is a magokat 😍

  • @viviendemeter279
    @viviendemeter2795 жыл бұрын

    Nagyon jó lett

  • @melizs_n5429
    @melizs_n54295 жыл бұрын

    Öröm volt nézni a videót☺️

  • 5 жыл бұрын

    Köszönöm szépen :)

  • @vb3137
    @vb31375 жыл бұрын

    Nagyon szereted a “kis” szót😝 Szuper lett ez a video is!!!😍

  • 5 жыл бұрын

    Haha ne is mond, nem tudom valahogy képtelen vagyok normálisan beszélni az ilyen alábeszélős videókban 😂

  • @zsuzsapirko6157

    @zsuzsapirko6157

    5 жыл бұрын

    És a "megfelelő mennyiségű" kifejezést, de ez engem nem zavar 😊😘

  • @janosguriga9358
    @janosguriga93585 жыл бұрын

    Köszi Rita! Nagyon jó nézni a finomságokat amit főzöl. Én is eltudnám nézni egész nap. Ja, és igaz hogy már késő van de most muszáj ennem valamit.:)

  • 5 жыл бұрын

    Örülök ha tetszettek a receptek 😌

  • @zsuzsapirko6157
    @zsuzsapirko61575 жыл бұрын

    Fantasztikus receptek, gratulálok! Épp pácolódik a csirkecomb a joghurtban, szerinted rakhatok a tepsibe alá ill. közé zöldséget? Répa, zöldbab...?

  • 5 жыл бұрын

    Köszönöm szépen :) Répát mindenképp, mert annak körülbelül ugyan annyi idő kell mint a húsnak. A zöldbabot lehet más formában készíteném. Ami mehet nyugodtan a hús mellé az az említett répa, paprika, hagyma, cukkini kelbimbó ha szeretitek :D

  • @tiktokdailydoseofcuteness6494
    @tiktokdailydoseofcuteness64945 жыл бұрын

    Imadom a videoid ❤❤❤🤩🤩🤩

  • @erikabus3628
    @erikabus36285 жыл бұрын

    Szia! Újra van fagyasztott kukorica! 😊

  • 5 жыл бұрын

    Igen tuuuudom végre vettem is 😌

  • @tamaratonkovic1545
    @tamaratonkovic15455 жыл бұрын

    A gofri receptet hol találom? :) nagyon jo videó!

  • 5 жыл бұрын

    A leírásban az enyém itt pedig ahol találtam az ötletet www.google.com/amp/s/5hozzavalo.blog.hu/2016/09/01/a_tokeletes_almas_gofri%3Flayout%3D5

  • @bettinavass8141
    @bettinavass81415 жыл бұрын

    Nagyon szeretem a főzős videóidat a torttelákat elő pirítod?

  • 5 жыл бұрын

    En nem szoktam :)

  • @tamsidoll5
    @tamsidoll55 жыл бұрын

    Mindig azt mondod, ezeket mindenki szereti. Régóta követlek de valahogy sosem jöttem rá kivel élsz. Nyilván a pároddal, de azon kívül? :) köszi!

  • @vb3137

    @vb3137

    5 жыл бұрын

    Én úgy tudom a párjával és az öccsével :)

  • 5 жыл бұрын

    Igen így igaz velük élek, de gyakran van itt a húgom is illetve rokonok és barátok és rájuk gondolok mindig amikor beszélek a bizonyos emberekről.

  • @tamsidoll5

    @tamsidoll5

    5 жыл бұрын

    @ köszönöm a választ így már érthető! 🤗😊

  • @nikolettbogdan6984
    @nikolettbogdan69845 жыл бұрын

    Hol lehet beszerezni olyan pici reszelőt?😍

  • 5 жыл бұрын

    Sparban vette nekem Samu, még pár éve :)

  • @evahorvath7328
    @evahorvath73285 жыл бұрын

    Szia tudom hogy nem ide tartozik de a cicaim kint szoktak lenni és eddig ha hívtam őket jöttek kajara most a másik szomszédom kandurja itt van és nem hagyja őket a fekete macskám nem jön elő szerinted parzasi időszak lehet?

