Hard Kokki: Makaronilaatikko
Ойын-сауық
Sitten valmistetaan makaronilaatikko, vähän paranneltuna versiona. Sano EI munamaidolle! Sen sijaan valmistamme sherrykastikkeen. Ketsuppi on myös turha tässä reseptissä, sillä tähän kuuluu portviini- tomaattikastike.
Semmosta, ideoita ja ajatuksia voi laittaa tulemaan. Voi olla myös laittamatta. Sitten kanavan voi myös tilata, tai olla tilaamatta.
Hard kokki kauppa: teespring.com/stores/hard-kok...
Face: / hardkokki
Insta: / hardkokki
Liity kanavan jäseneksi: / @hardkokki
Jäsenyyt tarkoittaa kuukasittaista lahjoittamista (0.99e) jolla voi auttaa kanavaa kehittymään ja pysymään elinvoimaisena, (kaljaan ne menee kaikki) rahoja ei missään nimessä käytetä kaljojen osteluun. Paitsi välillä se voi olla tarpeellista uusien jaksojen ideointiin, suunnitteluun ja yleiseen mietiskelyyn. Jäsenyydellä saa ehkä joskus jotain boonusmateriaalia sitten kun olen päättänyt (tai jäsenet on kertonut) mitä se voisi olla. Normaalit jaksot ja kaikki muukin kunnon materiaali pysyy tietysti nyt ja aina ilmaisena.
Пікірлер: 297
Niin siis makaroonilaatikko ja nistipata on tunnetusti Henry John Heinzin järjestämä suuri kusetus joka alkoi jo 1869.
Juuri onnistuin tekemään makaronilaatikkoa joka maistui täsmälleen samalta kuin 15 vuotta sitten koulussa, olin samaan aikaan ylpeä ja pettynyt. Ketsuppihan sen pelasti, ens kerralla sit tätä
@juhatakanen1611
4 жыл бұрын
Tää oli hyvä :D
@greefydod
4 жыл бұрын
Hyi vittu ketsuppia pilaamaan ruoka? Hyhhy
@maacob
3 жыл бұрын
Ketsupilla on yksi tehtävä.. Maustaa ranskalaiset. Muuten aika viraton keksintö.
@aarepelaa1142
Жыл бұрын
@@maacob voihan sitä juodakkin.
@kaaponiemi2666
4 ай бұрын
@@maacobketsuppi kuuluu joka ruokaan
Kiitos! Vihdoinkin joku on samaa mieltä, et munamaito on ihan perseestä! En tee koskaan makaronilaatikkoa munamaidon kanssa. Hyvältä reseptiltä vaikuttaa!
Tee jotain kalasta. Olis kiva syödä ja tehdä enemmän kalaa mutta jotenkin se tuntuu niin vitun hankalalta. Aina on vaan perus uunilohet ja kalakeitot yms.
@mikkovaltonen3564
4 жыл бұрын
Kokeile paistettua kuhaa tai siikaa hollandaisekastikkeen kanssa. Helppo tehdä ja toimivaa!
Parasta settiä taas! :D Teeppä joku täyttävä keitto!
Niin paukahti tilaukseen! You sir, are awesome!
Kuinka löysin suomituben parhaan kanavan vasta nyt? Mahtavaa huumoria 😂 ja pirun hyvännäkösiä ruokasettejä.
@HardKokki
4 жыл бұрын
Kiitos, kiva että pidit :D
@aakoo9678
4 жыл бұрын
@@HardKokki Nämä pelasti krapula-lauantain. Tässä nyt katselen kanavasi videot läpi 😎 Mahtavaa sisältöä! :D
Ihan loistava video, jälleen kerran. ❤️ ..Ja tuo porsaanreikä-kuva 😄
Kiitos ohjeesta! Juuri tein ja tuli aivan älyttömän hyvää.
tää lähtee kokeiluun.. kiitos!
Kanavas on hurjassa nousussa! Älyttömän hyvää sisältöä teet. Keep it going
Mahtavaa settiä, just omaan känniseen makuun! Tästä tuli uus suomituben lempparikanava. Voikkos joskus heittää meille jonkun hyvän keittoreseptin? Hoituu se kehon nesteytyskin siinä samalla syömällä sitten.
