Сегодня приготовила, и она просто потрясные! Спасибо большое за рецептик, точно буду готовить ещё!

@lenappkonditer

3 жыл бұрын

Супер! Рада, что вам понравились пряники 🤗 Готовьте с удовольствием, Мария 💁🏻‍♀️

Леночка. Спасибо . Очень вкусно.

@lenappkonditer

3 жыл бұрын

Как я рада! На здоровье 🤗

Действительно, уже пора готовиться к новому году, планировать меню! Спасибо за видео, Лена!

@lenappkonditer

4 жыл бұрын

Пожалуйста, Настя!!!

Шикарные пряники к новогоднем столу!

@lenappkonditer

4 жыл бұрын

Спасибо большое, Евгения!

Отличные пряники! Мне понравились! Вкусные и полезные!

@lenappkonditer

3 жыл бұрын

Супер! Рада, что вам понравились прянички🙂

Красота! Обязательно приготовлю к новогоднему столу!

@lenappkonditer

4 жыл бұрын

Спасибо за комплимент, Лена!

@user-qi6iw8db6s

4 жыл бұрын

@@lenappkonditer Не за что, Лена!

Симпатичные пряники! Сразу новогодним настроением повеяло!

@lenappkonditer

4 жыл бұрын

Здорово! Рада, что вам нравятся👍

Замечательные пряники! Мне очень понравились! Прям новогоднее настроение стразу почувствовала отведав их!

@lenappkonditer

3 жыл бұрын

Супер! Рада, что вам понравились пряники 🙂

Очень вкусные пряники, но с первого раза не получились. Только со второго) очень зависит от творога. Пришлось добавить йогурта в творог чтобы получить нужную консистенцию. А запах просто божественен) Спасибо за ваши рецепты, Лена❤

@lenappkonditer

5 ай бұрын

И вам спасибо за то, смотрите мой канал, Светлана! ❤

Круто! Прям как в Америке делают! Мне такое нравится! В этот новый год такие пряники будут у меня на столе!

@lenappkonditer

4 жыл бұрын

Отлично! Мне это приятно!

Леночка, прияники вкусные создают приятную новогоднюю атмосферу! И рецепт быстрый и простой! Я очень довольна!

@lenappkonditer

3 жыл бұрын

Супер! Рада, что вам понравились пряники, Елена!

Милые пряники в рождественском духе!

@lenappkonditer

4 жыл бұрын

Согласна с Вами, Алена!

Вау! Красотище! Эти пряники должные хорошо украсить праздничный стол!

@lenappkonditer

4 жыл бұрын

Спасибо большое! Я тоже так думаю!

@user-zz8lv9rw8q

4 жыл бұрын

@@lenappkonditer Пожалуйста

Вау! Очень красивое печенье! Скорее бы новый год! Хочу попробовать приготовить!

@lenappkonditer

4 жыл бұрын

Спасибо за комплимент, Наташа!!!

@user-uu9es9em4x

4 жыл бұрын

@@lenappkonditer Пожалуйста. Лена!

Отличные пряники! Я уже их приготовила, чтобы порепетировать новогодний стол! Они вкусные и состав замечательный!

@lenappkonditer

3 жыл бұрын

Супер! Рада, что вам понравились пряники, Катя!

Отличные имбирные пряники! Приготовлю к новогоднему столу!

@lenappkonditer

4 жыл бұрын

Сохраните в плейлист, чтоб не потерять😉

@user-vu8vy1jr7s

4 жыл бұрын

@@lenappkonditer обязательно так и сделаю!

Спасибо огромное. Вы просто умница!!! Какие замечательные рецепты. А чем можно заменить обычную муку?

Потрясающие пряники! Очень красивые и аппетитные!

@lenappkonditer

4 жыл бұрын

Большое спасибо!

@worldtop5132

4 жыл бұрын

@@lenappkonditer Пожалуйста !!!

Классные имбирные пряники!!! Жаль, что до нового года ещё далеко!!! Приготовлю!!!

@lenappkonditer

4 жыл бұрын

Это точно, Татьяна!

Здравствуйте, Леночка, у вас шикарный ассортимент пп рецептов, буду пробовать повторить, надеюсь получится, но очень хочется научиться делать расчеты КБЖУ самостоятельно, поделитесь с нами секретами этих расчетов, сделайте отдельный ролик по этому поводу на конкретном примере, пожалуйста, это будет бомба по популярности просмотров, потому что эта тема очень востребованна и очень запутанна в интернете!!! Помогите нам, вашим подписчикам!!!!

@lenappkonditer

2 жыл бұрын

Здравствуйте, Елена! У меня есть очень подробный пост об этом в инстаграм: instagram.com/p/CL3KLpyLZcO/? 🤗

Можно ли использовать сразу мягкий обезжиренный творог?

Какой чудесный полезный рецепт 👍Подскажите, сколько они могут хранится?

@lenappkonditer

4 жыл бұрын

Инна, в составе творог, думаю неделю в холодильнике 😉

Классный рецепт!!👍Леночка,а какой подсластитель взять??

