Хе из змееголова, вкуснее я не ел

Ойын-сауық

900гр филе
2 упаковки приправы чим-чим
2 столовые ложки 70%уксуса
1 столовая ложка соли
1 чайная ложка паприки и 1/2 чайной ложки красного перца
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка соли
Растительное масло
Морковь, лук
Огурцы
Кинза, петрушка

Пікірлер: 16

  • @user-jd9qv1wc8g
    @user-jd9qv1wc8g4 жыл бұрын

    Очень аппетитно. Спасибо.

  • @dobr9mba
    @dobr9mba4 жыл бұрын

    Дождался! Спасибо 😀👍👍👍

  • @user-jn5kc4ss2j
    @user-jn5kc4ss2j Жыл бұрын

    Рецепт оправдал мои ожидания. Хе получился отменный👍👍👍👍

  • @aranskitv2588
    @aranskitv25884 жыл бұрын

    Викторджан супер.лайк от Бвкинский рыбаки.все супер брат так продольжай.Азербайджанцы любять вас..и поддерживаю тебе.

  • @user-cl4rf7gp2j

    @user-cl4rf7gp2j

    4 жыл бұрын

    Будем стараться

  • @user-wv3uk2gh6i
    @user-wv3uk2gh6i4 жыл бұрын

    Ну очень вкусненько😋😋😋

  • @user-xi3zd1fd3o
    @user-xi3zd1fd3o Жыл бұрын

    1. Из свежей рыбы делается Хе. Никогда щелочь - соль и кислоту одновременно не льют (закон химии). А поочередно. Сначала кислоту, часа на три, потом соль на 1-1,5 часа. 2. Никогда лук не обжаривают для Хе, это не морковча. 3.Уксусная кислота не выветривается.....🤣 4.Самое главное это ВКУС!!! и АРОМАТ... А это всё дает перец и чеснок, поливаемый раскаленным маслом. По этому все ингредиенты ложатся слоями. Верхние это чеснок, на него горкой перец и паприку. И заливается по перцу раскаленным маслом. Моментально в этот момент появляется Аромат Хе... Я бы добавил в рецепт свежий или мороженный болгарский перец мелко нарезанный. Можно и без моркови. Иногда добавляют нитритную соль, как усилитель. В остальном нормально. Витя сделай по этому рецепту разок. yapx.ru/v/Uz6HO

  • @bogdanrock9582
    @bogdanrock95824 жыл бұрын

    Класс)

  • @user-yq1up2uv6h
    @user-yq1up2uv6h3 жыл бұрын

    Викторбек рахмат.

  • @sweetday2332
    @sweetday23322 жыл бұрын

    Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт! Точь-в -точь приготовила. Кусочки рыбы остались ровненькие, вкусные, сочные! Чим чи дает замечательный аромат.👍👍👍

  • @user-cl4rf7gp2j

    @user-cl4rf7gp2j

    2 жыл бұрын

    Не за что! Действительно получается "особенное" блюдо.

  • @user-xu9wf7ou8i
    @user-xu9wf7ou8i3 жыл бұрын

    Спасибо.хорошо,что без косточек.

  • @02KZfishing
    @02KZfishing4 жыл бұрын

    согласен. вкусней сазана получается. мясо плотное .считаю самая идеальная рыба для хе. правда готовлю чуть иначе.

  • @user-vz2xp7ie1y
    @user-vz2xp7ie1y3 жыл бұрын

    👍

  • @commandodevious3215
    @commandodevious32154 жыл бұрын

    Видос топчик, продолжай снимать! Если решить попасть в тренды ютуба, юзай Вибум, а с промокодом WELCOME2020 будет неплохая скидка 1595049638759

Келесі