  • 5 жыл бұрын

    Igen az van. Azóta haza ment? Nálunk minden cica ivartalanítva van így rájuk ezek a dolgok már nem jelentenek veszélyt :)

  • @evahorvath7328

    @evahorvath7328

    5 жыл бұрын

    @ igen itthon vannak mar😊

  • @anitarikk5348
    @anitarikk53485 жыл бұрын

    Szia! A magokat hol vetted?

  • 5 жыл бұрын

    Lidl :)

  • @anitarikk5348

    @anitarikk5348

    5 жыл бұрын

    @ köszönöm!

  • @katalinkozak9567
    @katalinkozak95675 жыл бұрын

    Szia A Piri-pirit hol vetted?

  • 5 жыл бұрын

    Lidl, de időszakos :)

  • @rebekalakatos2816
    @rebekalakatos28165 жыл бұрын

    Miert nem mostad meg a hust?

  • 5 жыл бұрын

    Washing raw poultry, beef, pork, lamb, or veal before cooking it is not recommended. Bacteria in raw meat and poultry juices can be spread to other foods, utensils, and surfaces. We call this cross-contamination. Some consumers think they are removing bacteria and making their meat or poultry safe. www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/safe-food-handling/washing-food-does-it-promote-food-safety/washing-food

  • @tundiirostas3404

    @tundiirostas3404

    5 жыл бұрын

    A húst sütés, főzés előtt nem fontos megmosni sütés, főzés közben távozik a baktérium.

  • @alekxandrakiss9950
    @alekxandrakiss99504 жыл бұрын

    Szia ne haragudj a kerdesert csak nem ertem hogy hogy harman vagytok te a parod es van egy gyermeked?

  • @amandasomogyi3747
    @amandasomogyi37475 жыл бұрын

    Azért húst , meg zöldségeket le moshatnád , de ki hogy szereti!

  • 5 жыл бұрын

    Minden zöldséget meg mosok, amit meg kell (pl hagymát nem) de húst nem csak nagy ritkán, olyan esetben amikor szükséges. De gondolom a darált húst te sem mosod, pedig az is ugyan onnan jön :)

  • 5 жыл бұрын

    Washing raw poultry, beef, pork, lamb, or veal before cooking it is not recommended. Bacteria in raw meat and poultry juices can be spread to other foods, utensils, and surfaces. We call this cross-contamination. Some consumers think they are removing bacteria and making their meat or poultry safe. www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/safe-food-handling/washing-food-does-it-promote-food-safety/washing-food

  • @krisztinaprodan3745

    @krisztinaprodan3745

    5 жыл бұрын

    @ 👌😂😊😙😎igazad van!!!

  • @edinapongo5578

    @edinapongo5578

    5 жыл бұрын

    Soha nem mosom meg a hust! 15 eve vezetek haztartast! 😉

  • @amandasomogyi3747

    @amandasomogyi3747

    5 жыл бұрын

    @@edinapongo5578 Egészségedre! 😜 Én azért meg mosnám már csak azért is mer ki tuggya ki fogdosta meddig állt a teherautóba nem beszélve arrol h véres, de kinek mi ! És ki vagyok én , hogy meg szabjam vagy meg mondjam ki , hogy csinálja! Minden estre nekem meg nyugszik a lelkem ha meg mosom !

  • @zitalihu
    @zitalihu5 жыл бұрын

    Legalabb van meg olyan YTer aki nem vegan... A tortillakat elosutotted, vagy csak ugy naturan?

  • 5 жыл бұрын

    Én csak úgy hogyom őket, régebben többször sütöttem egy picit elő őket, de csak szárazabbnak ítéltem. Viszont ha töltök bele dolgokat, másnak reggelire (sajt, sült hús) akkor be szoktam rakni feltekerve a grill sütőbe.

  • @zitalihu

    @zitalihu

    5 жыл бұрын

    @ koszonom

  • @hajnihajni8896
    @hajnihajni88965 жыл бұрын

    Tiszta undorító meg sem mossa a húst

  • 5 жыл бұрын

    Hajni Sorin Huuuh hallod még óriási szerencse, hogy nem vagy nálunk vacsora vendég, mert ha ilyet hallanék páros lábbal rúgnálak az utcára, jah igen tudom hogy TE soha nem is ennél nálam, az undorító értelekből, amit készítek... de, hogy ennyire tájékozatlan vagy az már azért szomorú 😰

Келесі