Hazer Amani İle

Автокөліктер мен көлік құралдары

Hazer Amani İle #SağlamRota’da Türev ve Hazer ile birlikte Kastamonu’daki sağlam lezzet turumuza kaldığımız yerden devam ediyoruz. İkinci bölümümüzde ilk durağımız; Tarihi Nasrullah Çorbacısı oldu. Bu keyifli mekanda ilk olarak ayak-paça çorbasının tadına baktık. Kastamonu’nun meşhur sarımsağının eşlik ettiği çorbayla güzel bir başlangıç yapmış olduk. Daha sonra soframızı, Kastamonu’ya özel tirit ve yine bölgede sıklıkla yapılan dönerle zenginleştirdik. Tarihi Nasrullah Çorbacısı’nda su muhallebisinin tadına baktıktan sonra yeni lezzetler keşfetmek için yeniden Kastamonu sokaklarına çıktık. Tavsiyeler üzerine Tarihi Simit Tiritçisi 1953’ü ziyaret ettik. Burada hem tiridin nasıl yapıldığını görme fırsatı bulduk hem de bu mekanın tiridiyle neden meşhur olduğunu anlamış olduk. Et suyu, sarımsaklı yoğurt ve kızgın tereyağının canlandırdığı bu nefis et yemeğini denemenizi tavsiye ederiz. Tarihi Simit Tiritçisi 1953’den ayrıldıktan sonra güzel bir banduma yemek istedik ve esnaftan aldığımız tavsiye üzerine #sağlamrota’mızı yeniden Tarihi Nasrullah Çorbacısı’na çevirdik. Hindili bandumanın ve Kastamonu’ya özgü incecik açılmış yufkasıyla etli ekmeğin lezzetiyle damağımıza bayram ettirdikten sonra yolculuğumuzu tamamladık. Yeni bölümlerimizi takip edebilmek için kanala abone olun.
Hazer Amani ile #SağlamRota dahil diğer pek çok eğlenceli içeriğimizi takip etmek için Lassa kanalına abone olmayı unutmayın.
/ @lassaturkey
Diğer videolarımızı izlemek için:
Ali Ece İle Sağlam SoruYorum: • Ali Ece İle Sağlam Sor...
Oktay Nezih Can ile #SağlamRota: Kuzguncuk: • Oktay Nezih Can ile #S...
Biri Bize Anlatsa: Ticari Araçlarda ve Binek Araçlarda Kış Lastiği Kullanımı: • Biri Bize Anlatsa: Tic...
Efe Uysal ve Genco Boran İle Sağlam Analiz: • Efe Uysal ve Genco Bor...
Biri Bize Anlatsa: Lastik Nasıl Değiştirilir?
• Biri Bize Anlatsa: Las...
Hazer Amani ile #SağlamRota: İstanbul-Bodrum Yolculuğu
• Hazer Amani İle #Sağla...
Türkiye’nin en sağlam sosyal medya hesaplarını takip etmeyi unutmayın:
Instagram: / lassaturkey
Facebook: / lassaturkiye
Twitter: / lassaturkey

Пікірлер: 122

  • @Kadirkeskin25
    @Kadirkeskin254 жыл бұрын

    muhallebiye pul biber dokmesini bekleyen bir ben miydim 😄

  • @oktyfyz
    @oktyfyz4 жыл бұрын

    12:41 deki çocuğun naifliği. Anadolu insanı işte.

  • @mecellewiesbaden7587
    @mecellewiesbaden75874 жыл бұрын

    Ya siz ne güzel adamsınız o çocuğun mahcubiyetine bak çekimi kesmiyim diyor. Fotoğraf çekilip bağrınıza basmanız çok etkiledi beni. İYİ Kİ VARSINIZ

  • @PRENSESPETSHOPserkan
    @PRENSESPETSHOPserkan4 жыл бұрын

    Vay vay sonunda doğru yerlerde yemek yemişiniz gercekten afıyet olsun. Tum topraklarıma selam olsun

  • @Siyahincii
    @Siyahincii4 жыл бұрын

    nerdeyse her bölümünü izledim ama bu bölüm nedense farklı olmuş. ikisi de derslerine çalışıp gitmişler sanki. anlatarak yiyolar, espriler yerinde ve sade. tebrikler abiler

  • @mimcim4481
    @mimcim44813 жыл бұрын

    Kastamonu Osmanlı devleti zamanında Şile'yi de içine alan batı Karadeniz'in büyük bir vilayetiydi. Şehire girip de bir imparatorluk vilayetinin ihtişamlı konağı önündeki koca meydanıyla şaşkına döndümüştük. Yiyecekler kaliteli ve çok lezzetliydi. Porsiyonlar kallavi...

