Hard Kokki: Makkaraperunat
Ойын-сауық
Klassinen kioskiruoka, grillien kuningas, jokaisen juopon märkä uni, kostea krapulan taltuttaja; makkaraperunat!
Hard Kokki nyt myös livenä twichissä 💪😏🍻
/ hardkokki
Liity kanavan jäseneksi: / @hardkokki
Jäsenyys maksa 0,99 euroa ja saat sillä huikeaa bonus materiaalia!
Hard kokki kauppa: teespring.com/stores/hard-kok...
Face: / hardkokki
Insta: / hardkokki
Bisneksissä voit olla yhteydessä tänne:
kaarmeenkasiproductions@gmail.com
Пікірлер: 285
Joku "eri Suomen kaupunkien perinneherkut"-jaksorykelmä vois olla ihan hauska toteutus sun tekemänä.
@J4NZK1
Жыл бұрын
Nokia ja kuuma koira haluaa osallistua :D
@Janappa83
Жыл бұрын
Joo! Miten teet rössypotuista vieläkin parempaa! Ei ois ihan heleppo homma
@sepporaty5304
Жыл бұрын
Tampere ja mustamakkara haluaa osallistua!
@sakuvanninen3839
Жыл бұрын
Oulu ja majokänkky ilimottautuu listan jatkeeksi. Ku lätty istuu uunisa nii oottelukärkkäri kylykeen
@ilkka2732
Жыл бұрын
@@sepporaty5304 Juu se edellinen mustamakkara/verimakkara ei ihan onnistunu niin vois ottaa uusinnan.
Kiitos ihanasta reseptistä. Olenkin aina miettinyt miten makkispekkikset tehdään jos ei ole vaikka snagaria. Jos et halua tehdä lisää makkaraperunoita niin tee vaikka perunamakkaroita.
Se ONH hyvää ja niin ihanan epäterveellistä. Aijai. 5/5
Luin aamulla uutista kuinka valkeakoskella joku tuntematon oli käyny veistämässä jättimäisen kyrpä puuveistoksen lenkkipolun varteen. Jostain syystä hardkokki kävi ekana mielessä 😂 Tää resepti menee muuten huomenna kokeiluun!
@ali-keravanherttua1700
Жыл бұрын
Tuntematonta kyrpää jokaiselle omaan tarpeeseen, ihan kaunis ajatus. Henkilökohtaista ei kannata näin pakkasilla mennä jäädyttelemään.
Ai, ai. Kyllä lämmittä pallolaajenusta, tälläinen kiva ruoka. Mulla on sääntö, kerran kuussa haetaan Sepen grillistä, makkispekkis ja puolika maito. Mausteeksi pelkkä valkosipuli majo. 😍
Joulupöytää varten voisit tehdä sinappi- ja valkosipulisilakoita. Muutenkin kalaruokia vois olla enemmän 😋
Terveisiä Lapeenrannasta. Toivoisin, että tekisit vedyn omatekemään lihapiirakkaan 😃
Riippisen Riistaherkulle mailia niin saadaan se karhuvideo joskus pihalle.
Ei auta, makkarakauppaan on lähdettävä. Kiitos kannustuksesta.
Oli kyl hyvä video ja erinomainen ohje. Kopioin tämän krapulapäiviini. Kiitos paljon 😀
Hahaa! Näitä videoita on pakko katsella aina muutama peräkkäin. Hyvää yöohjelmaa. Haittapuolena esiintyy yösyöntiä :D
Makkaraperunat Turussa Mantun grilli Martinsillan grilli Kallun grilli Näistä on jäänyt aikoinaan hyvät muistot Nyt Hard Kokki teki sellaisen klassikkoannoksen että en voi kuin kiittää kauniista muistoista 5/5
@hepiisi5524
Жыл бұрын
Mantun grilli on kyllä aivan jumalainen
@goofy9125
Жыл бұрын
kallu
Legendaarista!
Makkaraperunat on just hyviä 😀
Jos jatkettais grillilinjalla, lahtelaine lihamuki?
Näyttää todella hyvältä, kokeillaan😋
Ai saaaaata🍻😋
Erinomainen resepti, voit kokata erittäin hyvin
Kokeile joskus tehdä bitterballeneita! Ois hienoa nähdä miten ammattilainen vääntää ja paistaa roux'n
Aissaakeli, hieno annos!
Olisko mitään jos tekisit kiinalaisen ravintolan klassikon eli friteerattua possupalloja tai kanaa hapan- ja imeläkastikkeella. Sitten jälkkäriksi friteerattu banaani omatekoisella jäätelöllä?
Herrojen makkispekkis eli Rydbergin pihvi ois kyl kiva nähä!