Aivan mahtavaa! 5 tähteä!
Munamaidon sijaan tulee nykyään laitettua lihaliemi + kanamuna yhdistettynä ja tulee vähän makuakin. Tietty lihan kanssa sopii laittaa porkkanaa tai vastaavaa, niin saa vähän laajempaakin makua. Usein onnistun tekemään ihan semmosen lootan, ettei ketsuppia tarvi läträtä. Mitä mä nyt selitän tässä, hieno video kuten aina ennenkin!
Loistavaa settiä!
Olisiko mahdollista saada jotain sienistä näin syksyn saralla? Ruokaa siis tarkoitan. T. Am. Matti kokki
Perinteinen makaronilaatikko on kai joidenkin mielestä leveled up -versio nistipadasta. Enemmän työtä, mutta paskempi lopputulos. Ite teen joskus sillee, että kaadan joukkoon pelkkää kermaa munamaidon tilalta, kun koen tarvitsevani extra-kaloreita.
Värineutraalia maitoa 😂 oliko sukupuolineutraalin naudan jlihaa?
@HardKokki
4 жыл бұрын
Ehdottomasti, hyvä kun otit tämänkin tärkeän asian esiin!
@deeremies2266
4 жыл бұрын
ollako halal liha?
Mahtavan oloinen resepti mutta kun maitotuote ei sovellu, kuinka voisin korvata maidon ja juudaksen? Onko ideoita? Lisää cherryä vai?
@HardKokki
4 жыл бұрын
Ei kyllä sherryllä hoidu sen korvaaminen. Jos on maito- allergia niin ei varmaan voikaan sovellu? Jos voi käy, voit korvata maidon liha- tai kanaliemellä ja ehkä alkuun pikkusen enemmän voita (se jauhojen kanssa suurustaa kastikkeen ja pehmentää mukavasti aromeita) Täytyy myöntää että erityisruokavaliot ei ole oma vahvuus. Juuston voi kovata korppujauho kuorrutteella. Googelta, netistä löytyy siihen varmasti ihan legit ohjeet, paremmat kun nyt mun hatusta. Parmesani onkin sitten hankalampi korvata, ehkä ekstra aromeilla, vaikka vähän raakaa rukolaa sekaan juuri ennen paistoa?
Aivan loistavaa t uuskatsoja😂😂👍🏼
Näin melkein vuosi videon julkaisemisen jälkeen viimein testasin eilen ja pakko sanoa, että oli kyllä helvetin hyvää. Myös itse kun en mikään ketsupin suuri fani ole niin pitää muistaa jatkossa myös tuo tomaattikastikkeen resepti. Toimii varmaan hyvin muissakin ruuissa.
Mikä korvaa portviinin, kun kerkesi loppua ennen ruoan laittoa?
Näit on kiva kattoo😂😂 hieman nahkainen ja sikarilaatikkomaiden
Iisisti 10/5 as usual :D
Me ollaan ketsuppifirman luomassa simulaattorissa jossa ne tutkii miten voi myydä enemmän ja lihottaa ihmisiä alistamalla laiskuuteen
Hardkokin Veitsi ei kuole koskaan 💪💪💪💪
Tarkoittaako pyöreätähti paras mahdollinen kännäystarkoitukseen?
Paras ja toimivin konsti sipulin leikkaamiseen joka vähentää kyyleitä tai jopa poistaa ne vallan. On käyttää riittävän terävää veistä.. jos itkettää, veitsi on tylsä... (pyydä siltä parempia juttuja tai teroita se veitsi) Mut meikähän on nyt ihan vaan harrastelija kotikeittäjä Mut taas Hyvää settiä! Tätä on kaivattu, saisit tehdä useammin videoita
@HardKokki
4 жыл бұрын
Tuo on yleinen harhaluulo, todellisuudessa itketys johtuu liian alhaisesta veren alkoholipituoisuudesta. Olen joskus leikannut sipulin vasaralla (ei ollut teroitettu) ja ei itkettänyt yhtään, koska olin ennaltaehkäissyt sen spritsereillä. Keinoja on toki monia tähän vaivaan.
