Herkes Tarif soruyor Sarmayı ÇİĞDEN YAPIN ASLA PİŞİRMEDEN SARIN Parmaklarınızı Yiyeceksiniz👌
Merhabalar KZread kanalıma ve minik mutfağıma hoşgeldiniz🥰
Aslında Hatay’da böyle öğrendik. Başka türlü bilmiyorum. Ama asıl amaç sarmaların eşit şekilde pişmesi ve yansa bile en alt sıra yanıp diğerlerinin zarar görmemesi sanırım.
En dipten başlayarak saat yönünde daire olarak diziyorum.
En üst tarafına boş yaprak kapatıyorumki sarmalar KARARMASIN‼️ KURUMASIN‼️
Orta boşluğa limon koyuyorum. Hem ekşilik bırakıyor hemde hoş bir aroma veriyor. Tavsiye ederim…
Mutlaka ekstra zeytinyağ döküyorumki daha lezzetli olsun. Parlak görünsün. Kuru kuru olmasın.
Suyunu ise sarmaları bir-iki parmak geçecek kadar döküyorum. Kaynamış yada soguk farketmez.
Pişme ayarına gelirsek pilav mantığı sarmalar kaynayınca kısıyorum altını en kısık ateşte 2-3 saat yavaş yavaş pişiriyorum…
TECRÜBEME GÜVENEBİLİRSİNİZ. SARMA SİPARİŞİ ALIYORUM. O YÜZDEN ÇOK FAZLA PİŞİRİYORUM. BU YÖNTEM ŞAŞMAZ… 💐💐💐
Kanser hastasıyım ve 3 yıldır tedavi görünüyorum. Kemoterapi ve Işın gibi ağır tedavilerden geçtim. 2 çocuk annesiyim, Bursada yaşıyorum. 2,5 yaşında annemi kızkardrşimin doğumunda kaybettim. Erken yaşta mutfağa girmenin artıları İle iyice alıştım kendimi bildim bileli yemek yaparım. Mutfağı bu yüzden çok seviyorum. Sizde umarım yaptığım tarifleri beğenirsiniz 🥰🥰 ... size farklı gelebilir ama gerçekten çok lezzetli bir sarma harcı oluyor. Ben böyle dolmayıda yapıyorum. MALZEMELER
Baldo pirinç
Domates salçası
Biber salçası
Karabiber
Nane
Tuz
Soğan
Zeytinyağ
Çiçek yağı Hello, welcome to my KZread channel and my tiny kitchen
I am a cancer patient and have been receiving treatment for 3 years. I went through heavy treatments like Chemotherapy and Ray. I am a mother of 2 children, I live in Bursa. At the age of 2.5, I lost my mother at the birth of my sister. I got used to the advantages of entering the kitchen at an early age and I have been cooking as long as I can remember. That's why I love the cuisine. I hope you like the recipes I made ... it may look different to you but it turns out to be a really delicious wrapping mixture. I also do stuffed stuff like this. MATERIALS
Baldo rice
Tomato paste
Pepper paste
Black pepper
Mint
Salt
Onion
Olive oil
Flower oil
DİĞER SARMA VİDEOLARIM👇👇👇
• ÇOK ŞAŞIRACAKSINIZ AMA... • ÇOK ŞAŞIRACAKSINIZ AMA... İNSTEGRAMDA TAKİP ETMEK İÇİN👇👇👇 @minikkmutfak @kanseriyeneriz app.hps.im/d7ct/131c09bf
Пікірлер: 148
Sarmalar çok güzel elinize sağlik 👍👍
Yarım kilo sardım benim yamuldu siz nasıl sardınız hepsini bu kadar maşallah size vallahi❤
Bukadar cok ic harci yapan ilk defa sizi gordum MaşaAllah
Ben de bir egeli olarak bol yeşillikli yarı kilo taze yaprağa 1 rer demet dereotu maydanoz nane bol soğan karabiber salça çok fazla koymuyorum sizinde ellerinize sağlık en kısa zamanda sizin tarifi de deniycem
Ellerinize sağlık Erzurum dan selamlar
Yaptım ve harika oldu, teşekkürler, İstanbul'dan selamlar
Elinize sağlık harika kalem gibi maşallah başarılar diliyorum arkadaşım ❤🎉
Ölçülerinide verseydin çok güzel olurdu saygılar sunuyorum teşekkürler
Eline sağlık, yaprakların rengi harika nerenin yaprağı kendiniz’mi bastınız ...