  • @ecetoprak90
    @ecetoprak904 жыл бұрын

    Getirilen tiritte yufka olması gerektiğini söylediniz ama o dediğiniz yufkalı yemek banduma oluyor :)

  • @serkanserbest5529
    @serkanserbest55294 жыл бұрын

    Sinop a giderken bir tek Taşköprü den sarmısak alır yolumuza devam ederdik... sayenizde bu lezzetlerin farkına varıp tadabileceğiz. Emeğinize sağlık Teşekkürler

  • @mavismavi6102
    @mavismavi61022 жыл бұрын

    Ne şefler izledik, burnu düşse almaz dediklerinden. Mütevazi, samimi, sanki yan mahallenin uzaktan gelen abis gibi. Valla taktir ettim şefim.

  • @selintasdizen1456
    @selintasdizen14564 жыл бұрын

    Kostonuluyum ilk kez etli ekmege pul biber döküldü

  • @abitsoydas9662
    @abitsoydas96624 жыл бұрын

    Ya kastamonu da çok iyi sulu yemek yapıyorlardı toprak güveçlerde. 1bolümden sonra bu iyi olmuş

  • @elaceren4383
    @elaceren43834 жыл бұрын

    Hazer amaniye hayran oldum harika bir insan mütavazi ve o pul biberi yemeğe boca etmiyomu bide çok tatlılar ya

  • @muratsenel4910
    @muratsenel49104 жыл бұрын

    On numarasınız muhteşem ikili hazer bey ayrıca çok doğal mükemmel birisiniz türev bey sizde muhteşemsiniz gülüşleriniz ayrıca renk katıyor tebrik ederim 👍👍❤❤❤

  • @salihyardimci2007
    @salihyardimci20074 жыл бұрын

    Memleketimin her yemeği 10 numaradır. Selam olsun güzel insanlara...

  • @tarkgezerritimsoundtg2678
    @tarkgezerritimsoundtg26784 жыл бұрын

    Çok keyif aldım bu bölümden çok samimi olmuş...

  • @ozlemeryurt5574
    @ozlemeryurt55744 жыл бұрын

    Keyifle izledim süpersiniz 👍👍

  • @senacevik211
    @senacevik2114 жыл бұрын

    Memleketime gelmişsiniz hoş gelmişsiniz istanbulda yasayan bir Kastamonulu olarak gitmis kadar oldum Teşekkürler

  • @nazmonurkahyaroglu1572

    @nazmonurkahyaroglu1572

    4 жыл бұрын

    Sena ÇEVİK hayır benim memleketim

  • @Br0lolwr
    @Br0lolwr4 жыл бұрын

    Hazer abi vallha Türev abiye Acıyı sevdirdin yemin ediyorum :))

  • @ashuerd
    @ashuerd4 жыл бұрын

    Şefim pul biberi az atmıyor musun. Biraz daha at bence ^^

  • @hdemirkan
    @hdemirkan2 жыл бұрын

    Şefim tirit bayat ekmekler. Değerlensin diye yapılan bir yemektir sizin gibi değerli bir şefin bunu bilmemesine çok şaşırdım

  • @eminehzarc7260
    @eminehzarc72604 жыл бұрын

    Siz ne güzel adamlarsınız ya 😍

  • @Ahmetsinan44
    @Ahmetsinan444 жыл бұрын

    Nasrullah meydanı, Nasrullah camii ve şadırvanı suyunu içen bir daha ksk ya yolu mutlaka düşermiş efsane. ... 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷

  • @nurnursina6189
    @nurnursina61894 жыл бұрын

    ya hazer beyi cok kasıntı zannederken poncik bir adam çıkması 🤗🤗🤗🤗 ahh bu ön yargilarim

  • @furkanuyguc5498
    @furkanuyguc54984 жыл бұрын

    5:02 çok iyi taklit türev abi :)

  • @silopsy3412
    @silopsy34124 жыл бұрын

    Abi tirit orjinali kastamonu simiti ile yapilir yufka olarak yapilan bandumadır

  • @kartalfurkann

    @kartalfurkann

    3 жыл бұрын

    orjinali anneanemin yaptığıdır restoranlarda yediğim değil

  • @ilkerkocaker5945
    @ilkerkocaker59454 жыл бұрын

    Sayenizde kastamonuda pul biber karaborsaya düştü....Bu nedir yaaaa...:)

  • @hayranaslan7657
    @hayranaslan76574 жыл бұрын

    İkinizde çok seviyorum

  • @drdirectdirectly3056
    @drdirectdirectly30564 жыл бұрын

    Bence her yemeğe pul biber attigindan kilo almıyor reisss

  • @ugr_glr
    @ugr_glr4 жыл бұрын

    Kastamonu 1-2. Beğenmediklerimiz ve beğendiklerimiz şeklinde 2 bölüm yapılmış resmen. İlk bölüm memnuniyetsiz yüz ifadeleri 2.bölüm net mutluluk

  • @esastw6069
    @esastw60694 жыл бұрын

    Cana yakın mütevazi yiyiciler afiyetler olsun

  • @ismailcetin6472
    @ismailcetin64724 жыл бұрын

    Şefim 2 kişi efsane. Hazer ve türev mükemmel 2li. Diğerleri olmuyor göz yoruyor ve hiçbir faydaları yok.

  • @issi0310
    @issi03104 жыл бұрын

    Insanlara boyle dogal davranmaniz cok hos!

  • @turkankader6708
    @turkankader67084 жыл бұрын

    Sayın şefim kastamonu araç ilçesi taraflarında eskiden çok özel bir yemek olan özel yemeklerin baştacı olan patates paçasını aslına uygun olarak araştırmanızı öneririm.patates püre haline getiriliyor başka bir kapta yumurta sarısaklı yoğurt nşasta çırpılır sonra bunlar karıtırılır bakır sahanda tereyağ eklenerek közde sahanın üzerine de bir tepsi konur oraya da köz konur börekgibi pişirilir düünlerin bayramların olmazsa olmazıdır eskiden bazı yemek programlarında kastamonu görüyorum aslına uygun değil bu araç ilçesindedir araştırmanızı öneririm.teşekkürler.

  • @selinmutlu4134
    @selinmutlu41344 жыл бұрын

    Etli ekmek muazzam konya Yemek nasip olmadı eminim ki oda çok lezzetli dir

  • @VivalaTV
    @VivalaTV4 жыл бұрын

    Hazer bey çok sevecen bir adammış kendi kanalından ve burada dönen videolardan mütevazılığı vs hayran bıraktı

  • @hakankeskin86
    @hakankeskin864 жыл бұрын

    Hazer abi seni digiturkten takip ediyordum. Böyle Bi program yapman gerçekten iyi oldu. Stockholm'e gelirseniz buranın yemeklerini yediririm.

  • @rzatuncaykucukkagnc9420
    @rzatuncaykucukkagnc94204 жыл бұрын

    yufka ile yapılan tirit değil banduma olması lazım

  • @omercan5663
    @omercan56634 жыл бұрын

    Eğer bir gün bir yerde ikiniz denk gelirsem Hazer abi'ye inat Türev abi ile resim çekineceğim:F

  • @rocknrooll34
    @rocknrooll344 жыл бұрын

    Helallll yarasın seflerim

  • @bicibicikadirbicibicikadir892
    @bicibicikadirbicibicikadir8924 жыл бұрын

    Krallar gelmiş 😉

  • @lassaturkey

    @lassaturkey

    4 жыл бұрын

    Bin merci

  • @muratariturk5109

    @muratariturk5109

    4 жыл бұрын

    @@lassaturkey Ve ben seni seviyorum Galatasaray şampiyon OSURDUM

  • @dadaserzurum8287
    @dadaserzurum82874 жыл бұрын

    Döner önce yatay cağ kebabıdır Erzurumda sonra zamanla Bursaya ve diğer illere yayılmış Türev kardeş doğru söyledi