"Turhaa alkoholia, ei herranjumala" XD
Tee joskus Tiramisu
Kiitos!!!!
itsellä on taas sillai että kun laitan makaryllin, jauhelihan, sipulin ja munamaidon isoo kippoo mis sekotan ne ennen vuokaa kaatoa nii ei sitä enää okkaa kun oon syöny puolet. eikä makaryylilodjuun saa käyttää juustoo, autentisuus kärsii.
poliisi pysäyttää ajaessa ''prkl minä mitään oo juonut tein makaronilootaa''
Loistava resepti! Muistuttaa makaronilaatikkoa mutta monta pykälää parempaa 👍👍👍
Morjens.. ensinnäkin, aivan 5/5 videoita ja jatka samaan tapaan. Voisitko tehdä oman versiosi risotosta, koska monet ihmiset kärsivät traumoista tätä ruokaa kohtaan ja syyttävä sormi osoittaa koulujen hernemaissipaprikamössöä kohti vaikka oikeaoppisesti tehty risotto on helvetin hyvää!
@HardKokki
4 жыл бұрын
Joo aika jännä että en ole vielä tehnyt, vois kyllä miettiä jonku oikke hyvän.
Huippu mies kova kokki
Kelasin kans alottaa kokkauskanavan, mutta tän videon nähtyäni hiffasin, että sisältö ei tule ikinä olemaan näin loistokasta joten koko homma olisi ajanhaaskausta. Huippu settiä 🤣👍👍
@HardKokki
4 жыл бұрын
Anna mennä, teet omalla tyylillä niin eiköhän siitä hyvä tule!
Hei voisitko tehä riisipuuroa ja makkaraa?
Pienessä rapsassa säikäytti hyvin kun noi sipulit hyppäs tuohon kameran eteen leikkuulaudalla. Sipulit saa itkemään niin monella eri tavalla. :D
nyt on viikko vedetty keittoa ja tullu syötyä toledda epäterveellisesti. Nyt ois aika kärsiä krapulat pois ja alkaa syömään terveellisesti esim joku ruokasa salaatti ja siihen omat soossit ois kova, mitään ehdotuksia ?
@HardKokki
4 жыл бұрын
Vedät tollasen terveys-salaatin. Siinä on ravinteita. Ei kai, se on terveellisestä kaukana. Ite syön arkisin aika paljon keittoja joihin tulee helvetisti eri kasviksia (Porkkanaa, lanttua, selleriä, sipulia... mitä nyt kaupasta löytyy) ja jotain halpaa lihaa. Kana on yleensä kohtuu hintasta ja niistä luillisista rintapaloista saa vielä oivan liemen tehtyä. Salaatit on mielestäni aika huono tapa syödä terveellisesti koska niitä ei voi tehdä kauheasti valmiiksi joten et väsyneenä jaksa niitä ruveta vääntämään. Keitot ja kastikkeet säilyy pitkään ja pakastettuna vielä pidempään. Ei tarvitse tehdä montaa kertaa viikossa ruokaa kun tekee isot määrät. Ehkä teen joskus jakson oikeesti terveellisestä ruuasta. Tsemppiä liskoihin!
Pannukakku deluxe, kiitos!
Oisko mitää semmost ku cheddar jalapenjos ja mozzarellatikut ja ite tehty sweet chili soossi?
jätkä varmaan saa kiljustakin jotain hyvää, eli ehdotuksena ihan perus vesikilkkis
@HardKokki
4 жыл бұрын
Katso ehtoollisviini jakso, se on aika lähellä.
Tein tuon laatikon, ei ollu hyvä, mistä saa rahat takasin?
Oli pirun hyvää. Sherrykastiketta vois ruveta käyttämään muissakin ruuissa, en vaan vielä tiedä missä.
@HardKokki
4 жыл бұрын
El classico suoraan jostain 80 luvult :D
Mahtava resepti pitääkin testata tämä :D nyt on muuten ralli enkku video mun kanavalla 3 kuukauden ikäisestä hunaja viinistä, en oo kyllä kerennyt tekstittää vielä mut ehkä jossain välissä.
@HardKokki
4 жыл бұрын
Oi että, pitäs varmaan itekki laittaa taas tulille pitkästä aikaa!
@tersmoh
4 жыл бұрын
@@HardKokki Ehdottomasti :D
Miten tehdä perus arkiruoasta hienompaa :D
Voi melkein valmistamatta ja maistamatta sanoa, että parhain makaroonilaatikko. Varmasti menee testaukseen!