Maşaallah tebarekallah subhanallah elhamdülillah kolaylıklar diliyorum bereketli olsun inşaallah
Ellerinize sağlık
İstanbul'dan izliyorum, ölçülerini bardak, kaşık vs yazarsanız çok daha iyi olur, elinize sağlık eminim ki çok lezzetlidir
😋 Elinize sağlık güzel olmuş görünüyor.Çok seviyorum sarmayı kış boyunca Evde yoktu Yaprak Marketlerdende alıp yapmadım .Sert kalın olduğu için İNŞALLAH yaprak çıkınca Sarcam hemen.
Ellerinize sağlık kalem gibi olmuş maşallah ilk fırsatta sizin tarifinizi de deneyeceğim Hollanda’da selamlar
Cok tesekkurler canim . Evet sarmaya lezzet veren bol nan e dır
@BeyhanBea-kb7zo
11 күн бұрын
Zeytin yağlı dolmanın olmazsa olmazı yeni bahar baharatı
Eline emeğine sağlık kalem gibi görünüyor maşallah Kocaeli Hereke den takip ediyor ♥️👍👍🌟🌟🌟
Maşallah çok güzel görünüyor ellerineze sağlık istanbul'dan selamlar 👌
Yarım kiloluk yaprağı sarmam bir saati aldı bir kişi bukadar sarabiliyirso 👍👏👏👏
Oh bee işte içi yapımı geldi sonunda çok güzel duruyor muhteşem ellerinize sağlık ablacım bol abonelerin olman dileğiyle❤❤❤
Ablacım eline sağlık👌👌👌 Maşallah yiyenlere afiyet olsun Adana'dan Sevgiler💖💖💖
ellerinize saglik ..Deniyecegim bende Ben Almanyadan slm'lar
Rabbim acil şifalar versin her şeyiniz mükemmel.
Slmlar eline emeğine yüreğine sağlık komsum🎉❤❤❤
Antalya serikten takip etiyorum tesekkurler
Emeğine sağlık
Sarmanın her hali çok güzel zaten elinize emeğinize sağlık harika oldu ☺️🔔
Ellerime saglik marifetli hanim
Niğde den selamlar... Hayırlı bayramlar
ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM NEFİS GÖRÜNÜYOR.💗 AFİYETLE YESİNLER YAPACAK OLANLAR HAYIRLI BAYRAMLAR CANIM.😊
Ingiltere den bakıyorum
Bursa ellerine saglkk
Bodrum dan izliyorum sizi
Canım seni hep takip etmeye çalışıyorum pirnçler çiğden olunca bir süre sonra kırılmıyor ankaralı😍🙋♀️
Zeytinyağlı yemeklere dolmalara İSTANBULDA mutlaka şeker konur. Ve limon suyu. Bu iç de mutlaka çok lezzetlidir. Elinize emeğinize Sağlık. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Ellerinizle sağlık ama yaprap çok önemli Kastamonu'da yaprak geldi harikaaaaa boncuk gibi sarılıyor ben pazardan aldım kalın sarılmıyor
تسلم الايادي صديقتي 🌹 يديم التواصل 🌹 بيننا
Elinize sağlık çok güzel kalem gibi sarmışsınız yalnız ben bu videonun içeriğini anlamadım herkesin sarmasını istiyorsanız ölçü vermeniz gerekiyordu sardığınızı göstermeniz gerekiyordu Hatay' baharatı diyorsunuz bu kadar kuru nane konmaz sarımsak mutlaka konur maydanoz konur domates konur soğan salçalar tamam orantılı yiyenlere afiyet olsun Hatay'dan selamlar 😊
Elinize sağlık çok güzel görünüyor hepsi
Sarmaları nasıl sardığınızıda görseydik bide ölçülerini verseydiniz iyiydi 😂😂😂
İçi pişmiş daha lezzetli oluyor cig kalınca hitir hatır yenmiyor
Merhaba pişme süresi ne kadar öğrenebilirmiyim
Çiğden sarınca dondurucu da bekletince nasıl olur pirinçler ufalanırmı
Ellerinize sağlık , biz dolma ve sarmalara salça ve domates koymayız , bol soğan ile pirinci de kavurur bir miktar da şeker ilave eder arzuya göre de dolmalık fıstık ve kuş üzümü koyarız . 🤌
Bol nanelı sarma 😊
@BeyhanBea-kb7zo
11 күн бұрын
Bu kadar naneli 😮?