Kiinaruokaaaaa, hyvä vidi
Teetkö mun unelmista totta ja teet sen Tiramisun. Kiitos hei
Että pitikin kattoo tää just kun oli menossa nukkumaan... Nyt tuli nälkä ja pitää nousta ylös :D
Hyvää settiä. Mitä tolle käytetylle öljylle pitää tehdä? Voiko käyttää uusiks vai heittääkö parvekeelta alas naapurin kakaroiden päälle. ?
@HardKokki
Жыл бұрын
Takas pulloon ja roskiin.
Niin hyvännäkööstä, tuloo näläkä:) Kiitos videosta:)
Ai saakeli kun on hyvän näköistä, täytyy kyllä ehdottomasti testata. 👍🙂
Vois olla aika kiva joku talvisamoilu/retki mihin myös jotkut astetta paremmat leirimuonat. Nyt kun alkaa olla taas kunnon talvikin
voisko pyytää seuraavaksi makkaraperunat ja vierailevana tähtenä alkuperäis turkulainen
voitko tehdä tutoriaalin mistä ja miten saa hankittua tommosia sinisiä kippoja et vois joskus itekkin koittaa näitä pöperöitä ?
@HardKokki
Жыл бұрын
100lvl smitthing ja onnistu
Makkispekkis on paras kännisafka🔥🍺🍺
Ai että, makkispekkikset
@mattivirta
Жыл бұрын
ei makkikseen koskaan mitään soosseja ja kastikkeita lisätä, perinteinen rapea maukas on ilman soosseja korkeintyaan kurkkupikkelsuä lautasen reunaan ja tulista sinappia ni on parasta.
Ensi kerralla tietenkin perunamakkaroita?
oma lemppariruoka niin kauan ko jaksan muistaa on poron käristys, siitä jos joskus innostut videon tekemään niin iso syvä kumarrus! :D
Voiko kolmen ison valkosipulinkynnen korvata 4-5 normaalin kokoisella valkosipulinkynnellä?
@HardKokki
Жыл бұрын
joo
@mattivirta
Жыл бұрын
maun mukkaan, grillin makkarapee on parasta ja siihen ei sotketa sontaa eli sipulia,valkosipulia tai muuta kanin rehuja ja sontaa, vaan pikkelsiä ja sinappia perus ruokaa normi miehelle.
2:30 ''MIAU!''
Ai että, tää näyttää just siltä jolla saan itseni tyydytettyä. Himoni siis... raskaus himot. 😋😍
Mites ois ens jaksossa perunamakkarat?
Lihamuki
5/video. Onks tohon ns. Vanhalla paskahellalla mitään about levyn kuumuutta, jolla öljy ei syty palaan, mutta tarpeeks kuuma kuitenkin. ? Normisti siis 0-6 säädöt. Lisäks, voiko tuota moneenko kertaa käyttää paistettua öljyä uudelleen, jos johki rasiaan laittaa ( jääkaappiin)?
@HardKokki
Жыл бұрын
Täysillä pidin ja silti meinas hyytyä kun tekee monta erää. Käytettyä voi käyttää kunnes rupee näyttään paskalle, mutta en lähtis kovin montaa päivää kaapissa säilömään ettei mee pilalle. Rafloissahan se on sitte ihan eri kun käytetään joka päivä, mutta kyllä neki tarttis välillä vaihtaa :D
@pekkakaukalo1405
Жыл бұрын
@@HardKokki cheers🍺. Onkohan nois induktio yms. Levyis eroa siihen vanhaan patalappuun, joka mansikaks hehkuu kutosella. Itellä joskus siis ihan pieni määrä leimahti liekkiin ja paistoin pekonia yms pannulla ja siihe tippa roisku ja leimahti koko pannu tuleen😅 siks koskaan en o koittanu mitään friteerata hellalla. Testaan vaikka tota puutikkuhommaa, 4-5-6 tasol ja siitä si varmaan selviää, sellanen turvallinen taso😅
Siis olenko ( ja luultavasti olen) ollut aivan puusilmä jo miten kauan aikaa. Mutta siis ihan uusi hohtava sininen kippo oli!!! Uus! Ihan uus!!
@HardKokki
Жыл бұрын
Ei ole, ku mulla on näitä 2 :D
Haminan Auto-Grilli elikkäs "AG" oli aikoinaan kova makkaraperuna-mesta!
Sun pitäs alkaa myymään omia sinisiä kippoja jollain fanskulla kuvalla + logolla. Tulis ainaki ite sitte kerranki ostettua sininen kippo👍 Oisko hyvä bisnis idea 💡🤩
@HardKokki
Жыл бұрын
Olis kyllä 😁
Kuulostais et kokilla meinaa flunssaa iskeä. Tais olla viime vuonna sama homma ennen joulua lenssua pukkas??