Hieno X-Files teema taustamusiikissa kun tuli puhe ketsuppiyhtiöiden salaliitosta.
Pakko sanoo että tilaukseen meni. Loistavaa kontenttia😂😂
hyvältä vaikutti. Borssia on kyl kaapis viel pariks päivää nii ei voi heti testata tuota lootaa :( Oisko shaksuka seuraavaan jaksoon?
@HardKokki
4 жыл бұрын
Pitää vähän tutustua tuohon shaksukaan josko siitä tulisi jotain mieleen. Ihan nevö hööd meikälle.
@hoarfrost4960
4 жыл бұрын
@@HardKokki Yks omista lemppareista. Globaalisti ainoat kiinni olevat jutut on tomaattisoosi ja ne kananmunat. Lihaa ja/tai rehuu soosiin mistä ny tykkääkää.
Aivan mahtava kanava! Missä lie tätä pidetty piilossa? Life of Boris on slaavilainen versio tästä reippaan kokkauksen teemasta.
Il fatto che tu abbia fatto una besciamella in luogo del solo latte mescolato con le uova, e abbia fatto una salsa al pomodoro invece del ketchup è una cosa che da italiana ho apprezzato molto. Bella ricetta!😊
@HardKokki
7 ай бұрын
Grazie, felice che ti sia piaciuto! La versione tradizionale della scatola di macaron finlandese è davvero una cazzata :D
Näin se tämä kanava löytyi pienessä darrasssa. Ei haittaa, koska loma alkaa huomenna. Saataisiinko Hard Kokki Masterchefiin? Tulisi vähän eri kulmaa siihenkin :D
Varmaan ihan hyvä annos jos lisäis reilusti ketsuppia.
Tee joku tulinen ruoka, (intialaista, mexikolaista)?
@HardKokki
4 жыл бұрын
Tulinen on kyllä lähellä sydäntä. Pistetään mietintään.
Siis näyttää ihan saatanan hyvältä. Just söin ja nyt on taas nälkä
Okei, hyvä uus twisti makaronilaatikkoon. Oon kesällä tehnyt paljon sherrysooseja esim. kanaan, mutta nythän mulla on hyvä syy dokata sherryä enemmänkin
@HardKokki
4 жыл бұрын
Saako kysyä, mimmosia sherry sooseja teit itte?
@veiktik2297
4 жыл бұрын
@@HardKokki siis kaikki ne on about samanlaisia, sherry cream chicken hakusanalla löydät. No sittenhän on sherry-viikunakastike riistaan. Sittenhän portviini -kastike sopii jopa kalan kanssa. Olisko siinä reseptissä ollu fifty-fifty portviiniä ja sherry vinegaria + voita. Mulle portviini ja sherry on samanlaisia ja imho käyttäytyy samalla tavalla.
@HardKokki
4 жыл бұрын
@@veiktik2297 Agreed, ruuanlaitossa hyvin saman tapasia. Juomana portti onkin sitten vitusti parempaa mielestäni :D
Toi oli kyl nii totta et se maku peitetään sillä ketsupilla :DDD
siis mita tamä on, vittu kun ei oo lihapullakastike se on iha ok ne on helvetin hyviä tee semmone?
* Hei, mutta joo! Tämähän nyt on kanavointi. Jota harva on muistanut edes tilata.)) * Jaa niin, laitetaan se Arto Lauri KZread kanavat tilaukseen samalla kertaa. Itselle ja kavereille kanssa.
Laitoin yläpeukun kuitenkin. Tätä tehdään ens viikolla.
Ketsuppiahan käytetään sen takia jos ei ole tarpeeksi suolaa. A vot, tehdään vähäsuolaista ruokaa kun niin pitää tehdä ja sitten korjataan se syötäväksi ketsupilla. Toki tomaatti ja etikkakin osansa tekee mutta kuitenkin.
@HardKokki
3 жыл бұрын
Sitten se valtava määrä sokeria on kans kiva bonus.
Noniin saa riittää nää laatikot ja bursat, tee beef wellington syksyn kunniaks! Ja tietty viinaa pitää olla pötkylässä..