Sararken görseydik iyi olurdu ama 🥺
Sogani rendeledinizmi
Kocaeli Gebze den kuzucum. Sarmalarinin tarıma doyamadım
@Fuse730
11 ай бұрын
❤️❤️❤️
Abla ben salamura yaprak yaptım sapını kestim öyle salamura yaptım bozulurmu yada çürürmü lütfen bu mesajımı kim gördüyse lütfen söylesin Allah rızası için bi el atın bu işe yoksa başım büyük belada
@melahatkavak8109
22 күн бұрын
Selam korkma gulum birsey olmaz sadece soguk su ve tuz salamura olsun yoksa da olur ben hep 8 veya kactane yapragi aralarina tuz koy yapiyorum birsey olmaz bittikten sonra uzerine de koy su da ustunu gecsin ve çay tabagi ben koyuyorum kapagini kapat sıkıca
El acmasi diye bir videonuz simdi önüme geldi. Ve orda ellerinizle kilolu diye dalga gecen birisi oldu. Sizde kanser hastasi oldugunuzu yazdiniz. Simdi nasilsiniz. Abone oldum❤Ben nezahat🥰
Ben İstanbul'dan izliyorum ellerine sağlık kardeşim ❤
Herseyi benden yaprak sarmanin fiyatı ne kadar acaba
Gebze kocaeli
Isminizin açılımı nedir?
Sariş şeklinixi gorseydik keşke
Merhabalar bu sekilde cigden sarip buzluga koysam pisirince pirinci kirilirmi yada tadinda sıkıntı olurmu yanitlarsaniz sevinirim simdiden tesekkurler
@Fuse730
11 ай бұрын
Evet kırılır tadı bozulur
Mersinden
👍
Merhabalar Çiğdem sarılan yapraklar kavanoza koyulup konserve olarak saklanır mı
@melahatkavak8109
22 күн бұрын
Ben buzluga atiyorum sarıp sonra çıkarıp pişirmiyorum, bir kaç kez de pismis buzluga attim çıkarıp mikrovede isitip yedim ama kendime
❤❤❤❤❤❤
ya kardesım sarmanında ölçüsümü olur göz kararı yapılır bugun yaptım aynısını sadece sumak eksısı ekledım çok guzel oldu
hayatım da böyle iç görmedim😂
Sararken yakın niye göstermediniz sonra tencereye yerleştirip sonraki salçalı suyunundökmek gibi devamını da görmek isterdim böyle olmadı ama .
🎉
Önce pirinç dışında bütün malzemeyi güzelce karıştırıp pirinci ilave ederseniz daha iyi olur pirinç kırılmaz
❤
@Fuse730
6 ай бұрын
💐💐💐💐
Mesela senden altı üz sarma istediler nasıl yapiyorsun
Videoyu paylaşırken keşke ölçüleri de vermeyi düşünseydiniz
Bursa dayım size yakınım sanırım
Toz şeker konuyor mu limon suyu falan koyuyor musunuz
@Fuse730
11 ай бұрын
Ben koymuyorum ama şeker koyabilirsiniz limon suyu olman sulandırıyor
@islprlr
11 ай бұрын
@@Fuse730 çok çok teşekkürler
❤❤❤😊
@Fuse730
6 ай бұрын
💐💐
Keşke birde nasıl sandığınız gösterseydiniz yinede teşekkürler.