@HardKokki
Жыл бұрын
Jep, kauhee flunu ollu koko viikon. Noh ehkä joulun sairastelut olis tässä.
@nipe6813
Жыл бұрын
@@HardKokki Sama täällä. Paranemisia!!
Kyllä.
@HardKokki
Жыл бұрын
Hieno nimimerkki!
Ai että ku näyttää hyvältä. Omasta mielestäni paras video hetkeen.
Makkaraperunat on hyvät mutta milloin taksari
Komiat tapetit 👍
Suola ja rasva on parasta ruokaa. Ihan parasta.
@juhis5936
Жыл бұрын
ainoot mausteet mitä ihminen tarvitsee
@ilkka2732
Жыл бұрын
Näin on! Kaikki muu on turhaa.
@JuisSekasi
Жыл бұрын
Liha, lardi ja lager.
Ootko ruvennu absolutistiksi kun koko ajan flunssa päällä? Vai sipulin pilkonta selvänäkö tuon tekee?
@HardKokki
Жыл бұрын
Jeesukseen uskon
NO NYT!! 💪
Miten käyttää parhaiten kapriksia?
@HardKokki
Жыл бұрын
Parhaiten?
Kylmäsavulohi resepti jouluksi. Hardcock twistillä tietysti
Kunnon känni ja darramätöt 👌
Hyvää Sibeliuksen päivää! En tiiä siitä tyypistä yhtään mitään mutta kiva on ryypätä hänen kunniaksi sitten… ja makkaraperunat on oikein hyviä juu!
@jannemakela8107
Жыл бұрын
Sibelius soitteli musiikkia, se on juhlan aihe se.
@PerjantaiPrkL
Жыл бұрын
@@jannemakela8107 Niinhän se olikin! Noh nyt olen kännissä joten samapa tuo.
Mitäs tolle öljylle tehdään paiston jälkeen? Viemäriin? roskiin?
@HardKokki
Жыл бұрын
Takasi pulloon ja roskiin. Jos siis tulee pullo tyhjäks, jos ei niin johonki rasiaan mikä on menossa muutenki roskiin ja roskiin.
@ostermalmi1
Жыл бұрын
@@HardKokki kiitos kokki
kunnon ÄIJÄ meininkiÄÄ! JUMALEISSSÖÖÖN
mistä olet moisen klassisen punaisen tarjoilukorin hommannut?
@HardKokki
Жыл бұрын
Siipiweikoilta sain.
Pienellä airfryer kikkailulla noistakin saa jopa melkein terveellisiä ja rapsakoita, mut eihän se silti sama asia ole kuin uppopaistettu. Omasta mielestä paras makkara tohon on tampereen lihajalosteen lenkki, ei sovellu grillaukseen mutta tohon hommaan loistava. Iha hyvältä näytti lopputulos.
@HardKokki
Жыл бұрын
Ja ihan vitun hyvöää olikin!
Hyvä mättö :)
Sä kun käytät usein noita soolovalkosipuleita, niin montaako normaalia kynttä vastaa yksi keskikokonen soolovalkosibale?
@HardKokki
Жыл бұрын
Kattoo koon mukaan, noiki kynnet mitä tässä oli, oli melkein soolon kokosia.
Minä kyllä mielelläni katsoisin 10 makkaraperuna videoo vaikka putkeen ja valmistaisin myös itse, hyvä video Juho
Mistä saat venäläistä suolakurkkua?
@HardKokki
Жыл бұрын
ihan kaupasta saa.
My summer car❤
Oikein hyvä 👍toivoisin seuraavaan videoon että tekisit makkaraperunat.👌
Taksari!
@teroalhonniemi5494
Жыл бұрын
Kyllä!
on täällä oulun höhäri rillillä myös ihan vitun hyvät makkara perunat yhtä hyvät aika lailla
nyt oli kuiva jakso ei vedetty kaljaa
@HardKokki
Жыл бұрын
Ihan totta.
Tuo majoneesiviritys ainakin menee jossain vaiheessa testiin, vaikutti varsin hyvältä! Ootko Myrttisen suolakurkkuja koskaan testannu? Meinaan että onko iso ero johonki random venäläiseen suolakurkkuun (Haapasalon Villen suolakurkkuihin ainaki on, ne ei ollu oikein mistään kotosin) sun mielestä?
@HardKokki
Жыл бұрын
Venäläisissä erona on se että ne on fermentoitu, mikä tekee tuotteesta ihan erin kun sellaiset makeat ja etikkaiset. Se on ihan eri tuote siis, ei niissä ei-fermentoiduissakaan varsinaisesti mitään vikaa.