Jumalauta, nyt ei enää haittaa vaikka eukko jätti ku Kova kokki tekee arkisesta ruuasta sekä arjesta juhlaa uudella jaksollaan.
Miten ois, uunimakkara kokin omalla twistillä?
@takku88
3 жыл бұрын
Miksi kaikki nykyään puhuu jostain prkl twististä. Helvetin rasittavan kuuloista.
@piippopaska6467
3 жыл бұрын
@@takku88 no kuulostaa että se on vähänniikun sun henkinen helvetti
Lisää Hard Cockia Pog
Jos perinteisen makaronilaatikon kylkeen laitettaisiin ketsuppia pahaa makua peittämään, niin onko tässä tomaattikastikkeella sama funktio? Molemmissa kuitenkin laitetaan tomaattista kastiketta ruoan päälle.
@HardKokki
4 жыл бұрын
Ei. Tässä tomaattikastikkeesta haetaan samaa fiilistä, mikä tulee perinteisessä maksalaatikossa. Laatikko on tarpeeksi maukas että tomaattikastike ei peitä sen makua alleen, vaan ne toimivat hyvin yhdessä.
@mikkooravainen
4 жыл бұрын
@@HardKokki Eli aivan kuten ketsuppi ja makaroonilaatikko 🤷♂️
@HardKokki
4 жыл бұрын
@@mikkooravainen No jos ketsuppi on mielestäsi hyvää niin ei kai siinä mitään väärää ole.
Semmonen vielä, kokeile joskus tehdä Spicy Vodka Rigatonia!
Huh! Pakko laittaa testiin!!
Onko sun ammatti kokki ja missä ravintolasa niitä nautitaan
@HardKokki
4 жыл бұрын
Olen ammatiltani kokki, mutta mun palveluista ei pääse nauttimaan missään tällä hetkellä. Suunnitteilla on ihan omia bisneksiä, infoan niistä sitten kanavalla jos ja kun hommat etenee.
Aivan loistava konsepti! Mites, voisitko tehdä lammaspataa tai jotain muuta lammasta? Lampaan kyljykset on kyllä väsynyt ruoka...
@HardKokki
4 жыл бұрын
Lammasta voisin kyllä tehdä juu. Eikös se ole perinteisesti pääsiäisruoka?
@hakilesa
4 жыл бұрын
@@HardKokki Juu, mut meillä vedetään pässiä ympäri vuoden :)
Ei tää sovi lihattomaan lokakuuhun. Mitä vois käyttää esimerkiks ton jauhelihan ja makaronin tilalla?
@HardKokki
4 жыл бұрын
Voit korvata jauhelihan kanalla tai kalalla. Ne ei käsittääkseni ole lihoja ollenkaan.
@sammakkotonttu
4 жыл бұрын
Hard Kokki, onk toi käsitys lainattu Lempäälästä? :D
@HardKokki
4 жыл бұрын
@@sammakkotonttu Tuntuis olevan ihan yleinen käsitys kasvisruokailojoiden keskuudessa. Toinen on et jos on jotain tosi hyvää lihaa niin sen kerran voi syödä.
@3atte386
4 жыл бұрын
@@HardKokki Ja saamelaisillahan on myös ihan oma lihavegaani moraalinsa.
miltä kuulostaisi lomo saltado tai ceviche?
@HardKokki
4 жыл бұрын
ceviche vois olla ihan cool. Pitää miettiä.
Ei perinteine makaroonilaatikko oo ollenkaa kamalaa jos sen paistaa pannulla vielä uunin jälkee, mut kaikki muuki on kyl paljon parempaa pannulla paiston jälkee
Voiskos sherryn korvata jollain muulla? Ei kehtois joka viikko juosta Alkoon, luulevat vielä juopoks.
@HardKokki
4 жыл бұрын
Voi tottakai. Joku kunnon siideri voisi toimia kanssa aika hyvin.
miten mä voin löytää tän kanavan youtuben suur kuluttajana vasta nyt! 17tähteä!
Mikäs tää sun intromusiikki onkaa?