  • @eniyisiyemek

    @eniyisiyemek

    4 жыл бұрын

    Dığuda %100 koyun batıda %100 dana

  • @mustafacagrfener354
    @mustafacagrfener3544 жыл бұрын

    Hazer şef Kayseri'de yaptığın cekimide bekliyoruz

  • @dadaserzurum8287
    @dadaserzurum82874 жыл бұрын

    abi kardeşliğiniz çok iyi

  • @anlcee
    @anlcee4 жыл бұрын

    Sokak lezzetleri çekseniz :)

  • @SUPERFAST19
    @SUPERFAST194 жыл бұрын

    Adamsin be genci kirmadin daha önemlisi nasil anladin genci

  • @eniyisiyemek
    @eniyisiyemek4 жыл бұрын

    Ayak paça nın içine unu basmış hacı maşallah un çorbası yuhhhhhhhhhhh.. Türev neden müdahale etmedin?

  • @rasimalp9543
    @rasimalp95434 жыл бұрын

    Guzel olmus Cok abone lazim

  • @dogukan793
    @dogukan7934 жыл бұрын

    Cekilis ne zaman aciklancak

  • @keyankeyan2490
    @keyankeyan24904 жыл бұрын

    Kral chef

  • @halimekurtoglu4119
    @halimekurtoglu41194 жыл бұрын

    Hazer sefim dis görunusunuz tam bir Fransiz chef, havali , kibirli, ama icinizde bir anadolu köylüsü var. Cok mütevazisiniz ve herkese iyi ve saygili davraniiyosunuz, sizofrenik oluyom bazen izlerken..😂😂😝🥶🤯

  • @atcibaykus2295
    @atcibaykus22954 жыл бұрын

    sefffff elazıga da gel seffff

  • @elifince9906
    @elifince99064 жыл бұрын

    Kanalın adı pulbiber aşkı falan olmalı🤦🏻‍♀️

  • @nurnursina6189
    @nurnursina61894 жыл бұрын

    hazer bey ne guzel ya elle daldı dönere bicak catalla yemesini bekliyordum 😃😃 en iyisini yaptilar ohhh afiyet olsunnn

  • @resulcetin5424
    @resulcetin54244 жыл бұрын

    Hazer abi türev beyle tüm Türkiye'yi yediniz beeee ,

  • @4Kizaru
    @4Kizaru4 жыл бұрын

    Acı atayımmı abi :D

  • @mustafaertugrul4751
    @mustafaertugrul47514 жыл бұрын

    Doğuya gel gezdiğin yerlerin lezzet lerini karşılaştır. bende merak ediyorum.

  • @kubrakaya6582
    @kubrakaya65824 жыл бұрын

    Hazer şefim lütfen Ardahan'a da gidin ☺️☺️ kaz yeyin

  • @ersinklnc4868
    @ersinklnc48684 жыл бұрын

    Kastamonu tiridi ekmek yada simitle yapilir

  • @kaanyazc9288
    @kaanyazc92884 жыл бұрын

    1:54 deki adam Mesut komiser değilmi Yoksa bana mı öyle geldi

  • @selinsahin336
    @selinsahin3364 жыл бұрын

    Kastamonunun etli ekmeyi kuyu kebabi ve helvasi meshurdur

  • @selinmutlu4134
    @selinmutlu41344 жыл бұрын

    Kuyu veya sırık kebabida yeseydiniz keşke

  • @arzu77r
    @arzu77r4 жыл бұрын

    Afiyet olsun..ama neden okadar aci?😋soktayim

  • @asiyegunes5894
    @asiyegunes58944 жыл бұрын

    Kayseri çekimi ne zaman geliyoo

  • @ayt685
    @ayt6854 жыл бұрын

    Banduma o r yok🤗

  • @cihatgunes2448
    @cihatgunes24484 жыл бұрын

    Azer nasıl buldun Türev hehehehehehhe :)

  • @MrEbukelb
    @MrEbukelb4 жыл бұрын

    Konya' da etli ekmek denilen; pide aslında Türev Bey.. Gerçek etli ekmek budur..