@Ran-tan-tan
Жыл бұрын
@@HardKokki Juu, sillä kysyinkin kun Myrttiset on myös maitohappokäyttämällä tehtyjä, ei sisällä etikkaa eikä sokeria. Etikkakurkut on sitten asia erikseen, olipa ne suola- tai mauste-
@HardKokki
Жыл бұрын
Jaajaa en tunne merkkiä, mutta niissä tuskin on kovin paljoa eroja.
@Ran-tan-tan
Жыл бұрын
@@HardKokki Jos joku kerta kaupassa sattuu vastaan ja budjetti antaa myötä, niin testaappa ihmeessä! Koska et oo aiemmin maistanut, niin saadaan lahjomatonta mielipidettä aiheesta!
@mattivirta
Жыл бұрын
ei oo haapiksen kurkut tai muukaan mitä syönyt ni oikein mimmostakaan ennemmin teen ite tai käyn grillillä kuin haapiksen sontia söis.
👌😋😋
Pystyykö tuon majoneesin tekemään kermaviiliin vai meneekö täysin pilalle?
@HardKokki
Жыл бұрын
No majoneesia et kyllä voi kermaviilistä tehdä, se on sitten jotain muuta.
@kettujabamiesukkeliukko
Жыл бұрын
@@HardKokki taisin valita sanani huonosti, onnistuuko hyvä soosi ilman helvetinmiehen majoneesia
@HardKokki
Жыл бұрын
@@kettujabamiesukkeliukko joo
Hyvä kanava, jätkä osaa kokkaa! Joskus joku kaksmielisyys saattaa lipsahtaa, mut se varmaan on vaan omassa päässä. 😎
@HardKokki
Жыл бұрын
Juuu omassa päässä!
Meilläpäin taksari. On muuten. Teen viikonloppuna. Ihanan vähärasvanen paskalaukaus 😍😍
lähtiskö video makkaraperuoista??
Nyt on perunat kohdillaan verrattuna Herlevin teollisuuspottuihin
Makkaraperunoita voi tehdä aina. Koska voi.
eihän se epäterveellistä voi olla jos parantaa krapulan
No nyt on kunnollista!
Kylläpä kannattaa nälkäsenä ennen nukkumaan menoa kattella tämmöstä. Niin.
@mattivirta
Жыл бұрын
juu, itekin aattelin mennä jo nugguun mut pakko oli mennä kumminkin keittiöön tekee makkaraperunat.
Mikkelin SuomiGrillin Pataljoonan Pelastus on maaimlan paras makkarapottuversio
Teehä vielä uuniversio, nii tulee edes 2 jaksoa. Ja tee joku uus lisuke kylkeen
Hyvää joulukuun 8 päivää
Hirveen hyvä hirviresepti ois kova. Kyseistä lihaa tulee taas syötyä ainaki puoli vuotta, niin joku uus juttu ois kova. Jos se on kova. Siis se uus..
Oikeen hyvännäköiset makkaraperunat oli. Makkaraperunat oli hyvännäköiset oli🤌
Oletko kokeillut koskaan fritata tämmösiä isoja perunoita kahteen kertaan? Internetin kokkipojat ja -tytöt tuntuu olevan sitä mieltä, että parasta sitten viipaloidun leivän.
@HardKokki
Жыл бұрын
Juu oon. En lähtis kotio kirjottamaan.
Air fryar versio ensi viikolla?
@HardKokki
Жыл бұрын
Ei ole fryyfryyeriä
Kannatan myös airfryer ruokaa ja myös joku vaaleanleivän leivonta
Rovaniemellä päin tuo tunnetaan nimellä makkaherkku 😁
Olisiko jossain vaiheessa mustamakkara part 2
@HardKokki
Жыл бұрын
Juu vois kyl.
Mmm... Makkaraaa
Seuraavana pärämätsi?
*Milloin makkaraperunavideoustia??!!??™*
@Bakaku
Жыл бұрын
makkara peruna vireousti saa nyt orottaa ei ehdi sellasia tekemään makkara perunauttia....
Ahh... mun lemppari grilliruoka.
Aloin jo tekemään MAKKARAPERUNOITA, muttei oo tollasta sinistä kippoa niin tilasin Woltilla!
Tota majoneesii täytyy kyllä kokeilla, simppelin ja hyvännäkönen
Rasvanen ammatti rasvaset jutut.😊
"homerdrool"
Kokeilin tehdä tän reseptin, ku ulkomailla asuessa ikävä vanhoja kunnon makkaraperunoita. Ai saatana, että tuli hyvää! Ei oo pahemmi enää ikävä grillin makkaraperunoita, ku tuli NIIIIN paljon parempaa ku teki ite! Vähintään ton 15 tähden arvonen eväs!