@HardKokki
4 жыл бұрын
Dancing mad
Tätähä pitää kokeella!
every high degrees favorite food macaronbox
TIMMI :)
se tunne kun näät että mestari tekee videon!
tämä jakso on kyl 6/5 :D
Voitko tehdä jonkin eläimen kielestä jotakin kivaa
@HardKokki
4 жыл бұрын
Onhan se mahdollista. Harvemmin tollasia tulee kokkailtua, kun ei niitä oikein edes saa kun isommista kaupoista.
Tee vorschmackia joskus.
Tää onki ihan ku mun illasta. Paitsi et join halvinta keskiolutta ja tein 5 litraa jauhelihasoppaa yhden hengen talouteen... :D
@HardKokki
4 жыл бұрын
Hahah, ei toikaan huonolta kuulosta :D
Pakko kokeilla tätä
kun laittaa ne makaronit raakoina sinne uuniin niin ei tule ylikypsää makaroonia. semmonen kikkavitonen että noin! ja kun korvaa munamaidon lihaliemellä ja munalla niin tulee paljon parempaa, siitä toinen kikkavitonen että näin!
Seuraavaksi makkarastroganoff
10/10
Useammin videoita niin voin runkata enemmän ku kerran kuussa!!
Tee Hard Kok Schnitzel..:)
Löytänyt tän siun kanavan vastikään mutta todella viihdyttävää sisältöä! Ja ruoat vaikuttaa niin hyviltä että pakko kokeilla. Toki pitää sellaisena ajankohtana että on vapaapäivä seuraavana päivänä 😅
@HardKokki
2 жыл бұрын
Kiitos, mahtavaa että olet viihtynyt!
Onko Hard Kokki ammatiltaan keittiömestari?
@HardKokki
4 жыл бұрын
Kokki. Keittiömestari ei oikeastaan tarkoita juuri muuta kun titteli palkkakuitissa.
Miten olisi makkaraperunat niin kerrankin voisi syödä hyvin.
@HardKokki
4 жыл бұрын
Se on tietty yks.
Rupesi tekemään mieli vanhaa Denniksen Diavola nimellä varustettua pasta-annosta. Viisi internettiä ja jallutähti päälle jos pystyisit loihtimaan tämän makunautinnon uudestaan ja kehittämään reseptin siihen. Pastassa kastikkeena oli kermainen kinkkukastike, jossa konjakkimainen vivahde.
@HardKokki
4 жыл бұрын
Jaa-a aika paha kun ei mitään hajua miltä se maistu tai mitä piti sisällään. Pasta vois muuten olla ihan jeba.
Oikea meininki! Näin sitä ruokaa pitää tehdä.
Tee fishcock, elikkä siis kalakukko tai no voi se lihakukkokin olla.
@PekkaKahvanen
4 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/qXprushtZqu_g5s.html
@DannielloD
4 жыл бұрын
@@PekkaKahvanen Ai niin joo, sehän oliki jo duunattu! Toki se jumalten muona ansaitsis ihan oman videonsa!
Mistä löydän sen toisen makaronilaatikko ohjeen??? Oli pyöreät 10 tähteä. Balsamicoa, soijaa, ainakin tuli??!
Koska Hard Kokki streamia? KZreade selaillu niin kauan kun se on on ollut olemassa, mutta mutta oot ensimmäinen, joka ansaitsi tilauksen.
@HardKokki
4 жыл бұрын
Kiitos paljon! Streami olis ihan mielenkiintonen mutta en ole ihan varma mitä sisältöö siihen sitten liittyis. Oliko tähän jotain ajatuksia tai ideoita?
@Boubiubau
4 жыл бұрын
@@HardKokki Ei nyt tarkempia ideoita ole, mutta olisi mielenkiintoista nähdä koko kokkausprosessi jostain aikaa vievästä reseptistä. Tottakai siihen mukaan muutama kokkausjuoma sekä mahdollisesti vierailevia tähtiä (esim. aikaisemmin videoilla näkyneitä tähtösiä). Monenkin tunnnin streamissa mielenkiintoa ylläpitää chatti, jonka kanssa voi keskustella, joten tylsää ei varmasti tule!
@HardKokki
4 жыл бұрын
@@Boubiubau Tuo voisi olla ihan mielenkiintoinen projekti. En tiedä miten se teknisesti onnistuu, kun välineet on mitä on. Pitää ottaa selvää millaista kameraa ja mitä piuhoja se vaatii!