  • @feaarless8859
    @feaarless88594 жыл бұрын

    Ulugöle gitselerdi keşke

  • @elifcataldegirmen6373
    @elifcataldegirmen63734 жыл бұрын

    Türev yürürken gülmedi, hayret!!

  • @tanerduran6117
    @tanerduran61174 жыл бұрын

    türev'in hazer şefe fotoğraf çektireceği günlerde gelecek elbet :)

  • @fjekswkkse5171
    @fjekswkkse51714 жыл бұрын

    bu arada o ekmek dedikleri simit (susamsız)

  • @ebrukarakus1198
    @ebrukarakus11984 жыл бұрын

    Adamsın azer bey seni seviyoruz insanların sevgisinden belli oluyor zaten Trabzonada bekliyoruz başarılarının devamını dilerim 😍😍😍😍😍

  • @yaseminaraz9923
    @yaseminaraz99234 жыл бұрын

    Hazer çok tatlı adamsın yaa..😳

  • 4 жыл бұрын

    Fotoğraf çekinmek istersen çekin ^^

  • @reyhanemirmustafa2687
    @reyhanemirmustafa26873 жыл бұрын

    Oastirmali ekmek yemeden gitmeselerdi barii

  • @ozanefendioglu1884
    @ozanefendioglu18844 жыл бұрын

    Şefim bir suya pulbiber atmıyorsun herhalde

  • @abdullahkurt6247
    @abdullahkurt62474 жыл бұрын

    adam gibi adamsiniz attigin pul biber helal olsun

  • @murattufek
    @murattufek3 жыл бұрын

    Bunlar bu yemekleri cekimi 1 gündemi yapıp yediler eger öyleyse maşallah benim midem catladı .

  • @metingoeksu4726
    @metingoeksu47264 жыл бұрын

    Şimdi olmuş...

  • @erkins8818
    @erkins88184 жыл бұрын

    çok yorulmuşlar

  • @eniyisiyemek
    @eniyisiyemek4 жыл бұрын

    2. Yorumum şu; batıda %100 dana orta anadoluda 50 50 doğuda %100 koyun danadan kebap olmaz döner ne? Kebap öyleyse olamaz koyun olmalı

  • @yasarnaciugur1131
    @yasarnaciugur11314 жыл бұрын

    Kastomonu kastomonu hadi garii. Yemeğin Başkenti türk yurdu...

  • @themege4711
    @themege47114 жыл бұрын

    Öyle ayak mi icilir ya

  • @halitkaraahmetoglu4892
    @halitkaraahmetoglu48924 жыл бұрын

    Olukbaşınada gidib

  • @Gurkan01300
    @Gurkan013004 жыл бұрын

    İlk Yorum Bir Kalp Alırım Artıkkk:))))

  • @lassaturkey

    @lassaturkey

    4 жыл бұрын

    :)

  • @muratariturk5109

    @muratariturk5109

    4 жыл бұрын

    @@lassaturkey bu konuda yardımcı olursanız sevinirim abi Şekerpare yap

  • @muratyuruk4704
    @muratyuruk47044 жыл бұрын

    Abi hani muhallebiye pul biber olmadı amaaaaaa 🤣🤣

  • @cihadaydn
    @cihadaydn4 жыл бұрын

    Samsun’ a bekliyoruz

  • @mathelfix
    @mathelfix4 жыл бұрын

    7:59 ve türev tatlıyı görünce :)

  • @seleninanc6650
    @seleninanc66504 жыл бұрын

    Hazer şef cebinde pul biber taşıyodur kesin

  • @Mert-qf2ys
    @Mert-qf2ys4 жыл бұрын

    bir börek icin, 14 lira cok pali mis. Almanya'dan selamlar

  • @mrright7689
    @mrright76894 жыл бұрын

    heryerde tirit yediniz anacim baska bisey yok mu?

