Harvesting Myoga Ginger Stem
Ойын-сауық
I learned that myoga can be eaten not only as flower buds but also as stems, so I tried making myoga bamboo.
I didn't know what to do, so I covered it with garbage cans, covered it with soil, and tried it as much as possible.
Check out the video below to see it in action.
Пікірлер: 35
手めっちゃ綺麗
@noringo
4 жыл бұрын
お褒めいただきありがとうございます😆‼️‼️
thankyou, mr. Noringo for teaching this. i love myoga.
家庭菜園始めたばかりで今日もをもってみせていただきました。すごく難しそうですね。世話がなれないと失敗しそうですね。ゆっくり見せてもらってコツを覚えます。
@noringo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます！最初は難しいですよね。でも野菜は尽くした分だけちゃんと育ってくれるので嬉しいですよね！
「茗荷植え替え1年」からこちらに飛びました。 畑地以外果樹の根元などが笹だらけなので、一念発起して（10年くらい前も同じく抜いた）笹とノブキの宿根と一緒に茗荷も抜いて、増えすぎていた「竜のひげ」で覆いつくすべく株分け移植作業中です。 邪魔扱いしていた茗荷を「大事にしなきゅあ」と反省していたところの「茗荷竹つくり」。 実験好きに火がついて、茗荷の根は残っていそうなので「ヤロウ！」。 笹とノブキの根の根絶は容易ではないことを覚悟で、茗荷竹までも含めて目標に掲げます。（どうなることやら・・・） のりんごさんの動画で息抜きしながら「頑張ります！！」
@noringo
2 жыл бұрын
実験は楽しいですよね🤗✨ いろいろアプローチを変えるだけで楽しくなりますよね😊🎶
ミョウガは隣の家のですがコンクリートの塀をくぐって凄い生きよいです(強い)。なので上には被せず。なるべく土の中からとって白い所だけ刻んで薬味にしてます。(ミョウガ筍)
@noringo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ そういう採り方もあるんですね～😆‼️みょうがは広がりすぎて他の野菜エリアに侵入してます😱💦
ミョウガだけ、めちゃ美味ですよ。ミョウガより繊維が柔らかで香りもいいです。 私の食べたのはトンネル栽培だったのかな。
@noringo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ ミョウガたけ今年も作ったのですがシャキシャキで美味しかったです😆‼️ 農家さんは本当に上手に育てていてすごいです😋🍒
めョウガって 葉っぱに成る芯って事ですか 知らなかった さすがに 皆さん 研究 されて いますねぇ
@noringo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます！普段食べているみょうがは花のつぼみですが、茎は竹に似てるのでみょうがたけと言うらしく、こちらも食べられることを私も先日知りました。 まだまだわからないことばかりです(>_
Hello new friend! Nice too meet you. Have a nice day 🔔👍👍👍👍
@noringo
4 жыл бұрын
thank you for your comments !! Nice to meet you (^^♪
Could you please put English subtitles
塩ビ管を買ってきて８本試しましたが全部腐ってしまいました。 ４本は土を入れ、残りの４本には空き缶で蓋をしました。 ２０日間置きましたが全部かぶせたときの大きさで腐っていました。 何が原因なんでしょうか？
@noringo
3 жыл бұрын
私もたまにあるんですよね😭💦 おそらく被せた時に根っこを傷つけてしまったのかもしれません😓💦
@katsuuni
3 жыл бұрын
お教えくださいまして、ありがとうございました。来年また試して見ます。
初めまして。のりんごさんのみょうがは藁を敷かないんですか？祖母が植えていたみょうがを長年放置してました。去年あることに気づきまして。今年芽が出て見てみたら辺り一面みょうがが占拠してました😅雑草にすぐ埋もれて分からなくなるんですが。 ここ数年乾燥のせいか蕾が着いてないはずです。今から手入れして間に合うものですかね？
@noringo
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ みょうがの繁殖力すごいですよね😓💦みょうがはこれから成長しますからまだ間に合いますよ😆‼️ 私はそろそろ藁を敷きます😊🎶とりあえず先に腐葉土をまいておきました😉✨
@user-ic7pl5un7h
4 жыл бұрын
@@noringo まず腐葉土で藁ですね。今年の様子で掘り起こして間引く？ことも考えます。 ネットかってくらいウネウネしてますから😅年々カーポートに侵略してるんですよ。ちょっと向き合ってみます。ありがとうございました😃
@noringo
4 жыл бұрын
@@user-ic7pl5un7h さん 私のところのミョウガもほかの野菜のエリアまできてしまいました😖💦ちょうど今日、藁を敷いてみました😊🎶
自分も茗荷好きで庭の一角を茗荷専用で二年無目になりました。まだ新芽がちらほらありますので試して見ます！
@noringo
4 жыл бұрын
ぜひやってみてください～😆👍
Good
@noringo
4 жыл бұрын
thanks(*^^*)
あれれ？お日様を見た気がするんだけどナー？？お日様目指して伸ばせ伸ばせ！って感じでしょうか(о´∀`о)？←みょうが目線。
@noringo
3 жыл бұрын
種とか土の中に入ってるのにどうして地上の方向がわかるのか不思議です(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
ミョウガの植え替えをしていると、今の時期3月でも、白い芽が出ているものが少しだけあります。食べられるのかな。
@noringo
4 ай бұрын
日光に当てなければ白いままになるので食べられます〜！
あのー、NHKの方ですか？手際良すぎですねw
@noringo
4 жыл бұрын
まあ失敗はカットできますから🤣🤣‼️
@yoshiyama7676
4 жыл бұрын
のりんご あ、はいw(察し)
みょうがって独特の臭いと味がして美味い人には美味いんだろうけど自分はこの臭いと味が嫌いなんだよなぁ