✭ХАРЧО✭
Неподражаемый и бесподобный! С ярким, насыщенным и пряным вкусом, да еще и с кусающей язык остринкой 😍 Обилие мяса, зелени, специй и чеснока: слюнки так и текут! Рецепт самый простой, поэтому будет очень легко повторить дома и устроить у себя на кухне Маленькую Грузию) 🇬🇪
Еще шедевры грузинской кухни
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ: • ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
ХИНКАЛИ: • ХИНКАЛИ ✭ ГРУЗИНСКАЯ К...
Ингредиенты
Бульон:
говядина на кости 700 гр.
вода 2,3 литра
лук 1 шт.
стебли петрушки и кинзы
лук 2 шт.
томатная паста 1,5 ст.л
хнели-сунели 1 ч.л
зира и кориандр по щепотке
аджика 1 ст.л без верха
ткемали 3-4 ст.л
чеснок 4-5 зуб.
рис круглозерный 4,5 ст.л
перец чили острый 1 шт.
зелень кинзы и петрушки
грецкие орехи 50 гр.
соль, перец по вкусу
Готовь вместе со мной и делись с друзьями рецептом ✭
#суп #харчо #грузинская_кухня #Диmentor