@lenappkonditer

4 жыл бұрын

Я использую Пребиосвит фибре в розовой упаковке. Мне нравится его вкус и хороший состав🙂

@lenappkonditer

4 жыл бұрын

Можно также использовать любой сыпучий подсластитель по вкусу. Только если берёте стевию - ее нужно в раз меньше😉

Лена можно вместо меда, сироп тапинамбура спасибо

@lenappkonditer

3 жыл бұрын

Можно, Татьяна 💁🏻‍♀️

Лена, подскажите, пожалуйста на какую безглютеновую муку можно заменить пшеничную муку ?

@lenappkonditer

Жыл бұрын

Можно заменить на любую безглютеновую муку, если 15% её заменить псиллиумом, либо 1% ксантановой камедью🤗 Готовьте с удовольствием, Наталья!

Лена, подскажите пожалуйста, какой итоговый вес пряников выходит?

@lenappkonditer

2 жыл бұрын

Марина, честно говоря, уже не помню и, к сожалению, не записала. Думаю, примерно 500 грамм🤗

@user-ci2gh8ow6x

2 жыл бұрын

@@lenappkonditer спасибо

Елена, подскажите пожалуйста сколько срок хранения ваших замечательных пряников?

@lenappkonditer

6 ай бұрын

Маргарита, такие пряники можно хранить в холодильнике до 5 дней.

А если мёд нельзя,получаться без него пряники?

Подскажите кбжу!!заинтересовал рецепт!

@lenappkonditer

3 жыл бұрын

💁🏻‍♀️Ккал 188,8, Б 14,4, Ж 4,6, У 21,6 Готовлю видео с Тортом Пряничный домик, там будут похожие пряники без мёда в составе😉

@user-np1xy7lo6h

3 жыл бұрын

@@lenappkonditer спасибо😊к новому году приготовлю.Скажите они получаются средние по твердости?и какую глазурь пп использовать,если вообще таковая есть?!

@lenappkonditer

3 жыл бұрын

Надежда, твердость зависит от того, как долго вы выпекаете. Если вы достанете пряники из духовки сразу,как они пропекутся (духовки у всех разные, достаньте один пряник и разломите его), то внутри они мягкие. А можно допечь подольше, прям до хруста😀

@lenappkonditer

3 жыл бұрын

Видео с ПП-глазурью именно для росписи пряников я как раз сейчас готовлю. Белую и цветную. Видео выйдет примерно через недельку😉

@user-np1xy7lo6h

3 жыл бұрын

@@lenappkonditer поняла,спасибо

Добрый день! Планирую приготовить такие пряники на продажу и для семьи! Подскажите, сколько их можно хранить в готовом виде? И можно ли хранить тесто в замороженном?

@lenappkonditer

3 жыл бұрын

Добрый день, Марина! Думаю, срок хранения очень зависит от степени просушенности пряников (зависит от времени выпечки). Если внутри мягкие, то неделю в холодильнике. Если сухие как печенье, то можно и 2-3 недели без холодильника. А вот тесто в замороженном 100% можно 👍🏻

@Angelmiria

3 жыл бұрын

Приготовила пряники, а они у меня получились внутри какие то слишком воздушные, кусаешь и пустота.. и вкус имбиря не чувствуется почти. :( в чем может быть проблема?

@lenappkonditer

3 жыл бұрын

В принципе это так и есть, они внутри как раз такие надутые немного. Или прямо большие пустоты внутри? Тогда может многовато соды? А вкус имбиря может не чувствоваться, если вы добавляете сушеный - мне кажется, от него обычно только запах. Если хотите реальный вкус имбиря, нужно либо брать натёртый свежий имбирь и побольше, либо много сушёного (но не всякий сушеный обладает ярким вкусом)👐🏻

Интересно, сколько они могут храниться..

@lenappkonditer

3 жыл бұрын

Ольга, думаю, неделю в холодильнике👐🏻

А я приготовила у меня не получились. Может я тесто передержала? Оно у меня как дрожжевое пышное было. Они легки и внутри пустые пооучились. А на вкус как сладкий хлеб.

@lenappkonditer

3 жыл бұрын

Как жаль((( Если поднялись чересчур, то возможно сода сильно прореагировала (поменьше попробовать класть). Если были суховаты, то слегка перепекли. Но я думаю, Наташа, что у вас всё вполне получилось. Они действительно поднимаются, это нормально. Просто потому что это не пряники на масле и муке🤷🏻‍♀️Вспомните текстуру обычного пряника, он почти целиком - мука. А чтоб он не был кирпичом - в нем ещё много масла😏 А вкус и аромат нашим пп-пряничкам должны давать специи и мёд💁🏻‍♀️

@user-fw6ek8iu3j

2 жыл бұрын

Тоже пряники не получились. Очень сильно поднялись. Получился сухой хлебный мякиш с привкусом соды

@user-zb1yt3lu8i

Жыл бұрын

@@user-fw6ek8iu3j а вы какой творог брали.? Если творог без кислинки, то он соду не погасит. В тесте будут большие поры и привкус соды. Попробуйте вместо соды разрыхлитель в том же количестве.

@nataliapanasenko

6 ай бұрын

Рецепт неудачный, надо дорабатывать.

Здравствуйте! А сколько калорий на 100г?

@lenappkonditer

Жыл бұрын

Здравствуйте, Катерина! Калорийность на 100 грамм: Ккал 188,8, Б 14,4, Ж 4,6, У 21,6.

А можно кжбу?

@lenappkonditer

3 жыл бұрын

💁🏻‍♀️Ккал 188,8, Б 14,4, Ж 4,6, У 21,6