  • @zuhalaydin4740
    @zuhalaydin47404 жыл бұрын

    location: yer ,konum , mevki. sen adanadan cik location sözünü kullan.

  • @kerimunal9381
    @kerimunal93813 жыл бұрын

    abi turev le cocukluk arkadasımısın

  • @yusufcelik7534
    @yusufcelik75344 жыл бұрын

    Sivasa gidin artık

  • @buuzmeen
    @buuzmeen4 жыл бұрын

    ağzımızın sulandırdınız :)) afiyet olsun

  • @melihbroyt1772
    @melihbroyt17723 жыл бұрын

    tirid kastamonuda kastamonu simidiyle yapılır çok yanlış

  • @kagangonzales9515
    @kagangonzales95154 жыл бұрын

    En iyi sarımsak Gaziantep araban ovasi sarımsağıdir. Kastamonu hikaye

  • @mehmetkara8090

    @mehmetkara8090

    4 жыл бұрын

    Taşköprü sarımsağı dünyaca ünlüdür ve kimyasal ,içerik olarak da çok daha zengin bir yapısı vardır. Araştırmalara göre 3bine yıla yakın zamandır sarımsak yetişmektedir Taşköprü yöresinde; bir de yurtdışında çoğu ülkede taşköprü sarımsağı diye de özellikle belirtilir kalitesinden dolayı, kıyas kabul etmez yani...

  • @kemalistdevrimci4091

    @kemalistdevrimci4091

    3 жыл бұрын

    Taşköprü sarımsağı dünyada ünlü.Her sene sarımsak festivali yapılır.

  • @cemipek9282
    @cemipek92824 жыл бұрын

    Hacer bey, yanınızdaki arkadaş kahvelerdeki yancılar gibi duruyor. Gerek yok bence

  • @arabistancarsbesiktas5498
    @arabistancarsbesiktas54984 жыл бұрын

    net bir soru❔ yediğiniz içtiğinizin parasını veriyor musunuz🤓

  • @lassaturkey

    @lassaturkey

    4 жыл бұрын

    Elbette

  • @ugurciftci4823
    @ugurciftci48234 жыл бұрын

    Kastamonu gastronomi açısından o kadar da top bir şehir değil. Hazer Bey Kars'a gidip şöyle güzel bir Kaz yemenizi ayrıca piti kebabı denemenizi ve son olarak da gravyer üretim tesisi gezmenizi öneririm.

  • @kemalistdevrimci4091

    @kemalistdevrimci4091

    3 жыл бұрын

    Kastamonuda 812 çeşit yemek var.

  • @rindanefikirleriolan1flano664
    @rindanefikirleriolan1flano6643 жыл бұрын

    Kastamonu çok ihmâl ediliyor gastroturistik olarak. Sâdece burası mı; Urfa, Tokad, Mardin, Malatya, Maraş, Trabzon, Bolu, Antâlya(evet, Antâlya), Adana, Muğla, Elâzığ, Diyârbekîr, Bursa ve elbette, elbette Antakya gibi şehirlerimizin belediye başkanları uyuyor mu? Bakın bir solukta kaç şehir saydım? Kastamonu'nun mes'elâ, tesbît edilmiş 812 kadar yemeği varmış. Şoke edici değil mi? Bu miktâr Antep'inkinden de fazla. 1826'ya kadar genellikle Kastamonu'lu aşçılar hâkîm Matbâh-ı Âmîre'de, bu durum sonrasında Bolu'lular lehine değişiyor, düşünün yânî. Istanbul'a da uzak değil. Neden tanıtılmıyor? Bir Antep üzerinden gidilmesi, Türkiye'ye büyük haksızlık. Paramız mı yok hiç, Antep de Antep? Oysa mes'elâ; eğşili pilâv, kiraz yaprağında eşkili küfte(avrat küftesi), Tokad kebabı, balcan kebabı, sürk, hamsi pilâkisi, Muğla usûlü patlıcân salatası, kepse pilâvı, mercimek dondurması, analı kızlı, eşkili aya sulusu, Mengen pilâvı, pastırmalı humus, meftûne gibi lezzetler var bu ülkede. Değil mi?

Келесі