Bu kadar baharat koyanini ilk defa gördüm 😂
🌹 🌹 🌹
İyi güzelde neden yaprakları. Sarar kende görseydik bunu beklerdik kolay gelsin 😂
Neden miktarını vermemişsiniz
Kıznerdeysbir kilo nane koydun tadı çok kötü oluyor öy(e olmaz siirtdolması çok güzel oluyor bide onodene
Nane ne çok koydunuz
🇦🇿❤️🇹🇷 Azərbaycandan Salamueleykim Türk kardeşlerime. Ben sizlerden bir soru sormaq isterdim. Neden siz salmanın içerisine ət qoymuyorsunuz?
@melahatkavak8109
22 күн бұрын
Selam Azerbeycan kardeslerimize , biz etli yaparız ama etsiz de yapariz dene çok güzel oluyor özellikle yaz aylarinda agir olmaz ve soguk olarakta yenir
Bol maydonuz olmasa olmaz dere otu ekleyin tadına doyamassınız
Zeytin yağlı.yaprak sarmasina sarimsak ilave edilmez
@BeyhanBea-kb7zo
11 күн бұрын
Salcada konmaz ki zeytin yağlı dolmanın ustasıyım diyebilir ayıp olmasın
Sogan rendelenip suyu sikilsa ole hazirlansa olurmu ben kucuk dograyamiyormda😂
Yardimci olmadan o kadar sarilirmi insanin sırtı agrir ellerinize saglik
😃🧿🧿🧿💪🌹
Bende piṣirmeden sararim
Bari tarifi daha büyük olan küvette yapsaydınız
Yorum yapan yapan yahu herkesin damak tadı farklı isteyen istediğini koyar bitti 🙄
Bu kadar cok nane neden koydunuzki
Makina sarmış
Nane cok bence
Masallah eliniz kolunuz sirtiniz agrimiyor
@Fuse730
11 ай бұрын
Agrımazmı ağrıyor tabi hayta kanser tedavisi görüyorum
@guzidekarakus5075
11 ай бұрын
@@Fuse730Allah şifa versin
@islprlr
11 ай бұрын
@@Fuse730 o o canım benim Allah şifalar versin inşallah 🥀🥀
@serifeavsar8117
11 ай бұрын
@@Fuse730Rabbim Şifalar versin ablacım 🙏🙏 Tedavi sonucun iyidir inşallah Adana'dan Sevgiler💖💖💖
@Kaptan34329
10 ай бұрын
@@Fuse730merhabalar sipariş üzerine kargoyla gonderiyormusunuz yaprak sarması ben Bi 5 10 kilo arası istiyorum çünkü Bi iletişim nosu varmi acaba mevcut yapıyorum oğluma oyuzden acil bilgi lazim
Slmlar eline sağlık abone oldum bende beklerim komsu 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Nane ne kadar çok,
@Fuse730
11 ай бұрын
Lezzeti arttırmak için pirinç çok 7,5 kg
Sarımsak domates maydanoz yeni bahar kimyon nerede bunlar
@nazikleylaturkeli3665
26 күн бұрын
Her yiğidin bir yoğurt yiyişi var. Onları da siz kullanın.
Nee hus koop en
Nane çok fazla hiç bukadar nane konulduğunu görmedim birde bu sarmalar kesinlikle el sarması değildir hepsi aynı tip hiçmi birisi farklı olmaz elde sarılanın birazcıkta olsa birbirinden farklı olur bunca senelik ev hanımıyız asla el sarması değildir .
Hic. Sevmem. Öyle. Kazik gibi yapragic uclar. Ve kücük. Yapraklar. Cok guzel. Olur
Nane çok olmadımi
O kadar nanemi konur tadını bozar herşey kararında sarmanin icine 2 yemek kaşığı çok bile nanenin ne özelliği varki o kadar nane koymuş
Hiçbir dolma yada sarmanın iç harcı pismez zaten. Pişiren yanlış yapıyor.
Ay bu neya bir kavanoz nane koydun bide sandığını göstermiyorsun
@Fuse730
6 ай бұрын
❓
@duruerva4462
3 ай бұрын
Sardigini gostermiyosun demek istemis 😅@@Fuse730